Leçon 3. Au restaurant. Écoute l'enregistrement sonore puis réponds aux questions suivantes.

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1 Leçon 3 Au restaurant Pour sa dernière nuit à Paris, Marc a invité Florence au restaurant. COMPRÉHENSION ORALE (partie 1) Écoute l'enregistrement sonore puis réponds aux questions suivantes. Quels plats et boissons commandent Marc et Florence? Apéritif Entrée Plat principal Dessert Comment Marc paye-t-il?... Correction : voir la page suivante.

2 Correction Quels plats et boissons commandent Marc et Florence? Apéritif Florence? Une coupe de champagne. Marc? Une coupe de champagne. Entrée Florence? Le foie gras. Marc? La salade provençale. Plat principal Florence? Le Saumon Norvégien à la plancha avec des légumes. Marc? Le canard avec des frites. Dessert Florence? La tarte tatin. Marc? Une coupe de glace avec un café noir. Comment Marc paye-t-il? Avec la carte Visa.

3 COMPRÉHENSION ORALE (partie 2) Écoute à nouveau le dialogue et complète ce texte. Il s'agit de verbes conjugués à différents temps. Attention à la conjugaison des verbes! - Bonsoir Madame, bonsoir Monsieur,...? - Oui,... pour deux personnes au nom de Girault. - Oui, parfait! Suivez-moi s'il vous plaît. Voilà! Vous allez prendre un apéritif? - Oui,... deux coupes de champagne s'il vous plaît. - Voilà le champage.... la carte... Vous avez choisi? - Oui, en entrée le Foie Gras et comme plat le Saumon Norvégien à la plancha avec des légumes. - Pour moi... la salade provençale et le canard avec des frites. - Très bien! La cuisson pour le canard : saignant, à point, très cuit? - À point s'il vous plaît un dessert? - Oui, la tarte tatin. - Pour moi, une coupe de glace avec un café noir s'il vous plaît. - Très bien,... - Gaçon s'il vous plaît, l'addition! - Voilà... : en liquide, par chèque, avec la carte bancaire? - Avec la carte Visa. - Voilà,...? - Très bien,...! - Merci beaucoup, bonne soirée! - Merci, bonsoir! Correction : voir la page suivante.

4 Correction - Bonsoir Madame, bonsoir Monsieur, c'est pour dîner? - Oui, j'ai réservé une table pour deux personnes au nom de Girault. - Oui, parfait! Suivez-moi s'il vous plaît. Voilà! Vous allez prendre un apéritif? - Oui, apportez-nous deux coupes de champagne s'il vous plaît. - Voilà le champage. Je vous donne la carte... Vous avez choisi? - Oui, en entrée le Foie Gras et comme plat le Saumon Norvégien à la plancha avec des légumes. - Pour moi, ce sera la salade provençale et le canard avec des frites. - Très bien! La cuisson pour le canard : saignant, à point, très cuit? - À point s'il vous plaît. - Vous voulez un dessert? - Oui, la tarte tatin. - Pour moi, une coupe de glace avec un café noir s'il vous plaît. - Très bien, je vous apporte ça tout de suite. - Gaçon s'il vous plaît, l'addition! - Voilà. Vous payez comment : en liquide, par chèque, avec la carte bancaire? - Avec la carte Visa. - Voilà, tout était bien? - Très bien, c'était très bon! - Merci beaucoup, bonne soirée! - Merci, bonsoir!

5 VOCABULAIRE : au restaurant. Complète avec la lettre de l'image correcte. 1. L'entrée L'addition Le dessert Le plat principal Le fromage Le serveur / garçon Un steak frites Une glace Une salade Le poisson La viande Du pain... f. e. g. d. a. b. c. k. j. h. l. m. i. Correction 1a - 2g - 3c - 4b - 5d - 6m - 7i - 8k - 9l - 10h - 11j - 12e GRAMMAIRE : conjugue les verbes entre parenthèses aux temps indiqués. 1. Présent de l'indicatif Je (vouloir)... une glace au chocolat. 2. Passé composé Il (aller)... au restaurant avec Murielle. 3. Imparfait tu (manger)... des frites avec du ketchup. 4. Conditionnel Vous (devoir)... goûter ce vin! 5. Futur On (venir)... te voir ce soir. 6. Présent de l'indicatif Le garçon (servir)... les entrées. 7. Subjonctif présent Il faut que nous (acheter)... un poulet pour le dîner. 8. Passé simple Les invités (entrer)... dans le café. Correction 1. je veux 2. il est allé 3. tu mangeais 4. vous devriez 5. on viendra 6. le garçon sert 7. que nous achetions 8. les invités entrèrent

6 Exercice d'entraînement pour l'expression orale Joue à voix haute la scène suivante : tu as invité un ami (ou une amie) au restaurant. Vous entrez, vous choisissez les plats, vous discutez, vous mangez, vous payez et vous partez. Tu dois jouer les rôles des deux clients et du serveur! Réfléchis un peu à ce que tu vas dire avant de commencer. Tu peux utiliser un stylo et une feuille pour préparer ton dialogue. Suivant ton niveau, fais une situation plus ou moins complexe. Finalement, pendant que tu joues la scène, si tu rencontres des difficultés, note-les sur le moment et après l'exercice, cherche comment on dit ce que tu n'as pas su dire sur le moment. Le lendemain, refais le même exercice avec la même scène. Tu verras que tu auras encore plus progressé!

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