L ALIMENTATION INTELLIGENTE

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "L ALIMENTATION INTELLIGENTE"

Transcription

1 L ALIMENTATION INTELLIGENTE Votre Guide Minceur Femme Laboratoires Robert SCHWARTZ

2 L Alimentation Intelligente Guide Minceur Femme Chère participante, Félicitations! Vous venez aujourd hui de prendre une grande décision. Nous savons qu entreprendre un régime n est pas toujours chose facile. Rassurez-vous, nous serons à vos cotés les semaines à venir pour que cette période rime avec réussite et plaisir. De nombreuses femmes ont déjà été conquises par l Alimentation Intelligente. Comme vous le constaterez par vous-même, les résultats seront rapidement visibles. Pour vous aider à mener à bien votre décision, nous avons élaboré un petit guide minceur que nous vous mettons à disposition. Il sera votre allié pour les prochaines semaines. Vous y trouverez quelques conseils diététiques et des informations culinaires pour vous permettre d affiner durablement votre silhouette et vous donner les bases d une alimentation saine et variée. En choisissant l Alimentation Intelligente, vous nous avez fait la preuve de votre motivation et nous sommes donc convaincus que vous allez suivre ces conseils à la lettre! Avant de vous laisser découvrir ce guide, nous tenions à vous renouveler nos félicitations : ENCORE BRAVO! L équipe des Laboratoires Robert Schwartz A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 2

3 Comment S Alimenter Intelligemment! La Méthode Pas à Pas Perdre quelques kilos, compenser quelques excès ou simplement maintenir sa ligne 3 programmes adaptés à ces situations. Perdre du poids Il vous suffit d enchaîner les 3 phases du régime décrites dans ce guide : } Phase 1 : durée minimale de 4 semaines pour enclencher l amaigrissement } Phase 2 : de 4-8 semaines pour poursuivre l affinement de votre silhouette } Phase 3 : de 6-8 semaines pour stabiliser votre poids La durée des différentes phases est fonction du poids à perdre. Si à l issue de la phase 3, vous n avez pas atteint la perte de poids souhaitée, répétez les 3 phases du régime. Maintenir sa ligne Une fois votre poids stabilisé, vous pouvez reprendre une alimentation saine et équilibrée. L étape 4 vous apporte tous les conseils nutritionnels pour vous permettre de maintenir votre poids durablement. Effacer quelques excès Vous avez fait quelques excès ces derniers jours et vous ne souhaitez surtout pas voir vos kilos se réinstaller. Alors retour à l étape 1 pendant 4-5 jours! A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 3

4 Astuces Minceur Intelligentes Voici 11 astuces minceur qui vous aideront à maigrir intelligemment. Astuce Minceur 1 : Soyez à l écoute de votre faim Il suffit de systématiquement se poser une question avant de vous diriger dans le frigo : ai-je VRAIMENT faim? ou ai-je vraiment envie de manger? Astuce Minceur 2 : Mangez lentement Prenez le temps de manger, mastiquer, découvrir le goût de vos plats. Astuce Minceur 3 : Faites-vous plaisir N hésitez pas à cuisiner de nouveaux plats, de nouveaux légumes. Jouez avec les épices, les aromates, vous verrez vous serez parfois très surpris du résultat. Astuce Minceur 4 : Pas de gâteries dans le garde-manger Avant d aller faire vos courses, faites-vous une liste des produits à acheter. Vous éviterez plus facilement d être tenté par les bonbons, biscuits ou autres gâteries. Astuce Minceur 5 : Choisissez des aliments allégés Les aliments allégés sont aujourd hui aussi bons que les produits ordinaires et bien moins caloriques. Astuce Minceur 6 : Buvez beaucoup d'eau En plus d'hydrater l'organisme, l'eau aide à diminuer l'appétit et à drainer votre corps. Astuce Minceur 7 : Faites de l'exercice tous les jours Une activité physique vous aidera à activer votre métabolisme, raffermir votre corps et à affiner la silhouette. Evitez l ascenseur et optez pour les escaliers. Si vous prenez le bus, descendez un arrêt plut tôt et continuez le trajet à pied Astuce Minceur 8 : Prenez vos collations En mangeant plus souvent, vous évitez les fringales alimentaires lors des repas. Astuces Minceur 9 : Utilisez une poêle antiadhésive C est une des façons d'utiliser moins de gras au moment de la cuisson. Vos plats contiendront ainsi moins de calories. Astuces Minceur 10 : Faites-vous des papillotes La papillote, est une autre des façons de se faire plaisir sans complexe. Astuce Minceur 11 : Oubliez les aliments interdits S'interdire certains aliments peut devenir source de frustration et mener à des compulsions alimentaires. Pour éviter ce sentiment de privation, vous pouvez vous autoriser ces aliments plus caloriques mais toujours en quantité et fréquence raisonnable. A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 4

5 Votre courbe Minceur 2 kg 1 kg Poids initial -1 kg -2 kg -3 kg -4 kg -5 kg -6 kg -7 kg -8 kg -9 kg -10 kg A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 5

6 Préparation Des Repas Alimentation Intelligente PREPARATION DES SUBSTITUTS DE REPAS Préparez les substituts de repas sucrés avec 4 cuillères dosettes bombées de poudre diluée dans 250ml d eau froide. Les parfums salés dans les mêmes conditions mais avec de l eau chaude non bouillante. L utilisation d un shaker est inutile et même à éviter pour les préparations chaudes car la pression dégagée par la chaleur peut être forte. Le mode d emploi est spécifié sur la boîte. PREPARATION RECETTES Les recettes indiquées dans le protocole sont susceptibles de légères modifications. A savoir dans toute recette salée, pour une question de préférence, la poudre peut être remplacée par celle de la jardinière de légume. Pour les sucrés, seuls le café et le chocolat peuvent réellement être intervertis. Omelette provençale Couper une tomate et un petit poivron en petits morceaux et les faire cuire à feu doux dans une poêle antiadhésive agrémentée d'une gousse d'ail et de fines herbes. Saler et poivrer à votre convenance. Préparer l'omelette : battre 2 œ ufs avec deux cuillérées à soupe d'eau et 2 dosettes bombées de Jardinière de légumes Alimentation Intelligente. Bien mélanger et verser cette préparation dans la poêle. Laisser cuire à feu moyen. Dresser l'omelette sur une assiette, et napper du mélange de tomates. Soufflé forestier Mélanger 4 dosettes bombées de Velouté forestier Alimentation Intelligente dans 150 ml d'eau chaude. Ajouter 1 blanc d'œ uf en neige et 10 g (1 cuillérée à soupe) de gruyère râpé. Saler, poivrer et ajouter de la muscade à votre convenance. Incorporer à cette préparation des champignons coupés en fines lamelles. Verser dans un ramequin au préalable huilé. Faire cuire à 170 C 25 à 30 minutes. A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 6

7 Quiche aux brocolis et/ou asperges Battre un œ uf avec 150 ml de lait écrémé. Ajouter 3 dosettes bombées Soupe Paysanne Alimentation Intelligente. Ajouter du sel, du poivre, et du persil à votre convenance. Verser cette préparation dans un moule à tarte (diamètre int.~10 mm), ajouter les têtes de brocolis et/ou pointes d asperges et un peu de gruyère râpé (équivalent d'une cuillérée à soupe). Faire cuire au four pendant 30 min à 150 C-175 C. Crème de café Mélanger 150 ml d'eau avec 4 dosettes bombées Café Expresso Alimentation Intelligente. Verser dans un ramequin et mettre au réfrigérateur pendant deux heures. Mousse au chocolat Mélanger 150 ml d'eau avec 4 dosettes bombées Chocolat Dégustation Alimentation intelligente.incorporer à la préparation un blanc d'œ uf battu en neige. Laisser reposer au réfrigérateur pendant deux heures. Milk-shake Placer dans le bol d un mixeur 4 dosettes bombées de Yaourt Fraise Alimentation Intelligente, 250 ml d eau froide, 4-5 glaçons et 60 g de fruits rouges (fraises ou framboises fraîches ou congelées). Mixer le tout jusqu à obtenir un mélange mousseux. Servir dans un verre et déguster avec une paille. A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 7

8 Ile flottante au café Préparer la crème Café Expresso Alimentation Intelligente en dispersant 4 dosettes bombées dans 200 ml d eau froide. Verser cette crème dans une coupelle individuelle. Prélever 3 c.à.c de ce mélange et les ajouter à ½ blanc d œ uf. Monter en neige et cuire au four à micro-ondes, 45 sec à 1 min, à faible puissance. Disposer vos îles flottantes sur le lit de crème au café. Soupe fraîcheur estivale Placer dans le bol d un mixeur 4 dosettes bombées de Jardinière de légume Alimentation Intelligente, 250 ml d eau froide, 1 tomate, 40 g de poivron, 15 g d oignon, 4-5 gouttes de Tabasco ou piment en poudre, sel, poivre et herbes de Provence. Mixer le tout jusqu à obtenir un mélange homogène. Vous pouvez agrémenter de cubes de tomate, de concombre, poivron... Servir très frais. A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 8

9 PHASE 1 FEMME Durée : minimum 4 semaines Bien sûr, vous connaissez certainement la plupart de ces recommandations de diététique mais nous tenons à les rappeler ou à en préciser certaines afin de faire face à certaines idées reçues mais aussi dans le but de vous fournir un «mémo» le plus pratique et complet possible. ALIMENTATION QUOTIDIENNE Le régime alimentaire propose lors du premier mois à venir se compose de 2 substituts de repas par jour 1 repas équilibré et 2 collations. Il est important de suivre exactement les recommandations fournies, jour par jour. Sur les 3 repas quotidiens, 2 seront des substituts de repas et 1 sera un repas «normal». Il est souhaitable de prendre le repas à midi et le substitut le soir, mais il est tout à fait possible de les intervertir le même jour. Vous verrez que des collations sont prévues dans la matinée et dans l après-midi. Celles-ci aussi sont indispensables au meilleur déroulement du régime, afin d éviter toute sensation de faim. Autrement dit, il convient de respecter scrupuleusement les menus indiqués. Pour cela, nous vous conseillons l utilisation d une balance de cuisine précise pour pouvoir mesurer les quantités exactes requises. REPAS Varier son alimentation est primordial. L alimentation Intelligente comprend déjà 8 références qui sont mises à votre disposition, mais également des recettes fournies dans ce cahier. Elles vous permettent, en quelques minutes, de vous cuisiner un véritable repas à partir des poudres de substitut et d ingrédients de base. En terme d aromates et condiments, seules les herbes sont autorisées. Dans tous les cas, mayonnaise, beurre, confitures, crème fraîche sont prohibés durant le régime. COLLATION Les collations ont pour objectif d apporter les calories et la satiété nécessaires entre les repas. Elles sont donc non seulement importantes mais même primordiales pour le bon déroulement de ce régime. Les collations d une même journée (10H et après-midi) peuvent être inversées si vous le souhaitez. GRIGNOTAGES Tout grignotage supplémentaire doit être évité lors de tout régime de perte de poids, et à fortiori durant ce régime. Les sucreries, barres céréalières ou barres chocolatées sont incompatibles avec le régime. En revanche, il est possible de consommer 1 ou 2 chewing-gums sans sucre par jour. ASSAISONNEMENT Pour faire une vinaigrette, voici les ingrédients recommandés : 1c à café d huile, ½ c à café de vinaigre, ½ c à café d eau, sel et poivre. Les épices, aromates et vinaigres peuvent être variés à souhait. Vous pouvez aussi varier les huiles si vous le souhaitez (olive, noix, colza ) A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 9

10 BOISSONS Comme vous le savez, il est recommandé de beaucoup boire pendant la journée. Boire permet de drainer, mais aussi de lutter contre la fatigue, de bien hydrater ses cellules. Pour être sûr de boire au moins les 1,5 litres d eau recommandés, l idéal est de prendre avec soi le matin une bouteille pleine et de la garder tout au long de la journée. Toutes les autres boissons sont à prendre en compte dans cette quantité, mais sachez que vous pouvez sans aucun problème boire 2 litres par jour. Concernant les autres boissons, le thé, les infusions, le café peuvent être bus. Remplacer le sucre par des édulcorants. En revanche, sodas et boissons alcoolisées, les jus de fruits ainsi que les boissons gazeuses sucrées ne doivent pas être consommés durant le premier mois. CUISSON DES ALIMENTS Les substituts de repas sont formulés de manière à pouvoir être cuits et chauffés sans perdre leurs propriétés. Quant aux viandes il est préconisé de les faire cuire à la poêle antiadhésive. Pour ce qui est des poissons, légumes, la vapeur, optez pour la papillote ou le micro-ondes. Les filets surgelés sont particulièrement adaptés à ces cuissons. Les légumes peuvent être cuits comme les poissons ou simplement dans de l eau avec une pincée de sel et de poivre et avec toutes les herbes souhaitées. DESSERTS Lorsqu il sera indiqué de consommer un yaourt, il s agit d un yaourt de 125g, sans sucre (mais avec édulcorants) et avec 0% de matière grasse. Il existe des yaourts aromatisés sans sucre (type Taillefine ou Weight Watchers). FROMAGE Il existe dans le commerce des fromages en portion de type Babybel allégé, emmental allégé ou Sylphide, ou alors des barquettes de 100g de ces mêmes fromages. A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 10

11 1 votre liste de courses 8 yaourts aromatisés ou natures, sans sucre, 0% type Taillefine ou Weight Watchers. 150 g de lait écrémé 350 g fromage blanc 0% de MG sans sucre ou édulcoré ou salé/poivré 50 g de gruyère râpé 2 filets de poisson blanc de 150 g 125 g d escalope de poulet 150 g d escalope de veau 150 g de filet de porc dégraissé 2 tranches de jambon blanc dégraissé 4 œ ufs 250 g de brocoli 200 g de ratatouille (tomate, courgette, poivron, aubergine) 250 g de courgette 200 g de chou-fleur 200 g d asperge 300 g de champignon 100 g légumes au choix (recette quiche) 1 bulbe de fenouil 200 g de haricot vert pain 2 compotes de 100 g allégées en sucres 5 mandarines 3 kiwis 3 pommes 2 oranges 1 endive 4 tomates ¼ ananas 1 citron 1 poivron 1 poire boisson chaude : thé, café, tisane... pack d eau A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 11

12 A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 12

13 2 votre liste de courses 7 yaourts d aromatisés ou natures, sans sucre, 0% type Taillefine ou Weight Watchers. 300 g fromage blanc 0% de MG sans sucre ou édulcoré ou salé/poivré 1 portion de 20 g de fromage allégé à tartiner max. 20 % MG, type Sylphide 2 tranches de jambon 100 g de crevettes décortiquées 150 g d escalope de veau 150 g de steak haché 5% MG 2 portions de 150 g de filet de poisson 5 oeufs 200 g de champignon 2 portions de salade verte 100 g de cœ ur de céleri 3 tomates 200 g de pousse de soja 200 g de poireau 4 endives 1 brique de soupe individuelle 225g de carotte 100 g de pomme de terre vapeur 200 g d épinard cuit 200 g d asperge 5 mandarines 4 kiwis 3 litchis 3 poires 4 pommes 1 orange 2 compotes de 100 g allégées en sucres boisson chaude : thé, café, tisane... pack d eau A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 13

14 A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 14

15 3 votre liste de courses 7 yaourts aromatisés ou natures, sans sucre, 0% type Taillefine ou Weight Watchers. 30 g de gruyère râpé 1 portion de 20 g crème de fromage allégé 20 % MG 450 g de fromage blanc 0% MG sans sucre ou édulcoré ou salé/poivré 150 g de lait écrémé 150 g d escalope de poulet 2 tranches de jambon dégraissé 150 g de steak haché 5% MG 150 g de filet de porc dégraissé 2 portions de 150 g de filet de poisson blanc 4 œ ufs 2 endives 200 g de poireau 200 g de courgette 4 tomates 200 g de champignon 300 g de carotte 400 g d épinard cuit 200 g de chou-fleur 100 g de légumes au choix (recette quiche) salade verte : 1 portion 100 g d asperge 200 g de haricot vert 1 citron 3 poires 3 compotes de 100 g allégées en sucres 1 orange 2 kiwis 4 pommes 4 mandarines/clémentines pain boisson chaude : thé, café, infusion pack d eau A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 15

16 A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 16

17 4 votre liste de courses 6 yaourts aromatisés ou natures, sans sucre, 0% type Taillefine ou Weight Watchers g de gruyère râpé 150 ml de lait écrémé 1 portion de fromage allégé 20% max de MG 350 g de fromage blanc 2 portions de 150 g de filet de poisson blanc 100 g de steak haché 5% de MG 2 tranches de jambon dégraissé 100 g d escalope de veau 150 g d escalope de porc dégraissé 4 œ ufs 200 g de champignon 200 g de brocoli 1 bulbe de fenouil 150 g de poireau 150 g de carotte 200 g de chou-fleur 200 g ratatouille (courgette, tomate, poivron, aubergine) salade verte 2 portions 2 tomates 1 citron 100 g de légumes au choix pour une quiche 300 g de haricot vert 1 endive 200 g d asperge 5 pommes 3 mandarines/ clémentines 2 Poires 2 oranges 3 compotes de 100 g allégées en sucres 4 kiwis 60 g fraises ou framboises pain boisson chaude : café, tisane, thé pack d eau A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 17

18 A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 18

19 PHASE 2 FEMME Durée : 4 à 8 semaines PETIT DEJEUNER composé de : } 1 café noir, thé ou tisane } 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre ou édulcoré } 40 g de baguette OU 2 petits pains suédois OU 3 biscottes } 10 g de beurre 41% MG (type Saint Hubert, Président, Bridelice ) OU 1 fromage allégé type Sylphide } 125 ml de jus de fruits 100 % jus OU 1 portion de fruit OU 20 g de confiture COLLATION DE 10 H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 1 portion de fruits 3 bâtonnets de surimi 1 tranche de jambon DEJEUNER } 1 portion de viande ou équivalent } 1 portion de légumes } 1 portion de féculents } } 1 portion de fruits COLLATION DE 16H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 1 portion de fruits 3 bâtonnets de surimi 1 tranche de jambon Varier les collations, opter pour un fruit l après-midi si votre collation du matin était un laitage DINER Dîner Alimentation Intelligente 1 substitut de repas 1 portion de légumes A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 19

20 PHASE 2 FEMME 1 portion de fruits 1 pomme moyenne 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre 1 orange moyenne ou édulcoré 1 poire moyenne 125 g de fromage blanc 2 mandarines 2 abricots 1 pêche 1 compote allégée en sucres (100g) 1 portion de légumes 1 portion de féculents 160 g de carotte 170 g de pomme de terre vapeur 200 g de brocoli 35 g de riz sec à cuire 260 g de chou-fleur 35 g de pâtes crues à cuire (ex. Spaghetti) 270 g d aubergine 35 g de blé cru (type Ebly) 200 g de haricot vert 35 g de semoule à cuire 160 g de poireau 70 g de châtaigne à cuire 2 tomates 100 g de courgette 160 g de lentilles cuites ou 45 g de lentilles 250 g de courgette sèches 100 g de fenouil et 2 tomates 300 g d asperge 190 g d épinard 300 g d endive 200 g de champignon 1 salade 1 cac d huile vinaigre 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de fromage 150 g de poisson blanc 20 g Camembert 45% MG 90 g de saumon 30 g de chèvre frais 2 œ ufs au maximum 1 fois par semaine 20 g d Emmental allégé 120 g de blanc de poulet 120 g de steak 130 g de filet de porc 2 tranches de jambon blanc dégraissé 160 g de crevettes A volonté Herbes de Provence, romarin, thym, cerfeuil, estragon, ail, persil, oignon, piment doux, paprika, cumin, cannelle. Boisson 1,5 l par jour Thé, tisane, café, eau plate, pétillante A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 20

21 PHASE 3 FEMME Durée : 6 semaines à 8 semaines PETIT DEJEUNER composé de : } 1 café noir, thé ou tisane } 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre ou édulcoré } 40 g de baguette OU 2 petits pains suédois OU 3 biscottes } 10 g de beurre 41% MG (type Saint Hubert, Président, Bridelice ) OU 1 fromage allégé type Sylphide } 125 ml de jus de fruits 100 % jus OU 1 portion de fruits OU 20 g de confiture COLLATION DE 10 H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 Collation 5 1 laitage «plus» 1 portion de fruits 1 crème de fromage allégée 1 tranche de jambon 1 pain grillé suédois 3 bâtonnets de surimi 1 barre céréalière DEJEUNER 1 déjeuner au choix : Déjeuner 1 Déjeuner 2 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 portion de féculents 1 assaisonnement 1 portion de fruits 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 portion de féculents 1 assaisonnement 1 dessert gourmand OU laitage «plus» COLLATION DE 16H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 1 portion de fruits 2 pains suédois 1 biscuit allégé type Taillefine 1 tranche de jambon 2 pains grillés suédois DINER Dîner Alimentation Intelligente 1 substitut de repas 1 portion de légumes A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 21

22 PHASE 3 FEMME 1 portion de fruits 1 pomme moyenne 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre 1 orange moyenne ou édulcoré 1 poire moyenne 125 g de fromage blanc 2 mandarines 2 abricots 1 pêche 1 compote allégée en sucres (100g) 1 dessert gourmand 1 laitage «plus» 1 mousse allégée 1 yaourt sucré 125 g 1 crème dessert allégée 1 yaourt aux fruits 125 g 1 Riz au lait allégé 1 flan nappé caramel 1 glace allégée 2 mini barres glacées type mini Mars, mini type Velouté de Danone, bifidus, Flamby Bounty * type Taillefine, Weight Watchers, Bridelice 1 portion de légumes 1 portion de féculents 160 g de carotte 170 g de pomme de terre vapeur 200 g de brocoli 35 g de riz sec à cuire 260 g de chou-fleur 35 g de pâtescrues à cuire (ex. Spaghetti) 270 g d aubergine 35 g de blé cru (type Ebly) 200 g de haricot vert 35 g de semoule à cuire 160 g de poireau 70 g de châtaigne à cuire 2 tomates 100 g de courgette 160 g de lentilles cuites ou 45 g de lentilles 250 g de courgette sèches 100 g de fenouil et 2 tomates 300 g d asperge 190 g d épinard 300 g d endive 200 g de champignon 1 salade (laitue/tomates ) 1 cac d huile vinaigre 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de fromage 150 g de poisson blanc 20 g Camembert 45% MG 90 g de saumon 30 g de chèvre frais 2 œ ufs au maximum 1 fois par semaine 20 g d Emmental allégé 120 g de blanc de poulet 120 g de steak 130 g de filet de porc 2 tranches de jambon blanc dégraissé 160 g de crevettes A volonté Herbes de Provence, romarin, thym, cerfeuil, estragon, ail, persil, oignon, piment doux, paprika, cumin, cannelle. 1 assaisonnement 40 g de crème liquide 8% de MG 1 c à c d huile (env. 5 g) 10 g de beurre 41% MG Boisson 1,5 l par jour Thé, tisane, café, eau plate, pétillante A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 22

23 PHASE 4 FEMME Durée.. PETIT DEJEUNER composé de : } 1 café noir, thé ou tisane } 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre ou édulcoré } 50 g de baguette OU 3 petits pains suédois OU 4 biscottes } 10 g de beurre 41% MG (type Saint Hubert, Président, Bridelice ) OU 1 fromage allégé type Sylphide } 125 ml de jus de fruits 100 % jus OU 1 portion de fruit OU 20 g de confiture COLLATION DE 10 H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 Collation 5 1 laitage «plus» 1 portion de fruits 1 crème de fromage allégée 1 tranche de jambon 1 pain grillé suédois 3 bâtonnets de surimi 1 barre céréalière DEJEUNER 1 déjeuner au choix : Déjeuner 1 Déjeuner 2 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 portion de féculents 1 assaisonnement 1 portion de fruits 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 portion de féculents 1 assaisonnement 1 dessert gourmand OU laitage «plus» COLLATION DE 16H 1 collation au choix : Collation 1 Collation 2 Collation 3 Collation 4 Collation 5 1 portion de fruits 1 laitage «plus» UN PETIT MUST 1 par jour à choisir dans le tableau 2 pains suédois 1 biscuit allégé type Taillefine DINER 1 menu au choix : 1 tranche de jambon 2 pains grillés suédois Dîner Alimentation intelligente Dîner 2 Dîner 3 1 substitut de repas 1 portion de légumes 1 dessert gourmand OU 1 laitage «plus» 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 portion de fruits 250 ml de soupe 30 g de pain 1 portion de fromage 1 portion de fruits A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 23

24 PHASE 4 FEMME 1 portion de fruits 1 pomme moyenne 1 yaourt nature ou aromatisé à 0%, sans sucre 1 orange moyenne ou édulcoré 1 poire moyenne 125 g de fromage blanc 2 mandarines 2 abricots 1 pêche 1 compote allégée en sucres (100g) 1 dessert gourmand 1 laitage «plus» 1 mousse allégée 1 crème dessert allégée 1 Riz au lait allégé 1 glace allégée 2 mini barres glacées type mini Mars, mini Bounty * type Taillefine, Weight Watchers, Bridelice 1 yaourt sucré 125 g 1 yaourt aux fruits 125 g 1 flan nappé caramel type Velouté de Danone, bifidus, Flamby 1 portion de légumes 1 portion de féculents 160 g de carotte 200 g de brocoli 260 g de chou-fleur 270 g d aubergine 200 g de haricot vert 160 g de poireau 2 tomates 100 g de courgette 250 g de courgette 100 g de fenouil et 2 tomates 300 g d asperge 190 g d épinard 300 g d endive 200 g de champignon 1 salade (laitue/ tomate ) 1 vinaigrette 230 g de pomme de terre vapeur 50 g de riz sec à cuire 50 g de pâtes crues à cuire (ex. Spaghetti) 50 g de blé cru (type Ebly) 50 g de semoule à cuire 110 g de châtaigne à cuire 210 g de lentilles cuites 65 g de lentilles sèches 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de fromage 200 g de poisson blanc 20 g Camembert 45% MG 120 g de saumon 30 g de chèvre frais 3 œ ufs au maximum 1 fois par semaine 20 g d Emmental allégé 160 g de blanc de poulet 160 g de steak 180 de filet de porc 3 tranches de jambon blanc dégraissé 220 g de crevettes A volonté Herbes de Provence, romarin, thym, cerfeuil, estragon, ail, persil, oignon, piment doux, paprika, cumin, cannelle. 1 assaisonnement Un petit must 40 g de crème liquide 8% de MG 1 c à c d huile (env. 5 g) 10 g de beurre 41% MG Boisson 1,5 l par jour Thé, tisane, café, eau plate, pétillante 1 verre de vin par jour 1 carré de chocolat 1 petite barre glacée A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 24

25 LES TENTATIONS AUTORISEES AU MAXIMUM 2 FOIS PAR MOIS EN PHASE 4 PIZZA (1/4 DE PIZZA) AU DEJEUNER OU AU DINER Dans le cas du déjeuner Elle devra être accompagnée D un laitage «plus» D une portion de fruit Dans le cas du dîner d une portion de légumes (par exemple une salade) et d une portion de fruits..o U.. 1 PATISSERIE AU DEJEUNER OU AU DINER 0pter plutôt pour des tartelettes aux fruits Dans le cas du déjeuner 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 pâtisserie remplacer la collation de 16 h par 1 yaourt 0% Dans le cas du dîner 1 portion de viande ou équivalent 1 portion de légumes 1 assaisonnement 1 pâtisserie A l usage exclusif des consommateurs de L Alimentation Intelligente 25

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant.

Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant. Voici quelques conseils à appliquer. Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant. Manger assis, calmement. En cas de faim, buvez d abord de l eau ou une boisson light

Plus en détail

Kiwi. 2-3 tranches de véritable pain intégral Montignac grillé + fine couche de margarine non hydrogénée ** + confiture sans sucre Montignac

Kiwi. 2-3 tranches de véritable pain intégral Montignac grillé + fine couche de margarine non hydrogénée ** + confiture sans sucre Montignac Petitdéjeuner Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche type GP GP GP GP GP GP PL (type anglo saxon) Pamplemousse 1 jus citron dilué (à jeun)* 1 jus citron dilué (à jeun)* 1 jus citron dilué

Plus en détail

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé, Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France

Plus en détail

4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1

4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1 4 semaines de menus équilibrés pour l'été Béatrice CARRAZ Diététicienne 4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1 POURQUOI DES MENUS Dans ma pratique quotidienne de diététicienne, j'observe souvent que

Plus en détail

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché 6 au 10 juillet 2015 Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07 Salade verte Tomate vinaigrette Carottes râpées Salade de pommes de terre Betteraves œufs durs Hamburger Jambon blanc

Plus en détail

Soupe aux lentilles Virginia Freynet

Soupe aux lentilles Virginia Freynet Soupe aux lentilles Virginia Freynet Donne 6 portions_ 1 os de jambon ou un jambon fumé 6 tasses d'eau 1.5 tasse de lentilles sèches, lavées 1 gros oignon coupé en dés 2 bâtons de céleri avec feuilles,

Plus en détail

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR 50 Rue Séré de Rivières- 81000 ALBI- FRANCE NN FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR Forfait Sportif Pension complète à 119 par personne comprenant : 1. Hébergement en chambres double "Luxe" *** Literie twin grande

Plus en détail

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants.

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. PRODUITS, prêts à consommer, en grammes ( ou 10%), REPAS PRINCIPAUX PAIN 10 20 30 40

Plus en détail

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives.

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives. NOS BUFFETS Qu il soit froid, et/ou chaud, assis ou debout, un buffet se compose généralement d un assortiment de hors d'oeuvre, plats divers, desserts et boissons* disposés sur une table. Les mets sont

Plus en détail

Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles

Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Naturel, savoreux et sain! Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Le gusto vous aide à faire un choix sain, rapide et facile!grâce à une pré-cuisson

Plus en détail

MENUS PORTAGE A DOMICILE

MENUS PORTAGE A DOMICILE 8 HORS D'OEUVRES PLATS PROTEIQUES LEGUMES FROMAGES DESSERTS lundi 12/05 Rillettes Côte de veau à la crème Brocolis au jus Fromage Pâtisserie mardi 13/05 Carottes râpées ciboulette Saucisse de Toulouse

Plus en détail

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? La veille au soir Les buts de l alimentation sont de maintenir les réserves en glycogène (réserve de sucre pour l effort) tant au niveau du

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes CLASSIC 2 Edition Limitée 20 recettes Spécial NOUVEL AN CHINOIS 福 Bonheur 禄 Prospérité 春 Printemps Bonheur 寿 Longévité 春 Printemps Histoire et légende du Nouvel An Chinois A l origine, le mot chinois signifiant

Plus en détail

Mon programme Minceur 7 jours. Je dis oui. au plaisir. de mincir

Mon programme Minceur 7 jours. Je dis oui. au plaisir. de mincir Mon programme Minceur 7 jours Je dis oui au plaisir de mincir 2 phases composent votre Programme Minceur 7 jours : Phase d attaque de 7 jours Phase de stabilisation de 14 jours Edel Nutrition, spécialiste

Plus en détail

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette PATE A TARTINER Chocolat noisette FONDS EUROPEEN AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE Les recettes bio norman PATE A TARTINER Chocolat noisette A servir sur du pain de campagne au levain, du pain brioché

Plus en détail

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET Ce livret a été réalisé dans le cadre d un stage d une étudiante

Plus en détail

Semaine du 25 au 29 AOUT 2014

Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 PAS DE CANTINE Persille de volaille Méli-mélo/dés d emmental Salade niçoise Tomate œufs durs fromage Salade russe Salade verte/fromage Achard de papaye Duo de carotte, courgette

Plus en détail

Portage Villers les Nancy

Portage Villers les Nancy MENU DU 29 Juillet au 04 août 2013 Salade de betterave Mélange catalan Taboulé Céleri frais rémoulade Salami Crêpe au fromage Escalope de dinde lyonnaise Merguez Rôti de porc échalote Bœuf bourguignon

Plus en détail

SOUPE A L OIGNON (façon Marcel)

SOUPE A L OIGNON (façon Marcel) SOUPE A L OIGNON (façon Marcel) Ingrédients pour 10 litres - Couper les oignons finement 1 kg d'oignons - Par petite quantité faire revenir les oignons dans une poêle avec du beurre 250 g de beurre pour

Plus en détail

Quand la dénutrition guette notre santé

Quand la dénutrition guette notre santé Quand la dénutrition guette notre santé Brochure informative sur la dénutrition destinée aux patients et à leur famille. Equipe Nutritionnelle Pluridisciplinaire Vivalia Cliniques du Sud Luxembourg Avec

Plus en détail

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe

Plus en détail

60 produits solidaires pour les familles

60 produits solidaires pour les familles 60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers

Plus en détail

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses

Plus en détail

EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET

EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET r EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET 5 euros par jour : c est la somme courante que les jeunes vivant en autonomie peuvent dépenser pour se nourrir. 60 % des jeunes entre 14 et 29 ans ne mangent

Plus en détail

Menu 2015. MBA Recherche

Menu 2015. MBA Recherche 1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade

Plus en détail

Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*!

Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! photo non contractuelle 40 Recettes gourmandes 1 * par 100 g ou par portion C'EST UNE RÉVOLUTION! KARÉLÉA vous propose de découvrir comment cuisiner le konjac à

Plus en détail

Alimentation sans résidus

Alimentation sans résidus Commission Nutrition Fiche de recommandations alimentaires Juillet 2009 Alimentation sans résidus François Cessot, Jean-Christophe Létard, Denis Sautereau, le Groupe de Nutrition du CHU de Limoges, Vianna

Plus en détail

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne L alimentation : partie intégrante de la prise en charge de l enfant et de l adolescent diabétique base du traitement avec l insulinothérapie et l activité

Plus en détail

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL LIVRET DE RECETTES SOMMAIRE RECETTES DE BASE Pâte fraîche (à nouille) page 3 Pâte à pain page 3 Pâte à pizza page 4 Pâte brisée page 4 Pâte sablée page 5 Appareil à crème prise

Plus en détail

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES

Plus en détail

Service diététique (Elbeuf) : 02 32 96 35 35 Poste 3037. D i é t é t i c i e n n e s

Service diététique (Elbeuf) : 02 32 96 35 35 Poste 3037. D i é t é t i c i e n n e s Service diététique (Elbeuf) : 02 32 96 35 35 Poste 3037 D i é t é t i c i e n n e s Dominique Gervaise Odile Pesquet Marie Laure François Emilie Caplain Karine Bonnefond REGIME pour diabète gestationnel

Plus en détail

68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80

68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 CGI-TAG13-SLS1307-IS- 10-2014 Territoire de l Agglomération Grenobloise Service Local de Solidarité Grenoble Sud-Ouest 68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 Recettes

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

le petit livre des bonnes recettes de laurence

le petit livre des bonnes recettes de laurence Paternité : l'oeuvre peut être librement utilisée, à la condition de l'attribuer à son auteur en citant son nom. Pas d'utilisation Commerciale : le titulaire de droits peut autoriser tous les types d utilisation

Plus en détail

Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S

Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S Fontainebleau Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S Cette année notre livret de recettes propose d apporter une touche slave à votre table. Vous découvrirez que la cuisine russe, riche et colorée

Plus en détail

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes Quatre semaines de menus santé Avec listes d épicerie et recettes Table des matières Introduction 5 Dans votre garde-manger 6 ère semaine Menus et liste d épicerie 0 ère semaine Recettes : Pain doré Minestrone

Plus en détail

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 Cours n 2 Restaurant CASSINI PLAN DU VAR Murielle MARTIN Menu Croustillant de galette, jambon et oignon doux, et champignons de Paris Pavé de Loup juste poêlé, galette de

Plus en détail

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts»

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts» La Carte Entrées Velouté de Potiron avec ses petits lardons et brisures de châtaignes 14 Tarte aux champignons en persillade, crème d'ail doux 16 Gratin de Fruits de mer et quenelle 19 Gâteau de foie de

Plus en détail

L'alimentation atoxique ou équilibre acido basique. Quels sont les symptômes d acidité? D où provient-elle?

L'alimentation atoxique ou équilibre acido basique. Quels sont les symptômes d acidité? D où provient-elle? L'alimentation atoxique ou équilibre acido basique L équilibre entre les acides et les bases qui sont dans notre corps est essentiel car il conditionne nos réactions métaboliques, c est à dire la vie humaine.

Plus en détail

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Déjeuner - Semaine du 22 au 28 JUIN LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 CONCOMBRE AU BASILIC Salade VERTE SALADE DE TOMATE BETTERAVES CELERI REMOULADE Pizza au fromage

Plus en détail

Des portions adaptées à vos besoins. Nous changeons nos besoins aussi! Senior

Des portions adaptées à vos besoins. Nous changeons nos besoins aussi! Senior À chacun sa portion Nous changeons nos besoins aussi! Des portions adaptées à vos besoins,, adulte ou senior, nos besoins alimentaires évoluent au fil de nos vies. Ils diffèrent également entre les femmes

Plus en détail

LES FRUITS ET LÉGUMES AU QUÉBEC. À volonté!

LES FRUITS ET LÉGUMES AU QUÉBEC. À volonté! LES FRUITS ET LÉGUMES AU QUÉBEC À volonté! AU QUÉBEC, LA PRODUCTION DE FRUITS ET DE LÉGUMES EST ÉTENDUE ET DIVERSIFIÉE. QUOI DE PLUS AGRÉABLE QUE DE CIRCULER PARMI LES ÉTALAGES DE FRUITS ET LÉGUMES AUX

Plus en détail

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** ***

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** *** Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi quicue Lorraine salade composée salade de champignons melon de Canarie friand tarte au fromage raviolis steak haché cuisse de poulet rôtie rôti de canard farci

Plus en détail

AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ

AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ AUTORISATION DU CLIENT POUR LA COLLECTE, L UTILISATION ET LA DIVULGATION DE RENSEIGNEMENTS PERSONNELS SUR SA SANTÉ Le présent formulaire sert à obtenir votre consentement éclairé en ce qui a trait à la

Plus en détail

Le Rankiench: Sauce :

Le Rankiench: Sauce : Le Rankiench: Nourriture du cosmonaute solitaire, réserve emballée sous vide disponible dans tout vaisseau bien équipé, le pain synthétique se veut nourrissant, bourratif et compact. Ce pain sans levure,

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

MAIRIE DE MONTREUIL - JUIGNE CUISINE CENTRALE RUE DU 18 JUIN MENU SEMAINE 39/2015 PORTAGE A DOMICILE

MAIRIE DE MONTREUIL - JUIGNE CUISINE CENTRALE RUE DU 18 JUIN MENU SEMAINE 39/2015 PORTAGE A DOMICILE MENU SEMAINE 39/2015 radis/beurre m boulettes de bœuf sauce tomate potae pommes dauphine 21-sept-15 salade/fromae compote yaourt fermier taboulé émincé de dinde"forestier" choux de bruxelles 22-sept-15

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Découvrez des astuces de professionnels, des conseils sportifs et des idées recettes Introduction Le cholestérol joue un rôle dans le fonctionnement

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

Restaurant La Fontaine

Restaurant La Fontaine Restaurant La Fontaine M E N U S Mardi 6 Octobre 2015 Au Vendredi 31 Octobre 2015 EPMTTH Ecole de Paris des Métiers de la Table du Tourisme et de l Hôtellerie 17, Rue Jacques Ibert 75017 PARIS Tel : 01.44.09.12.16

Plus en détail

Carte de restauration entreprise Business lunch

Carte de restauration entreprise Business lunch Carte de restauration entreprise Business lunch Petit-déjeuner Petit-déjeuner «Continental» Assortiment de mini viennoiseries Pain au chocolat, croissant, escargot aux noisettes, frivoli à la vanille Salade

Plus en détail

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide Semaine du 31 Août au 06 Septembre 2015 Askorn Lundi 31 Salade de tomate a la féta Potage Lasagne bolognaise Tapioca St Aristide Mardi 1 Salade d'avocats Potage Rôti de Porc blanc Flageolets St Gilles

Plus en détail

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive»

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive» Domaine du Rocher Formules «All Inclusive» Nos tarifs inclus la salle, la sonorisation, l éclairage, le DJ, le cocktail, le dîner, et toutes les boissons à discrétion (champagne inclus) du début à la fin

Plus en détail

NO 10 "B R U N C H S A N T E"

NO 10 B R U N C H S A N T E NO 1 Jus d'orange petit matin Oeuf poché à la Florentine Jambon à saveur tropicale Crêpes au coulis de bleuets Fèves au lard bon matin Plateau de fromage jardinière Plateau de tomates et d'oranges en douce

Plus en détail

ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL

ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL DOSSIER SPECIAL : COMMENT MANGER MOINS CHER ET EVITER LE GASPILLAGE AVEC FAMILLES DE FRANCE Bonus : plus de 20 recettes anti-gaspi! 2014 WWW.FAMILLES-DE-FRANCE.ORG

Plus en détail

RESTAURATION DES EXPOSANTS

RESTAURATION DES EXPOSANTS RESTAURATION DES EXPOSANTS 3 Place du général Koenig, 75017 PARIS Contact : Benoît LO-SCHIAVO / +33 (0) 1 40 68 53 62 benoit.loschiavo@hyatt.com SOMMAIRE Sandwichs page 1 Lunch box page 2 Plateaux repas

Plus en détail

Dépistage de la dénutrition et prise en charge nutritionnelle

Dépistage de la dénutrition et prise en charge nutritionnelle Dépistage de la dénutrition et prise en charge nutritionnelle Etat résultant d un apport alimentaire insuffisant par rapport aux besoins de l organisme Réduction des apports nutritionnels et/ou Augmentation

Plus en détail

en 11 recettes et 10 exercices

en 11 recettes et 10 exercices Guide pratique pour une meilleure forme en 11 recettes pages 2 à 9 et 10 exercices pages 10 à 15 physiques Une journée alimentaire, cela pourrait être par exemple : Ces types de journées alimentaires doivent,

Plus en détail

Menu enfant 12 ans et moins (1 des choix ci-dessous, un breuvage et une boule de crème glacée)

Menu enfant 12 ans et moins (1 des choix ci-dessous, un breuvage et une boule de crème glacée) Salades Demi * Complète Salade du chef 5,80 $ 7,90 $ Salade césar 6,50 $ 9,35 $ Salade césar au poulet 9,05 $ 13,00 $ Salade grecque 9,05 $ 13,00 $ Salade de jambon 10,20 $ Salade de poulet à l orientale

Plus en détail

Voici quelques directives qui vous permettront de bénéficier au maximum de votre semaine.

Voici quelques directives qui vous permettront de bénéficier au maximum de votre semaine. Voici quelques directives qui vous permettront de bénéficier au maximum de votre semaine. N oubliez pas : si vous avez des questions, venez les poser sur notre groupe Facebook. Je suis disponible pour

Plus en détail

05.63.72.22.22 Livraison gratuite

05.63.72.22.22 Livraison gratuite Pizzas au feu de bois depuis 1991 05.63.72.22.22 Livraison gratuite Livraison gratuite sur Castres (Possibilité aux alentours : nous consulter) Pâte pétrie tous les jours Les Classiques Marguerite... 7.00

Plus en détail

I. - LA RATION D ENTRAINEMENT

I. - LA RATION D ENTRAINEMENT NUTRITION DES SPORTIFS DE COMPÉTITION : GRANDS PRINCIPES La finalité de tous les sports de compétition est la performance. Ainsi, une triple préparation, physique, diététique et psychologique doit obligatoirement

Plus en détail

Nos Offres Séminaires

Nos Offres Séminaires Nos Offres Séminaires Idéalement placé aux portes de la Bretagne Aux portes de Rennes, sur l axe Paris-Rennes, Le Privilège est idéalement placé au carrefour des régions du grand ouest. Proche des gares

Plus en détail

MENU DU MOIS DU 02 AU 15 FEVRIER 2015

MENU DU MOIS DU 02 AU 15 FEVRIER 2015 MENU DU MOIS DU 02 AU 15 FEVRIER 2015 LUNDI 02 MARDI 03 MERCREDI 04 JEUDI 05 VENDREDI 06 SAMEDI 07 DIMANCHE 08 Velouté au cresson Endives au jambon Bleu Crêpe au chocolat Œuf dur mayonnaise Rosbif au jus

Plus en détail

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE COCKTAIL: Il est servi dans le Parc du Château (si le temps le permet) ou dans notre grande salle Celeste, au 2ème étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions

Plus en détail

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre/choux-fleurs Yaourt fermier Hâché de

Plus en détail

PORTAGE A DOMICILE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE. Salade Piémontaise à l'œuf. Filet de poulet à l'estragon

PORTAGE A DOMICILE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE. Salade Piémontaise à l'œuf. Filet de poulet à l'estragon PORTAGE A DOMICILE du 1 er au 7 juin râpées d'ebly Tomates vinaigrette Piémontaise à l'œuf coleslaw Tarte cœurs de palmier Plat garni Poulet basquaise Polenta crémeuse Steak haché pizzaiolo Haricots verts

Plus en détail

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 Séminaire Confort Cocktail De 8h30 à 18h00 Minimum 20 personnes DESCRIPTIF 24 pièces par personne base minimum de 20 personnes Les produits pourraient être remplacés en fonction

Plus en détail

REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES

REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES Dans le cadre de notre atelier culinaire, nous avons le plaisir de vous proposer nos différentes formules de réunions de travail associées aux plaisirs de la

Plus en détail

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous

Plus en détail

Rémoulade sauce mulotte

Rémoulade sauce mulotte 8 kg de céleri rave 1,5 kg de fromage blanc 500 g de cornichons 2 bouquets de persil sel, poivre Rémoulade sauce mulotte Laver, brosser, parer puis râper le céleri rave. Réaliser la sauce mulotte avec

Plus en détail

Restaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne

Restaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Hachis Poulet à la crème Cordon bleu F Rôti de porc à la diable Pépites

Plus en détail

---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude

---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude ,«g4fua'~lt4- Menu du 4 au 8 juin 2012. "l,l ---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude SALADE DE BLE AUX LEGUMES SALADE EXOTIQUE 0 QUICHE AUX LEGUMES MELON SALADE TRICOLORE SAUTE DE BŒUF AUX

Plus en détail

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes ***

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Le menu Rive Droite Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Biche à la merveilleuse de Chèvremont, purée de panais,

Plus en détail

LE GUIDE. pour ne plus gaspiller. Les petits gestes du quotidien qui font du bien au porte-monnaie et à la planète.

LE GUIDE. pour ne plus gaspiller. Les petits gestes du quotidien qui font du bien au porte-monnaie et à la planète. LE GUIDE pour ne plus gaspiller Les petits gestes du quotidien qui font du bien au porte-monnaie et à la planète. EL14021_leaflet_foodrespect_FR PROD.indd 1 14/04/14 10:47 Nos achats, notre façon de manger

Plus en détail

Le Régime Alimentaire. LR Health & Beauty Systems

Le Régime Alimentaire. LR Health & Beauty Systems Le Régime Alimentaire LR Health & Beauty Systems Les accessoires Le mètre La balance LR géniale LR a créé pour vous un mètre qui calcule votre indice de masse corporelle (IMC) achetez le ref Ruban BMI

Plus en détail

Cake aux fruits. Pastis Landais

Cake aux fruits. Pastis Landais Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.

Plus en détail

Crêpes & Fondues. Déjeuners Samedi & Dimanche de 8h30 à 14h30

Crêpes & Fondues. Déjeuners Samedi & Dimanche de 8h30 à 14h30 D Artagnan Crêpes & Fondues Déjeuners Samedi & Dimanche de 8h30 à 14h30 Nos Spéciaux et Nouveautés Le Sandwich d Artagnan Muffin anglais grillé. Garni d un oeuf, fromage suisse, jambon, bacon, laitue tomates,

Plus en détail

Mieux connaitre votre enfant

Mieux connaitre votre enfant Mieux connaitre votre enfant Ce questionnaire me permettra de mieux connaitre votre enfant et ainsi de favoriser son intégration au service de garde. Il m aidera également à m assurer de répondre adéquatement

Plus en détail

Entrées. Breuvages. Les. Les

Entrées. Breuvages. Les. Les Entrées Soupe du jour Soupe à l oignon gratinée Crevettes de Matane à l ail Salade du chef Salade César Pain à l ail Escargots à la Provençale Extra : gratiné Feuilleté d escargots Petite tourtière Coquille

Plus en détail

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre Yaourt fermier Hâché de veau sauce chasseur Jardinière de Crème dessert

Plus en détail

Travailler autrement en CAP APR 2011-2012

Travailler autrement en CAP APR 2011-2012 Travailler autrement en CAP APR 2011-2012 Les finalités des enseignements professionnels + (CMP) II-1-1, II-1-2, II-2 Finalité: Expliquer les techniques mises en œuvre lors de la réalisation des préparations

Plus en détail

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié,

Plus en détail

Le Cèdre. Restaurant Libanais

Le Cèdre. Restaurant Libanais Le Cèdre Restaurant Libanais 1 0 0 % Fait Maison Partie il y a douze ans du cœur des Monts du Liban, la petite famille s est intégrée à la vie aveyronnaise. Aujourd hui, enrichie d une nouvelle culture

Plus en détail

Sommaire. Mode d emploi. Recettes

Sommaire. Mode d emploi. Recettes Le Blender Mode d emploi Consignes de sécurité... 2 Descriptif... 4 Montage du blender... 6 Montage du mini bol... 8 Capacités de travail... 9 Nettoyage... 10 Trucs et astuces... 11 Recettes Potages et

Plus en détail

Restaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Restaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier 2015 Semaine 2 (5é.) Grenade La Bastide St Sernin Carottes râpées Salade du pêcheur Salade Toscane Potage Pâté de campagne Hachis Poulet à la crème Cordon

Plus en détail

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25 Pour votre plaisir gourmand, Jean-Sébastien, Anthony & Benoît, vous reçoivent dans leur restaurant «Confins des Sens» POUR BIEN COMMENCER VOTRE REPAS, QUELQUES SUGGESTIONS APERITIVES! Apéritif Maison Pétillant

Plus en détail

THERMOGOURMET MANUEL D UTILISATION

THERMOGOURMET MANUEL D UTILISATION THERMOGOURMET MANUEL D UTILISATION Modèle : KA-6526 1 DESCRIPTION BOUTON OUVERTURE COUVERCLE BOUTON OUVERTURE/ FERMETURE VERRE DOSEUR COUVERCLE BOL PETIT PANIER PETIT BOL BAC VAPEUR PANIER VAPEUR BASE

Plus en détail

MENUS 2 PLATS. Boissons :

MENUS 2 PLATS. Boissons : MENU N 1 : Saucisson de canard au foie gras et petit mesclun aux herbes OU Cassolette de queues d écrevisses à la provençale, sauce basilic OU Buchette de saumon mariné aux crevettes, mousseline aux agrumes

Plus en détail

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée Menus 5 plats Vin d'honneur Cinq menus Menu enfant Invité de dessert Forfait boisson Buffet et brunch de retr Option pr votre soirée Dans nos tarifs de menu sont inclus : la mise en place et installation

Plus en détail

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre Yaourt fermier Fruit Hâché de veau sauce

Plus en détail

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR L esprit Brasserie à La Clusaz Carte d été 2015 CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR SUGGESTION 14 ou MENU DU JOUR 19 50 UNIQUEMENT LE MIDI Les prix s entendent

Plus en détail

DEVIS TRAITEUR - 2014

DEVIS TRAITEUR - 2014 LA FERME DU FORSDOFF Port : 06.75.65.21.78 Karine & Frédéric AUGE lafermeduforsdoff@ozone.net LE FORSDOFF www.lafermeduforsdoff.com 44780 MISSILLAC Tél : 02.40.24.49.38 DEVIS TRAITEUR - 2014 SERVICE TRAITEUR

Plus en détail

GUIDE MINCEUR. Le pouvoir amincissant d une soupe de légumes enfin dans une gélule, une première qui va vous séduire!

GUIDE MINCEUR. Le pouvoir amincissant d une soupe de légumes enfin dans une gélule, une première qui va vous séduire! GUIDE MINCEUR Le pouvoir amincissant d une soupe de légumes enfin dans une gélule, une première qui va vous séduire! COMPLÉMENT ALIMENTAIRE AUX PLANTES, À LA VITAMINE B6 ET AUX MINÉRAUX GUIDE MINCEUR Ses

Plus en détail

DANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE

DANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE

Plus en détail