Évaluation de variétés de framboisiers et fraisiers Saison 2013

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1 Évaluation de variétés de framboisiers et fraisiers Saison 2013 Pierre Lafontaine agr. Ph.D. Audrey Bouchard agr. M.Sc. CIEL 29 janvier 2014

2 Essais de framboise Plein sol/irrigation gouttes-à-gouttes Rangs simples (24po, 60 cm) Plantations: 27 mai 2011 et 9 mai 2012 Parcelles: 6 plants (3.6 m) Variétés 2011 Nova Joan Irene Ukee Octavia BC96-22R-55 Variétés 2012 Nova Prélude AAC-K03-9 AAC-Eden (K06-2) Cowichan

3 Essais de framboises d été Paramètres mesurés Hauteur et port des tiges Quantité d épines Gel hivernal Stades phénologiques Rendements; commercialisables Calibre des fruits Sensibilité aux maladies Évaluation qualitative des fruits

4 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes) Total (comm. + noncomm.) Commercialisable Non comm Trait # Variété Poids (g) Rendement (m linéaire) Poids (g) Calibre (g) Rendement (m linéaire) % (poids) Grenaille (g) Maladies (g) % (poids) 1 Nova b b a 2.3 d a 79.7 a b a 20.3 a 2 Octavia a a a 3.7 a a 74.9 a a a 25.1 a a a a 3.4 b a 71.0 a a a 29.0 a 4 Ukee ab ab a 2.5 cd a 78.7 a b a 21.3 a 5 BC96-22R b b a 2.6 c a 78.8 a b a 21.2 a

5 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes)

6 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes)

7 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes)

8 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes)

9 Essais de framboise- Implantation 2011 Récoltes: du 4 juillet au 30 août 2013 (19 récoltes)

10 Essais de framboise- Implantation 2011

11 Essais de framboise- Implantation 2011

12 Essais de framboise- Implantation 2011

13 Essais de framboise- Implantation 2011

14 Essais de framboise- Implantation 2011

15 Essais de framboise-implantation 2011 Récolte 2013 tr Traitement Hauteur des tiges (cm) % de tiges gélées/par celle Gel Anthracnose (%) Longueur moy. du bois gélé (cm) Moisissure grise (%) Tache Rouille jaune (%) septorienne (%) tiges feuilles fruits tige fruits Feuille Fruits Feuilles 18-sept mai 13-août 1 Nova bc 77.0 a 25.0 b 1.8 a 0.7 a 3.7 a 1.0 a 7.7 a 0.3 a 0.0 a 0.0 a 2 Octavia ab 30.0 c 48.5 ab 1.0 a 0.0 a 5.0 a 0.0 a 0.0 a 0.0 a 0.0 a 3.3 a a 46.7 b 66.5 a 2.8 a 3.3 a 3.7 a 0.7 a 6.7 a 1.3 a 0.0 a 13.0 a 4 Ukee c 18.0 d 23.1 b 7.0 a 6.0 a 9.3 a 1.7 a 6.7 a 4.3 a 0.0 a 11.0 a 5 BC96-22R abc 23.7 cd 22.4 b 3.7 a 2.0 a 3.0 a 1.7 a 9.7 a 7.3 a 1.0 a 0.0 a

16 Essais de framboise-implantation 2011 Variété Tiges Grosseur Port Épines Octavia Moyenne Légèrement évasé Denses dans le bas, densité moyenne dans le haut/petites Moyenne Légèrement évasé Denses dans le bas, densité moyenne dans le haut/ Petites Ukee Moyennegrosse Évasé Denses dans le bas, faible à moyennement denses dans le haut/ Petites Nova Moyenne Dressé Denses dans le bas/ Peu et petites BC96-22R-55 Petite à moyenne Dressé Denses dans le bas, densité moyenne dans le haut/ Petites

17 Essais de framboise-implantation 2011 Variété Couleur des fruits Lustre Saveur des fruits Fermeté des fruits Échelle 1-5; 3= Témoin Nova Apparence des fruits Date de récolte Date de l'évaluation Récolte # Nova juillet juillet Octavia juillet juillet juillet juillet Ukee juillet juillet BC96-22R juillet juillet Nova aout aout Octavia aout aout aout aout Ukee aout aout BC96-22R aout aout

18 Essais de framboise Implantation 2011 Stades phénologiques 2012 #139 essais de variétés de framboisiers-implantation 2011 Année 2 Stade phénologique 1 14-mai 18-mai 24-mai 01-juin 05-juin 14-juin 28-juin 06-juil 13-juil Nova 4 4 à à Octavia à à à à 8 7 à 8 Ukee 2 à à R à à 8 7 à 8 Joane Irene Stades phénologiques: 1-débourrement, gonflement des bourgeons 2-pointe verte 3-boutons verts serrés 4-boutons verts regroupés 5-boutons verts dégagés 6-floraison 7-début fruits verts 8-fruits murs

19 Essais de framboise Implantation 2011 Stades phénologiques 2013 Variété Stade phénologique 1 08-mai 15-mai 24-mai 05-juin 13-juin 19-juin 26-juin 03-juil 09-juil 12-juil 15-juil Nova 2 à Octavia 2 à à à Ukee 2 à BC96-22R à Stades phénologiques: 1-débourrement, gonflement des bourgeons 2-pointe verte 3-boutons verts serrés 4-boutons verts regroupés 5-boutons verts dégagés 6-floraison 7-début fruits verts 8-fruits murs

20 Essais de framboise Implantation 2012 Stades phénologiques 2013 Variété Stade phénologique 1 08-mai 15-mai 24-mai 05-juin 13-juin 19-juin 26-juin 03-juil 09-juil Nova 2 à Prélude 2 à K à Eden (K06-2) 2 à Cowichan 2 à Stades phénologiques: 1-débourrement, gonflement des bourgeons 2-pointe verte 3-boutons verts serrés 4-boutons verts regroupés 5-boutons verts dégagés 6-floraison 7-début fruits verts 8-fruits murs

21 Essais de framboise-implantation 2011

22 Remerciements Direction d appui à la recherche et à l innovation-dari (MAPAQ) Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ) Maryse Harnois, agr., MAPAQ Patrice Thibault, agr. Collaborateurs Personnel du CIEL

23 Essais de fraise d été Butte plastique Rangs doubles (2012:14po et 2013: 12 po) Plantation : 17 mai 2012 et 16 mai 2013 Parcelles: 20 plants/butte Variétés 2012 Jewel (frigo) Donna (frigo) Mayflower (EM995)(frigo) AAC-Laurel (K93-20)(frigo) Record (frigo) Summer ruby (frais) L amour (frigo) Sonata (frigo) AAC-K04-12 (frigo) AAC-K04-21 (frigo) Clery CIV (mottes) AC Harmonie (frais) Jewel (frigo) Variétés 2013 Malwina (frigo) Sonata (frigo) Rubicon (mottes) St-Jean (frais) AAC-K07-20 (frigo) AAC-K07-21 (frigo) Summer Gem (frais) Summer Evening (frais)

24 Essais de fraise d été - Année de production Rendements

25 Essais de fraise d été - Année de production Rendements

26 Essais de fraise d été - Année de production Rendements par récolte 2013

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