En fleurs sur la fac. Véroniques: Plantaginaceae. Pensées et Violettes: Violaceae. Botanique systématique UFR Pharmacie Université Paris Sud 11
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- Maurice Leduc
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1 En fleurs sur la fac Véroniques: Plantaginaceae Pensées et Violettes: Violaceae
2 Corrigé de la S3 Diagramme floral des Cactacées Sp + E + (3 à ) C Formules florales des diagrammes: 5 Sp + (5 + 3) E + 3 C 5 S + 5 E + (2 ou 3) C (3 + 3) Sp + (6 + 3) E + 3 C
3 Classification Eudicot Archaïques Typiques: «Rosidées» Pré-rosidées: 1 famille EurosidéesI: 7 ordres aujourd hui: 5 familles dont une grande EurosidéesII: 4 ordres Evoluées
4 Géraniacées (1) Geranium robertianum Pelargonium sp Erodium sp «Géraniums» - Huiles essentielles
5 Géraniacées (2) 800 espèces Herbacées aromatiques feuilles souvent palmées (sauf ) Fleur type 5: pentacyclique et pentamère Fruit: schizocarpe à 5 C 5 akènes surmontés d un bec éjection active des fruits
6 Géraniacées (3) Utilisations Médicinales Erodium cicutarium Bec de grue Geranium robertianum Herbe à Robert tanins hémostatiques Parfumerie parfums très divers essences terpéniques
7 Géraniacées (4) Utilisations Ornementales Géranium sanguin Géranium des prés Pelargonium très nombreuses variétés zygomorphie
8 Eurosidées I Rosidées typiques: Célastrales: 1 famille Malpighiales 1 FAMILLE, 3 familles Fabales Rosales Cucurbitales Fagales
9 Célastracées (1) 850 espèces Feuilles opposées Fleurs petites, vertes ou blanches penta ou tétramères Disque nectarifère
10 Célastracées (2) Fruits variables Graine ailée ou arillée Ex: capsule loculicide à graines arillées Euonymus: Fusains Catha edulis: Khat
11 Malpighiales Un grand ordre (30 familles) - Euphorbiacées - Passifloracées - Rhizophoracées - Salicacées - (Violacées) - (Oxalidacées)
12 Euphorbiacées (1) Ricinus communis Euphorbia sp Hevea brasiliensis Ricin Euphobes Caoutchouc Latex, capsule tricoque
13 Euphorbiacées (2) Plus de espèces Appareil végétatif variable herbacées ligneuses, succulentes cactiformes Distribution cosmopolite tropicales diversifiées
14 Euphorbiacées (3) Métabolites variés: nombreux toxiques alcaloïdes di- tri- terpènes tanins glucosides cyanogénétiques Latex fréquent laiteux ou coloré toxique, irritant monoterpène cyclique: C10
15 Euphorbiacées (4) Fleurs variables unisexuées (évolution) 0 à 6 S + 0 à 6 P + 1 à E 0 à 6 S + 0 à 6 P + 3 C P souvent absents ovaire supère, placentation axile en inflorescences variées (évolution): grappes, cymes, cymes composées, cymes de cyathes
16 Euphorbiacées (5) Evolution des fleurs réduction Croton Mercuriale 2C espèces tropicales Euphorbes
17 Euphorbiacées (6) Evolution des inflorescences cyathes Croton Mercuriale 2C espèces tropicales Euphorbes
18 Euphorbiacées (7) Exemples de cyathes d Euphorbes
19 Euphorbiacées (8) Fruit: capsuletricoque à déhiscence triple, parfois explosive: Hevea: Caoutchouc Hura crepitans: Sablier Graine: albumenabondant lipides : Ricin
20 Euphorbiacées utilisations (9) Alimentaires racines de Manioc Manihot esculenta Industrielles latex, caoutchouc huiles : Aleurite, Ricin teintures Mallotus Ornementales Croton Euphorbia: Poinsettia,
21 Euphorbiacées (10) Utilisation médicinale Ricin: Ricinus communis: purgatif toxique: ricine = hémagglutinine glycoprotéique allergène
22 Passifloracées (1) Fleurs et fruits de la passion
23 Passifloracées (2) > 600 espèces Appareil végétatif lianes herbacées ou ligneuses à vrilles rarement arbustes ou arbres «arbre bouteille» Adenia Tropicales à tempérées chaudes Métabolites glucosides cyanogénétiques
24 Passifloracées (3) 5 S + 5 P E + 3 C grandes, actinomorphes entomogames ovaire uniloculaire Particularités appendices corolins disque nectarifère E sur l androgynophore
25 Passifloracées (4) Alimentaires fruits de la passion = grenadille, maracuja, taxo Ornementales fleurs de la passion Passiflora
26 Rhizophoracées Halophiles, «vivipares» Palétuviers: racines échasses et genouillées Mangrove: cœur de Voh
27 Salicacées (1) 350 espèces Appareil végétatif arbres, arbustes dioïques feuilles à marge dentée Distribution cosmopolite (sauf Australie) surtout tempéré H Nord
28 Inflorescences chatons unisexués Salicacées (2) Fleurs petites réduites 2-n E ou 2-4 C Fruits: capsules loculicides Graines poilues dispersion anémochore
29 Salicacées (3) Industrielles bois d œuvre pâte à papier Osier, Peuplier Ornementales Saules, Peupliers
30 Médicinales Salicacées (4) Populus nigra: Peuplier noir Salix alba: Saule blanc écorce de saule acide salicylique aspirine
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