Choisissez un indicateur de glycémie Ascensia

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1 V O U S I N F O R M E Choisissez un indicateur de glycémie Ascensia

2 Diabète et maladie du cœur Le diabète peut doubler et même quadrupler le risque de maladie du cœur. Vous pouvez considérablement réduire ce risque en adoptant un mode de vie sain. Qu est-ce qu un mode de vie sain? D abord, vous devez bien équilibrer votre diabète, surveiller votre alimentation et faire de l exercice. Vous devez aussi faire attention à vos taux de gras sanguins et atténuer d autres facteurs de risque. Tout le monde devrait adopter un mode de vie sain, mais c est réellement indispensable pour les personnes qui sont atteintes de diabète. Quelques définitions utiles Lipides : gras sanguins. Cholestérol : substance cireuse, semblable à du gras, fabriquée par le foie et servant au fonctionnement des cellules. Votre organisme fabrique tout le cholestérol dont il a besoin. LDL (lipoprotéines de basse densité) : appelées «mauvais cholestérol», les lipoprotéines de basse densité adhèrent aux parois des vaisseaux sanguins. HDL (lipoprotéines de haute densité) : appelées «bon cholestérol», les lipoprotéines de haute densité retirent le cholestérol LDL. Triglycérides : autre type de gras sanguin. Les concentrations peuvent augmenter après un repas riche en gras. Bilan lipidique : série d épreuves de laboratoire comprenant celles des LDL, des HDL et des triglycérides. Quels sont les facteurs de risque de maladie du cœur? Il existe de nombreux facteurs de risque de maladie du cœur. En voici la liste. Âge : plus de 45 ans chez les hommes plus de 55 ans chez les femmes Antécédents familiaux de maladie du cœur Diabète (les femmes atteintes de diabète sont plus exposées à la maladie du cœur, surtout après la ménopause. Parlez-en à votre équipe soignante. Tabagisme Hypertension Faible taux de HDL et (ou) taux élevé de LDL Taux élevé de triglycérides Taux élevé de cholestérol Peu ou pas d exercice Embonpoint Plus vous présentez de facteurs de risque, plus vous êtes exposé. Vous ne pouvez rien faire contre certains facteurs, mais il y en a sur lesquels vous pouvez agir, par exemple abaisser votre taux de cholestérol, votre tension artérielle et votre glycémie. Comment puis-je réduire mon taux de cholestérol? Votre équipe soignante vous aidera à améliorer vos habitudes de vie. Le tableau suivant vous donne une idée de ce que votre équipe soignante évalue et de ses recommandations possibles. Types de gras sanguin Cholestérol LDL (mmol/l) Rapport cholestérol total/ cholestérol HDL Triglycérides Valeurs idéales Personnes à risque élevé, < 2,5 (la plupart des personnes diabétiques) Personnes à risque modéré, < 3,5 (jeunes sans autre facteur de risque) Risque élevé < 4,0 (la plupart des personnes diabétiques) Risque modéré < 5,0 (jeunes sans autre facteur de risque) < 1,5 mmol/l Le risque augmente lorsque les taux sont : Ce que vous pouvez faire Mangez moins de gras saturés Mangez moins de cholestérol alimentaire Prenez les médicaments prescrits Faites régulièrement de l exercice Cessez de fumer Consommez moins d alcool Faites régulièrement de l exercice Mangez moins de sucres simples Mangez moins de graisses saturées Prenez les médicaments prescrits

3 Quel tort peut faire un peu de gras? Aucun. Les gras sont un des éléments d une bonne alimentation. Cependant, ils contiennent beaucoup de calories. En effet, un gramme de gras contient 9 calories tandis qu un gramme de glucides ou de protéines n en contient que 4. Nous savons tous que manger trop de gras fait prendre du poids. C est pourquoi seulement 30 % ou moins des calories que nous consommons chaque jour devraient provenir des gras. Quelle différence y a-t-il entre les divers gras? Les gras ne sont pas tous égaux. Certains sont meilleurs que d autres. Voici une liste des gras, des meilleurs aux pires. Les gras monoinsaturés se retrouvent dans les légumes et les plantes (olive, canola et arachide). Ces gras sont également liquides à température ambiante. Ils ont tendance à réduire légèrement les taux de LDL. Les gras polyinsaturés se retrouvent dans les huiles végétales (tournesol, carthame, maïs, soja, sésame et graines de coton), de même que dans le poisson. Ces gras sont liquides à température ambiante. Le cholestérol alimentaire se retrouve dans les aliments d origine animale. Les gras alimentaires font augmenter les taux de cholestérol sérique lorsqu ils sont consommés en grandes quantités, mais pas autant que les gras saturés. Les gras saturés se retrouvent dans les aliments d origine animale (viande et produits laitiers), dans les huiles tropicales (palme, coco et beurre de cacao) et dans les huiles végétales hydrogénées. Ces gras sont solides à température ambiante. Les gras saturés font augmenter le taux de cholestérol et ne devraient pas constituer plus de 10 % du total des calories consommées. Les gras trans ou les gras hydrogénés sont des gras poly ou monoinsaturés qui ont été modifiés pour avoir le même effet que les gras saturés (margarine et shortening). Ces gras entrent dans la préparation des produits de boulangerie (biscuits, tartes et pâtisseries) et des repas-minute. Ces gras sont solides à température ambiante. Ils font augmenter les taux de cholestérol. Les gras trans et saturés ne doivent compter que pour moins de 10 % de l apport énergique quotidien. Comment puis-je éviter de consommer trop de gras? Pour couper les gras et le cholestérol, suivez ces conseils. Faites griller les aliments, faites-les cuire au four, à la vapeur, au barbecue ou au four à micro-ondes plutôt que de les faire frire. Assaisonnez vos aliments avec des fines herbes et du jus de citron plutôt qu avec du beurre ou de la margarine. Choisissez des produits laitiers écrémés ou à faible teneur en matières grasses (lait écrémé ou à 1 % et fromages faibles en gras ou à moins de 20 % de matières grasses). Choisissez des viandes maigres et enlevez le gras visible. Évitez le bacon, les saucisses et les produits de charcuterie. Retirez la peau du poulet et de la dinde. Mangez des légumes frais ou surgelés et n ajoutez ni sauce ni beurre. Choisissez des vinaigrettes sans gras ou à faible teneur en gras. N ajoutez que la moitié du gras exigé par les recettes.

4 Y a-t-il des aliments qui peuvent m aider? Les aliments qui contiennent beaucoup de fibres peuvent vous aider à réduire votre taux de cholestérol et à maîtriser votre poids. Il y a deux types de fibres, les fibres solubles et les fibres insolubles. Les fibres solubles se dissolvent dans l eau. On les retrouve dans les haricots, l orge et certains fruits et légumes. Ces fibres peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol et à maîtriser la glycémie. Les fibres insolubles, par contre, ne se dissolvent pas dans l eau. On les retrouve dans le son de blé, les grains entiers et certains légumes. Une diète qui contient beaucoup de fibres et peu de gras peut contribuer à réduire le risque de certains types de cancer. Les deux types de fibres sont sains. Consommezen suffisamment. Mangez au moins 5 portions de légumes ou de fruits frais par jour. Mangez des légumes crus et des fruits frais avec la pelure. Mangez du pain de blé entier, du gruau d avoine et du riz brun. Mangez des haricots, des pois et des lentilles, qui ont une faible teneur en sel, plutôt que des viandes rouges quelques fois par semaine. Comment l exercice peut-il aider? L activité physique est l un des principaux facteurs pouvant réduire le risque de diabète et de maladie du cœur. L exercice peut contribuer à faire baisser la glycémie et la tension artérielle, à perdre du poids et à améliorer la sensation de bien-être. Consultez votre équipe soignante pour savoir quels programmes d exercices vous conviennent. Tentez d inclure environ 150 minutes d activité physique aérobique d intensité modérée à votre horaire, réparties sur au moins 3 jours par semaine. Faites aussi de l exercice contre résistance 3 fois par semaine. La marche rapide est un exemple d exercice aérobique et l haltérophile est un exemple d exercice contre résistance. Qu en est-il de la tension artérielle? Une bonne maîtrise de la tension artérielle réduit de façon importante les risques de complications à long terme, telles que l accident vasculaire cérébral, la crise cardiaque, l insuffisance rénale et la cécité. Vous devriez faire évaluer votre tension artérielle chaque fois que vous visitez votre médecin. Votre tension artérielle devrait se situer à 130/80. En maintenant un poids-santé, en faisant régulièrement de l exercice et en limitant leur consomation de sel et d alcool, bon nombre de personnes réussissent à atteindre cette valeur cible. S il vous faut prendre des médicaments pour vous aider à atteindre votre valeur cible, vous devez toujours les prendre en respectant les consignes de votre médecin ou du pharmacien. Qu en est-il de Aspirin? On a montré que la prise quotidienne d une faible dose de Aspirin réduisait le risque de crise cardiaque. Vous devriez demander à votre médecin si Aspirin vous convient. Que puis-je faire d autre? Faites des choix sains. Mangez sainement. Faites de l exercice régulièrement. Conservez un poids santé. Surveillez régulièrement votre glycémie. Cessez de fumer le cas échéant. Prenez vos médicaments tels qu ils vous ont été prescrits. Consultez votre équipe soignante. Prenez le temps de vous détendre. Si vous vous sentez stressé ou déprimé, demandez de l aide. Renseignez-vous sur le diabète et sur les questions de santé (consultez les brochures Ascensia vous informe intitulées Prendre en charge son diabète, Médicaments en vente libre, Épreuve de glycémie et Dosage de l hémoglobine A 1c [HbA 1c ]).

5 MC Les maladies du cœur menacent tout le monde, mais le risque est plus grand chez ceux qui souffrent de diabète. Le diabète vous force à penser davantage à votre santé. Vous faites déjà des choix sains pour équilibrer votre diabète et plusieurs de ces choix peuvent aussi réduire le risque de maladie du cœur. Bien manger, être actif et collaborer avec votre équipe soignante sont d excellents moyens de rester en santé. Rappelez-vous : le pouvoir de gérer votre diabète est entre vos mains. Pour de plus amples renseignements, téléphonez sans frais au Service d assistance téléphonique de Bayer pour personnes atteintes de diabète au entre 9 h et 21 h, HNE, 7 jours sur 7 /MC Ascensia, Ascensia Elite, Ascensia BREEZE et Ascensia CONTOUR sont des marques de commerce de Bayer HealthCare LLC; Bayer et la croix Bayer sont des marques déposées de Bayer AG utilisées sous licence. 2003, Bayer Inc., Division des produits diagnostiques, Toronto (Ontario) M9W 1G6 DD F