Productivité du coton et du sorgho dans un système agroforestier à karité (Vitellaria paradoxa Gaertn) au Nord Bénin

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1 CONFERENCE AGRAR 2013 Productivité du coton et du sorgho dans un système agroforestier à karité (Vitellaria paradoxa Gaertn) au Nord Bénin Gnanglè Césaire Paul (Institut National des Recherches Agricoles du Bénin) Honfo Sèwanou Hermann ( INRAB, FSA UAC) Glèlè Kakaï Romain (Faculté des Sciences Agronomiques / UAC) Juin 2013 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR 2013

2 PLAN 1. Introduction 2. Objectifs 3. Méthodes 4. Résultats 5. Discussion 6. Conclusion et Suggestions 1 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

3 1. INTRODUCTION (1/2) Culture cotonnier = 1 er produit d exportation Contribuent au budget National du Benin Amande de karité = 3ème produit d exportation Sorgho = l une des principales céréales cultivées au nord Bénin. Sécurité alimentaire Association culture cotonnier sorgho karité = répandue au nord Bénin. Conservation du système = nécessaire pour amélioration de leur productivité 2 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

4 1. INTRODUCTION (2/2) Influence du karité sur rendements agricoles Louppé et Ouattara (1987) Côte d Ivoire Zoumboudré et al. (2005) Burkina Faso Afrique Influence du Faidherbia albida sur culture cotonnier Libert et Eyog-Matig (1996) Cameroun Bénin Influence de l ombrage du karité sur rendement capsulaire du cotonnier Gbèmavo et al., 2010 Etudes de l influence de l ombrage du karité sur la croissance en hauteur des plants et sur le rendement d autres cultures autres que le cotonnier ne sont pas encore réalisées 3 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

5 2. OBJECTIFS 2.1. OBJECTIF GLOBAL Evaluer l influence de la couronne du karité sur la productivité du cotonnier et du sorgho dans le nord Benin. 2.2 OBJECTIFS SPECIFIQUES Evaluer l influence de la couronne du karité sur la productivité du cotonnier. Evaluer l influence de la couronne du karité sur la productivité du sorgho. Comparer le revenu du karité par rapport à la productivité du cotonnier. 4 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

6 3. METHODOLOGIE (1/3) 3.1. Milieu d étude GOUNAROU Topographie plate; Pluviométrie moyenne = 1200 mm/an; 1 saison pluvieuse + 1 saison sèche; Cycle cultural = 150 jrs; Cultures principales = coton, maïs, sorgho, igname, produits d élevage; durée jachère = 5 10 ans voire plus. TOMBOUTOU Paysage ouvert = regions du Sahel; Pluviométrie moyenne = 900 mm/an; Cycle cultural = 120 jrs; Cultures principales = riz, coton, manioc, sorgho, igname, produits d élevage, petit mil, arachide, etc.; durée jachère = 1 2 ans; Zone d élevage et de pêche. 5 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

7 3. METHODOLOGIE (2/3) 3.2. Appréciation de l influence du karité sur la productivité du cotonnier et du sorgho Dispositif expérimental = 9 arbres de karité / culture / village = 36 arbres N Forme du houppier du karité au sol O T E R 1,5R Légende Position de mesure 0,5R Position de mesure 1,5R S T = Tronc du karité 6 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

8 3. METHODOLOGIE (3/3) ANOVA variables versus rendement culture dans R. Hiérarchisation des variables = 5 facteurs: site ou village; classe de houppier; distance a l arbre, direction, plant de sorgho ou de coton. Les moyennes ajustées ont été calculées pour les différents niveaux de facteurs ainsi que les diagrammes d interaction pour les interactions entre facteurs qui sont significatives. Analyse comparative karité vs productivité du cotonnier = enquête sur 21 exploitants sur prix de l amande et du beurre de karité. Prix de la fibre de coton 1 er choix = Source: CeCPA et exploitants 7 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

9 4. RESULTATS (1/5) 4.1. Influence de la couronne du karité sur la productivité du sorgho Hauteur Plant (m) Biomasse Fraiche Source d.f. (kg/m²) MS F MS F Site (S) ,89 154,57*** 54164,35 685,15** * D (Diamètre ,68 2, ,11 18,23*** couronne) Po (Position) ,05 43,36*** 12274,46 155,27** * O (Direction) ,39 0,74 728,81 9,22*** T(S x D x Po x O) ,29 0,95 43,63 0,55 1 Po x O ,56 3,19 109,64 1,39 D x Po ,89 2,06*** 494,44 6,25** S x D ,25 23, ,96 27,59*** S x Po ,13 0,80 925,49 11,71*** S x O ,85 2,09 803,56 10,16*** D x O ,29 1,80 160,27 2,03 S x D x Po ,15 2,93 192,21 2,43 S x Po x O ,90 0,70 430,74 5,45** D x Po x O ,17 3,71 252,19 3,19* S x D x Po x O ,40 1,65 394,86 4,99*** Paramètres Hors influence Sous influence M Se m Se Diamètre de la Couronne (m) Position Hauteur (cm) 4_8 r/2 353,66 7,66 8_10 r/2 343,64 9,75 >10 r/2 351,85 11,10 4_8 3/2r 381,80 6,54 8_10 3/2r 387,64 7,10 >10 3/2r 403,34 8,44 m Différence des moyennes Hauteur (cm) 375,8 3,38 339,2 4,76 36,6 (9,74 %) Biomasse (g/m²) fraîche 571,4 14,49 403,9 17, ,5 (29,31 %) Se 8 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

10 4. RESULTATS (2/5) 4.1. Influence de la couronne du karité sur la productivité du sorgho c1:4_8 c2:8_10 c3:>10 East North South West Site Site Gounarou Tomboutou Dcime (m) Dcime (m) c1:4_8 c2:8_10 c3:>10 Position Position 3/2r r/ Orientation Orientation East North South West Gounarou Tomboutou 3/2r r/2 9 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

11 Source 4. RESULTATS (3/5) 4.2. Influence de la couronne du karité sur la productivité du coton d.f. Hauteur des plants (m) Nombre de capsule Biomasse Fraiche (kg/m²) MS F MS F MS F S (Site) ,67 143,25*** 131,64 10,67** 3617, ,43*** D (Diamètre de la Couronne) ,08 27,53*** 154,12 12,50*** 122,70 87,89*** Po (Position) ,14 10,79** 113,39 9,19** 603,95 432,61*** O (Direction) 3 477,07 1,19 74,39 6,03*** 47,827 34,26*** T(S*D*Po*O) ,11 0,89 12,33 0,85 1,40 0,38 S*D ,93 22,35*** 353,71 28,68*** 126,21 90,41*** S*Po ,52 26,49*** 0,99 0,08 248,23 177,81*** S*O 3 890,37 2,23 47,87 3,88** 69,15 49,53*** P*O 3 656,42 1,64 20,64 1,67 37,74 27,03*** D*O ,92 3,28** 13,55 1,10 21,38 15,32*** D*Po 2 23,52 0,06 76,36 6,19** 16,97 12,16*** S*D*Po 2 210,28 0,53 81,39 6,60** 14,43 10,33*** S*Po*O 3 689,22 1,72 25,94 2,10 23,46 16,80*** S*D*Po*O ,61 2,37** 9,48 0,77 25,32 18,13*** Paramètres Hors influence Sous influence Différence des moyennes M Se M Se Hauteur (cm) 94,72 0,81 88,48 0,89 6,24 (6,59 %) Biomasse fraîche (g/m²) 147,70 3,01 93,53 3,29 54,17 (36,68 %) Nombre de capsules 6,91 0,13 6,014 0,14 0,869 (12,97 %) 10 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

12 4. RESULTATS (4/5) 4.2. Influence de la couronne du karité sur la productivité du coton Cotton Plant height (cm) D (m) Gounarou 4_8 8_10 >10 Cotton plant height (cm) Tomboutou Cotton plant height (cm) Po East North South West Gounarou 4_8 8_10 >10 r/2 3/2r Tomboutou Gounarou Site Tomboutou c1:4_8 c2:8_10 c3:>10 Dcime (m) 3/2r Position r/2 East North South Orientation West Site Gounarou Tomboutou Dcime (m) c1:4_8 c2:8_10 c3:>10 Position 3/2r r/2 Orientation East North South West 11 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

13 4. RESULTATS (5/5) 4.3. Paramètres dendrométriques du karité et analyse comparative du rendement karité-coton Libelles Valeurs Quantité amande ramassée/exploitation (kg/an) 3251,67 % amande vendue 24,33 Quantité amande vendue (kg/an) 791, Revenu brut amande 25137,6595 % beurre vendu 69,67 Quantité beurre vendue (kg/an) 2265,32778 Revenu brut beurre (Fcfa/an) ,894 Revenu total karité (Fcfa/an) ,554 Revenu total fibre coton hors-houppier (Fcfa/an) Revenu fibre coton sous-houppier (Fcfa/an) Revenu total exploitation hors houppier (Fcfa/an) ,554 Revenu total exploitation sous houppier (Fcfa/an) ,554 Différence (Fcfa/an) Densité actuelle des arbres à karité au parc Kandi = 31 pieds/ha Prix 1 er choix fibre coton = 260 Fcfa/ha Prix moyen amande de karité = 31,77 Fcfa/kg Prix moyen beurre de karité = 259 Fcfa/kg 12 Densité actuelle des arbres à karité au parc Bembèrèkè = 41 pieds/ha Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

14 5. DISCUSSION (1/2) Houppier du karité a une influence négative sur la hauteur des plants de cotonnier et de sorgho, de même que sur le rendement capsulaire des plants de cotonnier. La nature du sol, la disponibilité en eau et l incidence des rayons solaires sont les trois facteurs principaux qui peuvent expliquer la variation observée entre les plants de cotonnier et de sorgho sous houppier du karité et hors houppier du karité. La diminution du rendement des cultures sous houppier karité est donc fortement corrélée à la diminution régulière de l intensité lumineuse et de l eau constatée sous le houppier des karités dû à leur ombrage. A cela pourrait s ajouter la compacité du sol sous les arbres due au tassement par les animaux et les hommes qui y stationnent à l ombre durant la saison sèche. Ce qui peut augmenter le ruissellement et limiter le développement des plantules de coton, en particulier en cas de semis sans travail du sol. 13 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

15 5. DISCUSSION (2/2) Nos résultats concordent avec ceux de plusieurs auteurs en ce qui concerne l influence de l arbre en général et du karité en particulier sur les rendements agricoles: Gbèmavo et al., 2010 au Benin; Zoumboudré et al.,2005 au Burkina Faso; Louppé et Ouattara (1997) en Côte d Ivoire; Diarassouba et al. (2008) au Burkina Faso; etc. 14 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

16 5. CONCLUSION ET SUGGESTIONS Les paramètres de productivité des cultures de sorgho et de cotonnier (la hauteur des tiges, le rendement et la biomasse fraiche) sont plus élevées hors houppier que sous houppier de karité. L arbre de karité dans les parcs à karité a donc un effet défavorable sur les cultures mise en place sous les couronnes. Il urge de remédier à cette influence négative des couronnes des arbres de karité sur les cultures par l installation des cultures qui peuvent supporter l ombrage des arbres sous les couronnes. Parmi ces cultures on peut expérimenter le piment qui est une culture d importance capitale pour l alimentation. 15 Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13

17 MERCI DE VOTRE ATTENTION Présentation HONFO Sèwanou Conférence AGRAR /06/13