Animations Espace des Chambres d agriculture Provence-Alpes-Côte d Azur Hall 3 E006

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1 Animations Espace des Chambres d agriculture Provence-Alpes-Côte d Azur Hall 3 E006 Samedi 27 février de 10h à 19h Huîtres le Mas Bleu Des huîtres en Provence? Venez goûter par vous-même. Agneau de Sisteron César Découvrir la qualité des viandes de Haute Provence Fruits et Légumes : les jeux! Reconnaître les odeurs, découvrir les fruits et légumes de saison, suivre leur évolution de la graine à l assiette

2 Dimanche 28 février de 9h à 19h Fromages fermiers Maison Régionale de l Elevage Goûter les saveurs des fromages fermiers du Sud Est Pois Chiche et Poichichade Couleurs paysannes Cuisiner une légumineuse essentielle à la santé, cultivée selon les règles de l agriculture biologique Fruits et Légumes : les jeux! MSA Alpes Vaucluse Lundi 1er mars de 9h à 19h Huile de tournesol Couleurs paysannes Huiles d olive du Var et de Nice CP Huiles d Olive du Var & SIO Nice Redécouvrir les bienfaits nutritionnels et la finesse d une huile délicate Dégustation et découverte des terroirs Mardi 1er mars - de 9h à 19h Figue de Solliès Syndicat de défense de la Figue de Solliès Goûter les saveurs du «fruit du soleil» Produits des Alpes Maritimes Chambre d agriculture 06 La coccinelle et la BIO (de 10 à 13h) Chambre d agriculture PACA Toutes les saveurs et senteurs de la Côte d Azur Le cycle de la coccinelle, du syrphe et d autres : les alliés de l agriculteur (et du jardinier) biologique

3 Mercredi 2 mars INAUGURATION à 11 h En présence de Claude Rossignol, Président de la Chambre Régionale d Agriculture, et de Christian Estrosi, Président de la Région Provence Alpes Côte d Azur Figue de Solliès (de 9h à 11h et de 14h à 19h) Syndicat de défense de la Figue de Solliès Fleurs des Alpes Maritimes (de 9h à 19h) Chambre d agriculture 06 Goûter les saveurs du «fruit du soleil» Décoration et mise en avant de la filière horticole Jeudi 3 mars - journée Coop de France de 9h à 19h Vins & huiles d olives des coopératives, plantes aromatiques Déguster, connaître la diversité des produits de la coopération agricole Vendredi 4 mars de 9h à 19h Riz de Camargue (Syndicat des Riziculteurs de France) Miels de Provence (sous réserve) (ADAPI) PACA : première région rizicole de France, le saviezvous? Découvrir le riz français, sa culture, ses spécificités Tout savoir sur les abeilles, goûter les miels de la Région Fleurs du Var : créez! (Marché aux Fleurs Hyères) Atelier enfants : Créez vos compositions florales avec notre fleuriste

4 Samedi 5 mars de 9h à 19h Pomme des Alpes (Groupement des producteurs de Fruits 05) Découvrez la pomme des Alpes, sa culture, goûtez aux fruits et jus Lavande (APAL) Fruits et Légumes : les jeux! (MSA 84) Tout savoir sur la lavande, sa culture, les bienfaits de ses huiles essentielles, sentir Reconnaître les odeurs, découvrir les fruits et légumes de saison, suivre leur évolution de la graine à l assiette Dimanche 6 mars de 9h à 19h Pomme des Alpes (Groupement des producteurs de Fruits 05) Lavande (APAL) Fruits et Légumes : les jeux! (MSA 84)

5 Espace Prestige 2016 Provence Alpes Côte d Azur Hall 3 E006 Samedi 27 février Apéritif pour les dégustateurs du Concours Général Agricole Dimanche 28 février Dédicaces «Les femmes dans l'agriculture en Pays d'arles», par Marie-Paule CHAUVET Séance de dégustation jus de fruits et tomates (FDSEA 13) Mercredi 2 mars INAUGURATION 11 H Cocktail Bienvenue à la Ferme

6 En continu Bar à vins Notre sommelier vous guidera dans l extraordinaire diversité des vins de la Région, en partenariat avec les interprofessions de notre Région. Venez y découvrir le nouveau guide de la Route des Vins de Provence Contacts à la Chambre régionale d agriculture : - Laurence Ollivier, , l.ollivier@paca.chambagri.fr - Magali Laget, , m.laget@paca.chambagri.fr - Fabien Bouvard, , f.bouvard@paca.chambagri.fr Contacts presse - Agence Bleu Ciel, , bleuciel@societebleuciel.com o Magali Triano o Olivia Jeanneret

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