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1 Directives relatives au règlement pour l obtention du brevet fédéral d assistant(e) en tourisme Chapitres A B C Travail final/examen final 1. Généralités 2. Objectifs 3. Choix du sujet 4. Expert(e)s 5. Présentation du travail final 6. Délais 7. Evaluation/calcul de la note final et communication des notes 8. Voies de droit 9. Diffusion/Publication Certificats de modules Entrée en vigueur A Travail final/examen final 1. Généralités 1.1 Le travail final fait partie intégrante de l'examen final. Son évaluation est calculée d'après les articles 18 et 19 du règlement. 1.2 Le sujet du travail final est confirmé lors de la convocation pour l examen final. 1.3 Les sujets et les structures du travail final doivent être approuvés par la Commission Assurance Qualité CAQ qui désigne également les expert(e)s. 1.4 Le travail final doit, de par son contenu et sa forme, inclure différents modules.

2 2. Objectifs 2.1 Le travail final des candidat(e)s doit justifier qu ils/elles sont en mesure d intégrer les connaissances théoriques et les capacités acquises durant le perfectionnement aux expériences en entreprise et de les utiliser en réseau. 2.2 L'un des buts du travail final est de vérifier la capacité du(de la) candidat(e) à communiquer. 3. Choix du sujet 3.1 Le travail final a pour objet un thème relatif au contenu des modules et doit présenter un caractère d'actualité touristique. 3.2 Le travail final constitue, avant tout, une prestation personnelle du(de la) candidat(e). 3.3 Le travail final tient compte de situations actuelles, propose des solutions à l'étude d'un problème et fait l'examen critique des résultats obtenus. 3.4 Sans limiter le choix des techniques utilisées pour mener à bien l'étude, les points suivants sont à respecter : - délimiter l'objet du travail - prendre contact avec les personnes concernées par l'étude - connaître les principales publications et communications se rapportant à l'étude - formuler les hypothèses de travail - établir le plan de l'étude - rassembler la documentation nécessaire - établir des conclusions. 4. Expert(e)s 4.1 La CAQ approuve le sujet ainsi que la structure du travail final. Elle nomme les expert(e)s. Les proches parents du (de la) candidat(e), ses supérieurs et ses collaborateurs au moment de l examen ou avant celui-ci ne sont pas éligibles. 5. Présentation du travail final 5.1 Un travail dont la présentation n'est pas conforme au présent règlement ne peut être admis. Dans ce cas, le (la) candidat(e) ne peut pas participer à l examen oral. 5.2 Le travail doit comporter - sans compter les annexes - au minimum 20 et au maximum 30 pages A4 dactylographiées normalement à raison de 40 lignes par page sur ordinateur (écriture Arial 12). 5.3 Le travail sera remis aux experts (en un exemplaire pour chaque expert) et à la commission AQ (en un exemplaire) au plus tard 3 semaines avant l'examen Page 2

3 final. Le document présenté est considéré comme définitif. Aucun changement ne pourra y être apporté. 5.4 Couverture La page de couverture doit être présentée selon le modèle joint en annexe 1 de ces directives. 5.5 Table des matières La table des matières énumère, la pagination ainsi que les titres et les subdivisions des chapitres qui sont numérotés. La numérotation sera structurée selon le système numérique habituel (exemple: etc.). 5.6 Note liminaire La note liminaire doit inclure les éléments suivants: - un avertissement précisant que le contenu du travail constitue une opinion personnelle et n'engage en rien des tiers - les motifs de choix du sujet - les objectifs retenus pour ce travail - la méthodologie adoptée par le ou la candidat(e) - les remerciements éventuels 5.7 Introduction L'introduction devrait contenir: - une définition concise du problème étudié - la ou les question(s) qui se pose(nt) - le point de vue de l'auteur 5.8 Développement Le corps du travail devrait comprendre: - une approche théorique du problème, présentée de manière logique et systématique - une présentation du matériel recueilli sur le sujet - une discussion des résultats obtenus 5.9 Conclusion La conclusion devrait: - résumer la thèse développée - répondre à la(ou aux) question(s) posée(s) dans l'introduction - présenter une appréciation critique des résultats obtenus 5.10 Annexes Les annexes sont destinées à présenter des éléments complémentaires, tels que fiches, formules ou questionnaires éventuellement utilisés, compte-rendus d'interviews, documents auxquels il est fait référence dans le corps du mémoire Bibliographie La bibliographie doit être classée dans l'ordre alphabétique et présentée selon le modèle joint en annexe 2 de ces directives. La déclaration d origine et le curriculum vitae doivent être joints à la fin de l annexe (voir 5.14 et 5.15). Page 3

4 5.12 Citations La citation est une reprise du point de vue d'un auteur différent, ou du point de vue de l'auteur développé dans un autre travail. Elles seront suivies d'une numérotation entre parenthèses renvoyant à une note de bas de page. Chaque citation fera l'objet d'une note de bas de page, clairement séparée du texte et précisant sa source (présentée comme dans la bibliographie avec, en plus, le numéro de la page concernée) Tableaux, graphiques et illustrations diverses Chaque élément d'illustration sera encadré et doté d'un titre numéroté et souligné. Sous l'illustration, il faut indiquer la source de l'information (cf annexe 3) Déclaration d origine L auteur(e) confirme par écrit qui il(elle) a élaboré personnellement et sans aucune aide externe son travail final et qu il(elle) ne s est basé(e) que sur les sources citées. La déclaration d origine doit être jointe en annexe comme avant-dernière page (contenu du document : voir annexe 7) Curriculum vitae Un bref curriculum vitae doit être joint au travail de fin d études (max. 1 page A- 4). Le curriculum vitae doit être joint en annexe comme dernière page. 6. Délais Voir annexe 5 de ces directives. 7. Evaluation/calcul de la note final et communication des notes 7.1 Travail final Le travail final sera évalué par les expert(e)s d'après les critères officiels (cf annexe 4a): De fausses déclarations d origine, notamment l utilisation de toutes sortes de sources non indiquées ainsi que l omission ou la non citation de sources seront sanctionnées par une déduction dans la notation. Au cas où ces manquements ont une influence déterminante sur le contenu du travail, le travail final sera taxé de la note 1. Cette sanction peut être réduite ou annulée si le(la) candidat(e) explique valablement qui il s agit d une erreur ou d un oubli involontaires. Une première évaluation du travail final a lieu avant sa présentation. La note définitive sera attribuée par les expert(s) après sa défense. Page 4

5 7.2 Examen oral Les experts en charge de l évaluation des travaux évaluent la présentation orale et les réponses à leurs questions selon la grille de correction officielle de l annexe 4b et 4c. 7.3 Calcul de la note finale La calculation des notes du travail final et de l examen oral se fait selon les annexes 4d. La note globale de l examen final correpond à la moyenne des notes précitées. Elle est arrondie à la première décimale. 7.4 Communication des notes Au plus tard quatre semaines après l examen final, la CAQ informe le(la) candidat(e) du résultat obtenu au moyen d un certificat de notes. Sur ce dernier figureront les notes selon cf. 7.1 et 7.2 ainsi que la note finale selon cf Voies de droit 8.1 Examen final Les décisions de la CAQ relatives à un refus de brevet fédéral peuvent faire l objet d un recours auprès de l Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie OFFT, Effingerstrasse 27, 3003 Berne, dans un délai de 30 jours à compter de la date de communication des résultats des examens. Les recours doivent contenir les requêtes ainsi qu un exposé des motifs. 8.2 Cerificats de modules Pour les recours contre les décisions d une institution de formation relatives au refus d un certificat de module, la procédure de recours de l institution concernée est valable. 9. Diffusion/Publication 9.1 La version définitive du travail final est à présenter en 3 exemplaires (cf chiffre 5.3). Elle doit être reliée. 9.2 En principe, les travaux finaux ne sont pas publiés. Toute publication éventuelle est soumise à une approbation écrite de la CAQ Le travail final reste confidentiel. Page 5

6 B Certificats de modules Les certificats de modules suivants sont à produire lors de l inscription à l examen final : Module 1 «Accueil» Module 2 «Accompagnement touristique» Module 3 «Organisation de manifestations» Module 4 «Le système du tourisme» Module 5 «Informatique du tourisme» Le jour de l examen final, les certificats de modules 1 à 3 ne doivent pas être datés de plus de cinq ans. Les certificats de modules 4 et 5 perdent leur validités après 3 ans. Les descriptions de modules en annexe 6 sont parties intégrantes des directives. C Entrée en vigueur Les présentes directives entrent en vigueur le 5 janvier 2010 et remplace les directives du 16 avril Berne, le 5 janvier 2010 Commission Assurance Qualité CAQ Mario Lütolf, président Annexe 1: Couverture Annexe 2: Bibliographie Annexe 3: Présentation d une illustration (exemple de tableau) Annexe 4a: Evaluation 1 ère partie de l examen (Travail écrit) Annexe 4b: Evaluation 2 ème partie de l examen (Présentation du travail écrit et réponses aux questions des experts/discussion du travail écrit) Annexe 4c: Evaluation 3 ème partie de l examen (Entretien spécialisé: Réponses aux questions des experts sur les modules Annexe 4d: Calcul de la note Annexe 5: Planning de l examen Annexe 6: Description des modules Annexe 7: Contenu de la déclaration d origine Page 6

7 Annexe 1 Couverture T I T R E P R I N C I P A L Complément du titre principal Travail réalisé pour l'obtention du brevet fédéral d'assistant(e) en tourisme Elaboré par: Prénom, Nom Adresse Localité, canton, pays Téléphone, courriel Présenté le: Date de remise Expert(e)s: Prénom, Nom Adresse Page 7

8 Annexe 2 Bibliographie A) Références des ouvrages 1. Nom et prénom de l'auteur 2. Titre complet du livre 3. Nom d'autres personnes que l auteur tel l éditeur, le traducteur etc. 4. Numéro de l'édition 5. Volume, ordre ou titres des séries 6. Lieu de parution: édition, date de parution B) Références des revues 1. Nom et prénom de l'auteur 2. Titre de l'article ou de la publication 3. Titre du magazine 4. Nom de l'éditeur 5. Séries ou suites 6. Forme ou date de parution, par ex. pour un magazine le numéro du journal 7. Source de parution, édition, date de parution (pour les journaux: la date exacte de la publication) 8. Numéro de la page C) Autres publications ou documents (sources publiées ou inéditées) 1. Nom et prénom de l'auteur 2. Titre complet de la dissertation 3. "Diss." Lieu et année de la promotion, lieu et date de parution, édition Page 8

9 Annexe 3 Présentation d une illustration (exemple de tableau) Tableau 6 : Ventilation du tourisme mondial en termes d arrivées et de recettes Régions Arrivées 2001 Recettes 2001 en millons en % en mrds. en % d EUR 1. Europe Amérique Asie orientale/pacifique 4. Afrique Asie centrale/du Sud Total Source: Organisation mondiale du tourisme (OMT, mai 2003) Page 9

10 Annexe 4a Evaluation 1 ère partie de l examen Candidat/e:... Titre du travail final:... Déposé le : Forme conformité oui non 0.1 Nombre de pages (20 à 30 pages, 40 à 45 lignes de 65 caractères, sans table des matières ni annexes) O O 0.2 Table des matières (structure numérique, selon art. 5.5 des directives) O O 0.3 Présentation, mise en page O O 0.4 Respect du plan annoncé O O 0.5 Citations d auteurs (selon art des directives) O O 0.6 Déclaration de l auteur (selon art des directives) O O 0.7 Curriculum vitae (selon art des directives) O O Commentaire expert/e A:... Commentaire expert/e B:... Page 10

11 1. Syntaxe et orthographie (notes de 1 à 6, par demi-point) Note 1.1 Note globale pour la langue (expression, compréhension, style) 1.2 Note relative à l orthographie et la ponctuation Note moyenne (points entiers ou demi-points arrondis) x 1 2. Methodologie (notes de 1 à 6, par demi-point) 2.1 A su mettre en évidence le problème 2.2 A su se documenter et exploiter sa documentation 2.3 A su choisir une méthode d analyse appropriée au thème Note moyenne (points entiers ou demi-points arrondis) x 2 Remarques: Contenu (notes de 1 à 6, par demi-point) 3.1 Fil rouge 3.2 Clarté et compréhension du thème 3.3 Autonomie 3.4 Originalité et qualité des propositions faites (renouvellement des concepts, solutions, etc. ; notation uniquement si l évaluation est positive) Note moyenne (points entiers ou demi-points arrondis) x 3 Remarques:... Page 11

12 Remarques finales Note 1ère partie de l examen Moyenne 1 à 3 ponderée (note entière ou demi-note arrondie) Date de correction :... Nom, Prénom expert/e A :... Signature expert/e A :... Nom, Prénom expert/e B :... Signature expert/e B :... Page 12

13 Annexe 4b Evaluation 2 ème partie de l examen Candidat/e:... Titre du travail final: Présentation du travail écrit Critères Note 1 Remarques 1. Contenu Structure Respect du temps alloué Langue Comportement non verbal Moyens audiovisuels Impression globale... Total des notes... Note moyenne... (Total divisé par 7 et arrondi à la note ou à la demi note) Remarques:... 1 Notes intermédiaires: Seules les notes entières et les demi notes sont autorisées. Page 13

14 2.2 Réponses aux questions des experts/discussion du travail écrit Questions Remarques Note (note entière ou demi note arrondie) Evaluation 2 ème partie de l examen 2.1 Présentation Présentation du travail écrit 2/3 de la note de la 2 ème partie de l examen 2.2 Réponses aux questions des experts 1/3 de la note de la 2 ème partie de l examen Note 2ème partie de l examen (note entière ou demi note arrondie) Lieu, date... Les expert(e)s Page 14

15 Annexe 4c Evaluation 3 ème partie de l examen Candidat/e:... Entretien spécialisé : Réponses aux questions des experts sur les modules Annexe : catalogue de questions Questions Remarques Page 15

16 Evaluation 3 ème partie de l examen Note 3 ème partie de l examen (note entière ou demi note arrondie) Lieu, date... Les expert(e)s Identité et adresse de l expert/e A : Nom/Prénom... Adresse... No postal/localité... Téléphone... Courriel... Identité et adresse de l expert/e A : Nom/Prénom... Adresse... No postal/localité... Téléphone... Courriel... Page 16

17 Annexe 4d Calcul de la note selon la décision prise lors de la séance de la Commission Assurance Qualité du 5 janvier 2010 Evaluation 1 ère partie de l examen Travail écrit Note x3 (= 3/6) Evaluation 2 ème partie de l examen 2.1 Présentation du travail écrit (orale) 2.2 Réponses aux questions des experts/discussion du travail écrit Note x2 (=2/6) Evaluation 3 ème partie de l examen Entretien spécialisé: Réponses aux questions des experts sur les modules (oral) Note x1 (= 1/6) Une note entière ou une demi-note doit être attribuée aux parties de l examen 1 à 3. Note générale (partie de l examen 1-3) Pour le calcul de la note globale de l examen, le total est divisé par 6 et arrondi à la première décimale. Page 17

18 Annexe 5 Les dates détaillées sont publiées sur la page Internet de la Fédération suisse du tourisme Page 18

19 Annexe 6 Descriptions des modules Module 1 «Accueil» Module 2 «Accompagnement touristique» Module 3 «Organisation de manifestations» Module 4 «Le système du tourisme» Module 5 «Informatique du tourisme» Les descriptions détaillées des modules sont publiées sur le site Internet de la Fédération suisse du tourisme Page 19

20 Annexe 7 Contenu de la déclaration d origine Déclaration personnelle pour la rédaction du travail de fin d études pour le brevet fédéral d assistant/assistante en tourisme. Le/la soussigné(e) confirme par la présente qu il/elle a rédigé lui/elle-même son travail de fin d étude présenté conformément au règlement et à la directive, sans aide d une tierce personne et uniquement à l aide des moyens auxiliaires déclarés (littérature, Internet, personne donnant des renseignements ou auxiliaires, etc.). Lieu, date : Signature : Page 20

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