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1 La transcription du manuscrit Calcabeau des Grabelles sur les drogues et epiceries, 1519 N XI (barré) Avec les ordonnances du Consulat pour le chastiment des refractaires ; où se voit que Messieurs de la Ville sont assesseurs du juge conservateur, et qu aux criées et affiches publiques ilz y sont nommez conjointement avec luy et que leur juridiction est commune Folio XII verso et XXIII Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

2 2v S enssuyvent les ordonnances faictes touchant le garbeau de la ville de Lyon par messieurs les conseilliers ensemble [=avec] tous marchands grossiers [= de gros] espiciers et appoticqueres signez ausdictes ordonnances à moy Guillaume Gauteret, marchant appoticquere dudit Lyon, bailleez en la mayson de la ville comme appart à ma lettre d office, baillée par mesdits seigneurs le Jeudi dernier jour de Juing [=juin] l an mil cincq cens dixneuf [=1519] dont la teneur s enssuit Messires Bonaventure Thomassin, André Briand, docteurs, Claude de Varey, Jehan Faye, Francoys Fournier, Benoist Rocheffort, Jehan Brotet, Claude Regnault Jehan Lorideau, à la charge et exercice du garbeau et visitacion a esté commis Guillaume Gauteret, au lieu de Véran Chalendat, qui là par cy devant exerce et jusques et tant qu il plaira à mesdits seigneurs les conseilliers et leurs successeurs et non aultrement, parmy ce qu il sera tenu l exercer en sa personne et en son absence le pourra faire exercer par Pierre Gauteret son frère et nom [= non] par aultre qui aussi fera le serement [=serment] acostumé et l exercera selon les articles qui sur ce Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

3 3r luy seront baillez par mesdits seigneurs ; Ce que ledit Guillaume a promys et juré faire bon et loyaulement sans y commectre fraud, barat [=fourberie] ne tromperie ; présens Guillaume de la Balme et Symon Ravenat, tesmoings Extraict des actes du consullat de la ville et communaulté de Lyon par moy notere royal, clerc greffier et secretere d icelles J Granier Et feurent réforméez lesdictes ordonnances le mardi sainct, troisième jour d apvril [= 3 avril] l an que dessus mil V C XIX [=1519] devant [= avant] Pasques, touchant marchandises tant espiceries drogues et aultres qui se doyvent garbeller et visitées en ceste dicte ville de Lyon, données et octroyées de part le très crestien Roy de France notre sire Francoys premier de ce nom et aussi par arrest de la vénérable Court de parlement de Parys contre Jehan Gauthier, appoticquere de Lyon, qu il prétendoit d avoir, dont ledict Gauthier en fust débouté ; Et fust criez, par les lieulx acoustumez de crier, ledict garbeau ; bailléez et délivrées à mesdits seigneurs les conseilliers de ceste dicte ville de Lyon, eulx estant au consullat, c est assavoir monsieur maistre André Briand, premier médecin et conseillier du roy notre sire, monsieur maistre Symphorien Champier Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

4 3v docteur en médecine et médecin de Monseigneur le duc de Lorrayne, sire Jehan Faye, marchand grossier [= de gros] de ceste dicte ville, monsieur de Balmont, monsieur de Velyn Dodieu, monsieur l esleu de Lyon [= responsable de l élection, circonscription financière de répartition des impôts], sire Anthoyne de Vignoulx, sire Claude Regnault, marchant cytoyen dudit Lyon, sire Francoys Fournier, sire Benoist Rocheffort, monsieur le grenetier Dolhion, sire Jehan Lorideau, sire Rollin Chausson et le sire Amyer Bullioud Tretons, borgoys et cytoyens de ladicte ville et à monsieur le procureur Sire Benoist Berjon et à monsieur le secretère maistre Granier pour les enregistrer au papier de la mayson de ladicte ville ; lesquelles pleusieurs marchans tant espiciers grossiers [= de gros] que appoticqueres ont veues et vistées ; qu ilz les ont trouvéez bonnes et beaucopt se sont signéez, tant borgois de ladicte Ville que les estrangiers, c est assavoir Pour le premier, monsieur le Recepveur sire Nycolet de Pierre vive, Monsieur de Peysse, seigneur Pierre Faye, le sire Anthoyne Milhet, le sire Anthoyne Ricquet, le sire Claude Roche, le sire Francoys Scarron, le sire Michiel Teste, le sire Claude de Rivoyre, Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

5 4r le sire Anthoyne Gondi, le sire Pierre Laudin, facteur du sire Guillaume Nazi, le sire Francoys Panchati, le sire Jehan Chienz Manelly, le sire Jehan Cadmus, le sire Jehan Falquet, le sire Jacques de Bripio, filz du sire Jehan Anthoyne, le sire Philibert Chevrot, le sire Jehan de Dijon, gendre du sire Philippe Bellon et aussi beaucopt d aultres ; Lesquels garbeaulx et ordonnances m ont estez bailléez à moy Guillaume Gauteret, appoticquere de Lyon, estant au consullat pour l exercer, visiter et faire garbeller lesdictes marchandises par quatre garbelleurs commis et jurés de ladicte ville de Lyon, c est assavoir Marinet, Chanier, le Rey et Joly Pey. Et fauldra marquer lesdictes marchandises aut cachept à la manière acoustumée et au dessus des balles dessus la closture [= fermeture] du sact [= sac] ung grant lyon noyr [= un grand lion noir] rampant aut dessus troys fleur de lys et aulx garbeaulx une barre en façon d une croys [= croix] Sainct-André venant à la forme de deux cueurs [= cœurs] en telle sorte [dessin]. Et quant à la marchandise marinée [= ayant reçu de l eau de mer] ou qu il y aye [= ait] tare sera marquée dudit cachept le lyon de dessus ensemble les troys fleur de lys Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

6 4v ayant une barre à travers ainsi que sera icy après déclairées Et premièrement Tous gingembres et mesquins se garbelleront aut garbeau acostumé pourveu que les garbelleurs commys à garbeller ne mectront dedans le crible que le tiers des gingembres et mesquins par palées de mesure que pourroit tenir ledict crible et le trier et ramener avecques la mein [=main] pour ouster [=ôter] les pierres et ordures qui pourroient estre dedans Poyvre [=poivre] semblablement sera garbellé aulx garbeaulx acostumé pourveu que dedans le crible les garbelleurs ne mectront de poyvre dedans ledict crible sinom le tiers par palées de mesure de ce que ledict crible pourroit tenir Et sera bien vanné au vant pour ouster [=ôter] le poyvre légier, les pierres et aultres ordures qu ilz trouveront par dedans Et s il se treuve poyvre chargé et falciffiez [=falsifié] sera advisé et regardé Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

7 5r par les commys ensemble [=avec] deux maistres jurez du mestier pour les veoir et congnoistre [=connaître] s ilz sont vendables ou non pour les marquer ce que sera de rayson ou pour bon ou pour mariné [= ayant reçu de l eau de mer] Poyvre [=poivre] long domesticq sera semblablement garbellé, aux garbeaulx à la manière acostumé et la pousse [=poussière] oustée [=ôtée] et pailles et ordures Poyvre [=poivre] long agreste et sauvaige sera semblablement garbellé aux garbeaulx à la manyère acostumée et la pousse oustée [=ôtée] et pailles et ordures Greyne de paradiz [=graine de paradis] semblablement sera garbellée comment le poyvre [=poivre] aulx garbeaulx à la manyère acostumée et vanné comment dict est au vant pour ouster [=ôter] les pailles pierres et ordures Muscades semblablement seront garbelléees et la pousse oustée [=ôtée] aulx garbeaulx à la manyère acostumée par les garbelleurs commis et mectront dedans lesdiz garbeaulx des muscades et les Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

8 5v trier et ramener avecques [=avec] la mein [=main] pour ouster =ôter] toutes les rompes [=brisures] et petites accerbez que se trouveront par dedans Aussi pareillement s ilz se treuvent point de muscades qu ilz soyent marinéez [= ayant reçu de l eau de mer] elles seront oustéez [=ôtées] et marquées pour marine Macis semblablement sera garbellé à la manière acostumé aulx garbeaulx par les garbelleurs et la pousse oustée [=ôtée] Et vanneront le blanc dehors et ousteront les noix que se trouveront par dedans et mectre à part et s ilz se treuve du macis mariné [= ayant reçu de l eau de mer], ilz sera ousté [=ôté] et marqué pour marine. Canelles seront garbellées aulx garbeaulx acostumez et seront oustéez [=ôtées] toutes les espées [=bâton] grosses et menues et bien oustez [=ôtées] les pailles et ordures et aussi les longues à part, les escanichons [= petits morceaux] à part et le garbeau à part et s il se treuve de cassie ligne [=cassia lignea souvent confondue avec la cannelle], elle sera oustée et mise appart [= à part] aussi pareillement sil se treuve de la canelle marinée [= ayant reçu de l eau de mer], dedans la bonne tant longue que courte sera mise appart aussi s il Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

9 6 r se treuve pareillement de l escorce de boys rompues par petites pièces dedans lesdictes canelles seront oustéez [=ôtées] et mises aut feu pour monstrer que à une aultreffoys celluy à qui seront lesdictes canelles ne le facent {=fassent] plus et assistera ledict maistre commys du garbeau a veoyr [=voir] et visiter lesdictes canelles Giroffles seront garbellez aulx garbeaulx acostumez pourveu qu ilz ne mectront que le tiers de ce que pourroit tenir ledict crible et les bien garbeller et vanner pour ouster [=ôter] les pailles et ordures et chercheront aulx meins [=mains] dedans ledict crible les pierres et ouster [=ôter] les anthoffles [=antofle, fruit du giroflier] et le garbeau desdictes giroffles espoussé [=dépoussiéré] et nectoyer. Et quant aut giroffle trié, s il ne se treuve bien nect [=net] et bien trié, il sera espoussé en quelque boticque d espicerie quelquelle soit et quant au giroffle mariné [= ayant reçu de l eau de mer], tant nect que marchant [=ayant les qualités d une bonne marchandise] sera marqué pour marine Encens semblablement seront garbellez à la manière acostumée et ousteront [=ôteront] les figues et le noir et le mectront Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

10 6v au garbeau et aussi les pailles et ordures seront ousteez [=ôtées] par ledict crible Et quant au marine, sera mys appart [=à part] Et s ilz se treuvent dedans lesdictz encens, des pierres blanches, tant grosses que petites, seront ousteez [=ôtées] et gectées [=jetées] en la rivière et celluy à qui seront lesdictz encens, après que les garbelleurs commys auront garbellez et espoussez, s ilz se treuvent par dedans des pierres blanches ressemblant à grein d encens, le vendeur desdictz encens sera tenu les faire triés et ouster lesdictes pierres par gens commys à ce faire à ses despens et non aultrement ou ilz ne seront point marqué comment il est de costume de marque Cassie fistulle [=cassia fistulla] sera garbellée comment ont a de costume de fere à tout la main c est assavoir que les garbelleurs ousteront [=ôteront] la meschante que sonne et la courte à la costume d ung bon tourt de long et le garbeau mys à part et s il se treuve cassie mollié [= mouillée] ou trempée, sera bruslée et le vendeur condempné pour obvier [=remédier] aulx dangers qu il en pourroit advenir Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

11 7r Gomme lacque sera garbellée et espoussée [=dépoussiérée] à la manyère acostumée aulx garbeaulx des encens et ouster [=ôter] les pailles et ordures Gomme edere [=gomme de lierre] sera garbellée et et espoussée [=dépoussiérée] à la manyère acostumée aulx garbeaulx des encens et ouster [=ôter] les paillies et ordures Gomme arabicque sera tant seullement espoussée [=dépoussiérée] de la terre à la manyère accostumée et ouster [=ôter] les paillies et ordures Gomme draggant [=adragant] sera tant seullement espoussée [=dépoussiérée] de la terre à la manyère accostumée et ouster [=ôter] les paillies et ordures Mirre [=Myrrhe] sera garbellée et espoussée [=dépoussiérée] de la terre à la manyère acostumée aulx garbeaulx des encens et ouster [=ôter] les pailles et ordures et s il se treuve quelques figues noyres comment [=comme] terre malaxée avecques gomme semblant à la mirre, elle sera oustée et mise au feu, aussi pareillement s il se treuve Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

12 7v certeynes figues semblant à gomme arabicque elles seront oustées [=ôtées] et mises appart affin que nulle tromperie n y soit faicte et marquée pour bonne Mastic sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] aux garbeaulx à la manyère comme dessus et ouster [=ôter] la terre, pallies et ordures et marqué pour bon Glassa sera garbellé et espoussée [=dépoussiérée] aulx garbeaulx des encens à la manyère acostumée et ouster [=ôter] la terre, paillies et ordures et marquée pour bonne Eufforbii sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] aulx garbeaulx acoustumés et ouster [=ôter] la terre, pailles et ordures et marqué pour bon Gommi elempin sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] aulx garbeaulx acostumés comment la Mirre [=Myrrhe] et ouster [=ôter] les paillies et ordures Storacis calamite sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] et ouster [=ôter] les Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

13 8r paillies et ordures Storacis rubee [=styrax ou strorax rouge] sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] et ouster [=ôter] la terre, paillies et ordures Scamonee sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] et ouster [=ôter] la terre et pierres, pailles et ordures s il s en treuvent Manne de Levant sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] et ouster [=ôter] terre et aultres que se trouveront par dedans que ne doyvent pas estre Manne de Brianson sera tant seullement espoussé [=dépoussiéré] et ouster [=ôter] terre et aultres que se trouveront par dedans si aulcunes en y a Manne de Kalabre sera regardée et visitée par les maistres jurez de l art de grosserie [=épicerie en gros] et de l appoticquererie et du IIIe commis pour le garbeau si elle est point sophisticquée [=falsifiée] ou nom et aussi si elle est point dyagrediée [=mélangée avec de la diagrède] Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

14 8v Inde sera garbellée et espoussée [=dépoussiérée] à la manyère acostumé aulx garbeaulx et ouster [=ôter] les paillies et ordures Et s il se treuve qu elle soit falciffiée avecques terre, sera gectée [=jetée] en la rivyère affin que nulle tromperie n y soit faicte Zedoarii [=zédoaire] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manière acostumé et sera ousté [=ôter] le rond, le plat et le bastard deshors semblablement s il se treuve qu ilz soit pertuysé [=percé] sera mis au garbeau et la pousse [=poussière] gectée [=jetée] en la rivière Follii [=folium indum] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère acostumé et ouster [=ôter] les paillies et ordures Gallingal [=galanga] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manière acoustumée Et s il se trouve des cannes par dedans ledict gallingal aux garbeaulx seront oustéez [=ôtées] aussi pareillement le marine mys appart et quant au garbeau ilz sera espoussé comment est de coustume de faire Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

15 9r Barbotine sera garbellée et espoussée [=dépoussiérée] à la manyère acoustumée et sera oustée [=ôtée] par les garbelleurs commis la terre, les pailles, broches pousse et ordures que se trouveront par dedans et mys à la rivyère Spica nardi [=spicenard] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] aulx garbeaulx acoustumez et seront ousteez [=ôtées] les figues que seront noyres [=noires] par dedans et le marine mys appart et ce que ne se trouvera bon le gecter [=jeter] à la rivyère Carpo balsami [=Carpo-balsamum] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère acoustumée par les garbeaulx et ouster [=ôter] les pailles, ordures et pousse et les gecter [=jeter] à la rivyère Cubebes seront garbellées et espoussées [=dépoussiérées] à la manyère acoustumée et seront oustées [=ôtées] les pailles, ordures et pousse et les gecter [=jeter] à la ryvière Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

16 9v Cardamomi [=cardamome] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère accoustumée et seront ousteez [=ôtées] les paillies et ordures et pousse et le garbeau mys appart Terra merita [=curcuma] sera garbellée et espoussée [=dépoussiérée] comment le gingembre et mesquim aux garbeaulx acoustumées Mommie sera espoussée [=dépoussiérée] et oustez [=ôté] la terre qui est dedans et s il se treuve que la dicte mommye soit falciffiée avecques terre peige [=poix] noyre et aultres avecques certeins ossemens bandés avecques toylle comment s il c estoit bonne mommye sera bruslée ou gectée [=jetée] en la rivyère en disant que elle n est ny bonne ny loyalle et que elle est faulce [=fausse] Et de fere peyer l amande à celluy ou ceulx qu il l apporteront Cocques de Levant seront espousséez [=dépoussiérées] tant seullement comment il est de costume de fere aux garbeaulx propices à ce faire par les quatres garbelleurs commis à ce faire Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

17 10 r Galles grosses de Rommanye seront garbelléez et espousséez [=dépoussiérées] à la manière à l acoustumée et ouster [=ôter] les paillies et ordures que se trouveront par dedans en oustant les galles ligières [=légères] et marynées [= ayant reçu de l eau de mer] que se trouveront par dedans Galles menues [=petites] seront garbelléez et s il se trouvoit des galles ligières [=légères] desclavouyé [=détachées] ou marinéez [= ayant reçu de l eau de mer] seront oustéez [=ôtées] et sera faicte tare des sacz et cordes et se payera pour sact troys soulz tournois ainsy comment il appert par la cryé [=criée] faicte et criéez à son de trompe aux carreffours de la ville à la requeste de monsieur le conservateur sieur Nery Nazi joingt [=avec] mesdits sieurs les conseilliers de ceste ville de Lyon Séné de Levant ou aultres de quelque sorte que ce soit sera espoussé [=dépoussiéré] aux garbeaulx à la manyère acoustumée et seront oustéez [=ôtées] les pailles, broches et ordures et la pousse gecter [=jeter] à la rivyère comment est de coustume de fere Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

18 10 v Spodii [=spodium] fin sera espousseté tant seullement et les paillies et ordures oustéez [=ôtées] Tous mirabolans [=myrobolans, fruits desséchés d Inde] c est assavoir mirabollans kebulz [=chébules], mirabollans citrins, mirabollans emblitz [=emblics], mirabollans belleriz [=bellerics] et mirabollans Indi [=indiens] seront espoussetez tant seullement par le garbeau en oustant [=ôtant] les pailles et ordures affin que lesdicts mirabollans soyent nectz et loyal Amandres [= amandes] seront garbellez et espoussetez à la manyere acoustumée par les garbeaulx Et la pousse =poussière] mise et gectée [=jetée] en la Rivyère et le garbeau baillé au marchant pour en fere à son plaisir et s il se trouvoit quelques balles d amandres quilz soient eschaufféez ou que elles soyent mal seichés [=séchées] les fauldra mectre apart et ne les mesler [=mélanger] point, et s il se treuve que elles soient meslées, elles seront conffisquéez pour Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

19 11 r monstrer exemple a tous aultres Ris sera versé de balle en balle sur une serpillière et puis sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manière acoustumé et les sactz ranversez pour scavoir si lesdits satz sont molliez [=mouillés] affin de garder le ris quilz ne se eschauffe et gaste [=se gâte] Et s il se treuve quelques balles qui soient molliées, le marchant à qui sera le ris le fera seicher devant [=avant] quil soit garbellé pourveu quil soit bon et non aultrement et le marquer pour bon Coriandres seront garbelléez et espousséez [=dépoussiérées] à la manyère acoustumée par les garbelleurs commys pour l excercice de garbeller en oustant [=ôtant] les paillies et ordures et pousse [=poussière] et gecter [=jeter] en la rivyère Fenugret [=fenugrec] sera espoussée [=dépoussiérée] tant seulement et ouster [=ôter] les pierres pailles ordures et pousse [=poussière] pour les gecter [=jeter] en la ryvyère Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

20 11 v Commin [= cumin] sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère acoustumée et vanner au vant pour ouster [=ôter] les pailles, broches et ordures et la terre gectée [=jetée] en la rivyère Anys sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère acoustumée et vanner au vant pour ouster [=ôter] les pailles broches et ordures et la terre gectée [=jetée] a la ryvière Yris [=Iris] tant de Florence que d ailheurs sera espoussé [=dépoussiéré] et garbellé a la manyère acoustumé et s il se treuve du noyr ou meschant par dedans sera ousté [=ôté] et mys à part et la terre gectée [=jetée] a la rivyère Turbith sera garbellé et espoussé [=dépoussiéré] à la manyère acoustumée et sera ousté [=ôté] le boys et souches noyres et le marine que se trouvera par dedans et la terre gectée [=jetée] à la rivyère Sercacolle sera espoussée [=dépoussiérée] à la manyère acoustumée au garbeau de la barbotine et sil se trouve quelques grosses figues par dedans seront mys apart et ouster [=ôter] les paillies et ordures Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

21 12 r Hermodactes seront garbellées et espoussées [=dépoussiérées] à la manyère acoustumée et ouster [=ôter] les pailles et ordures Carthami [= Carthame] sera espoussé [=dépoussiéré] tant seullement et ouster [=ôter] les pallies et ordures et la terre gectée [=jetée] à la rivyère Greyne de macqualetz [=graine de mahaleb] de quoy les perffumeurs en perffument les gantz sera espoussée [=dépoussiérée] et oustée [=ôtée] la terre dedans Colloquintides [=coloquintes] seront garbellées et espousséez [=dépoussiérées] à la manière acoustumée Verdet [=vert-de-gris] sera faicte la tare [=pesée] necte des cordes paillies et serpillières et s il se trouvoit au retourt du poys y avoyr quelque faulceté soit en la marchandise ou es balles et serpillieres, ilz sera bruslé et emendé [=amende infligée] à celluy qui le vendra et s il se treuve deux peaulx de cuyr en ung pein sera faicte tare d une des peaulx tant seullement ainsi comment verres par la cryé faicte et publiée à son de trompe aux quatres Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

22 12v lieux ordonnez de par monsieur le conservateur des foyres de Lyon, sieur Nery Nazi joinct avecques luy mesdits sieurs les conseillers Item a esté advisé que toutes marchandises mal acoustréez [=arrangées] et falcifiéez seront brusléez et émendé [=amende infligée] au vendeur et à l acheteur affin de monstrer exemple à tous marchans de ne le point fere Item toutes les quesses [=caisses] de sucres fins venant de Vallance la Grant que d ailheurs lesquelz se vendront en quesse entière doyvent peser 150 lb [=livres] nect de tous papiers et s il se trouvoit faulte au poys, ilz seront condempnés et emendé [=amende infligée] contre le vendeur Item que tous marchans tant estrangiers que de ceste ville de Lyon seront tenuz avoir bons sacz à mectre leurs marchandises de bonne toille, sans point estre rompuz [=déchirés] comme espices, drogues et aultres comment dessus est dict ou aultrement Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

23 13r il ne se poyera [=payera] pas les cincq solz comment ont a de costume de fere Item a esté advisé que les marchans, tant estrangiers que de ceste ville de Lyon, seront tenuz de fere tare [=pesée] des sacz et cordes de quelque marchandise que ce soit quant elle passe trois blancs [pièce de monnaie] pour livre et seront tenuz bailler bons sacz pour mectre la dicte marchandise, ou lesdits sacz des espices et drogues ne seront point poyer [=payés] lesdits cincq solz tournois et quant aux galles tant grosses que menues ne seront poyer lesdits troys soulz tournois Item a esté advisé que par cy devant pleusieurs marchans, tant estrangiers que de ceste ville de Lyon, ont vendu pleusieurs marchandises pour garbeau pour obvier [=remédier] au garbellaige, venant contre les ordonnances et coustumez de la ville, ne pourront d uy [=d aujourd hui] en avant vendre nulle marchandise en tant qu ilz touche le garbellaige si non garbellée et marquée de la marque accoustumée à poyne [=peine] de confiscation Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

24 13v de ladicte marchandise Item aussi pareillement, nulz marchans quelz qu ilz soient, ne pourront vendre nulz garbeaulx de quelque marchandise que ce soit qu ilz ne soient vannéz et espousséz [=dépoussiérés] et nectoyéz des pierres et aultres ordures que seront dedans par les quatres garbelleurs, commys de par mesdicts seigneurs les conseilliers, et marquée pour garbeau en la sorte qui s ensuit [dessin] en noyr Item est à notez que toutes Marchandises, tant gingembres, Poyvres, mesquins, giroffles, canelles que aultres marchandise que se trouveront marinéez [=ayant reçu de l eau de mer] ou molliez [=mouillées] de marine parmy le bon, ne seront point marquéez pour bonnes comme les aultres ; Et y aura une barre noyre au travers de la marque pour congnoistre [=connaître] que les marchans ne soyent déceuz [=déçus] et trompéz et que la marchandise n est bonne ny loyalle ny marchande [=bonne à vendre] comment ilz se appartient Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

25 14r Item si les marchans à qui seront celles marchandises marinées [=ayant reçu de l eau de mer] ou molliez [=mouillées] les vouleissent fere trier, la meschante deshors, se sera à leurs despens et non aultrement Pour ce qui se vent dedans la ville de Lyon, plusieurs sucres tant de Portingal, Madère, Sainct Homer et aultres, tant en tonneaulx que en quesses [=caisses], s ilz s en trouvoient fort mal conditionnéz et rompuz, a esté advisé que pour obvier [=remédier] à pleusieurs questions, débatz et noyses [=noises] que lesdicts marchans qui acchepteront lesdicts sucres tant esdicts tonneaulx que en quesses [=caisses] seront tenuz d en prandre dix livres pour cent desdicts rompuz soit en pousse [=poussière ou poudre] ou en quasson [=cassonade], s ilz s en treuve de rompuz dedans lesdicts tonneaulx ou quesses [=caisses] Et se ilz se treuve de culz de peins [=pains] de sucre de dimy pied en haulteur et en rond seront prins pour sucres entiers Et se ilz se treuve de cassonnade ou quasson plus desdites dix livres pour cent, le marchant les luy baillera aulx achapteurs à raison de trois livres Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

26 14v pour deux livres des entiers s il plaist au vendeur, sinon les pourra empourter et en faire son prouffict Item aussi a esté advisé touchant des sucres fins que se ils se trouvoit quelques quesses [=caisses] rompues malmenéez et mal conditionnéz, seront tenuz lesdicts marchans en estre à la dicte des deux maistres juréz de mestiers et en accorder en sorte que lesdicts marchans tant d ung coustée que d aultre soyent coutans Item aussi pareillement a esté advisé que toutes marchandises que ont estez garbelléezs par cy devant et marquée à la manyère acoustumée de la marque et cachept baillé par mesdicts seigneurs les conseilliers aulx commis pour le garbeaulx, ne seront point regarbellée porveu qu elles soyent et se treuvent bien garbelléez à la dicte desdicts commis et des maistres jurez. Item a esté advisé que toutes marchandises que auront estéz garbelléez par les quatre commis et juréz de la dicte ville et marquée comment ilz s appartient, si la dicte marchandise est gardée d une foyre à Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

27 15r aultre ou de deux ou troys foyres, si la dicte marchandise se vent et qu il se trouvast pousse [=poussière] ou aultres ordures Seront contrainct lesdicts marchans de la fere regarbellée et marquée, affin que nulle tromperie ne se face Item aussi pareillement a esté advisé que quant aura esté garbellée quelque marchandise soit en gingembres, poyvres, giroffles et aultres, marquées au cachet à la manière acoustumée et s il se treuve que il y aye terre molliéez [=mouillée] parmy les gingembres, en façon desdicts gingembres ou pousse meslée [=poussière mélangée] par dedans sera porté à la maison de la ville pour les fere garbeller et en fere la raison, telle qu il appartiendra à mesdicts seigneurs les conseilliers ou gecter [=jeter] en la rivyère affin que nulle tromperie n y soit faicte. Item pour ce qui se vent pleusieurs sortes de saffram [=safran] tant sect que gras et que pleusieurs gaude [plante pour teinture jaune] myneurs ilz font pleusieurs tromperies que se ilz se treuve saffram meslée aultre chose que saffram ou sans jaune qu il se trouvera charge estre teinct Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

28 15 v tant en herbe que en aultre chose sera prins et bruslé par la justice ainsi que sera ordonné Item a esté advisé que se il se trouvoit aucunes drogues falciffieez que soient visitéez par les maistres jurez du mestier commis par mesdicts seigneurs les conseilliers joing [=avec] les commis dudict garbellaige pour en fere justice ainsi qu il appartiendra Item aussi pareillement a esté advisé que s il l en treuve aulcuns marchans vendeurs qu ilz vendent aulcunes marchandises qu ilz ne soyent garbelléez ou mesléez de garbeau ou aultre chose dedans lesdictes marchandises ou qu il y aye du marine [=marchandise ayant reçu de l eau de mer] dedans si elles sont marquéez pour bonnes seront condempnéez à l amende de perdre la dicte marchandise et donnée à l ospital de ceste ville de Lyon selon la description de mesdicts seigneurs les conseilliers Item que en trouvant la dicte marchandise ainsi brollié [=brouillée ou altérée] et meslée de garbeau ou aultre chose que la dyte Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

29 16r Marchandise, l on appellera le maistre garbelleur et commis ensemble [=avec] les quatres garbelleurs lesquelz seront cruz à leurs seremens appellez avecques eulx deux notables de mestier stillé [=formé] en l art, si ladicte marchandise est loyalle et s il y a esté faicte nulle tromperie, est condempné ledit marchant ou marchans que dessus. Item a été advisé aussi pareillement que s il se treuve aulcune marchandise que n aye estez bien garbellée et necte comme ilz s appartient et qu il apparoisse qu il n y aye esté riens brollié [=brouillé ou altéré] lesdicts commis ensemble [=avec] les garbelleurs seront condempnez à l emande [=amende] telle qu ilz plaira à mesdicts seigneurs les conseilliers Item despuis a esté advisé que toutes marchandises que se doyvent garbeller qu ilz sont à présent garbelléez et marquéez, se vendront comment celles sont et de ce jour en avant toutes marchandises non garbelléez seront garbelléez et se garbelleront comme dessus Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

30 16 v Item a esté advisé que tous marchans tant deça les montz que de della les mons, de quelque estat qu ilz soyent, faisans trein [=train] de marchandise apportans poyvres [=poivres] pour garbeller soit de la pacte [=commerce] d Anvers, de la pacte de Rouen ou d ailheurs ou aultre marchandise quelle que soit pourtant garbellaige, seront tenuz lesdicts marchans de mectre lesdicts poyvres ou aultres marchandises en balles ou en quesses [=caisses] pesant plus hault de deux cens ou deux cens et dix et non plus en poyant [=payant] les troys soulz quatre deniers pour balle comment est de coustume de poyer ou si passe ledict poys de deux cens et dix livres lesdicts marchans poyeront pour deux balles que sont six soulz huit deniers tournois et lesdicts garbelleurs seront poyéz an double que sont deux solz tournois Item a esté advisé que toutes marchandises que se garbelleront comme gingembres, poyvres, mesquins, giroffles, canelles, muscades, greyne, macis, poyvre long, gallingal, spice nardi, follii, cassie fistulle, mommye, turbith, zedoarii, cardamomi, carpo balsami, barbotine Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

31 17r Inde fine, encens, mastic et aultres d ymportance seront marquéez d ung lyon rampant imprimez de noyr et au dessus troys fleur de lys sus le sact de toylle dessus la cousture et cachaptée du cachept acoustumé à cousté avecques cire verde [=verte] et celles que se trouveront taxéez seront barrez à travers de ladicte marque d une grande barre pour congnoistre [=connaître] qu elles ne sont pas loyalles ny marchandes [=bonnes à vendre] et s il est en quesse [=caisse] ou barilles seront marquées et cacheptéez comme dessus Item aussi pareillement a esté advisé que touchant la marchandise que se garbellera comment {=comme] ris, amandres galles tant grosses que menues, anys commin, et aultres de peu d ymportance après que elles seront estez garbelléez et visitéez, seront marquéez du cachept acoustumé en cire rouge mais despuis mesdicts seigneurs les conseilliers ont regardé que auculneffoys ledict cachept se ouste [=s ôte] Et que pleusieurs marchans preignent [=prennent] de la cire et en mectent en aultres sacz en foullant de l ongle dessus ou d ung cousteau comment si c estoit ledict cachept Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

32 17 v A ceste cause pour obvier [=remédier] aux inconvénients a esté advisé que tant seullement les dictes marchandises seront marquéez d une moyenne marque, c est assavoir d ung lyon rampant imprimez de noyr et au dessus troys fleur de lys sus le sact de toylle dessus la cousture et non cacheptéez Item a esté advisé et ordonné que quant on aura garbellé et espoussé [=dépoussiéré] certeynes quantités de gingembres et aultres pousses de nulle valleur lesdicts maistres garbelleurs commys ou les quatres garbelleurs feront prandre lesdictes pousses et les pourter à la mayson de ville ou les gecter [=jeter] en la rivyère, affin que nulle tromperie n y soit faicte Item a esté advisé et ordonné que tous contreporteurs [=colporteurs] et aultres vendeurs de saffran desgressez pour saffran sect seront tenuz notiffier à l achapteur en le vendant que c est saffran desgressé et de mectre marque expresse à leurs sactz la quelle sera advisé par mesdicts seigneurs Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

33 18 r les conseilliers Item a esté advisé et ordonné que lesdicts quatres garbelleurs commis jurez n yront point en aulcung lieu pour garbeller quelque marchandise que ce soit, sans le fere assavoir aux commis pour le garbeau affin que nulle tromperie n y soit faicte sur poyne [=peine] de estre privez de l office Item a esté advisé et ordonné que les quatres garbelleurs commis et jurés par messieurs les conseilliers de la dicte ville de Lyon que doresenavant, quant ilz garbelleront eulx quatres, aulcunes marchandises tous ensemble ou chacun à part soy, soit en gingembres, poyvre, mesquin greyne, giroffles, muscades, canelles, macis ny aultres marchandises à garbeller, ne garbelleront point que chacun ne marque balles, quesses [=caisses] ou barrilles qu ilz auront fecte, sinon à chacun d une marque, pour scavoir et congnoistre [=connaître] celluy qu il l aura faict Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

34 18 v Il est escript proverbiorum 3 C de primitiis da pauperibus et implebuntur horrea tua saturitate 1 et que toute négociation et marchandise prent conduicte et accroissement permanant par ausmone et cherité [=charité] comme dict l Ecclesiaste au chappitre VII car pour tout certein notre seigneur donne bon advis et préserve les cheritables eccle [ecclesiaste] XLII C in Fi pour ce considérans que les marchans espiciers et appoticqueres de ceste ville de Lyon, confrères de la dévocte et fructueuse confrerie de la Magdelleyne, establye en l ostel dieu de Lyon que puis naguières faict et construit une belle boticque d apoticquère audict hostel et icelle meublée et forny de meubles nécessaires, médecines, oignements propices dont les pauvres dudict Hostel dieu ont esté jornellement secourus et consolez, moyennant les biensfaictz et ausmones des dicts confrères et pour ce que à cause de la grande habondance des pauvres mallades qui affluent journellement audict hostel dieu, les deniers de ladicte confrérie ny ausmones ne peuvent fournir ny suppeter à ladicte boticque et mallades dudict hostel et que 1 Citation du chapitre 3 du livre des Proverbes : donne les prémices (il manque de tous tes fruits) aux pauvres et tes greniers seront remplis de blés Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

35 19r bien souvant, par faulte de provision, lesdicts mallades ne seroient secouruz ny visitez ainsi qu il est nécessaire A ces causes et aultres, nouz soubsignez, désirans l augmentation de la dicte confrérie et boticque et le soulagement desdicts pauvres mallades, voulons et consentons en tant que à nous est que de toutes noz marchandises que seront garbelléez en ceste ville de Lyon les garbelleurs commis par messieurs les conseilliers de la ville de Lyon recteurs du dict hostel dieu lièvent de nous et sus nousdictes marchandises la valeur du tiers du garbeau, oultre le droict encommancé du dict garbeau Pourveu et parmy ce que ledict garbelleur jurera entre les meins desdicts seigneurs conseilliers de tenir et randre bon compte et reliqua de ce qu il lèvera incontinent après chacune foyre et les deniers qui auront estez levés sus nousdictes marchandises sans aultre mandement desdicts conseilliers seront baillez et délivrez ez corriers qui sont et seront commis en ladicte confrérie et en prenant quictance desdicts corriers ledict garbelleur Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

36 19v sera quicte. Et néanmoins seront tenuz lesdicts corriers convertir et employer les dicts deniers en drogues médecines, oignements, huylles, sucres, conffitures et aultres choses nécessaires pour le soulagement et secours des mallades dudict hostel dieu et de ce ensemble des aultres deniers de la dicte conffrérie lesdicts courriers rendront bon compte et relicqua chacune année es aultres confrères ou leurs commis et à ce consentiront lesdicts conseilliers en plein consulat, sans ce touteffoys que cecy se puisse tirer en conséquence sinon tant que ilz plaira et bon semblera à nous soubzsignez et que notre bon vouloir et dévotion durera et que aultrement verrons estre à faire et en signe de ce avons signé et soubscript ces présentes de noz mains en l honneur de Notre sauveur Jésus Christ et de cherité qui nous a sus toutes choses recommandez lequel par sa bonté nous donne tousjours bon vouloir et ardant désir d augmenter la dicte confrérie et vacquer aulx œuvres cheritables Et que puissions à la fin estre Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

37 20 r du nombre de ceulx qui en son dernier Jugement pour avoir esté en ce monde cheritables seront appellez en son heure ainsi qu il est escript Mathei XXV C, André de Larbent, Jehan Camus, Claude Teste, Jehan Michiel de Thomassin, Rambert Geoffrey, Pierre Archimbaud, André de Beaumont, Jehan Scarron, Guillaume Gauteret, Barthelemi Ferrier Philippe Guichard alias Rambauld Senssuit ce que les commis pour le garbellaige preignent pour balles de marchandises qu ilz se garbellent en ceste Ville de Lyon comment appart par les ordonnances cy escriptes ordonnées par messieurs les conseilliers de ladicte Ville de Lyon Et premièrement Gingembres pour balle 2s 8d Poyvre pour balle 3s 4d Mesquin pour balle 2s 8d Giroffles pour balle 5s 4d Muscades pour balle 5s 4d s.=sou ou sol, 20 sous font 1 livre d.=denier, 12 deniers font 1 sou Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

38 20 v Canelles longues pour balle 5s 4d Escamichon de canelle pour balle 5s 4d Greyne de paradiz pour balle 3s 4d Macis pour balle 5s 4d Poyvre long pour balle 5s 4d Gallingal pour balle 4s Cassie fistule pour balle 5s 4d Fustz de giroffles pour balle 4s Cappelets de giroffles pour balle 4s Rompes de muscades pour balle 4s Encens pour balle 4s Amandres pour balle 1s 4d Ris pour balle 1s 4d Mastic pour balle 4s Galles grosses pour balle 1s 4d Galles petites pour balle 1s 4d Tous garbeaulx pour balle 4s Turbith pour balle 5s 4d Barbotina pour balle 5s 4d Anys en greyne pour balle 2s Comyn pour balle 2s Coriandres pour balle 2s Fenugret pour balle 2s Spicenardi pour balle 5s 4d Greyne de magalet pour balle 4s Inde fine pour balle 4s Zedoarii pour balle 4s Mirre pour balle 4s Gomme draggant pour balle 4s Gomme edere pour balle 4s s.=sou ou sol, 20 sous font 1 livre d.=denier, 12 deniers font 1 sou Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

39 21 r Tous mirobolans pour balle 4s Carpobat pour balle 4s Cubebes pour balle 5s 4d Gomme lacque pour balle 4s Mommie pour balle 4s Glasse pour balle 4s Hermodactes pour balle 4s Folii pour balle 5s 4d Terra merita pour balle 2s 8d Sene de levant pour balle 4s Eufforbii pour balle 4s Gomme et lempin pour balle 4s Carthami pour balle 2s Yris pour balle 4s Cardamomi pour balle 4s Colloquintides pour balle 4s Scamonee pour balle 4s Tuthie fine pour balle 4s Calami aromatici pour balle 4s Piretri pour balle 4s Cocque de levant pour balle 4s Sercacolle pour balle 4s s.=sou ou sol, 20 sous font 1 livre d.=denier, 12 deniers font 1 sou Senssuit ce que les quatres garbelleurs commis et jurés par messieurs les conseilliers de la Ville de Lyon preignet [=prennent] au garbellaige pour leurs poynes [=peines] et vaccations Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

40 21v Gingembres pour balle 10d Poyvre pour balle 1s Mesquin pour balle 10d Greyne pour balle 1s Giroffles pour balle 2s Muscades pour balle 2s Canelles pour balle 2s Macis pour balle 2s Gallingal pour balle 1s Poyvre long pour balle 1s Fustz de giroffles pour balle 1s Cappelets pour balle 1s Tous garbeaulx pour balle 1s Muscades longues pour balle 1s Cassie fistulle pour balle 2s Encens pour balle 1s Amandres pour balle 3d Ris pour balle 3d Mastic pour balle 1s Galles pour balle 3d Turbith pour balle 1s Barbotina pour balle 2s Anys en greyne pour balle 10d Commin pour balle 10d Coriandres pour balle 10d Fenugret pour balle 6d Spicenardi pour balle 2s s.=sou ou sol, 20 sous font 1 livre d.=denier, 12 deniers font 1 sou Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

41 22 r Greyne de magalet pour balle 1s Inde fine pour balle 1s Zedoarii pour balle 1s Mirre pour balle 1s Carpobat pour balle 6d Cubebes pour balle 1s Gomme lacque pour balle 1s Mommye pour balle 1s Glasse pour balle 1s Hermodactes pour balle 6d Folii pour balle 1s Terra merita pour balle 6d Sene de levant pour balle 1s Sene de Florence pour balle 1s Eufforbii pour balle 1s Gomme elempin pour balle 1s Carthami pour balle 6d Yris pour balle 6d Cardamomi pour balle 10d Colloquintides pour balle 1s Scamonee pour balle 1s Sercacolle pour balle 1s Calami aromatici pour balle 6d Tuthie fine pour balle 1s Piretri pour balle 6d Cocque de levant pour balle 1s Gomme dragant pour balle 1s Gomme edere pour balle 1s s.=sou ou sol, 20 sous font 1 livre d.=denier, 12 deniers font 1 sou Transcription : Thomas Bernard, élève de l Ecole des Chartes /

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