ESC 1A Parcours Management

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1 1/10 ESC 1A Parcours Management Session 2013/2014 Table des matières A l année... 2 Gestion de Projet... 2 Outils bureautique : méthodologie et modélisation... 2 Métier Etudiant A l automne... 4 Information et analyse financière... 4 Développez vos compétences d expression... 4 Introduction au Management... 5 Fondamentaux du Marketing... 5 Introduction au Management de la Technologie... 6 Méthodes quantitatives d'aide à la décision... 7 Au printemps... 8 Fondements du Contrôle de Gestion... 8 Introduction au Droit et Droit des Contrats... 8 Conjoncture économique de l'entreprise... 8 Géopolitique... 9 Réussir son parcours... 9 Comportement vendeur... 9 Management Stratégique de l'information Expérimentations Les contenus de cours sont donnés à titre indicatifs, ils ne sont validés par les responsables que début septembre et leur contenu détaillé est présenté lors de la première séance de chaque cours. A ces cours de gestion sont ajoutés les cours de langues vivantes : Anglais et LV2 à raison de 18H chacune par semestre. Le volume d heures de cours hebdomadaire est de 20H en moyenne.

2 2/10 A l année Gestion de Projet Responsable : Buer-Chemin Sophie - MTS Période : Année Le cours comprend 2 parties : 1. Principe, méthodes et outils 2. Mise en application à un projet de type associatif Donner une première capacité aux élèves à travailler en groupe en respectant des règles et des méthodes issues d'une part du travail collaboratif sur le web (sharepoint) et d'autre part du management de projet. Donner une première information sur le fonctionnement de l'entreprise, sur ses objectifs, sur la structuration et le pilotage qui permettent d'atteindre ces rentrer dans la dimension entrepreunariale. Apprendre à se confronter positivement pour identifier et régler les conflits. Apprendre à prendre du recul dans une situation transverse pour être capable de reproduire dans un autre contexte. Outils bureautique : méthodologie et modélisation Responsable : Rebillard Cecile - MTS Période : Année Découvrir les performances et bonnes méthodes d'utilisation des outils bureautique Microsoft Excel particulièrement et Word en autoformation. L'étudiant aura une maîtrise de base des outils bureautique de même qu'une vision générale de leur utilisation, il sera donc en mesure de faire évoluer ses connaissances au rythme de ses besoins et de son parcours étudiant et professionnel. L'étudiant saura à l'issu de ce cours mettre en place des documents de type rapport et mémo ainsi que gérer des tableaux de bord de données numériques. Traitement de texte : il saura utiliser les fonctions indispensables de Microsoft Word : Documents courts et longs (rapports...), tables de matières Tableur : il saura utiliser les fonctions indispensables de Microsoft Excel et organiser de façon méthodique une feuille de calculs

3 3/10 Métier Etudiant 1 Responsable : Nerson Beatrice - NA Période : Année Etre étudiant de l'esc Grenoble, c'est plus qu'une poursuite d'études après une CPGE ou un bac +2, c'est une véritable rupture avec les systèmes précédents. Nouvelle pédagogie, nouveaux modes d'apprentissage, nouvelles manière d'aborder un cours, nouveaux outils, nouvelles façons de travailler... autant de facteurs qui obligent l'étudiant à être acteur de sa formation et d'être totalement autonome. Etre étudiant de l'esc Grenoble, c'est également faire partie d'une promotion, d'un groupe, d'une institution avec ses valeurs, son histoire, sa culture et ses coutumes. C'est pour accompagner l'étudiant dans cette transition et lui permettre d'optimiser sa scolarité qu'a été créé ce module. Créer un lien "indéfectible" entre l'étudiant et l'école Connaître l'école et ses spécificités Connaître ses droits et obligations Rendre l'étudiant plus autonome et responsable

4 4/10 A l automne Information et analyse financière Responsable : Thevenin Dominique - GDF - Modèles des états financiers comptable (objectifs, états financiers : bilan, compte de résultat, tableau de flux de trésorerie - Opérations d investissement, de financement et d exploitation - Comptes consolidés des groupes - Les cours utilise les formats et les normes IFRS en raison de leur utilisation qui se généralise. - Présenter les objectifs et la logique du système d information comptable - Faire comprendre la logique d analyse des transactions réalisées par les entreprises ainsi que les enjeux sous-jacents - Montrer l importance de la comptabilité financière dans la prise de décision au travers de la représentation des informations comptables et financières - Mettre en évidence les modèles économiques à partir des rapports d'activité, - Etre capable de porter un jugement sur la rentabilité et la stabilité financière d'une entreprise Développez vos compétences d expression Responsable : Lesavre Laurent - HOS approfondissement des capacités d'expression à travers le corps et la voix. La pédagogie est tirée des exercices pratiqués pour apprendre le métier de comédien. La dernière séance permet de faire une synthèse individuelle et collective des acquis Meilleure connaissance de soi, des autres et du regard que l'on porte sur soi et les autres. Meilleure confiance dans les situations d'expression orale en public

5 5/10 Introduction au Management Responsable : Croidieu Gregoire - HOS Le cours Introduction au management a pour objet de présenter aux étudiants de première année ESC les bases et les fondamentaux du management. Ces éléments et ces acquisitions seront essentiels pour la suite de leurs études en sciences du management quelle que soit leur orientation académique et professionnelle. Nous travaillerons donc sur les incontournables du management à savoir sa définition et son contenu, les grandes approches du management, les principaux courants théoriques et les auteurs qui y sont associés, les réalités contemporaines et géographiques du management Ce cours vise quatre objectifs principaux : Développer votre connaissance quant à la nature du management, ses approches et ses réalités en confrontant théories et pratiques Vous permettre de développer une vision systémique des grandes activités du management Vous amener à développer un esprit pratique analytique et critique sur la nature et l évolution du management Vous amener dès la première année du programme ESC à une réflexion sur les enjeux et les limites du management Fondamentaux du Marketing Responsable : De Gaudemaris Christine - MKT Il s'agit d'un cours d'initiation au marketing. L'approche va se focaliser sur les grandes étapes d'une démarche marketing : étudier le marché (le comportement du consommateur; les études marketing; la segmentation) - formuler les choix stratégiques (ciblage, positionnement) - mettre en oeuvre la politique marketing (le marketing mix). A l'issue de ce cours, les étudiants auront une connaissance du vocabulaire marketing, de la démarche d'analyse marketing et de mise en oeuvre marketing. Ils connaitront les différents concepts clés et sauront les mettre en oeuvre dans le cadre d'une politique marketing.

6 6/10 Introduction au Management de la Technologie Responsable : Blanco Sylvie - MTS Pourquoi ce cours? - Présenter les fondamentaux utiles au management de l innovation (2A) - Affirmer l importance de la technologie comme source de l innovation et esquisser ses principales caractéristiques, spécificités et enjeux en management - Qu aller vous apprendre? - Définir, expliquer ce que sont les innovations technologiques, la stratégie d innovation, la R&D - Décrire, présenter les enjeux des innovations technologiques pour l entreprise et la société - Comprendre l évolution technologique et son imbrication à celle des secteurs industriels - Maitriser les concepts d adoption et de diffusion des technologies - Connaitre les principaux modèles d innovation Que saurez vous faire à l issue du cours? - Appliquer les définitions, concepts et modèle à une technologie particulière - Décrire la technologie en question, ses caractéristiques fondamentales, ses applications et ses potentialités - Analyser l évolution du secteur auquel la technologie «appartient» - Esquisser les enjeux concurrentiels des entreprises autour de cette technologie, et les enjeux stratégiques particuliers d une entreprise de votre choix - Présenter et envisager les changements qu occasionne cette technologie dans notre société moderne (nos comportements de consommateurs, de citoyens, de manager)

7 7/10 Méthodes quantitatives d'aide à la décision Responsable : Humbert Marc - MTS Ce cours comporte environ 1/3 de recherche opérationnelle et 2/3 de statistique. Il vise à initier les étudiants à une démarche de modélisation en gestion dans des situations simples fournir une pratique de base d outils statistiques utiles dans la vie professionnelle proposer une ouverture vers une réflexion et une pratique plus approfondie pour ceux qui le souhaitent. - Amener tous les étudiants à un NIVEAU MINIMAL de connaissances et de compétences dans le domaine - Proposer un approfondissement à ceux qui le souhaitent. Le niveau minimal correspond à : La prise de conscience de ce que peuvent apporter les méthodes quantitatives (recherche opérationnelle et statistique) à la prise de décision en gestion. Un savoir-faire de base dans l'usage de ces méthodes en s'appuyant sur des logiciels. Lors de l'examen de fin de module, les étudiants devront prouver qu ils ont atteint ce niveau minimal, c'està-dire qu ils devront savoir : onstruire un graphe d'ordonnancement pour un petit projet et déterminer le calendrier d'exécution des tâches. modéliser des problèmes simples sous forme de programmes linéaires, les résoudre à l'aide du solveur d'excel et interpréter les résultats. choisir les bonnes méthodes de description de données quantitatives et qualitatives (univariées et bivariées) et les appliquer avec Excel. Estimer une proportion ou une moyenne pour une population avec un intervalle de confiance à partir d'un échantillon. Identifier les bons modèles et tests d'hypothèses à appliquer dans certaines situations et réaliser ces tests (test sur une moyenne ou une proportion, test sur 2 moyennes, test du khi-deux, ANOVA à un facteur, régression et corrélation simple).

8 8/10 Au printemps Fondements du Contrôle de Gestion Responsable : Poissonnier Hugues - GDF Cours d'introduction au contrôle de gestion présentant les principaux outils du contrôle de gestion. Comprendre comment les principales modalités d'analyse des coûts et des résultats et de prévisions budgétaires constituent autant d'outils d'aide à la décision à destination des opérationnels. Savoir les utiliser dans des cas simples. Introduction au Droit et Droit des Contrats Responsable : Do Carmo Silva Jean-Michel - GDF Le cours porte sur le droit des contrats, c'est-à-dire les règles de droit qui régissent la relation contractuelle entre deux ou plusieurs personnes, de sa formation jusqu'à sa fin. Quant à l'introduction au droit, un cours sera mis en ligne et un CDrom distribué. Elle fera aussi l'objet d'un test durant l'une des séances de TD. Enfin, elle fait partie du programme de l'examen individuel final. A l'issu de ce cours, vous serez capable : - d'utiliser le vocabulaire juridique se rapportant aux contrats. - d'identifier les principales problématiques du droit des contrats et du contrat de vente. - apporter une solution juridique aux problématiques de bases relatives au droit des contrats et du contrat de vente. Conjoncture économique de l'entreprise Responsable : Monvoisin Virginie - HOS Le cours vise à aborder l actualité factuelle à travers les crises économiques et les évolutions sectorielles et l actualité des théories économiques autant que possible. Plus spécifiquement, les objectifs pédagogiques sont doubles : - Il s agit, d une part, de traiter et saisir l actualité des crises économiques (environnement de l entreprise). - Il s agit, d autre part de donner une culture sectorielle. Le cours est structuré en thèmes, même si deux parties générales peuvent être dégagées. Chaque thème (3 heures par thème) comportera un cours (sur le thème d actualité) et un exercice en classe sur l impact sectoriel du thème. Pour cela, chaque groupe a un secteur économique pour l année et répond aux questions relatives à son secteur et au thème. Les objectifs méthodologiques reposent essentiellement sur la capacité à établir des liens et des connexions entre les différents éléments du cours, de l actualité et des connaissances acquises à travers l établissement de bases (définitions, caractérisation..), la participation et l interaction entre les membres du groupe et l enseignant, et la réalisation d exercices divers. Plus spécifiquement, il s agira :

9 9/10 - De donner des connaissances en économie, - Expérimenter ces connaissances, - Développer les compétences d analyse et d esprit critique, - Aborder la méthodologie à la recherche. Géopolitique Responsable : Huissoud Jean-Marc - HOS Ce module de géopolitique en 1ère année s'inscrit dans le cadre du parcours de géopolitique dont l'objectif global est de permettre aux étudiants de l'école de construire une grille de lecture leur permettant de comprendre les enjeux politiques et économiques qui pèsent sur le développement des relations d'affaires au plan international. En 1ère année, le module est centré sur l'approche en terme de conflictualité, suite à la déstabilisation des rapports mondiaux après la fin de la guerre froide. Il porte sur les concepts et tentent de les appliquer à deux régions particulières: le Moyen et proche Orient, et l'étranger proche de la Russie. Les cours (conférences et travaux dirigés) porteront autant sur les aspects géographiques et économiques que sur les aspects politiques (internes et externes, le rôle de ces pays ou zônes au plan mondial, les enjeux internationaux qui leurs sont liés (problèmes géopolitiques, énergie, paix, développement...). A l'issue de ce cours, les étudiants auront une première approche de l'analyse et de la prospective en terme de risques. Réussir son parcours Responsable : Galli Isabelle - HOS Coaching de l'étudiant de 1A Ce cours a un double objectif : - permettre aux étudiants d'dentifier leurs valeurs et leurs objectifs pour donner du sens à leur parcours au sein de GEM - dans un deuxième temps, élaborer leurs outils de communication : CV et lettres de motivation Accompagner l'étudiant de 1ère année ESC dans une démarche réflexive pour lui permettre de mieux cerner ses axes de motivation Comportement vendeur Responsable : Boule Jean-Marie - MKT Fondamentaux de la relation client et techniques de vente Comprendre les déterminants de la relation et de la communication interpersonnelle Montrer et convaincre de la place centrale de la vente dans le développement de l'entreprise Montrer et convaincre de la place de la vente dans le marketing Mettre en évidence le fonds théorique et pratique de la discipline Développer le savoir être et savoir faire commercial

10 10/10 Acquérir une aisance correcte dans la relation de vente Apprendre à vendre avec efficacité Management Stratégique de l'information Responsable : Cateura Olivier - MTS Cours prévu pour un groupe de 40 étudiants : Apprentissage d une gestion personnelle efficace de l information pour faciliter la prise de décision Connaissance des sources d information (sources blanches, grises) Méthodes de collecte, de sélection et d évaluation/ analyse d information Initiation à la synthèse avec recommandations - Disposer de points de repère théoriques et des principales clés méthodologiques du management stratégique de l information (réflexion contextuelle sur la société de l information, marché de l information, les besoins d information en entreprise, le concept d intelligence économique, knowledge management, besoins en information, lien information / décision, - Connaître les différentes sources d information (différents supports et outils disponibles, leurs apports et limites) - Modéliser un plan de veille (de l expression des besoins à la mise en chantier du plan de recherches) - Evaluer l information (traitement de l information de l évaluation «technique» à l analyse de contenu) - Réaliser une synthèse avec recommandations argumentées Expérimentations Responsable : Werle Carolina - NA Ce module prend la forme de participations à des expérimentations de recherche académique en marketing. Chaque étudiant sera invité à participer à un certain nombre d expériences pendant l'année scolaire Une séance de débriefing aura lieu à la fin du semestre afin de présenter les résultats de certains projets de recherche 1/ permettre aux étudiants de découvrir l'intérêt des expériences en marketing menées à l'école et de contribuer à leur réalisation ; 2/ permettre aux chercheurs de GEM de réaliser leurs recherches académiques dans les meilleures conditions.

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