Guide pratique et pédagogique

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1 DU 10 AU 16 MARS 2008 Guide pratique et pédagogique Ce guide va vous aider à préparer cette nouvelle édition Des conseils et des idées pour : - contacter les écoles - concevoir les ateliers - réussir les animations

2 Du 10 au 16 MARS La semaine du jardinage pour les écoles est basée sur la mise en place d ateliers de jardinage et de découverte des plantes. Cette 10 ème édition est placée sous le signe du jardinage et du développement durable. Nous vous recommandons de retenir un atelier sur ce thème Les ateliers s adressent aux classes : 2008 des de grande écoles section élémentaires de maternelles : du CP au (GSM) CM2 L organisation de la semaine nécessite de la préparation Information des écoles Prendre contact avec les écoles le plus rapidement possible. Présenter l opération aux enseignants, en mettant en valeur sa dimension pédagogique et sa gratuité. Indiquer les dates de l opération pour évaluer leur participation. Déterminer la date de leur venue pour suivre les ateliers. Solliciter l avis des enseignants sur les thèmes des ateliers à mettre en place. Choix des ateliers à mettre en place Etablir votre sélection à l aide des idées d ateliers ci-après et avec l avis des enseignants. Ce sont les ateliers courts (de 20 à 25 minutes), avec peu d enfants, qui captivent le mieux l attention. Plus les enfants sont jeunes, plus les ateliers doivent être courts. Ne pas dépasser 10 enfants par atelier, ce qui nécessite 2 à 3 ateliers en même temps par classe accueillie. Il faudra donc prévoir le nombre d animateurs en conséquence et des ateliers de même durée. Installer les ateliers assez éloignés les uns des autres (pour favoriser l attention des enfants et la circulation dans le magasin). Prévoir des bacs adaptés à la hauteur des enfants. Ne pas placer les enfants immédiatement autour des bacs, débuter chaque atelier par une phase d explication, d écoute et de questions/réponses. Sélection des animateurs Proposer à vos collaborateurs d animer des ateliers et de faire partager leurs connaissances. Penser également aux associations de jardiniers,aux clients retraités,au personnel espaces verts de la commune, à des enseignants ou des élèves de lycées horticoles Proposer aux enseignants de solliciter les parents accompagnateurs (ils peuvent aider au bon déroulement). Contacts avec vos fournisseurs En fonction des ateliers que vous aurez sélectionnés, lister le matériel et les fournitures nécessaires à leur mise en place. Solliciter vos fournisseurs pour obtenir leur soutien, à travers la fourniture de matériel : semences, plants, supports de culture, terre, végétaux... Guide pratique et pédagogique - page 2

3 Le choix des ateliers Si votre candidature est retenue, vous recevrez dans le «Dossier partenaire» des fiches ateliers complètes en lien avec les programmes et les niveaux scolaires. Nous vous proposons 11 idées d ateliers pédagogiques. Des pictogrammes vous aideront à sélectionner les ateliers que vous préparerez et mettrez en place lors de La semaine. Types d ateliers : NOUVEAUTÉS - PLANTATIONS - CONNAISSANCES ET EXPÉRIMENTATIONS : facile à mettre en œuvre avec un temps de préparation réduit facile à mettre en œuvre avec une préparation spécifique facile à mettre en œuvre avec une préparation spécifique et une maîtrise des connaissances théoriques par l animateur : 4 fleurs de 2 couleurs différentes dominante pédagogique (apport et/ou enrichissement de connaissances pour les élèves) dominante pratique (manipulation ou réalisation personnelle ou collective) Vous trouverez d autres idées d ateliers (la réalisation de compositions florales, la découverte des fruits et légumes, le potager au carré) sur : Guide pratique et pédagogique - page 3

4 Les ateliers proposés NOUVEAUTES La découverte du compost Préparation dès cet automne Réalisation d un silo à compost si la jardinerie n en possède pas afin de montrer aux enfants le résultat du compostage et de réaliser des observations et des expériences sur le compost. Pour la «Phase complémentaire» de l atelier : prévoir un lombricompost ou en réaliser un à l avance, 2 à 3 mois étant nécessaire pour un résultat probant. Une «poubelle domestique pédagogique» contenant : des épluchures de fruits et légumes, des tontes de gazon, des feuilles mortes, des sciures de bois, du marc de café, des cartons et papiers non imprimés, etc., et quelques boîtes de conserves métalliques ou en verre (non coupants), des éléments en plastique, des papiers et cartons imprimés, des morceaux de bois ou de végétaux de grande taille Le silo à compost de la jardinerie. Un thermomètre. Des gants pour le tri de la poubelle et l observation des lombrics. NB : l atelier devra idéalement être installé à côté du silo à compost du magasin afin d éviter les déplacements des enfants. Phase de questionnement Les conditions favorables au développement des plantes : eau lumière m«bonne» terre engrais Les moyens d enrichir la terre pour favoriser le développement des plantes et obtenir de bonnes récoltes et de belles floraisons : engrais fumier compost terreau Découverte et explications sur le compost (questions/réponses avec les enfants) Qu est ce que le compost? Que composter? : observation d une «poubelle domestique pédagogique» et réalisation d un tri. Qu est ce qu un silo à compost? : les différents types de silos. Comment procéder? : - mise en compost dans le silo des éléments biodégradables et de taille réduite, - explications des principes de base. Observation du silo à compost de la jardinerie : Prise de la température au centre et en surface du silo. Prélèvements à différentes hauteurs dans le tas de compost et observation des différents états de décomposition de la matière : éléments reconnaissables ou non, et des petits animaux associés : cloportes, vers rouges, mille pattes Conclusion mettant en avant les avantages du compost (recyclage et engrais). Jardinage et développement durable GSM et du CP au CM2 Phase complémentaire : exemple particulier de compostage, la lombriculture Questionnement sur le rôle des vers de terre : aérateur, mélangeur des différentes couches du sol et décomposeur. Intérêt de la lombriculture : processus de décomposition des déchets organiques et aération. Les vers utilisés pour la lombriculture : les vers tigrés et les vers rouges. Guide pratique et pédagogique - page 4

5 Jardinage et développement durable La gestion de l eau au jardin Étiquettes de différentes plantes pour montrer que les besoins en eau de chaque espèces sont différents. Le poster «La préservation de l eau au jardin» fourni dans le «Dossier ipartenaire». Différentes espèces de plantes succulentes. Différents systèmes d arrosage et de récupération d eau : binette, ipaillages variés NOUVEAUTES GSM et du CP au CM2 NB : atelier à installer idéalement dans le rayon arrosage de la jardinerie en regroupant des matériels directement en relation avec le thème de l atelier. Phase de questionnement Les conditions favorables à de bonnes récoltes et de belles floraisons. Le rôle de l eau pour les végétaux. Introduction à la notion de gestion de l eau Pourquoi faut-il économiser l eau : ressource rare et chère. Ne pas gaspiller : connaître les besoins des végétaux, ne pas trop arroser, choisir des espèces et variétés végétales adaptées aux conditions climatiques de la région. Utilisation optimale de l eau : utilisation de la binette, du paillage, choisir les moments d arrosage favorables, éviter l évaporation. Récupérer l eau de pluie : proposition de solutions par les enfants. Découverte des différents systèmes présents dans le rayon arrosage de la jardinerie Systèmes d arrosage, pluviomètre, systèmes de récupération de l eau de pluie, binette, éléments de paillage du sol Réalisation d expériences par les élèves sur une surface de terre d arrosage Avec un arrosoir équipé d une «pomme» ou au goulot. Avec une bouteille à goulot libre et une bouteille à bouchon percé de petits trous afin d observer les impacts sur le sol et l écoulement de l eau. Découverte des plantes succulentes Les plantes peuvent-elles vivre sans eau? Peuvent-elles stocker de l eau? Présentation de différentes plantes succulentes : particularités des feuilles, des tiges, des racines L inventivité des plantes pour capturer l eau. Conclusion en utilisant le poster «La préservation de l eau au jardin» fourni dans le «Dossier partenaire». Guide pratique et pédagogique - page 5

6 PLANTATIONS La plantation de bulbes et de tubercules Préparation à prévoir dès cet automne Faire des plantations de bulbes et de tubercules à fleurs dont la période de floraison débutera au moment de La semaine. Bulbes et tubercules à fleurs et alimentaires avec leurs emballages et leurs fiches de culture ; choisir des espèces dont la taille est adaptée à la plantation en pots : bulbes : glaïeul, freesia, oxalis, sparaxis, ail, échalote, tubercules : dahlia de petite taille, renoncule, pomme de terre, topinambour, crosne. Tableau illustrant les périodes de plantation et de floraison de diverses espèces. Pots de taille adaptée. Terreau. Etiquettes de l opération. GSM et du CP au CM2 Présentation des différents organes végétaux permettant la reproduction (graines, bulbes, tubercules, boutures ). Faire le lien entre les plantes et les organes mis en terre en comparant des bulbes et tubercules non cultivés et les plantations réalisées en automne qui seront en début de période de floraison. Identification des différentes parties : - bulbes ou tubercules dans la terre (parties souterraines) - tige, feuilles et fleurs au dessus (parties aériennes). Présentation du tableau illustrant les périodes de plantation et de floraison ou de récolte de diverses espèces. Illustration des différences entre bulbes (à structure d oignon - plusieurs couches d écailles se recouvrant) et tubercules (tiges souterraines gorgées de réserves nutritives comme la pomme de terre) : pour cela l animateur peut en ouvrir quelques-uns. Présentation des différents bulbes et tubercules mélangés (à fleurs et alimentaires). Réalisation par les élèves d un tri de ces bulbes et tubercules : regrouper ensemble ceux de la même espèce. Observations pour réussir à associer les bulbes triés à des bulbes de référence (ranger tous les bulbes de telle espèce avec le bulbe de la même espèce référencée), même exercice pour des tubercules. Associer chaque bulbe ou tubercule à la plante et à la fleur correspondante en utilisant les emballages et les fiches de culture livrés avec les bulbes et les tubercules. Plantation par chaque élève dans un pot d un bulbe ou d un tubercule en suivant les conseils de plantation. Inscription du prénom de l enfant sur une étiquette et collage sur le pot. Guide pratique et pédagogique - page 6

7 La plantation de fleurs Plants de fleurs annuelles (géranium, pétunia, oeillet d Inde ). Petits pots. Terreau, billes d argile. Petits arrosoirs. Etiquettes de l opération. Stylos. GSM et du CP au CM2 Présentation des différentes fleurs annuelles, de leurs coloris, de leur diversité. Explication sur les précautions à prendre pour faciliter le rempotage et la reprise des plantes. Plantation par chaque enfant d une fleur annuelle en godet dans un pot individuel. Inscription du prénom de l enfant sur une étiquette et collage sur le pot. Découverte des besoins des plantes pour se développer : eau, chaleur, lumière, emplacement Les semis de légumes Préparation à prévoir 1 à 2 semaines avant Germination de différentes graines de légumes (utiliser de grosses graines). Dans plusieurs conditions différentes : - Terre seule, sans eau. - Eau seule, terre et eau - À température ambiante, au froid. GSM et du CP au CM2 Pots avec le résultat de la germination et des étiquettes précisant les conditions. Graines de légumes. Petits pots. Terreau, billes d argile. Feuilles de papier blanc. Etiquettes de l opération. Stylos. Dissection de graines et observation de l intérieur : germe, radicule, tigelle, premières feuilles, puis questions/réponses sur le rôle des graines (utiliser des grosses graines). Observation de la diversité des semences et jeu : telle graine produira quel légume? Observation des différentes graines mises à germer et des levées obtenues (on étale chaque résultat sur une feuille). Comparaison, hypothèses et découverte des besoins des semences pour germer (eau, oxygène, température ). Présentation des différents types de semis suivant les espèces. Réalisation de semis par chaque enfant en pot individuel, inscription du prénom de l enfant sur une étiquette et collage sur le pot. Guide pratique et pédagogique - page 7

8 La réalisation de jardinières fleuries Plants de fleurs, plantes à bulbes, vivaces Jardinières. Terreau, billes d argile. Petits arrosoirs. Etiquettes de l opération. Stylos. GSM, CP et CE1 Présentation des différentes plantes et fleurs disponibles pour la jardinière. Observation de leurs tailles, leurs couleurs, leur encombrement, description par les enfants. Explication sur les précautions à prendre pour faciliter le rempotage et la reprise des plantes. Recherche de la disposition des fleurs, en plaçant les divers pots devant la jardinière, afin de définir l agencement définitif de la jardinière. Plantation par chaque enfant d une fleur suivant l agencement prédéfini. Inscription des prénoms du groupe d enfants sur une étiquette et collage sur la jardinière. Découverte des besoins des plantes pour se développer : eau, chaleur, lumière, emplacement Remarque : Ces jardinières peuvent être également gourmandes (fraisiers, légumes) ou aromatiques. CONNAISSANCES ET EXPÉRIMENTATIONS À la découverte des différents types de sols Préparation à prévoir la semaine précédente 4 à 5 bouteilles de 1,5 l, coupées de façon à obtenir un entonnoir avec la partie haute de la bouteille, filtres à café. Retourner le haut de la bouteille et l insérer dans l autre morceau comme support de filtre. 4 à 5 bouteilles de 1,5 l, coupées de façon à obtenir un entonoir avec la partie haute de la bouteille, filtres à café. Plusieurs types de terre : terreau, argile, terre du jardin, sable, gravier Petits arrosoirs. Feuilles de papier blanc. Etiquettes de l opération. Stylos. Observation des différents types de sol : couleur, texture, en touchant, en malaxant, en formant des boules et en les jetant sur une surface plane. Constatations et analyses : consignées sur une feuille. Mise en place de l expérimentation : placer le filtre dans la partie entonnoir de la bouteille, puis insérer l entonnoir dans la partie basse de la bouteille. Dans chaque filtre, les enfants mettent un type de terre, puis y versent simultanément une même quantité d eau. Observation et comparaison de la quantité d eau filtrée dans chaque bouteille après un temps donné. Conclusions de l expérimentation à reporter sur la feuille de note. Quelles conséquences pour l arrosage suivant les types de terre? CE2, CM1 ET CM2 Guide pratique et pédagogique - page 8

9 Éducation sensorielle avec les plantes aromatiques Plusieurs plantes aromatiques en pots individuels. Petits pots. Petits arrosoirs. Terreau, billes d argile. Etiquettes de l opération. Stylos. GSM, CP et CE1 Présentation des différentes plantes aromatiques et de leur utilisation culinaire. Observation de la diversité du feuillage, des nuances de leurs couleurs, sensation au toucher, découverte des parfums en froissant des feuilles. Identifier les plantes aromatiques en fermant les yeux et décrire les sensations ressenties. Rempotage de plantes aromatiques (ciboulette, persil, cerfeuil, basilic, menthe par exemple) dans des pots individuels. Inscription du prénom de l enfant sur une étiquette et collage sur le pot. Au coeur des fleurs Plusieurs types de fleurs (choisir des fleurs de grande dimension dont les différentes parties sont bien visibles et dont le pollen ne tâche pas). Rouleaux adhésifs. Feuilles de papier blanc. Stylos. CE2, CM1 et CM2 Observation des différents types d inflorescences et de fleurs. Choix d une fleur par enfant (proposer plusieurs fleurs). Dissection de la fleur, observation et description des différentes parties. Collage des différentes pièces florales sur papier et jeu : l animateur nomme une partie (et ses caractéristiques) et les enfants doivent la retrouver. Annotation des différents éléments constituant la fleur (pétales, sépales, pistil, étamines ) et découverte de leur fonction. Observation des étamines, écrasement pour découvrir le pollen. Observation de la diversité des fleurs et compararaisons des parties constituantes à partir des collages des enfants. Inscription du prénom de l enfant sur la feuille. Classement des fleurs suivant la période de semis et de floraison. Guide pratique et pédagogique - page 9

10 Les stades de la vie d une plante Préparation à prévoir la semaine précédente Réalisation de grandes étiquettes avec les mots : semis, germination, levée, croissance, floraison, pollinisation, fécondation, fructification et dissémination. Les posters intitulés «Une plante comment ça vit?» et «Combien de temps vivent les plantes?» fournis dans le Dossier partenaire. Graines, boutures, bulbes, tubercules. Petits pots. Feuilles de papier blanc. Stylos. Terreau, billes d argile. Etiquettes l opération. CE2, CM1 ET CM2 Découverte des différentes étapes de la vie d une plante et reconstitution, à l aide des étiquettes, du cycle de la graine à la graine pour les espèces à reproduction sexuée. Découverte par des questions-réponses des autres modes de reproduction et de multiplication des plantes (multiplication végétative à partir de différents organes : tubercules, caïeux, bulbes, stolons, rhizomes ), mais aussi bouturage, division des touffes. Classement des plantes suivant les façons de se reproduire et de se multiplier (graine, touffe, bulbe ). Observation des différents organes d une plante et découverte de leur fonction. Découverte des besoins des plantes pour se développer, sous forme de questions/réponses (eau, oxygène, température, terre, lumière ). Réalisation d une bouture par chaque enfant, en pot individuel. Inscription du prénom de l enfant sur une étiquette et collage sur le pot. La découverte des outils pour jardiner Préparation à prévoir Sur un paper-board, réalisation d un tableau avec 2 colonnes : 1 - les noms des outils proposés pour la découverte, 2 - les fonctions des outils, désordonnées. CE2, CM1 ET CM2 Des outils simples pour jardiner (si possible à la taille des enfants) : bêche, binette, râteau, serfouette, plantoir, transplantoir, semoir à petites graines, sécateur, arrosoir, brouette Un tableau à 2 colonnes (préparé à l avance). Stylos, feutres, tableau. Observation des outils, découverte de leur nom, de leur fonction à partir de leur forme. Faire relier sur le tableau les outils avec leur fonction. Maniement de certains outils (acquisition de techniques). Guide pratique et pédagogique - page 10

11 Conseils pour contacter les écoles Donnez la priorité aux écoles dont les classes ont été refusées en Préparation de dossiers de présentation Une fiche signalétique pour présenter votre magasin, son activité et le responsable de l opération. Une fiche de présentation de l opération (fournie dans le «Dossier partenaire» en 10 exemplaires) qui détaille les objectifs de l opération en mettant clairement en évidence sa dimension pédagogique et sa gratuité. Une photocopie des fiches des ateliers que vous avez choisis de mettre en place (fournies dans le guide du Dossier partenaire ). Les dates prévues pour accueillir les classes dans la semaine du 10 au 16mars Envoi de ces dossiers aux directeurs des écoles les plus proches Contactez-les à l aide du modèle de lettre fourni dans le guide Dossier partenaire ou par téléphone (suivant le nombre d écoles). Tenez compte des dates de vacances scolaires pour permettre aux directeurs et aux enseignants de préparer cette sortie sur le plan administratif et pédagogique. Laissez l école effectuer les démarches nécessaires auprès de la mairie pour obtenir un car et organiser les transports. Vous pourrez éventuellement rembourser les frais de transport si une école rencontre des difficultés pour financer le trajet. 3 - Rencontre des directeurs d écoles et des enseignants intéressés Pour présenter plus en détail les ateliers et la façon dont vous envisagez de les organiser. Pour inciter les enseignants à préparer leur visite en fonction du niveau scolaire préconisé. Pour planifier les dates des visites des classes et horaires d arrivée. Pour demander aux enseignants de constituer au préalable les groupes d élèves pour les ateliers. Grâce à cette rencontre et aux fiches ateliers que vous leur remettrez, les enseignants pourront préparer en classe les ateliers auxquels leurs élèves vont participer et mettre en place les prolongements de cette sortie dans leur projet pédagogique. Suite à leur participation aux animations, les enseignants réalisent très souvent des activités de jardinage pendant toute l année scolaire en s appuyant notamment sur les idées de prolongements proposées dans les fiches activités du kit pédagogique. 4 Information et invitation de l inspecteur d académie et des élus locaux Adressez à chacun d eux un dossier de présentation, ainsi que le carton d invitation correspondant (fourni en 2 modèles dans le Dossier partenaire ). Guide pratique et pédagogique - page 11

12 Conseils pour préparer vos animations avant l opération Concevoir des animations et accueillir des classes ne s improvisent pas. 1 - Information et motivation de vos collaborateurs Pour vous aider, vous pouvez photocopier et distribuer le document de présentation de l opération. L idéal est de réunir l ensemble du personnel pour l informer de la participation de votre magasin à l opération. Chacun sera alors en mesure d indiquer le bon interlocuteur pour renseigner les enseignants et les journalistes intéressés. 2 Définition de 3 ateliers de 20 à 30 minutes, par classe accueillie (voir la présentation des ateliers). Cette durée et ce nombre d ateliers permettent d accueillir une classe par demi-journée, la classe étant divisée en 3 groupes d une dizaine d élèves maximum. Cette recommandation est essentielle : - pour que les enfants soient attentifs et acteurs dans chaque atelier, - pour ne pas laisser un groupe d enfants sans activité en attendant son tour, - pour les enseignants, la durée et le nombre d ateliers justifient plus facilement le déplacement d une classe. Attention, si vous souhaitez accueillir 2 classes par demijournée, vous devrez impérativement prévoir 6 ateliers dans cette demi-journée. Ce qui implique de la place dans votre magasin et 6 animateurs! 3 - Planning des visites des classes Vous serez très certainement surpris par l accueil et l enthousiasme des enseignants pour les animations proposées! Plannifiez en priorité les classes de maternelles le matin (les enfants seront plus réceptifs). Vérifiez avec les enseignants les horaires d arrivée des classes du matin (votre magasin doit être ouvert à leur arrivée!). 4 - Préparation du matériel nécessaire Prévoyez suffisamment de matériel pour que chaque enfant puisse réaliser les activités proposées. Pour chaque enfant, photocopiez (sur papier de couleur) le diplôme de jardinier fourni dans le Dossier partenaire. Pour chaque classe, signez le diplôme fourni dans le Kit pédagogique. Reportez-vous aux fiches des ateliers que vous avez choisis pour établir la liste du matériel préconisé pour chaque atelier. 5 Contacts avec vos fournisseurs Aidez-vous du modèle de lettre (fourni dans le guide du Dossier partenaire ) pour solliciter leur soutien à travers la fourniture de matériel : semences, plants, supports de culture, terre, végétaux... Guide pratique et pédagogique - page 12

13 6 Sélection d un animateur par atelier Faites appel aux membres de votre personnel, à des élèves d écoles d horticulture, des paysagistes, des pépiniéristes, des horticulteurs, des spécialistes de l animation, ou des clients (parents, grands-parents ). Dans tous les cas, veillez à ce que ces animateurs soient pédagogues et sachent adapter leurs explications à l âge des enfants. 7 - Préparation des badges Pour les animateurs. Pour les enfants. Les animateurs pourront ainsi les appeler par leur prénom (demandez la liste des élèves aux enseignants, vous gagnerez du temps le jour de l atelier). 8 - Installation des ateliers dans le magasin Choisissez des espaces suffisamment grands et sécurisés (les enfants, ça bouge!). Vérifiez le dégagement des allées pour faciliter la circulation des classes dans le magasin. Flèchez éventuellement les espaces réservés aux ateliers. Prévoyez un espace suffisant entre les ateliers pour optimiser l écoute de chaque groupe d enfants. Choisissez des tables d activités fonctionnelles et adaptées à la taille des enfants. Veillez à l accessibilité et à la facilité de circulation autour des tables d activités. Installez de préférence les ateliers à l intérieur du magasin ou de la serre chaude ; en mars, les journées peuvent encore être très fraîches. 9 - Prévision et signalisation d un lieu vestiaire, des toilettes et d un endroit pour se laver les mains Utilisez, par exemple, des chariots pour y déposer les manteaux et les sacs des enfants. Prévoyez un tuyau d arrosage relié à une arrivée d eau, un seau et des rouleaux d essuie-mains pour se laver les mains Mise en place des grandes affiches 2 à 3 semaines avant l opération, installez les grandes affiches à l entrée du magasin pour annoncer à vos clients votre participation à l opération. Si vous avez peu de classes inscrites, indiquez sur cette affiche la possibilité de se renseigner et de s inscrire à l accueil du magasin. 11 Information auprès de l inspecteur d académie, des élus et des journalistes Invitez l inspecteur d académie et les élus concernés en leur renvoyant un carton d invitation (2 modèles fournis dans le Dossier partenaire ). Invitez les médias régionaux et le correspondant du journal municipal à venir découvrir vos animations durant La semaine (vous pouvez vous aider du modèle de lettre fourni dans le guide du Dossier partenaire ). Guide pratique et pédagogique - page 13

14 Conseils pour réussir vos animations pendant l opération Guide pratique et pédagogique - page 14 Préparez les ateliers du lendemain la veille en fin de journée (badges, matériel pour chaque atelier, nombre de tabliers, planches d étiquettes et stylos, photocopies des diplômes enfants, signature du diplôme classe, goûter), vous gagnerez du temps et serez disponible immédiatement pour l accueil des classes et le lancement des ateliers. 1 Installation de la signalétique Signalez chaque atelier en utilisant les affichettes et en y inscrivant le nom de chaque atelier (vous les recevrez en 4 exemplaires en même temps que les kits pédagogiques) : il est important que vos clients sachent ce qui se passe dans votre magasin. Utilisez la petite affiche pour lister l ensemble des classes accueillies pendant l opération (vous les recevrez en 2 exemplaires en même temps que les grandes affiches). Vous pouvez, pour chaque classe accueillie, mettre en place à l entrée du magasin une banderole de bienvenue avec le nom de l école. 2 - Accueil des classes par le directeur du magasin Rappelez les règles de sécurité : cette notion est très importante, chacun doit y être attentif. Attention : certaines classes peuvent se présenter devant votre magasin avant 9H, soyez présents dès 8H30 pour les accueillir et les faire rentrer à l intérieur. 3 Répartition des enfants en groupes Avec l aide des enseignants et accompagnateurs, constituez les groupes par atelier (attribuez-leur des noms de plantes ou de fleurs pour faciliter la rotation d un atelier à un autre). Distribuez les tabliers : les enfants éviteront de salir leurs vêtements (et seront ravis de le rapporter chez eux!). Les parents et les enseignants présents peuvent être sollicités pour aider les enfants à passer les tabliers. Donnez à chaque enfant une étiquette avec son nom. 4 Suivi des ateliers Sollicitez les enseignants et les parents pour faciliter le bon déroulement des ateliers et éviter que les enfants se dispersent. Utilisez les étiquettes fournies pour personnaliser les travaux des enfants. Prévoyez des sacs en nombre suffisant pour ranger les travaux de chaque enfant et des clayettes pour faciliter leur transport jusqu'à l école. Verifiez régulièrement le déroulement des ateliers. Faites laver les mains des enfants après les ateliers. 5 Clôture des ateliers Organisez un goûter pour les enfants à la fin des ateliers. Distribuez le diplôme individuel à chaque enfant. Remettez le Kit pédagogique à l enseignant en lui présentant les documents et leur utilisation, remettez-lui le diplôme pour la classe (signé au préalable par le directeur du magasin). Invitez les enseignants à donner leur avis sur l opération sur un Livre d Or avant leur départ du magasin (il est plus difficile de l obtenir ultérieurement). Raccompagnez la classe avec ses travaux jusqu au car.

15 Pour plus de renseignements sur cette opération Vous pouvez contacter : GNIS Dominique DAVIOT Tél. : Fax : FNMJ Christiane WEILLER Tél. : Fax : Guide pratique et pédagogique - page 15

16 Retrouvez de déroulement de l opération sur : Opération menée par RCS B Imprimé sur papier 100 % recyclé SIP Impressions certifiée IMPRIM VERT - Crédits photos : GNIS / MISS YL - B.Daynes - Le Jardin du Cheminot - Fotolia.com : Elena Elisseeva - Claude Calcagno - Stuart Monk - Dennis Oblander

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