1. Description de la personne morale concernée
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- Gisèle Damours
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1 1. Description de la personne morale concernée Dénomination sociale : VIVESCIA Forme juridique : SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE Code A.P.E. : 4621Z Numéro SIREN : Adresse : (Siège social) 2 rue Clément Ader REIMS Nombre de salariés : 734 salariés au 31 décembre 2014 (ce chiffre inclut les CDI et les CDD). Description sommaire de l activité : Groupe coopératif agricole et agroalimentaire Né du rapprochement de Champagne Céréales et de Nouricia en 2012, VIVESCIA est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire, spécialisé dans la production et la transformation des céréales. Détenu par adhérents agriculteurs, VIVESCIA réunit plus de collaborateurs dans le monde, dont en Champagne-Ardenne. Opérant en filière «de l agriculteur au consommateur», VIVESCIA collabore étroitement avec de nombreux clients, des multinationales alimentaires à des clients régionaux pour apporter aux hommes des produits alimentaires à base de céréales, naturels, sains et bons. Le présent bilan de gaz à effet de serre porte sur la coopérative VIVESCIA soumise à l obligation réglementaire. Ses activités principales sont la collecte et la commercialisation des céréales. Mode de consolidation : contrôle opérationnel Schéma des périmètres organisationnels de la PM retenu : Les données provenant de 258 sites ont été consolidées (silos et siège social). Description du périmètre opérationnel retenu (catégorie/postes/sources)
2 Catégories d émissions Emissions directes de gaz à effet de serre (Scope 1) Postes d émissions Emissions directes des sources fixes de combustion Emissions directes des sources mobiles à moteur thermique Emissions directes fugitives Sources d émissions Consommations d énergie (fioul, gaz naturel, GPL, etc.) pour le séchage des grains et le chauffage de certains locaux. Consommations de gasoil de la flotte de camions et véhicules légers. Consommations de fioul et de gaz pour les chariots élévateurs, tracteurs et manitous des silos. Fuites de fluides frigorigènes utilisés pour le stockage et la climatisation. Emissions indirectes associées à l énergie (Scope 2) consommation d'électricité consommation de vapeur, chaleur ou froid Achats d'électricité. Achats de vapeur, chaleur ou froid. 2. Année de reporting de l exercice et l année de référence Année de reporting : 1 juillet juin 2015 Année de référence initiale: 1 juillet juin 2010 (Champagne Céréales) Nouvelle année de référence : 1 juillet juin 2015 Explication : Le bilan des émissions de gaz à effet de serre transmis au Préfet de région en 2012 portait sur la coopérative Champagne Céréales. En 2012, la coopérative Champagne Céréales a fusionné avec la coopérative Nouricia. Le périmètre organisationnel a ainsi évolué de manière significative empêchant une comparaison pertinente entre les résultats de l année de référence initiale (juillet juin 2010) et les résultats communiqués cette année. Ainsi, nous changeons l année de référence initiale pour la remplacer par une année de référence correspondant à un périmètre organisationnel pertinent. La nouvelle année de référence est donc la suivante : 1 juillet juin 2015.
3 3. Les émissions directes de GES, évaluées séparément par poste et pour chaque GES en tonnes et en équivalent CO 2 Postes d émissions CO 2 Emissions de GES année de reporting CH 4 N 2 O Autres gaz Total TCO 2 eq Emissions directes des sources fixes de combustion Emissions directes des sources mobiles à moteur thermique Emissions directes des procédés hors NA NA NA NA NA énergie Emissions directes fugitives Emissions issues de la biomasse (sols et NA NA NA NA NA forêts) TOTAL Les émissions indirectes de GES associées à la production d électricité, de chaleur ou de vapeur importée, quantifiées séparément par poste et en tonnes équivalent CO 2 Postes d émissions CO 2 Emissions de GES année de reporting CH 4 N 2 O Autres gaz Total TCO 2 eq consommation d'électricité NA NA NA NA NA consommation de vapeur, chaleur ou froid TOTAL Les autres émissions indirectes de GES, quantifiées séparément par poste en tonnes équivalent CO 2 Les autres émissions indirectes de GES n ont pas été évaluées sur l année de reporting De façon optionnelle, les émissions évitées quantifiées de manière séparée et les méthodes utilisées Les émissions évitées n ont pas été quantifiées sur l année de reporting
4 7. Les éléments d appréciation sur les incertitudes Pour calculer les émissions de GES, deux types de données ont été utilisés : - les facteurs d émissions mis à disposition par l ADEME dans la Base Carbone - les données d activités, i.e. les consommations d énergie Les données d activités provenant des factures, l incertitude y est estimée nulle. Les incertitudes des facteurs d émissions de la Base Carbone de l ADEME utilisés dans le présent bilan sont les suivantes : Type de facteurs d émissions Incertitude Electricité 10% Gaz naturel 5% Propane 5% Fioul 5% Gasoil routier 10% B30 10% L incertitude globale sur le bilan des émissions GES est ainsi d environ 6%. 8. Motivation pour l exclusion des sources de GES et de poste d émissions de GES lors de l évaluation des émissions de GES Les sources de GES et les postes d émissions de GES des scopes 1 et 2 pertinents pour la coopérative ont tous été comptabilisés. Les postes d émissions qui ne sont pas pertinents pour la coopérative, ont été indiqués comme étant NA dans les tableaux ci-dessus. Il s agit des postes suivants : - émissions directes des procédés hors énergie - émissions issues de la biomasse (sols et forêts) - émissions indirectes liées à la consommation de vapeur, chaleur ou froid Le poste d émissions Emissions directes fugitives, correspondant aux fuites de fluides frigorigènes des installations de froid est égal à 0 car aucune fuite n a été comptabilisée sur l année de reporting concernée. 9. Si différent des facteurs par défaut de la Base Carbone, les facteurs d émissions utilisés Les facteurs d émissions utilisés sont ceux de la Base Carbone de l ADEME.
5 10. A partir du deuxième bilan, l explication de tout recalcul de l année de référence Comme expliqué précédemment, les émissions de l année de référence initiale (juillet 2009 juin 2010) n ont pas été recalculées car le périmètre organisationnel a évolué de manière significative depuis juin 2010 (fusion des coopératives Champagne Céréales et Nouricia). La majorité des données issues des sites qui sont entrés dans le périmètre depuis juin 2010 n est pas disponible (données issues de Nouricia). Ainsi, le recalcul de l année de référence ferait appel à des estimations et des extrapolations trop incertaines pour avoir une base pertinente. Il a donc été décidé de changer l année de référence qui correspondra dorénavant à la période de reporting du 1 juillet 2014 au 30 juin Plan d actions (synthèse des actions envisagées) Des audits énergétiques de la coopérative VIVESCIA ont été réalisés sur 24 sites représentant 65% de la facture énergétique conformément aux exigences du décret n La synthèse des actions envisagées présentée ci-dessous est le résultat de ces audits. Elle reprend les actions identifiées permettant les économies d énergie les plus importantes. Les actions présentées ci-dessous sont classées en fonction des usages de l énergie au niveau des silos : ventilation et séchage du grain, air comprimé et circuits de manutention.
6 Usage Action Potentiel d économi e d énergie en MWh/an Ventilation du grain Séchage du grain Air comprimé Air comprimé Air comprimé Circuits de manutention Circuits de manutention Circuits de manutention Utilisation de thermostats permettant de moduler la ventilation du grain en fonction de la température extérieure. Potentiel de gaz à effet de serre évités en TCO 2 e/an Isolation thermique des séchoirs Réduction / élimination quand c est possible, des fuites d air comprimé Arrêt du compresseur en dehors des heures 94 7 de travail. Asservissement de l air comprimé à 55 4 l aspiration générale du silo. Cette action permet de ne produire de l air comprimé que lorsque le silo est en fonctionnement (aspiration générale en marche). Augmentation du débit de manutention Alimentation du séchoir en grain par détection du niveau de grain au niveau de la réserve. Nécessite l installation d un 2 ème capteur au niveau de la réserve. Cette action permet de ne mettre en marche les circuits de manutention que lorsque l alimentation du séchoir en grain est nécessaire. Utilisation des piquages latéraux permettant de vider le grain des cellules par gravité en vue de son expédition Des actions ont également été identifiées sur le siège social de Reims, comme par exemple : - modifier les consignes de température à 26 C en été - couper la source de chauffage complémentaire lorsque la température extérieure atteint 5 C Ces deux actions permettraient une économie d énergie annuelle de 419 MWh soit 1,5 TCO 2 e évités par an. D autres actions permettant des économies d énergie plus importantes pourraient être mises en place : travailler sur l isolation du bâtiment en remplaçant le vitrage, remplacer le système de chauffage au gaz en installant des pompes à chaleur supplémentaires etc. Ces actions nécessitent d être affinées.
7 12. Adresse du site Internet où est mis à disposition le bilan d émissions de GES Le bilan des émissions de GES ainsi que la synthèse des actions sont disponibles à l adresse suivante : Personne responsable du bilan d émissions de GES : Responsable du suivi : Jeanne-Marie Carré Fonction : Chargée de mission RSE Adresse : 2 rue Clément Ader REIMS Tel : Mail : jeanne-marie.carre@vivescia.com 13. Optionnel Données complémentaires dans le cadre de la mission d évaluation du Pôle de la coordination nationale : - un bilan d émissions de GES avait-il déjà été réalisé auparavant? Oui Non Si oui, avec quelle méthode? Le précédent bilan a été réalisé en conformité avec la méthode pour la réalisation des bilans d émissions de gaz à effet de serre conformément à l article L du code de l environnement. - une description de ses politiques, stratégies ou programmes GES La réduction des émissions de GES occupe une place importante dans la stratégie du groupe VIVESCIA. Un des 4 engagements du groupe est d innover pour une alimentation saine qui préserve les ressources. L objectif clé associé à cet engagement est la réduction de 30 % des consommations d énergie d ici 2020 (par rapport à l année de référence 2013). Cette ambition permettra de réduire de manière significative les émissions GES scope 1 et 2 de la coopérative. Au-delà de cet objectif phare, des mesures sont prises pour sensibiliser et apporter des solutions aux agriculteurs dans leur réduction des émissions GES (préconisation des solutions agronomiques de fertilisation les moins émettrices, encouragement à la mise en place de cultures intermédiaires piège à nitrates [CIPAN], etc.).
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