L AIR ET SES PROPRIÉTÉS
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- Joëlle Noël
- il y a 6 ans
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1 L AIR ET SES PROPRIÉTÉS Activité n 1 OBJECTIF DE L ATELIER Quand on souffle dans l eau, cela fait des bulles car nous rejetons de l air. L objectif de votre travail est d imaginer et de réaliser des expériences pour savoir où on peut trouver de l air. CONSIGNES DE TRAVAIL Le Travail se fait en équipes de 2 ou 3 physiciens. 1. Écrivez vos prénoms et coloriez le rond de votre équipe sur votre fiche. 2. À votre avis, où trouve-t-on de l air? Écrivez vos hypothèses au dos de votre fiche de travail. Demandez-moi ensuite de venir discuter de vos idées avec vous. 3. Installez le matériel ci-dessous sur votre table. Remplissez l aquarium à moitié d eau. Colorez l eau avec quelques gouttes d encre bleue. Faites-moi vérifier votre matériel et demandez-moi si vous avez besoin d autre chose. 4. Faites vos expériences et présentez 3 d entre elles sur votre fiche de travail. 5. Une fois votre travail terminé, essuyez et rangez le matériel. Mettre le matériel dans le bac pour éviter de mouiller les tables. MATÉRIEL un tube à essai un aquarium encre bleue 1 bouteille coupée une bouteille vide un torchon un bocal un flacon de l encre bleue une éponge deux tuyaux une baguette de bois une paille une seringue un ballon de baudruche une feuille de sopalin un bac de protection
2 L air et ses propriétés Activité n 1 Expérience n 1 Expérience n 2 Expérience n 3
3 Défi scientifique L AIR ET SES PROPRIÉTÉS Activité n 2 OBJECTIF DU TRAVAIL Un bocal plein d eau est retourné dans un aquarium. Trouver au moins deux façons différentes de remplir le bocal d air sans le sortir de l aquarium. CONSIGNES Travail en équipes de 2 ou 3 chercheurs 1. Prenez une fiche personnelle de travail et écrivez votre prénom. 2. Préparez le matériel dont vous avez besoin. 3. Colorez l eau de l aquarium avec quelques gouttes de l encre de votre choix. 4. Installez le bocal comme indiqué dans le dessin ci-dessus. 5. Cherchez comment faire pour remplir le bocal d air sans le sortir de l eau. 6. Expérimentez vos idées et dessinez celles qui réussissent. L un d entre vous doit tenir le bocal pour réaliser chaque essai. 7. Légendez vos dessins et décrivez ce que vous faites dans chaque expérience. 8. Rangez le matériel quand vous avez terminé. MATÉRIEL deux pailles eau un aquarium rempli d eau une éponge 2 tuyaux souples un entonnoir un torchon 1 bouteille vide une baguette de bois 1 ballon de baudruche ROUG VERT JAUNE BLEU une carafe un bocal une seringue un bac de protection une encre
4 L AIR ET SES PROPRIÉTÉS Activité n 2 Technique n 1 Description Technique n 2 Description Technique n 3 Description Qu est-ce que cette activité vous a appris sur l air?
5 L AIR ET SES PROPRIÉTÉS L air est-il pesant? Activité n 3 1. Soupèse les deux ballons. D après toi, quel est le ballon le plus lourd? le ballon dégonflé le même ballon gonflé Il n y a pas de différence. 2. Que peux-tu faire pour vérifier ton hypothèse? Dessine et décris l expérience que tu proposes. Description de l expérience 3. Réalise et dessine l expérience retenue par ton groupe pour vérifier votre hypothèse. Conclusion de l expérience 4. D après toi, qu est-ce qui est le plus lourd? une bouteille d air chaud une bouteille d air froid Il n y a pas de différence. 5. Que peux-tu faire pour vérifier ton hypothèse? Dessine et décris l expérience que tu proposes. Description de l expérience 6. Réalise et dessine l expérience retenue par ton groupe pour vérifier votre hypothèse. Conclusion de l expérience Qu est ce que cet atelier vous a appris sur l air?
6 NOS EXPÉRIENCES ET DÉCOUVERTES AUTOUR DE L AIR Expérience n 1 piston seringue bulles Quand on enfonce le piston de la seringue, on voit des bulles dans l eau. La seringue est pleine d air qui va dans l eau quand il est chassé par le piston. bulles Expérience n 2 bouteille Quand on enfonce la bouteille, elle se remplit d eau et on voit des bulles sortir. Il y a de l air dans la bouteille. Il est chassé par l eau qui prend sa place dans la bouteille. Expérience n 3 sopalin bocal Quand on enfonce le bocal retourné bien droit dans l eau, il ne se remplit pas d eau et le sopalin reste sec. Il y a de l air dans le bocal. L air empêche l eau de rentrer. Expérience n 4 ballon La bouteille coupée se remplit d eau et le ballon se gonfle. bouteille coupée L eau qui entre dans la bouteille chasse l air dans le ballon pour prendre sa place.
7 mastic Expérience n 5 entonnoir Le mastic sert à empêcher l air de sortir du bocal. L eau coule un peu dans le bocal et s arrête de couler. Le bocal est plein d air. Comme l air ne peut pas sortir, l eau ne peut pas entrer pour prendre sa place. Expérience n 6 Quand on souffle dans le tuyau, on voit des bulles et le bocal se vide. L air chasse l eau pour prendre sa place dans le bocal. Expérience n 7 air chaud L aiguille penche du côté de l air froid et le plateau de la bouteille est plus bas. air froid L air froid est plus lourd que l air chaud. SYNTHÈSE DE NOTRE ÉTUDE L air est un gaz : il est invisible et inodore. Il est partout autour de nous. On peut repérer l air grâce aux bulles qu il fait dans l eau. L air est de la matière : il est très léger mais il est pesant. L air chaud est plus léger que l air froid. L air peut se déplacer d un endroit à un autre (courant d air et vent) On peut transvaser de l air d un récipient à un autre.
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