LES MOLLUSQUES PRÉSENTATION. EMBRANCHEMENT et CLASSES MORPHOLOGIE NUTRITION PRÉDATEURS DÉFENSE REPRODUCTION CONCLUSION MOTS CLÉS ESPÈCES MONTRÉES

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Danièle Cousineau
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1 PRÉSENTATION EMBRANCHEMENT et CLASSES - GASTÉROPODES - LAMELLIBRANCHES - CÉPHALOPODES MORPHOLOGIE NUTRITION PRÉDATEURS DÉFENSE REPRODUCTION CONCLUSION MOTS CLÉS ESPÈCES MONTRÉES

2 PRÉSENTATION : Cet Embranchement est représenté dans les milieux marins, d eau douce et terrestre. Nous trouvons les Mollusques sous toutes les latitudes. Le terme Mollusques (Latin : mollusca nux, noix à écorce molle) désigne donc des animaux ayant un corps mou. Leurs caractères communs sont : Ce sont des animaux libres, parfois pélagiques. - Masse viscérale dorsale, recouverte par un manteau. - Cavité palléale. - Présence d une langue munie de dents [Radula en général]. - Présence d une coquille (en général). EMBRANCHEMENT, CLASSES : GASTEROPODES MOLLUSQUES LAMELLIBRANCHES CEPHALOPODES

3 GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied) PROSOBRANCHES : Caractères remarquables : - Marins, d eau douce, terrestres. - Symétrie modifiée : * rapprochement de l anus et de la cavité palléale par rapport à la bouche. * Torsion, élévation de la partie dorsale (180 ). * enroulement en spirale de la masse viscérale. * branchies avant du cœur. - Système nerveux

4 GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied) OPISTHOBRANCHES : Caractères remarquables : - Marins. - Absence de coquille (ou interne rudimentaire). - Possèdent un système répulsif (mucus ou papilles).

5 LAMELLIBRANCHES Caractères remarquables : - Marins, dulcicoles, et fouisseurs (en général). - Acéphale. - Manteau dorsal en 2 parties => 2 valves coquillières. - Branchies servant à la respiration et à la nutrition => filtreurs actifs.

6 CÉPHALOPODES (Grec: kephalê, tête et podos, pied) Caractères remarquables : Octopodes : 8 tentecules Décapodes : 10 tentacules - Pied recouvrant la tête. Il s est transformé en tentacules munis de ventouses. - Le manteau au niveau de la cavité palléale (ventrale) est musclé, permettant des contractions pour chasser l eau par l entonnoir. - Coquille interne (Décapodes) ou absente (Octopodes). - La bouche est pourvue d une radula et d un bec. - Les yeux sont très développés. - Présence de Chromatophores. - Poche de noir.

7 MORPHOLOGIE : LES MOLLUSQUES Système respiratoire : - CÉPHALOPODES: Octopodes, Décapodes : branchies. - LAMELLIBRANCHES : Branchies dans la cavité palléale. - GASTÉROPODES : Prosobranches : Branchies dans la cavité palléale. Opisthobranches : Branchie externe. Système circulatoire : - CÉPHALOPODES : 1 cœur, système circulatoire clos chez les plus évolués. - LAMELLIBRANCHES : 1 péricarde. - GASTÉROPODES : 1 cœur, système circulatoire non clos. Système Nerveux : Système Sensoriel : - CÉPHALOPODES : - Ganglions concentrés dans la tête. - LAMELLIBRANCHES : - Ganglions pédieux et viscéraux. - GASTÉROPODES : - Ganglions : pédieux, cérébraux, viscéraux et palléaux. Ce système est réparti de façon inégale en fonction des classes. bouche. - CÉPHALOPODES : Octopodes : - 8 tentacules munis de ventouses, Yeux très développés. Décapodes : - 8 tentacules avec ventouse, et 1 paire tentaculaire plus longs, vision très développée. - LAMELLIBRANCHES : - Palpes sensoriels au niveau de la - GASTÉROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - 1 paires de tentacules (tête), 1 paire d yeux, cellule d équilibrage. - 2 paires de tentacules (pied et tête), 1 paire de rhinophores, 1 paire d yeux, cellules d équilibrage.

8 MORPHOLOGIE : Système Digestif : Appareil buccal : Appareil digestif : - CÉPHALOPODES : - Bouche, bec de perroquet, et radula - LAMELLIBRANCHES : - Cils en W sur les branchies, pas de radula. - GASTÉROPODES : - Bouche et radula. - CÉPHALOPODES : - Estomac et intestin. - LAMELLIBRANCHES : - Estomac et intestin. - GASTÉROPODES : - Estomac et intestin. Exrétion : - Pour tous : - Anus Système Locomoteur : - CÉPHALOPODES : Octopodes : - Déplacement rapide par réaction : contaction de la cavité palléale (siphons). - Déplacement lent grâce aux tentacules. Décapodes : - Déplacement rapide par réaction : contaction de la cavité palléale (siphons). - Déplacement lent «voiles» autour de l animal. - LAMELLIBRANCHES : - Pied développé chez les fouisseurs (fixation : filaments), réduit chez lesautres. Déplacement par réaction : contraction des valves. - GASTÉROPODES : - Reptation du pied.

9 NUTRITION : - CÉPHALOPODES - Carnassiers : Crustacés, Poissons, Mollusques. - LAMELLIBRANCHES - Microphages - filtreurs actifs. - GASTÉROPODES : Prosobranches : - Herbivores, nécrophages, carnassiers. Opisthobranches : - Carnassiers : Invertébrés (Cnidaires...) Vue montrant l enfouissement de certains Lamellibranches Ceratoderma Macoma Pied Zellina Siphons jumelés Ensis Mya

10 PRÉDATEURS : - CÉPHALOPODES - Poissons, l Homme. - LAMELLIBRANCHES - Echinodermes, l Homme. - GASTÉROPODES - Poissons, Gastéropodes. DÉFENSES : - CÉPHALOPODES : Octopodes : - Protection dans un trou, fuite avec jet d encre. Mimétisme. Décapodes : - Mimétisme, fuite avec jet d encre. - LAMELLIBRANCHES : - Fermeture des deux valves. - GASTÉROPODES : Prosobranches : - Rétraction dans la coquille. Opisthobranches : - Sécrétion d un mucus. - Ejection des Cnidocystes contenus dans les papilles. REPRODUCTION : Les Mollusques ont une reproduction sexuée. - CEPHALOPODES : - Gonochorisme, fécondation interne dans la cavité palléale de la femelle. Le mâle posséde un bras modifié (Hectocotyle). L incubation est externe, oeufs fixés. - LAMELLIBRANCHES - Gonochorisme, fécondation externe, parfois hermaphrodisme. - GASTEROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - Gonochorisme et Hermaphrodisme. - Hermaphrodisme, fécondation interne avec ou sans autofécondation.

11 CONCLUSION : Les Mollusques, représentent un Embranchement varié que ce soit par la forme, la couleur, les modes alimentaires et les biotopes. Nous retiendrons en particulier : - Corps mou et coquille (plaques, tubulaire, conique, spiralé ou double) - Cavité palléale - Pied. - tentacules (parfois) - Reproduction sexuée. MOTS CLÉS : Corps mou Libre en général Tête avec tentacules Coquille(s) souvent Couleur voyante, mimétisme Tête, Tube digestif complet, Radula Pied musculeux ventral Masse viscérale dorsale Manteau, cavité palléale Reproduction sexuée (+ régénération) Système nerveux Système circulatoire

12 ESPÈCES MONTRÉES : Polyplacophores Lepidochitona cinerea Chiton Gastéropodes Charonia tritonis Haliotis lamellosa Astrea rugosa Serpulorbis arenaria Cyprea pyrum Tylodina persersa Triton Ormeau Grant vernet Porcelaine Tylodine Lamellibranches (Bivalves) Arca noea Ptéria hirundo Limaria inflata Pina nobilis Arche de Noé Hirondelle Lime Nacre Céphalopodes Octopus macropus Octopus vulgaris Sepia officinalis Loligo vulgaris Poulpe à long bras Poulpe Seiche Calmar Radula Pied

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