Liste d épicerie du Programme de bonne nutrition des élèves

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Liste d épicerie du Programme de bonne nutrition des élèves"

Transcription

1 Liste d épicerie du Programme de bonne nutrition des élèves Exemples d aliments répondant aux critères énoncés dans les lignes directrices du Programme de bonne nutrition des élèves du MSEJ

2

3 Remarque importante : Les produits énumérés dans ce document sont des exemples d aliments répondant aux critères énoncés dans les lignes directrices du Programme de bonne nutrition des élèves du ministère des Services à l enfance et à la jeunesse (MSEJ). Veuillez vous reporter aux lignes directrices 2008 du Programme de bonne nutrition des élèves du MSEJ pour obtenir les critères de sélection des divers aliments. Les aliments ont été sélectionnés lors de visites de supermarché effectuées en septembre Il ne s agit pas d une liste exhaustive. Si un produit n est pas compris dans la liste, il se peut qu il n ait pas répondu aux critères de sélection, mais il est également possible qu il n ait pas été pris en considération. Les produits alimentaires changent continuellement. À la longue, il se peut que les produits énumérés ne répondent plus aux critères de sélection. De plus, on met constamment au point de nouveaux produits alimentaires. Remarque importante Communiquez avec une diététiste à votre bureau de santé local pour obtenir plus de renseignements.

4 Légumes et fruits Tous les légumes et fruits frais Tranches de pommes Gala PC Mini Chefs Légumes et fruits Fruits et compotes de fruits en conserve/en pot Régal aux pommes (coupes de compote aux pommes) PC Biologique, non sucré seulement Régal aux pommes (pommes-mangue), non sucré Délipomme sans sucre ajouté (pomme et pêche, pomme et fruits tropicaux, pomme, orange et tangerine) Collation aux pommes non sucrée Nos Compliments, 113 g x 6 Purée de pommes non sucrée Nos Compliments, 796 ml Collations aux fruits Squish ems de Dole Collations aux fruits Fruit-guidous PC Mini Chefs Bols de fruits Fruits tropicaux dans du jus de Dole, 107 ml x 4 Petits morceaux d ananas au jus de Dole, 107 ml x 4 Ananas Tropical Gold au jus, 540 ml Pêches en moitié dans du jus Del Monte, 398 ml

5 Un aliment parmi les suivants peut être servi une fois par semaine ou moins. Jus de fruits Diverses marques offrent des jus de fruits en portions individuelles. Lisez l étiquette du produit pour vous assurer qu il s agit bien de jus de fruits pur à 100 % Jus de légumes et de tomates Cocktail aux 8 légumes PC faible en sodium Cocktail aux légumes Motts faible en sodium, 945 ml Cocktail de légumes du jardin Équilibre Nos Compliments Cocktail aux légumes V8 (faible teneur en sodium) (cannettes de 156 ml) Légumes et fruits Fruits séchés Barres aux fruits et aux légumes FruitSource Plus Veggie de Sun Rype (tropical, framboise, baies sauvages)

6 Produits céréaliers Produits céréaliers Pains Pain de grains entiers Stonemill Pain multigrains Country Harvest Pain de blé entier à 100 % Dempsters Pain de blé entier à 100 % Wonder Muffins anglais Fibre Plus Stonemill Muffins anglais 12 grains Oakrun Bagels de grains entiers Oakrun Bagels aux grains torréfiés Stonemill Bagels Heart Health Stonemill Bagels Country Harvest prétranchés aux graines de lin Bagels PC Menu bleu Pain Thintini 100 % blé entier D Italiano Pains minces multigrains PC Pain Pita Gourmet Pita Haddad Tortilla de blé entier à 100 % de Wonder Tortillas de blé entier à 100 % PC Menu bleu Tortillas de blé entier à 100 % de Weight Watchers Pitas «Céréales matinales» de Pita Break

7 Céréales Cheerios, originales de General Mills Fibre One de General Mills Wheaties, originaux, de General Mills Céréales Bouchées de blé entier original de Kashi Céréales All-Bran Bran Flakes de Kellogg Céréales All-Bran, saveur miel et noix, de Kellogg Bouchées-collations All-Bran aux fraises de Kellogg Céréales multi-son Fibres en premier PC Menu bleu Céréales aux flocons de son PC Menu bleu Céréales Carrés au blé PC Biologique Céréales d avoine grillée en «O» PC Céréales Shreddies de Post Flocons d avoine gros flocons de Quaker Gruau Robin Hood Riz et pâtes Riz à grains longs de grains entiers Dainty, 900 g Riz brun à grains entiers Uncle Ben s, 1,6 kg Riz brun Selection, 900 g Riz brun étuvé, 2 kg Pâtes Catelli Moisson Santé de blé entier (papillons, rotinis, pennes, linguinis, macaronis, spaghettis, lasagne) Pâtes Italpasta de blé entier (nouilles, fusillis) Macaronis Irresistibles Mieux-être enrichis 100 % grains entiers Produits céréaliers

8 Autres grains Autres grains Amaranthe Orge Couscous brun Avoine épointée, gros flocons Bulgur Couscous Kamut Kasha Millet Quinoa Épeautre Pour obtenir plus de renseignements, consultez le site Web Craquelins Craquelins céréales anciennes PC Menu bleu Canapé Melba Rounds Grissol 12 grains Pains minces Rustic de Grissol Pains Gourmet minces avec son et seigle Craquelins Triscuit de Christie original, 62 % moins de sel, 50 % moins de gras

9 Un aliment parmi les suivants peut être servi une fois par semaine ou moins. Barres de céréales Barres de céréales tendres de Kashi Barres All-Bran avoine et cannelle de Kellogg Barres de céréales Raisin Bran de Kellogg Biscuits aux figues à 60 % blé entier PC Menu bleu Biscuits Croquants au citron Peek Freans Style de vie Croquants à l avoine avec canneberges et agrumes Peek Freans Style de vie Biscuits Petits plaisirs Croquants à la cannelle Muffins Muffins PC Menu bleu - raisins, son et graines de lin Muffins PC Menu bleu - 10 grains, bleuets sauvages Muffins PC Menu bleu - canneberges et orange soja Autres grains Un aliment parmi les suivants peut être servi une fois par semaine ou moins (programmes de collation seulement). Maïs soufflé, bretzels, croustilles tortilla cuites au four Bretzels à l alphabet multigrains PC Menu bleu Bretzels-gaufres multigrains PC Menu bleu

10 Produits laitiers et substituts Produits laitiers et substituts Lait Choisir du lait 2 % M.G., 1 % M.G. ou écrémé (blanc, au chocolat ou aromatisé) Fromage Fromage effilochable sans nom, partiellement écrémé (18 % M.G.), marbré ou mozzarella, 42 g chacun Fromages en bloc, partiellement écrémé, mozzarella, cheddar léger Fromage effilochable Ficello de Black Diamond (18 % M.G.) Fromage mozzarella partiellement écrémé de Black Diamond Cheese Wiggles de Salerno, 3 à 5 morceaux Yogourt Yogourt Astro 0 % M.G., 100 g Yogourt Activia sans gras, 100 g (pommes et müesli, fruits rouges et céréales, fraises kiwi et céréales, vanille et céréales) Yogourt Danone Silhouette, 100 g Yogourt Neilson Fresh Flavour, 175 g Yogourt Finesse PC Menu bleu, 100 g Yogourt sans gras de Yoplait, 100 g Yogourt sans gras brassé sans nom, 100 g Yogourt Danino Oméga-3 Yogourt à boire Yop de Yoplait 200 ml BioBest Smoothie d Astro, 200 ml

11 Un aliment parmi les suivants peut être servi une fois par semaine ou moins, Fromage fondu en tranches Aucune marque évaluée ne répondait à nos critères relatifs à la teneur en sodium Tartinades au fromage fondu Tartinade au fromage Cheese Whiz légère de Kraft Poudings Coupes de pouding Healthy Choice, 99 g x 4 (Tapioca crème française, fudge double chocolat, vanille française) Tube de pouding Squeeze n Go de Hunts chocolat et biscuits à la crème Produits laitiers et substituts

12 Viande et substituts Viande et substituts Viandes fraîches ou surgelées Toutes les viandes maigres contenant moins de 480 g de sodium Viande et poisson en boîte Saumon rose sauvage du Pacifique émietté de Gold Seal Saumon sockeye sauvage rouge du Pacifique sans sel ajouté de Gold Seal Saumon rose du Pacifique émietté sans arêtes, sans peau de Gold Seal Thon pâle émietté dans l eau de Gold Seal Thon pâle en morceaux dans l eau de Gold Seal Saumon rose sauvage du Pacifique hyposodique de Clover Leaf Saumon sockeye sauvage rouge du Pacifique sans arêtes, sans peau de Clover Leaf Saumon rose Equality Thon pâle émietté dans l eau Equality Thon pâle en morceaux dans l eau Equality Saumon sockeye Equality Légumineuses Haricots romains, doliques à œil noir, pois chiches, lentilles, haricots noirs, haricots rognons sans nom Haricots noirs, lentilles, haricots blancs, haricots rognons Equality Haricots mélangés Primo Haricots mélangés Unico Fèves à salade marinée Unico Premium

13 Produits au soja Veggie Dogs Yves, format familial Sans-viande hachée original Yves Veggie Burgers Yves Tofu extra ferme Sunrise Tofu mi-ferme Sunrise SE SERViR du tableau de La VaLEuR nutritive SuR LES PRoduitS alimentaires Le tableau de la valeur nutritive fournit tous les renseignements dont vous avez besoin pour choisir les produits recommandés. Ingrédients : Les renseignements nutritifs dans le tableau portent sur cette quantité de nourriture (portion). Vérifiez la quantité de lipides dans les pains, les céréales, les craquelins, les produits de boulangerie, les poudings, les produits laitiers et substituts, les viandes et substituts. Vérifiez la quantité de gras saturés et de gras trans dans les pains, les céréales, les craquelins et les produits de boulangerie. Vérifiez la quantité de sodium dans les pains, les craquelins, le riz, la viande et les substituts, les jus de légumes ou de tomates Vérifiez la quantité de fibres dans les céréales, les craquelins, les produits de boulangerie et les fruits séchés. Vérifiez la quantité de calcium dans les produits laitiers et substituts. Vérifiez la quantité de vitamine a et C dans les fruits en conserves et les compotes, les fruits séchés, les jus de légumes ou de tomates. Vérifiez la quantité de fer dans les pains, les céréales, les craquelins, les produits de boulangerie et les viandes et substituts. Vérifiez la liste des ingrédients pour obtenir des renseignements sur les substances allergènes comme les arachides, les noix, le lait, les œufs, le poisson, etc.

14 Notes :

15 Service de santé publique Division de la vie saine Contenu fourni par les diététistes du Programme de nutrition pour les élèves de Hamilton-Niagara. Conçu et distribué par le Service de santé publique de la Ville de Hamilton. Pour obtenir plus de renseignements, appelez la Ligne d information sur la nutrition et l activité physique au ou allez à Novembre 2009

Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire

Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire Des légumes ou des fruits, ou les deux sont offerts à chaque repas ou collation. Choisissez des aliments cultivés

Plus en détail

RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR

RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR Pierre Band, Mars 2010 1 ère PARTIE: JOURS SANS ENTRAÎNEMENTS Petit déjeuner Toasts blé entier +beurre dʼarachide+banane+lait Baqgel+fromage+jus+

Plus en détail

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS Ligne directrice sur les exemples de repas SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS DÉJEUNER Catégorie Norme d aliments disponibles au repas Définition/Précision Choix santé Fruits Jus Plat principal Salade

Plus en détail

Planifier des déjeuners et des soupers santé

Planifier des déjeuners et des soupers santé MINTO PREVENTION & REHABILITATION CENTRE CENTRE DE PREVENTION ET DE READAPTATION MINTO Planifier des déjeuners et des soupers santé Aperçu de la trousse Le déjeuner et le souper sont les repas que les

Plus en détail

Une alimentation saine pour les tout-petits

Une alimentation saine pour les tout-petits Vous, votre enfant, et les aliments Une alimentation saine pour les tout-petits âgés de 2 à 5 ans Guide pour les parents et les personnes qui prennent soin des enfants Table des matières Pour une alimentation

Plus en détail

Mieux connaitre votre enfant

Mieux connaitre votre enfant Mieux connaitre votre enfant Ce questionnaire me permettra de mieux connaitre votre enfant et ainsi de favoriser son intégration au service de garde. Il m aidera également à m assurer de répondre adéquatement

Plus en détail

Savoir quelle quantité manger

Savoir quelle quantité manger MINTO PREVENTION & REHABILITATION CENTRE CENTRE DE PREVENTION ET DE READAPTATION MINTO Savoir quelle quantité manger Aperçu de la trousse Dans les trousses précédentes, vous avez appris quoi manger. Vous

Plus en détail

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES +

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + SUBSTITUTIONS ET REMPLACEMENT D INGRÉDIENTS Source : Publié sur WordPress. Theme: Connections by www.vanillamist.com Équivalences de poids et mesures

Plus en détail

Semaine 1 Automne / hiver. Sauce aux oeufs. Biscuits aux bleuets. Yogourt. Lait. Pain de blé et beurre de pommes

Semaine 1 Automne / hiver. Sauce aux oeufs. Biscuits aux bleuets. Yogourt. Lait. Pain de blé et beurre de pommes Semaine 1 Automne / hiver Lasagne au poulet Salade du jardin Sauce aux oeufs Patates en morceaux Haricots jaunes Boeuf stroganoff Riz Carottes, brocoli et chou-fleur jambon Patates, carottes et navets

Plus en détail

Guide Maintien. de Collagène. Pour conserver votre ligne! Avec suppléments

Guide Maintien. de Collagène. Pour conserver votre ligne! Avec suppléments Guide Maintien Avec suppléments de Collagène Pour conserver votre ligne! Le maintien Pour ne pas reprendre le poids perdu, le plus important c est le maintien! Vous avez atteint votre objectif de perte

Plus en détail

Recueil de recettes. Pour les membres du Club de plein air L AVAL

Recueil de recettes. Pour les membres du Club de plein air L AVAL Recueil de recettes Pour les membres du Club de plein air L AVAL Réalisé par les étudiantes en nutrition de l Université Laval Automne 2009 Muffin Banane et dattes Farine de blé entier... 175 ml Farine

Plus en détail

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner.

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner. Lundi *1 bagel mince multigrain, 1 once de fromage allégé, ½ tasse d ananas, thé ou café Sandwich italien 10 amandes et 1 pomme Sandwich italien 1 pain ciabatta blé entier 2 tranches de proscuitto Laitue

Plus en détail

Manger à «cœur joie»

Manger à «cœur joie» Date: Addressograph Manger à «cœur joie» Apprenez à connaître votre profil lipidique Analyses sanguines Ma valeur Valeur cible aujourd hui Cholestérol LDL = (mauvais cholestérol; L = lamentable) Mois de

Plus en détail

POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE

POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE POLITIQUE Service des ressources éducatives aux jeunes SRE-POL-07 POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE 1. But...2 2. Préambule...2 3. Fondements...2 4. Objectif général...3 5. Objectifs spécifiques...3

Plus en détail

Dîners santé. pour les petits futés. Guide de recettes. www.mesproduitslaitiers.org

Dîners santé. pour les petits futés. Guide de recettes. www.mesproduitslaitiers.org Dîners santé pour les petits Guide de recettes www.mesproduitslaitiers.org Info Pas moins de 80 pour cent des enfants Canadiens prennent leur dîner à l école, et de nombreux parents savent à quel point

Plus en détail

NUTRITION & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES

NUTRITION & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES Centrale des Athlètes Inc. 2011 La quantité d aliments à inclure dans la planification de vos repas quotidiens dépend de vos besoins en énergie. Plus vous vous entraînez, plus

Plus en détail

CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT

CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT S o c i é t é F r a n ç a i s e d e N u t r i t i o n d u S p o r t contact@sfns.fr CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT NOTE AUX FEDERATIONS : CONDITIONS D APPLICATION

Plus en détail

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique 1 Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique En présence du diabète, votre corps utilise mal l énergie qui circule sous forme de glucose (sucre) dans le sang. C est pourquoi votre glycémie

Plus en détail

«Les biscuits et les beignes... sont de mauvais choix pour la récupération après une activité sportive.»

«Les biscuits et les beignes... sont de mauvais choix pour la récupération après une activité sportive.» Nutrition sportive pour les athlètes et entraîneurs Carburant pour le plaisir collations santé pour les jeunes actifs! Une bonne alimentation est importante pour tous et particulièrement pour les jeunes

Plus en détail

Liste de prix année scolaire 2012-2013. Collège Saint-Paul

Liste de prix année scolaire 2012-2013. Collège Saint-Paul Liste de prix année scolaire 2012-2013 Collège Saint-Paul Déjeuner 2011-2012 2012-2013 Diff. Rôties (2) 0,90 $ 0,90 $ - $ Muffin anglais nature 1,10 $ 1,10 $ - $ Rôties fromage 1,55 $ 1,55 $ - $ Confiture

Plus en détail

Les glucides simples + Les glucides complexes + Les fibres. Source: Extenso, 2013: glucides

Les glucides simples + Les glucides complexes + Les fibres. Source: Extenso, 2013: glucides J ai préparé cette chronique à la demande du Club de coureurs Chaleur. La chronique est le fruit d un travail de recherche dans la documentation disponible. Elle ne remplace pas l avis d un.e professionnel.le

Plus en détail

Conférence #1. Nutrition du nageur. L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition

Conférence #1. Nutrition du nageur. L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition Conférence #1 Nutrition du nageur L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition Octobre 2014 Stéphanie Ménard, Dt.P Nutritionniste ALIMENTATION AVANT L ENTRAÎNEMENT OU LA COMPÉTITION

Plus en détail

Tous droits réservés à la Commission de la santé et des services sociaux des Premières Nations du Québec et du Labrador

Tous droits réservés à la Commission de la santé et des services sociaux des Premières Nations du Québec et du Labrador Tous droits réservés à la Commission de la santé et des services sociaux des Premières Nations du Québec et du Labrador Coordination : Julie Bernier Recherche : David Caumartin, conseiller en nutrition

Plus en détail

céleri céréales lait de soya tofu chocolat orange crêpe en crème poulet gâteau poivron pain blanc crevettes bière banane pain pita mozzarella veau pouding fraise spaghetti de blé entier crème glacée poisson

Plus en détail

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique Menu type Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique GAC* Collatio n Souper Collatio n Diner Déjeuner Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 60g de céréales 1 T. de lait 0 Raisins Chili

Plus en détail

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3 Menus Basses Calories à 1800kcal 1 verre de jus de pamplemousse 1 yaourt à 0% de matière grasse 2 tranches de pain aux noix (40g) 100 g de poulet 1 branche de céleri emincé 1 petite tomate 50 g de mais

Plus en détail

LES PROTÉINES : DES ALLIÉES POUR VIEILLIR EN SANTÉ!

LES PROTÉINES : DES ALLIÉES POUR VIEILLIR EN SANTÉ! LES PROTÉINES : DES ALLIÉES POUR VIEILLIR EN SANTÉ! VIEILLIR EN SANTÉ Pour vivre en santé, il est important de bien manger, de bouger et de socialiser. Vous avez des questions? Consultez les diététistes/nutritionnistes,

Plus en détail

Choisir ses aliments

Choisir ses aliments MINTO PREVENTION & REHABILITATION CENTRE CENTRE DE PREVENTION ET DE READAPTATION MINTO Choisir ses aliments Aperçu de la trousse Pour demeurer en santé, votre corps a besoin de différents nutriments, comme

Plus en détail

Nutrition et sport chez l adolescent. Alexandra Lavoie, Dt.P.

Nutrition et sport chez l adolescent. Alexandra Lavoie, Dt.P. Nutrition et sport chez l adolescent Alexandra Lavoie, Dt.P. 13 juillet 2010 Besoins en énergie 1700 kcals par jour 3800 kcals par jour VS Jeune fille sédentaire de 14 ans Garçon très actif de 13 ans Besoins

Plus en détail

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste

PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste RÉSUMÉ PRÉSENTATION 2: VITAMINES ET MINÉRAUX & APPLICATIONS DES CONCEPTS NUTRITIONNELS Le premier objectif de cette présentation

Plus en détail

L ABC des collations

L ABC des collations L ABC des collations Préparez-vous des collations pour de jeunes enfants? Avez-vous besoin d idées de collations santé à offrir entre les repas ou lorsque vous êtes à l extérieur de la maison? YOGOURT

Plus en détail

Des os en s a nté! Pour tout savoir sur le calcium

Des os en s a nté! Pour tout savoir sur le calcium Des os Pour tout savoir sur le calcium Conseil Les adultes devraient faire 30 minutes d activité quotidienne; les enfants, 90 minutes! Qu est-ce que l ostéoporose? C est une maladie qui entraîne une plus

Plus en détail

Nutrition santé cardiaque. Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque

Nutrition santé cardiaque. Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque Nutrition santé cardiaque Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque Les sujets du jour Les directives pour une saine alimentation; Bien manger avec le Guide alimentaire canadien;

Plus en détail

RECUEIL DE GESTION TITRE

RECUEIL DE GESTION TITRE L École L Eau-Vive 4690, avenue Chauveau Québec, QC G2C 1A7 Tél : 418 843-5345 Règlement Politique Procédure RECUEIL DE GESTION TITRE Politique alimentaire APPROBATION RÉVISION RESPONSABLE Date d approbation

Plus en détail

POLITIQUE INSTITUTIONNELLE

POLITIQUE INSTITUTIONNELLE POLITIQUE INSTITUTIONNELLE POLITIQUE ALIMENTAIRE Entrée en vigueur : 30 août 2006 Mise à jour : 20 février 2006 1. BUTS DE LA POLITIQUE Les buts de la politique sont : 1.1. De préciser les orientations

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

Bien manger avec le. Guide alimentaire canadien

Bien manger avec le. Guide alimentaire canadien Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Nombre de portions du Guide alimentaire recommandé chaque jour Enfants Adolescents Adultes Âge (ans) Sexe 2-3 4-8 9-13 14-18 19-50 51+ Filles et garçons Filles

Plus en détail

LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE

LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE SOMMAIRE 1. Qu est ce qu un(e) diététicien(ne)? 2. Présentation des familles d aliments 3. Les différents nutriments 4. Les diverses associations alimentaires a/ L équilibre

Plus en détail

Du fer pour votre santé. [French translation of Iron for Your Health PL-0374]

Du fer pour votre santé. [French translation of Iron for Your Health PL-0374] Du fer pour votre santé [French translation of Iron for Your Health PL-0374] Le rôle du fer dans notre corps Le fer est un élément nutritif essentiel pour la santé. Il contribue à la constitution de l

Plus en détail

6 *Smoothie fraise banane 1\2 banane + 1\2 tasse de fraise + 1 1\2 tasse de lait vegan + 2 c. table de grain de lin moulu.

6 *Smoothie fraise banane 1\2 banane + 1\2 tasse de fraise + 1 1\2 tasse de lait vegan + 2 c. table de grain de lin moulu. Collations Pré-entrainement : 1 *1/2 tasse de compote de fruits avec 2 a3 dattes Medjool 2 *1/2 tasse de yogourt Greek with trail mix (fruits et noix mélangé) Les fruits secs donne de l'énergie immédiat

Plus en détail

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique En présence du diabète, votre corps utilise mal l'énergie qui circule sous forme de glucose dans le sang. C'est pourquoi votre glycémie (taux de

Plus en détail

En espérant le tout conforme à vos attentes, nous vous souhaitons de bonnes vacances.

En espérant le tout conforme à vos attentes, nous vous souhaitons de bonnes vacances. Alma, le 19 juin 2015 Madame, Monsieur, Par la présente, nous désirons confirmer l inscription de votre (vos) enfant(s) au camp de jour de la Ville d Alma. Toute l équipe du Service des loisirs et de la

Plus en détail

L alimentation des enfants de 2 a 5 ans

L alimentation des enfants de 2 a 5 ans L alimentation des enfants de 2 a 5 ans - 1 Table des matières Tout est question d habitudes J ai faim, maman! Une deuxième assiette? Petit bec fin! Encore deux bouchées... Équilibré rime avec variété!

Plus en détail

Recettes prêtes en 3 temps, 5 ingrédients!

Recettes prêtes en 3 temps, 5 ingrédients! Mise en bouche Le principal obstacle à la cuisine maison des Canadiens de 25 à 50 ans est le manque de temps, suivi de près par le manque d énergie. Qui a dit qu il fallait passer des heures aux fourneaux

Plus en détail

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin? Protéines Pour des Canadiens actifs De quelle quantité avez-vous besoin? 1 Protéines 101 Les protéines sont les principaux éléments fonctionnels et structuraux de toutes les cellules du corps. Chaque protéine

Plus en détail

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS Ail 1 gousse 0,5 ml (⅛ c. thé ou une pincée) de poudre d ail Aneth frais 10 ml (2 c. thé) 5 ml (1 c. à thé) de graines d'aneth séchées Assaisonnement de poulet Cinq épices 5 ml (1 c. à

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

Avant la cloche. Déjeuners à cuisiner à l avance pour les jours d école. Recettes faciles pour la semaine

Avant la cloche. Déjeuners à cuisiner à l avance pour les jours d école. Recettes faciles pour la semaine Avant la cloche Déjeuners à cuisiner à l avance pour les jours d école 5 Recettes faciles pour la semaine L IMPORTANCE DU DÉJEUNER Le déjeuner est le repas le plus important de la journée, surtout pour

Plus en détail

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ BOISSONS Café, café décaféiné et sélection de thés 3,75 $ Jus assortis (bouteille) 3,75 $ Thé glacé (bouteille) 3,75 $ Eau minérale (bouteille) 3,75 $ Boissons gazeuses assorties

Plus en détail

Manger sainement durant la grossesse

Manger sainement durant la grossesse Manger sainement durant la grossesse Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Groupe alimentaire Portion du Guide alimentaire Portions recommandées par jour Pour un bébé en Femmes de Femmes de santé

Plus en détail

Les indispensables. La fraîcheur

Les indispensables. La fraîcheur Les indispensables Le lait Lait 2% 250 ml.... 2 75$ Lait chocolat froid lait 1%.... petit verre 2 95$...grand verre 3 75$ Lait chocolat chaud avec crème fouettée...tasse 2 95$... bol 4 25$ Les thés et

Plus en détail

Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon!

Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon! Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon! Douceur matinale 1/3 tasse (75 ml) de yogourt (nature ou aromatisé) 1/4 tasse (60 ml) de bleuets surgelés 1/4 tasse (60 ml) de fraises surgelées

Plus en détail

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes Quatre semaines de menus santé Avec listes d épicerie et recettes Table des matières Introduction 5 Dans votre garde-manger 6 ère semaine Menus et liste d épicerie 0 ère semaine Recettes : Pain doré Minestrone

Plus en détail

Recueil de capsules et ateliers santé

Recueil de capsules et ateliers santé Recueil de capsules et ateliers santé Destinés aux jeunes de 6 à 17 ans et intervenants Québec en Forme est heureux d accompagner et de soutenir le Comité Santé et Bien-être Ahuntsic Mise en contexte Réalisées

Plus en détail

Le recours aux substituts de repas pour favoriser la perte de poids chez les personnes diabétiques

Le recours aux substituts de repas pour favoriser la perte de poids chez les personnes diabétiques Le recours aux substituts de repas pour favoriser la perte de poids chez les personnes diabétiques Le présent document vous expliquera comment utiliser Glucerna MC, un substitut de repas, pour vous aider

Plus en détail

INTRODUCTION À propos d'odile Dumais Ski de fond : athlètes de 9 à 16 ans 1. Une alimentation optimale est le meilleur choix pour tous les athlètes.

INTRODUCTION À propos d'odile Dumais Ski de fond : athlètes de 9 à 16 ans 1. Une alimentation optimale est le meilleur choix pour tous les athlètes. INTRODUCTION Ce document sur la nutrition du sport vise à informer les jeunes skieurs (ses) de fond qui souhaitent améliorer leur alimentation pour atteindre leur poids santé, profiter d une croissance

Plus en détail

Bien Manger pour moins

Bien Manger pour moins Bien Manger pour moins Document élaboré par La Cuisine Éducative Mapleton 2011 CONSEILS ET RESSOURCES À L INTENTION DES MENTORS COMMUNAUTAIRES EN ALIMENTATION BIEN MANGER EN FONCTION D UN BUDGET La nourriture

Plus en détail

2014 TRAITEUR LE GRAIN D SEL

2014 TRAITEUR LE GRAIN D SEL Boeuf aux légumes Boeuf fou Boules au jambon Boulettes de porc aux pruneaux Boulettes aux légumes (Irish stew) Burger poulet Cake au jambon DESCRIPTION DES PLATS AU 1 er AOÛT 2014 TRAITEUR LE GRAIN D SEL

Plus en détail

Les cuisines collectives

Les cuisines collectives Les cuisines collectives LES CUISINES COLLECTIVES PERMETTENT AUX GENS DE RENCONTRER D AUTRES PERSONNES ET D ACCROÎTRE LEURS CAPACITÉS EN CUISINE. ELLES PERMETTENT AUSSI DE DÉCOUVRIR DE NOUVELLES RECETTES

Plus en détail

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons Aliments et Sous-catégorie Produit gazeuses Café Cordiaux/Courges énergisantes Chocolat chaud Jus maltées Lait/ à base de lait Eau minérale/eau de source Café de spécialité Thé de spécialité Thé Tisanes

Plus en détail

Un panier d épicerie à petit prix

Un panier d épicerie à petit prix Un panier d épicerie à petit prix EST-IL VRAI QUE PRÉPARER DES REPAS NUTRITIFS COÛTE CHER? PAS NÉCESSAIREMENT! GRÂCE À DE BONS TRUCS ET À DES CONNAISSANCES POUR CUISINER AVEC DES INGRÉDIENTS DE BASE, ON

Plus en détail

L information nutritionnelle sur l étiquette...

L information nutritionnelle sur l étiquette... Regardez l étiquette L information nutritionnelle sur l étiquette... Aide aide à faire des choix éclairés éclairset Aide à suivre à suivre le Guide le Guide alimentaire alimentaire canadien canadien pour

Plus en détail

4 e et 5 e années NOTES DE L ENSEIGNANT

4 e et 5 e années NOTES DE L ENSEIGNANT MISSION NUTRITION NOTES DE L ENSEIGNANT SOURCES ÉNERGÉTIQUES POUR LE CORPS Le corps a besoin de l énergie que fournissent les aliments pour que le cerveau pense, que les muscles fonctionnent, que le coeur

Plus en détail

Manger Sainement Après une Transplantation

Manger Sainement Après une Transplantation 2013 Manger Sainement Après une Transplantation Manger Sainement Après une Transplantation Manger sainement après votre transplantation peut vous aider à contrôler votre poids, votre cholestérol, votre

Plus en détail

Mets composés. Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés!

Mets composés. Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés! Mets composés Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés! On entend par mets composés, des mets qui renferment des ingrédients provenant de plus d un

Plus en détail

RECETTES. Savourez des recettes minceur saines.

RECETTES. Savourez des recettes minceur saines. RECETTES. Savourez des recettes minceur saines. SUGGESTIONS POUR PERDRE DU POIDS SUGGESTIONS POUR GARDER SON POIDS NahroFit Mocca Variante 1 Barre NahroFit aux fruits rouges et une poire Variante 2 Variante

Plus en détail

Menus d hiver. pour journées thématiques

Menus d hiver. pour journées thématiques la Plaisirs de table Hiver entre ciel, terre et mer Entrée Crème fréneuse Mets principal #1 Coquille Terra (tofu) Patates douces au four Salade aux trois fèves Ou #2 Coquille Del mare (poisson et fruits

Plus en détail

La Balance à index glycémique

La Balance à index glycémique La Balance à index glycémique Elle vous dit tout sur quelque 200 aliments : Index Glycémique, glucides, lipides et calories! fevrier 13_SI680 L index glycémique en quelques mots L index glycémique est

Plus en détail

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe

Plus en détail

GUIDE DE LA SAINE ALIMENTATION POUR LE CœUR À L INTENTION DE TOUTE LA FAMILLE

GUIDE DE LA SAINE ALIMENTATION POUR LE CœUR À L INTENTION DE TOUTE LA FAMILLE GUIDE DE LA SAINE ALIMENTATION POUR LE CœUR À L INTENTION DE TOUTE LA FAMILLE Ce livret comprend : Un planificateur de repas pratique Un tableau d aliments à combiner dans chaque groupe alimentaire Des

Plus en détail

LISTES D ÉPICERIE DÉTACHABLES

LISTES D ÉPICERIE DÉTACHABLES LISTES D ÉPICERIE DÉTACHABLES Le lite d épicerie ont diponible ur le ite de Édition de l Homme à l adree uivante: http://ecure.meagerie-adp.com/editeur/ media/2/2/article/art_8484.pdf SEMAINE 1 Ingrédient

Plus en détail

Besoins particuliers des poupons

Besoins particuliers des poupons Au menu L alimentation du poupon Besoins particuliers des poupons Manipulation du lait maternel et des préparations commerciales pour nourrisson Introduction des aliments complémentaires Recommandations

Plus en détail

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Santé Canada Health Canada L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Vous avez peut-être remarqué l information nutritionnelle affichée sur de nombreux produits alimentaires que vous achetez

Plus en détail

Informations produit

Informations produit Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau

Plus en détail

Recueil de recettes. Les ÉnergiK. Présenté par le Centre d expertise et de recherche en hôtellerie et restauration de l ITHQ. lasanteaumenu.

Recueil de recettes. Les ÉnergiK. Présenté par le Centre d expertise et de recherche en hôtellerie et restauration de l ITHQ. lasanteaumenu. Recueil de recettes Les ÉnergiK Présenté par le Centre d expertise et de recherche en hôtellerie et restauration de l ITHQ. lasanteaumenu.com Aidez vos enfants à devenir des! Vos jeunes dépensent beaucoup

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

Du 1 er au 31 mars 2009. Guide pour le restaurateur

Du 1 er au 31 mars 2009. Guide pour le restaurateur Du 1 er au 31 mars 2009 Guide pour le restaurateur DES IDÉES EN GRANDE QUANTITÉ! Intégrer les fruits et les légumes à un repas semble difficile, mais c est en réalité beaucoup plus facile que vous ne le

Plus en détail

Bulletin d information sur la certification des résidences privées pour personnes âgées LAVAL LAURENTIDES LANAUDIÈRE «SPÉCIAL NUTRITION».

Bulletin d information sur la certification des résidences privées pour personnes âgées LAVAL LAURENTIDES LANAUDIÈRE «SPÉCIAL NUTRITION». VOLUME II, NO 3 DÉCEMBRE 2009 INFO-CERTIFICATION Bulletin d information sur la certification des résidences privées pour personnes âgées LAVAL LAURENTIDES LANAUDIÈRE Il nous fait plaisir de vous expédier

Plus en détail

GLUTEN : Dossier complémentaire

GLUTEN : Dossier complémentaire GLUTEN : Dossier complémentaire Reconnaître la présence de gluten sur la liste d ingrédients La première étape dans l apprentissage de la diète sans gluten est de connaître l'appellation des aliments et

Plus en détail

L alimentation pendant. la grossesse

L alimentation pendant. la grossesse L alimentation pendant la grossesse L ALIMENTATION DE LA MÈRE AVANT, PENDANT ET APRÈS LA GROSSESSE INFLUENCE SA SANTÉ ET CELLE DE SON BÉBÉ. CETTE FICHE VOUS PERMETTRA D INFORMER LES FEMMES ENCEINTES SUR

Plus en détail

Choix d aliments pour perdre du poids.

Choix d aliments pour perdre du poids. Choix d aliments pour perdre du poids. Objectifs : se sentir bien ne pas avoir faim Ce document fait partie que d une expérience pour perdre du poids et n est approuvé par aucune diététiste ou nutritionniste,

Plus en détail

Info TPS/TVH. Tablettes et barres Octobre 2006

Info TPS/TVH. Tablettes et barres Octobre 2006 Info TPS/TVH Tablettes et barres Octobre 2006 Le présent document d information explique comment la taxe sur les produits et services/taxe de vente harmonisée (TPS/TVH) s applique aux produits alimentaires

Plus en détail

Offres et pratiques alimentaires revues dans les services de garde du Québec

Offres et pratiques alimentaires revues dans les services de garde du Québec Offres et pratiques alimentaires revues dans les services de garde du Québec Volet 2 : Questionnaire à l intention des éducatrices Analyse descriptive par questions des résultats Amélie Baillargeon Marie

Plus en détail

Groupe d'aliments BSN* Description du groupe d'aliments - BSN (nom de variable FDCD_FGF dans le fichier FDC)

Groupe d'aliments BSN* Description du groupe d'aliments - BSN (nom de variable FDCD_FGF dans le fichier FDC) PÂTES ALIMENTAIRES, RIZ, GRAINS CÉRÉALIERS ET FARINES - 01 1A pâtes alimentaires 1B riz 1C grains céréaliers et farines PAINS, BLANCS - 02 2A pain, blanc PAINS, À GRAINS ENTIERS - 03 3A pains de blé entier

Plus en détail

13-01-10. Restaurant Modification des heures de repas Desserts Journées de maladie Fibres solubles Édulcorants Ressources à consulter

13-01-10. Restaurant Modification des heures de repas Desserts Journées de maladie Fibres solubles Édulcorants Ressources à consulter Par Martine Desrosiers Nutritionniste IUCPQ Communauté de pratique en diabète Reproduction interdite Importance de l alimentation dans le contrôle du diabète Motivation du patient Repas Assiette Santé

Plus en détail

Allégations relatives à la teneur nutritive

Allégations relatives à la teneur nutritive Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante

Plus en détail

notre menu LÈVE-TÔT / COLLATIONS

notre menu LÈVE-TÔT / COLLATIONS notre menu LÈVE-TÔT / COLLATIONS Le petit creu (minimum de 12) Choix de muffins...15$/dz (Les variétés en gras sont disponibles et en stock) - Dates - Tourbillon de caramel - Caramel et praline - Canneberges,

Plus en détail

Alimentation liquide. Info +

Alimentation liquide. Info + Alimentation liquide Info + La texture liquide rend les repas moins appétissants et parfois difficiles à reconnaître : inscrivez les noms des préparations sur chaque bol ou notez-les sur un menu pour mieux

Plus en détail

p.1 = cuirette avec embossage du logo tel que fichier Illustrator position plaque

p.1 = cuirette avec embossage du logo tel que fichier Illustrator position plaque p.1 = cuirette avec embossage du logo tel que fichier Illustrator position plaque. Bon p.2 Le Coin dupoulailler p.3 appétit! Le coin du poulailler est offert avec : Bol de fruits frais du jour, patates

Plus en détail

POLITIQUE DE LA SANTÉ POLITIQUE POUR UNE ALIMENTATION SAINE

POLITIQUE DE LA SANTÉ POLITIQUE POUR UNE ALIMENTATION SAINE POLITIQUE DE LA SANTÉ POLITIQUE POUR UNE ALIMENTATION SAINE MANGER MIEUX Février 2009 TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION... 3 1. CONTEXTE... 4 2. BUT DE LA POLITIQUE... 4 3. PRINCIPES DIRECTEURS... 4 4. PARTAGE

Plus en détail

Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples

Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples Avril 2008 Hélène Moreau Nutritionniste Introduction...3 1. Choix des aliments...4 2. Suggestions de collation...6

Plus en détail

Une alimentation saine

Une alimentation saine Une alimentation saine Une alimentation saine Une alimentation saine Qu avez-vous donné à manger à votre bébé aujourd hui? Quand vous êtes enceinte, la nourriture que vous mangez nourrit aussi votre bébé.

Plus en détail

Pourquoi l anémie? Les nourrissons de 9 à 24 mois sont plus à risque de développer une anémie par manque de fer, car :

Pourquoi l anémie? Les nourrissons de 9 à 24 mois sont plus à risque de développer une anémie par manque de fer, car : L ANÉMIE FERRIPRIVE L anémie se définit comme une diminution du taux d hémoglobine ou du volume des globules rouges. L hémoglobine est une protéine du sang qui sert à transporter l oxygène des poumons

Plus en détail

Modèle d une politique alimentaire locale

Modèle d une politique alimentaire locale Modèle d une politique alimentaire locale Mai 2008 Nutritionniste Introduction Le gouvernement québécois s est doté du Plan d action gouvernemental de promotion des saines habitudes de vie et de prévention

Plus en détail

Alimentation et chirurgie bariatrique: nouveautés et découvertes. PAR Stéphanie Michon Dt.P. Et Lucie Gonthier Dt.P.

Alimentation et chirurgie bariatrique: nouveautés et découvertes. PAR Stéphanie Michon Dt.P. Et Lucie Gonthier Dt.P. Alimentation et chirurgie bariatrique: nouveautés et découvertes PAR Stéphanie Michon Dt.P. Et Lucie Gonthier Dt.P. Conseils alimentaires post-opératoire Autres conseils Bien mastiquer Prendre au moins

Plus en détail

REPAS PLAN «A» 1 200 calories

REPAS PLAN «A» 1 200 calories REPAS PLAN «A» 1 200 calories Déjeuner : 1 SUBSTITUT HERBALIFE + 1 FRUIT 2 mesures (2 c. à table) de substitut de repas+ 375 ml de lait écrémé ou breuvage de soja et mangue fraîche. Ou 1 UNITE DE PROTEINE

Plus en détail

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 CATALOGUE DES METS CUISINÉS - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 Poitrine de poulet grillée à la moutarde de Meaux Ingrédients : Purée de pommes de terre et patates douces, sauce à la moutarde de Meaux,

Plus en détail