l économie circulaire un cercle vertueux Faire avancer toutes les envies d entreprendre Des FabLabs pour fabriquer ses objets! p.

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1 numéro 32 octobre 2014 success stories Biolabo contribue à soigner plus de 20 millions de patients chaque année p.12 on en parle Des FabLabs pour fabriquer ses objets! p.4 Faire avancer toutes les envies d entreprendre Approvisionnement durable L économie circulaire est un système d échange et de production qui vise à diminuer l impact sur l environnement. Éco-conception LA GESTION DES DÉCHETS Recyclage Écologie industrielle L OFFRE ET LES ACTEURS ÉCONOMIQUES Allongement de la durée d usage LA DEMANDE ET LE COMPORTEMENT DES CONSOMMATEURS Consommation responsable à la une P.7 l économie circulaire un cercle vertueux

2 en ouverture Nos équipes vous accompagnent dans le déploiement des actions en faveur de la transition écologique et de la compétitivité des entreprises. Charles RIBE Président de la Chambre de Commerce et d Industrie de l Aisne édito Jusqu à présent, la logique de notre économie de marché était fondée sur un modèle linéaire de consommation de ressources naturelles : extraire > fabriquer > consommer en masse > jeter. Malgré les efforts de chacun pour réduire les impacts environnementaux et développer le recyclage, ce modèle n est pas soutenable dans la durée car les ressources s épuisent. Le développement de l économie circulaire devient un enjeu majeur. Nous avons souhaité y consacrer le dossier central de cette édition. Les entreprises doivent adapter leurs modèles économiques et leurs méthodes de travail pour anticiper cette mutation en agissant sur la conception, l approvisionnement, la fabrication, la logistique, l offre de service La CCI de l Aisne, avec ses partenaires, s engage pour faire de l économie circulaire un levier de développement des entreprises et du territoire. sommaire Consultez le nouveau site internet de la CCI de l Aisne! Pratique et facile d accès, il s adapte automatiquement à une lecture sur les différents supports : ordinateur, tablette ou smartphone. Vous y trouverez toutes les informations pour créer, développer ou reprendre une entreprise dans l Aisne. agenda actualités contacts formations publications services en ligne Découvrez aussi le fichier d entreprises de l Aisne en ligne : Consultez les informations sur les établissements du département de l'aisne Analysez les entreprises avec notre exploration statistique Achetez des fichiers d entreprise en ligne Chambre de Commerce et d Industrie de l Aisne 83 boulevard Jean Bouin - BP Saint-Quentin Cedex T F ccia@aisne.cci.fr - Directeur de la publication : Charles Ribe - Directeur de la rédaction : Sylvie Henrion Ont participé à la rédaction : l ensemble des collaborateurs - Graziella Basile, journaliste Crédits photos et images : CCI de l Aisne - Biolabo - Fruits rouges de l Aisne - Greenfield - ORÉE - Fotolia : Alexander Raths - HieroGraphic - Kotoyamagami - Lucadp - Monkey Business - Olly - Yamamen ISSN : Tirage : exemplaires Impression : Groupe Morault (labellisé Imprim Vert) Routage : BRC (Brochage Routage de Champagne) Conception graphique et mise en page : à la une 7l économie circulaire 2 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

3 en ouverture En bref La CCI Picardie met l innovation à la portée de tous La CCI Picardie organise, du 3 au 20 novembre, la 2 e édition du Mois de l Invention et de la Propriété Intellectuelle (MIPI 2014). Au programme, des expositions (contrefaçon et impression 3D), des ateliers, des conférences et un colloque national dans le cadre de l année de l innovation. Contact Vincent Becquet v.becquet@picardie.cci.fr L Urssaf, premier financeur de la protection sociale, modernise ses échanges Le 20 octobre à 14 h, l Urssaf de Picardie organise à Saint-Quentin à la CCI de l Aisne, des ateliers de découverte et d échanges sur : la déclaration sociale nominative, obligation pour les employeurs dès 2016 l entraide familiale la sous-traitance ou comment se prémunir contre le travail illégal la nouvelle organisation de l accueil de l Urssaf pour répondre aux attentes des employeurs. Une table ronde, en présence de Gérard Gilmant, directeur de l Urssaf de Haute-Normandie et auteur de La Protection sociale dans son époque, vous fera découvrir comment l Urssaf, premier financeur de la protection sociale, œuvre chaque jour pour répondre aux attentes des entreprises et contribue à la solidarité nationale. Chacun repartira avec des informations pratiques pour réaliser au mieux ses obligations déclaratives! Inscriptions urssaf.picardie@urssaf.fr opportunités Vous voulez recruter un apprenti, il est encore temps! Vous souhaitez renforcer votre équipe et vous envisagez d intégrer un jeune salarié pour le former à vos méthodes de travail? La signature d un contrat d apprentissage est possible jusqu au 30 novembre. Pour vous accompagner, une équipe se charge du recrutement : de l entretien de motivation à la mise en relation jeune/entreprise. CCI Aisne Formation offre quatre voies vers l emploi via l alternance, allant du CAP au BAC +2, dans les domaines de la : vente gestion À la rentrée 2014, deux nouvelles formations diplômantes niveau BAC +2 : > Attaché commercial > Assistant manager tourisme - hôtellerie - restauration Contacts Lucie Richard ou Isabelle de Zitter l.richard@aisne.cci.fr - i.dezitter@aisne.cci.fr En savoir + fleuristerie restauration on en parle sucess stories LES EXPERTS Le CIP accompagne les Les fruits rouges Améliorer le statut entreprises en difficulté de l Aisne des stagiaires le magazine de la CCI de l Aisne octobre

4 on en parle innovation des fablabs pour fabriquer ses objets Des FabLabs (Laboratoire de Fabrication) s ouvrent. Après celui de Château-Thierry en septembre, deux verront le jour dans les villes de Soissons et de Saint-Quentin. «Un FabLab est une communauté ouverte constituée de jeunes, adultes, professionnels, artistes qui ont l ambition de réaliser un objet innovant. Elles se retrouvent dans le FabLab pour partager leur savoir-faire aussi bien pour la conception que pour la réalisation. Celui-ci met à leur disposition des machines : ordinateurs, découpe-laser, imprimantes 3D, découpevinyles, fraiseuse, perceuse à colonne», explique Étienne de Montarnal, directeur industrie à la CCI de l Aisne. Le FabLab de Château-Thierry, installé dans les locaux de la mission locale depuis septembre, a été créé sous l impulsion de la sous-préfecture de Château-Thierry et de la CCI de l Aisne. «Ce FabLab offrira l opportunité de rencontres entre les entreprises et les jeunes. C est un atout pour le territoire car les industriels ont des difficultés à recruter», poursuit Antoine Selosse, trésorier du FabLab et directeur du site de NTN à Crézancy. faciliter les démarches d innovation Consciente de l importance de cette innovation, la CCI a aussi pris l initiative d un FabLab à Soissons en partenariat avec le Lycée Léonard de Vinci et soutient le «Faubourg Numérique» de la société 4 Planet à Saint-Quentin. Elle souhaite ainsi donner aux jeunes une nouvelle image du travail de la matière : conception numérique, propreté, rapidité qui caractérisent l industrie d aujourd hui. «Un FabLab propose aux entrepreneurs un lieu de prototypage rapide pour faciliter leur démarche d innovation et soutient la création de projet d activités nouvelles de la part de jeunes, d adultes, parfois en reconversion professionnelle, qui peuvent devenir d éventuels créateurs d entreprise», précise Baptiste Selhum, président du FabLab de Soissons et gérant de la société 4Axes Conception à Soissons. En savoir + FabLab Château-Thierry 7 avenue de l Europe FabLab Soissons Lycée Léonard de Vinci - 1 espace Jean Guerland Faubourg numérique Saint-Quentin 101 rue du Général Leclerc parrainage Chefs d entreprise, participez au développement de l esprit d entreprendre des jeunes! L association Entreprendre pour Apprendre - Picardie (EPA) anime le programme mini-entreprise, véritable outil d initiation des jeunes à la création d entreprise. Elle intervient dans plus de 100 établissements picards et sensibilise plus de jeunes. Son action ne peut avoir de sens que si des représentants des entreprises locales s impliquent et jouent un rôle de «coach». La réussite du projet ne dépend pas d eux mais leurs interventions y contribuent largement. Accompagner des jeunes dans la réalisation de projets entrepreneuriaux concrétise la politique de Responsabilité Sociale de l Entreprise (RSE). Le parrain (ou la marraine) se retrouve face à des jeunes plein d ambition. Il les accompagne, apporte un regard de professionnel, son expérience, ses savoir-faire et partage ses compétences. Il démystifie l image du dirigeant, favorise le rapprochement du monde de l éducation avec celui de l entreprise. Chacun développe ainsi son esprit d entreprendre et révèle les talents. Il s agit d une belle aventure et de belles rencontres! En savoir + picardie.entreprendre-pour-apprendre.fr 4 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

5 on en parle événement Passion client : le commerce en fête du 8 au 18 octobre! Plus de 400 commerçants et restaurateurs du département de l Aisne participeront à l opération Passion Client, un grand moment de fête initié par la CCI de l Aisne. Du 8 au 18 octobre, chaque commerçant engagé dans l action proposera une animation spécifique de convivialité dans son point de vente pour remercier ses clients de leur fidélité. Passion Client, c est aussi un grand jeu «tickets à gratter» avec plus de lots à gagner (sacs shopping, entrées gratuites dans différents sites touristiques, cinémas, piscines ) grâce au concours d une trentaine de partenaires que la CCI de l Aisne remercie vivement pour leur participation. L opération sera très largement relayée auprès du grand public dans le cadre d un plan média d envergure. Liste des commerçants participants, lots à gagner et partenaires de l opération sur : Contact Christine Paccioni c.paccioni@aisne.cci.fr réseau accompagner les créateurs-repreneurs d entreprise Dans le cadre du réseau CCI Entreprendre, une réflexion a été menée par la CCI de l Aisne pour aboutir à une nouvelle offre d accompagnement des porteurs de projets plus adaptée et à la mesure des attentes des créateurs et repreneurs. À lire Baromètre économique du commerce de détail dans l Aisne Juin 2014 Résultats d une enquête réalisée entre le 1 er et le 16 juin auprès de 136 établissements industriels et prestataires de services de l Aisne afin d évaluer et d anticiper la conjoncture. Le redressement de l activité amorcé fin 2013 se confirme et l année 2014 semble avoir débuté sous de meilleurs auspices que l année précédente. Même si ce redémarrage des affaires ne profite pas encore à l emploi qui continue de se dégrader, il semble s insérer dans un contexte d éclaircie de l activité industrielle et avoir des répercussions favorables au niveau de la trésorerie des entreprises. Les perspectives sont orientées favorablement mais demeure toutefois une certaine prudence, principalement liée au manque de visibilité. nouvelle offre se veut être sur mesure, globale personnalisée» «Cette précise Sébastien Pluche, directeur juridique de la CCI de l Aisne. «Elle est adaptée au projet et au secteur d activité ; un conseiller référent accompagne le créateur-repreneur tout au long de son parcours, le conseille sur les démarches mais aussi sur sa future vie de patron». La création d entreprise est un défi et pour mieux le relever, la CCI de l Aisne propose cette nouvelle offre qui va se décomposer en plusieurs réunions et six ateliers permettant ainsi un accompagnement «à la carte». vers un business plan efficace «La première étape est la mise en œuvre d une réunion collective Devenir patron, ça veut dire quoi? qui permettra ainsi aux porteurs de projets de se positionner et de se rendre compte de la cohérence de leur projet», explique Sébastien Pluche. «Six ateliers collectifs seront ensuite proposés. Ils seront suivis d entretiens individuels et un conseiller de la CCI guidera le créateur-repreneur pour l étude approfondie de chacune des composantes de son projet, pour la définition des actions à mener les plus opérantes et pour la construction d un business plan efficace». Les entretiens individuels répondent aux interrogations du porteur de projet dans le domaine juridique, social et fiscal ; ils le préparent à trouver les financements indispensables. «À l aboutissement du projet, toutes les formalités d enregistrement de l entreprise sont faites en un seul lieu, dans notre Centre de Formalités des Entreprises», conclut Sébastien Pluche. «À toutes les étapes du projet, la CCI de l Aisne se mobilise toujours pour sa réussite». Contact Sébastien Pluche s.pluche@aisne.cci.fr Guide d accueil du nouvel arrivant 2014 Éditions du Soissonnais et du Laonnois L accueil de nouveaux collaborateurs est une étape importante pour les entreprises et il est essentiel que ces nouveaux arrivants aient, non seulement une bonne image de l entreprise qu ils intègrent, mais également du territoire qu ils viennent habiter. Afin de faciliter cette approche territoriale et permettre une meilleure installation des salariés, la CCI de l Aisne a décidé d éditer des livrets d accueil qui sauront faire découvrir toutes les potentialités que les territoires axonais offrent au niveau économique, social, culturel et touristique. Après la parution du guide sur le Saint-Quentinois en avril, retrouvez toutes les informations utiles sur le Soissonnais et le Laonnois. Contact Carole Delcourt c.delcourt@aisne.cci.fr le magazine de la CCI de l Aisne octobre

6 on en parle Farfouil en fête mise sur une solution automatisée de vente en ligne et en magasin Spécialisée dans la vente d articles de fête et la location de costumes, l entreprise, reprise par Grégory Bobin en 2012, décide de développer son commerce en ligne. Suite à un audit de site réalisé par Aisne Numérique, le gérant s aperçoit des limites de son site internet, en décide fin 2013 la refonte totale et met en place une solution de gestion informatique intégrée. Fiches produits, stocks, prix sont ainsi gérés au travers d une seule interface et relayés automatiquement sur les places de marché (Ebay, Amazon ), le site e-commerce et le magasin. À la fois plus efficace et plus performante, cette mutation a permis à ce commerce de proximité de se développer grâce à la vente par Internet qui représente désormais 40 % du chiffre d affaires et une augmentation de 10 % des ventes en boutique. Contact Raphaël Trépant r.trepant@aisne.cci.fr Loi Hamon pour les e-commerçants : soyez vigilants! Si vous êtes e-commerçant, la loi Hamon a modifié substantiellement les règles de la vente en ligne avec une obligation de mise en conformité au 14 juin Si vous n êtes pas certain d être à jour, ne tardez pas et consultez les dernières évolutions de la loi sur faire face À chaque difficulté, une solution appropriée! Des difficultés même passagères peuvent entraîner l entreprise dans une situation insurmontable. Ce risque peut être écarté en prenant les bonnes décisions au bon moment grâce à l appui du Centre d Information sur la Prévention des difficultés (CIP). «Le CIP consiste à faire connaître l ensemble des dispositifs mobilisables pour prévenir ou traiter le plus en amont possible les difficultés des entreprises et donner ainsi aux chefs d entreprise les meilleures chances de les dépasser et trouver les solutions adaptées», précise Sébastien Pluche, directeur du service juridique de la CCI de l Aisne. Ce centre a été mis en œuvre au niveau local par le greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Quentin avec l appui de la CCI de l Aisne et des partenaires tels que le Conseil régional de l Ordre des Experts-comptables, la Compagnie régionale des Commissaires aux Comptes, les juges et anciens juges des Tribunaux de Commerce, la Chambre de Métiers et de l Artisanat de l Aisne... Dès l apparition des premiers signes de difficultés (perte d un marché important, défaillance d un client, problèmes sociaux, problèmes avec les banquiers, retards de paiement, perte du crédit fournisseur ou lorsque la trésorerie devient trop tendue ), il est important pour le chef d entreprise de réagir. Pour cela, il existe des outils qu il faut connaître et utiliser. Les membres des CIP sont là pour accompagner le chef d entreprise dans sa démarche en toute confidentialité et discrétion. «Les équipes de la CCI de l Aisne accompagnent les entreprises au quotidien», conclut Sébastien Pluche. «Elles les aident à faire face aux difficultés rencontrées, se mobilisent pour examiner avec elles la nature et l importance des difficultés et trouve les solutions les mieux adaptées». Contacts Sébastien Pluche s.pluche@aisne.cci.fr Imman Ousslim i.ousslim@aisne.cci.fr CIP - Greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Quentin le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

7 à la une l économie circulaire, un cercle vertueux Prenant conscience que les ressources naturelles ne sont pas inépuisables et que l environnement doit être préservé, les entrepreneurs s engagent dans la voie de l économie circulaire basée sur des principes durables. le magazine de la CCI de l Aisne octobre

8 à la une stratégie d entreprise vers une mutation vitale de notre économie «Rien ne se perd, tout se transforme» mais l économie circulaire va bien au-delà du seul traitement des déchets. Le concept prend en compte à la fois la production et l offre des biens et services ainsi que la demande et le comportement des consommateurs. Il repose sur une approche en sept axes, qui, combinés, forment un cercle vertueux : l éco-conception, l écologie industrielle, l économie de fonctionnalité, le ré-emploi, la réparation, la réutilisation et le recyclage. Passer d une économie linéaire (extraire > produire > consommer > jeter) à une économie circulaire, vise, quel que soit le domaine d activité, à réduire la consommation de matières premières, éviter la production de déchets (jusqu au «zéro déchet») et contribuer à la baisse des coûts d exploitation. Le bois, le papier, le textile sont par nature des matières facilement recyclables. L entreprise d insertion Le Relais, présente dans le Soissonnais, collecte et valorise des matières textiles depuis plus de 30 ans. Elle a pu diversifier son activité en transformant une partie des vêtements en «métisse», une fibre performante pour l isolation. Réutiliser les matières premières issues de déchets pour fabriquer de nouveaux produits tend à se développer et le recyclage gagne de nouvelles filières comme le plastique. À Château-Thierry, Michel Py, dirigeant de la société CIFRA (Calandrage Industriel Français) en est convaincu. «Le recyclage est un métier d avenir. Nous avons inventé une machine à broyage et nous refaisons du film plastique avec un produit compétitif et peu onéreux. Nous récupérons des déchets en fin de vie que nous transformons en produit de longue durée. Le cercle est vertueux», affirme le chef d entreprise. Entre 65 et 70 % de la production de PVC est aujourd hui fabriquée à partir de déchets industriels ou issus de chantiers de démolition. Cette mutation de l activité, opérée par nécessité à l issue d un dépôt de bilan, a permis de conserver 80 emplois sur le site et de développer un réseau de sous-traitance locale. Sophie Rossel de Valopteam conseille les chefs d entreprises et les collectivités dans la recherche de filières de valorisation pour les déchets, plus particulièrement le plastique et le papier carton. Pour les déchets valorisables, elle préconise la solution «la plus locale et la plus compétitive possible. Cependant certaines matières sont très difficiles à traiter ou ne sont pas recyclables car il n existe pas encore de process... ou les quantités détenues par les entreprises sont trop insuffisantes». Dans ce dernier cas, elle recommande aux entrepreneurs de «communiquer entre eux» afin de trouver une solution commune. Dans la filière bois, Jean-François Mordome joue la carte du réseau pour promouvoir le bois issu de filières courtes et valoriser l image du peuplier dans la construction durable. L installation d un four de traitement thermique dans la Somme est une initiative qui permet de proposer de nouveaux produits «100% made in Picardie», créatrice d emplois sur le territoire et Recyclage Allongement de la durée d usage Approvision durab LA GESTION DES DÉCHETS LA DEMANDE ET LE COMPOR DES CONSOMM 8 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

9 nement le TEMENT ATEURS présentant un bilan carbone très faible. Dans sa scierie, la Société d Emballages Industriels du Soissonnais à Juvigny, Jean-François Mordome fabrique des emballages à partir de bois de peuplier. Seulement 55 % du produit est utilisé pour fabriquer des planches. Il a su capter de nouvelles filières pour les chutes de bois et les plaquettes, comme les pellets (granulés de bois) pour la sciure ou l alimentation des chaudières biomasse. L écorce part en Champagne où elle est utilisée dans l amendement, le paillage des vignes. Chez GKN à Ribemont, spécialisée dans la sous-traitance automobile, économiser les matières premières et préserver l environnement est une préoccupation bien ancrée dans le groupe. Cette société saisit toutes les opportunités pour réduire Éco-conception L OFFRE ET LES ACTEURS ÉCONOMIQUES Consommation responsable Écologie industrielle la consommation de ressources et veille à une gestion responsable des déchets. À l issue d un diagnostic réalisé par la CCI, les améliorations ont engendré des gains tant économiques qu environnementaux. Cette démarche permanente et globale passe aussi par l installation d un webserveur permettant de gérer à distance certains équipements et par l installation de dispositifs favorisant la valorisation énergétique. Il en est de même pour l hôtel La Bannière de France à Laon : les recommandations émises à l issue de deux diagnostics réalisés dans leur établissement afin de réduire la consommation d énergie ont été, pour partie, mises en pratique. «Nous avons essayé de sensibiliser les clients en affichant des formulaires dans les chambres présentant un certain nombre de consignes en matière d économie d eau, d électricité... De même, nous avons sensibilisé les femmes de chambre et le personnel en cuisine pour qu ils adoptent de nouvelles pratiques plus économiques», détaillent le directeur Hassan Moustadraf et son épouse. Le bilan effectué recommande un changement du mode de chauffage. Créer une dynamique sur un territoire Pour promouvoir l économie circulaire, la CCI de l Aisne a initié une démarche d écologie industrielle et territoriale aussi bien dans les secteurs de l industrie que de l hôtellerie. Cette réflexion collective et partenariale vise à définir une stratégie pour limiter la consommation en ressources et en énergie sur le territoire. La dynamique a permis de définir un plan d actions à mettre en œuvre collectivement pour répondre à des enjeux individuels. Les chefs d entreprise axonais qui ont choisi d entrer dans cette démarche de transition, ont la possibilité d adhérer à des groupes de travail mis en place dans les territoires, le Saint-Quentinois et la Thiérache notamment, afin de leur permettre de réfléchir collectivement à la recherche de solutions pour limiter leur consommation en ressources ou en énergie, mais aussi mutualiser les compétences ou valoriser les déchets industriels. Contact Stéphanie Josso s.josso@aisne.cci.fr Appel à projets 2014 Éco-innovations en Picardie Le Conseil régional de Picardie, l'ademe, Bpifrance et l'état via la DIRECCTE proposent un appel à projets pour susciter et soutenir les projets éco-innovants, sources de développement économique durable et facteurs de compétitivité en Picardie. Cet appel à projets est porté par l'agence Régionale de l'innovation Picardie (ARI Picardie). L'appel à projets est ouvert à tous secteurs d'activités. Les entreprises éligibles sont celles implantées en Picardie, en priorité les PME-TPE. Date limite des candidatures : 14 novembre 2014 Règlement et lettre d'intention à télécharger sur : le magazine de la CCI de l Aisne octobre

10 à la une RENDEZ-VOUS Comment tirer profit de vos déchets avec la méthanisation? Réponse à la CCI de l Aisne le 19 novembre Les avantages de la méthanisation une gestion efficace des déchets organiques une économie de ressources une diminution des émissions de gaz à effet de serre la production d énergies renouvelables, avec possibilité d autonomie énergétique à la ferme ou en industrie La valorisation de déchets organiques par la méthanisation concerne plusieurs secteurs : L agriculture : déjections animales, résidus de culture Les collectivités : tontes de gazon, graisses de station d épuration L industrie agro-alimentaire : rebuts de fabrication Les commerces : invendus ou pertes La restauration : rebuts de préparation et de consommation des repas La méthanisation est une technologie basée sur la dégradation par des micro-organismes de matières organiques fermentescibles, en conditions contrôlées et en l absence d oxygène (en milieu anaérobique). * Union Cette européenne: manifestation Fonds Européen est de organisée Développement dans Régional le cadre - du projet INTERREG efface les CIS2T, fontièrescofinancé par l Union Européenne. Elle aboutit à la production de : > biogaz, utile à la production d électricité et de chaleur, pour injection dans le réseau de gaz naturel ou encore la production d un carburant, > digestat, utile pour l épandage et le compostage, ou utilisation en remplacement d engrais. Pour permettre aux producteurs de déchets organiques et porteurs de projets locaux d échanger sur les opportunités de la méthanisation, la CCI de l Aisne et les partenaires du projet CIS2T* organisent le mercredi 19 novembre à Saint Quentin toute une journée sur cette thématique : tables rondes, partage d expérience et mise en relation au travers de rendez-vous d affaires. Contact Stéphanie Josso s.josso@aisne.cci.fr recyclage Greenfield : La collecte de papier bureau en circuit court En choisissant de recycler le contenu des corbeilles de bureau pour fabriquer sa pâte à papier, l usine Greenfield est entrée dans le cercle vertueux de l économie circulaire bien avant l heure. Leader européen dans la fabrication de pâte à La chaîne de tri des papiers papier blanche de haute à l Esat de Bellevue, à qualité avec notamment Chierry. une gamme de papier éco-responsable, le site castel est aujourd hui propriété du groupe Arjowiggins. «Nous revalorisons le déchet papier le plus proprement possible pour lui redonner vie», explique Luce Catté, chargée des relations publiques et de l accompagnement des partenaires de l économie sociale et solidaire. «Ce travail de recyclage se fait dans le respect des normes environnementales, le site possédant l écolabel européen. Pour l approvisionnement, nous travaillons avec les grands acteurs du recyclage mais il faut savoir qu en France seulement 25 % du papier de bureau est recyclé. Il reste des gisements dans les TPE-PME, difficiles à capter car diffus. Nous avons signé des partenariats avec une cinquantaine d acteurs de l économie sociale et solidaire pour lesquels l activité papier est adaptée. L ÉSAT (Établissement et Services d Aide par le Travail) de Chierry collecte sur le secteur du sud de l Aisne et une structure partenaire située à Liesse-Notre-Dame, collecte sur le nord. Nous les accompagnons en leur fournissant les outils de communication nécessaires à la bonne connaissance de l activité. Idéalement, nous souhaiterions que toute entreprise puisse trouver un collecteur». Donner du sens au geste de tri «Nous sensibilisons le client au geste du tri et travaillons sur l optimisation des collectes avec une offre à la carte. Le circuit est très court. Le client est assuré de la destination de l ensemble du papier et du lieu de recyclage. En fin d année, nous effectuons un retour vers le client en lui communiquant les informations environnementales relatives à sa collecte, une manière de donner du sens au geste de tri», poursuit Luce Catté. Greenfield mène aussi ses propres démarches. C est ainsi que l usine a obtenu la certification Iso pour son amélioration en matière de réduction d énergie. Par ailleurs, depuis 2009, l entreprise est entrée dans le programme «Climate Savers» de WWF international (Fonds mondial pour la nature). 10 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

11 un regard une démarche partenariale qui implique les entreprises et les acteurs locaux. L association ORÉE (Organisation pour le Respect de l Environnement dans l Entreprise) a pour mission d animer un réseau multi-acteurs dont l objectif est de promouvoir les meilleures pratiques environnementales à l échelle des territoires. Nathalie Boyer, déléguée générale, témoigne. Quelle est la vision d ORÉE de l économie circulaire? NB : ORÉE décline sa priorité économie circulaire avec trois entrées : 1. une approche produit / service (éco-conception, économie de fonctionnalité ) 2. une approche filière (recyclage /valorisation) 3. une approche territoire (écologie industrielle et territoriale). En matière d éco-conception, nous avons créé une plateforme internet ainsi qu un guide destiné aux PME. De même nous initierons dès la rentrée, une opération pilote inédite en économie de fonctionnalité à Cergy-Pontoise. Dans le domaine du recyclage et de la valorisation, notre action passe par la mise en place de clubs métiers. L objectif est de réunir nos industriels adhérents en vue de massifier des filières existantes, de faire émerger de nouvelles filières adaptées aux besoins exprimés et d initier des projets industriels concrets. Dernièrement, nous avons réalisé un recueil de démarches d écologie industrielle et territoriale rassemblant les démarches nationales et quelques exemples à l international. De même, avec l appui d acteurs franciliens, des fiches méthodologiques à destination d élus et de directeurs de service de collectivités ont été rédigées afin de faciliter l intégration de ce type de démarches sur leurs territoires. Ces outils sont téléchargeables sur Comment valoriser le concept auprès des chefs d entreprises? NB : Autrefois nous parlions d impact sur l environnement, de pollution... Aujourd hui nous mettons en avant les économies de ressources, les économies d énergie. L intérêt de ces démarches multi-partenariales est bien sûr de diminuer les impacts sur l environnement sans oublier qu elles sont aussi créatrices d emplois non délocalisables sur les territoires. Dans quelles conditions la démarche d écologie industrielle est-elle opérationnelle sur un territoire? NB : Il s agit d une démarche multi-partenariale. Il est donc indispensable qu il y ait une animation pour s assurer de la prise de conscience des intérêts par les entrepreneurs, pour mettre en place et maintenir une dynamique de coopération. La confiance, le respect de la confidentialité sont également indispensables. Des rencontres conviviales et informelles sont mises en place. Pour que la démarche réussisse, il est nécessaire d avoir le soutien des acteurs et des entreprises du territoire. En savoir+ le magazine de la CCI de l Aisne octobre

12 success stories Biolabo, dirigée par Jean-François Charpentier (à droite), contribue à soigner plus de 20 millions de patients dans le monde chaque année, avec l appui de ses distributeurs (à gauche, le distributeur algérien). pépite Biolabo mise sur l export Maizy Installée à Maizy, Biolabo fabrique des réactifs pour la biologie médicale. Plusieurs millions de tests sont commercialisés chaque année permettant aux laboratoires d effectuer des analyses pour le bilan lipidique (cholestérol, triglycérides ), pour la coagulation du sang... familiale a été créée en 1979 par mon père, autodidacte. «L entreprise Au milieu des années 90, nous avons constaté que le modèle de vente directe aux utilisateurs français nécessitait des budgets considérables alors qu à l étranger, la structuration de la force commerciale des importateurs était telle qu elle leur permettait de couvrir leurs marchés nationaux», explique Jean- François Charpentier, PDG de Biolabo. Opportunités à l international Changement de business model, Biolabo expose son savoir-faire sur des salons internationaux. Améliorer la visibilité de la marque par le design en passant par l augmentation du nombre des événements et de la surface des stands, telle est la stratégie de l entreprise. «Une fois le réseau en place, il ne reste plus qu à travailler sur l offre et la relation commerciale : tarifs dégressifs (plutôt qu agressifs), élargissement de la gamme», poursuit Jean-François Charpentier. «Il ne faut pas avoir d a priori sur un pays ou sur un marché car nous sommes définitivement dans un marché mondial. Il faut savoir profiter des services des organismes d appui à l international tels CCI International Picardie, Ubifrance et leurs partenaires. Ne pas lâcher la proie pour l ombre et traiter idéalement les affaires les plus rapides et parfois les plus petites pour se faire la main. Penser à utiliser le dispositif du Volontariat International en Entreprise (VIE) pour développer sa présence et donc son chiffre d affaires à l étranger». Ambition Biolabo a bien d autres projets. La récente acquisition d Abliance (Compiègne) lui octroie de fait un savoir-faire supplémentaire. Grâce à un important programme de R&D et le lancement de nouveaux produits, Jean-François Charpentier prévoit de doubler son chiffre d affaires d ici à 5 ans avec la création de nombreux emplois à la clé. En savoir + La timeline de Biolabo 1979 Création d une SARL 1992 Passage en SA 2003 Déménagement dans l Aisne Rachat progressif des participations par la holding 2014 Rachat d Abliance à Compiègne 5 M 100 de chiffre d affaires 34 salariés millions de tests réalisés chaque année 95% du chiffre d affaires généré à l export dans 80 pays 12 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

13 made in aisne Le Val d Omignon, entre tourisme et bourrellerie Localisés à Trefcon dans la vallée de l Omignon, les gîtes équestres de la famille Wynands proposent des promenades et randonnées «pleine nature», à cheval ou en attelage et même en canoë. Mais en complément de cette activité, le Val d Omignon fabrique depuis 27 ans des selles, des harnais «cousu main» mais aussi des licols success stories «L a structure d une selle comporte différents éléments et se trouve être complexe. Aussi, la fabrication demande un savoir-faire important. Nos produits sont fait main et sont donc un gage de qualité», explique Hubert Wynands. «Pour que ce type de matériel résiste aux intempéries, l assemblage, l épaisseur et la qualité des cuirs sont des éléments à ne pas négliger». La matière d un des constituants de la selle, l arçon, est en fibres et résine, un composite classique qui demandait une sous-traitance. Hubert Wynands, fort de ses connaissances dans le secteur, s est rapproché du lycée Jean Macé de Chauny afin d étudier la faisabilité d acquérir cette compétence en interne. «La fabrication d un prototype et une formation nous permettent désormais de fabriquer nos propres arçons. Ce qui nous permet de maîtriser les coûts, la qualité et les délais de fabrication», précise Hubert Wynands. Du made in Aisne fabriqué avec fierté et passion! En savoir + export Les fruits rouges de l Aisne à la conquête des continents Cette entreprise, implantée à Laon, est devenue en 20 ans le leader en France des petits fruits frais mais pas uniquement En 1990, des agriculteurs décident de se lancer dans la production et la vente de fruits rouges. D une activité saisonnière, cette entreprise est devenue un acteur majeur sur ce marché. Elle emploie aujourd hui plus d une centaine de personnes à l année. «Notre gamme couvre la majorité des fruits rouges présents dans le monde. Nous restons très attachés à nos 70 producteurs locaux en Picardie et en Champagne-Ardenne mais nous travaillons également avec des producteurs étrangers afin de pouvoir approvisionner nos clients toute l année», explique Sylvie Cathelain, directrice. Dans le but de pouvoir répondre également à la demande des industriels, avec une gamme de fruits surgelés et transformés (purées et coulis), la société s est dotée, en 2003, d une filiale au Maroc fournissant plus de tonnes de fraises. «L entreprise s est beaucoup développée non seulement par la taille de l outil industriel à Laon qui a quasiment triplé depuis 2010, mais aussi par la conquête de nouveaux marchés notamment à l international», ajoute Sylvie Cathelain. En 2012, un département «export» a vu le jour et se développe, grâce, notamment, à des participations à des salons internationaux et le recrutement de 2 commerciaux trilingues. Aujourd hui, l entreprise travaille avec plus de clients répartis dans 17 pays notamment en Asie, Russie, Europe du Nord, Moyen Orient et sur le continent Américain. En savoir + Les 35 restaurateurs de France de l Aisne ont été à l honneur à Passion Commerce le 31 mars 2014 et ont reçu un trophée par Charles Ribe, président de la CCI de l Aisne, en présence d Hervé Bouchaert, préfet de l Aisne et de Francis Attrazic, président de l'association nationale des maîtres-restaurateurs. Les maîtresrestaurateurs anticipent le «fait maison»! Un décret relatif au label «fait maison» a été publié en juillet. Désormais les restaurateurs pourront faire figurer cette mention à un endroit visible pour les consommateurs sous certaines conditions. Cette disposition s applique de plein droit aux «maîtres-restaurateurs». Ce titre décerné par le préfet après audit par des cabinets accrédités par l État, garantit l élaboration de plats faits maison à partir de produits frais et du terroir, réalisés par des personnes qualifiées, dans un cadre de qualité et avec un service attentionné. La CCI de l Aisne démontre son attachement à la valorisation de professionnels engagés sur la qualité, tant en terme de savoir-faire que de formation continue et qualifiante puisqu elle accompagne depuis plusieurs années les professionnels de la restauration dans l obtention du titre «maître-restaurateur». À l occasion de Passion Commerce 2014, le président de la CCI de l Aisne, Charles Ribe, a honoré l engagement qualité de 35 restaurateurs du département de l Aisne. «Ce label Restaurateurs de France constitue une véritable garantie pour les consommateurs, puisqu ils offrent de vrais produits frais concoctés de A à Z dans leurs cuisines». Contact Stéphane LIABEUF s.liabeuf@aisne.cci.fr le magazine de la CCI de l Aisne octobre

14 les experts recrutement Le contrat de professionnalisation : des avantages pour l employeur Le contrat de professionnalisation s adresse aux jeunes de 16 à 25 ans souhaitant acquérir une qualification professionnelle ou compléter leur formation initiale. Tous les employeurs assujettis au financement de la formation professionnelle continue peuvent bénéficier du contrat de professionnalisation. Ce contrat ouvre droit, pour l employeur qui embauche un demandeur d emploi de plus de 45 ans et dans certaines limites, à une exonération de cotisations patronales de sécurité sociale et d allocations familiales. Une aide forfaitaire plafonnée à e peut être accordée aux employeurs qui embauchent et forment un demandeur d emploi, âgé de 26 ans et plus, dans le cadre d un contrat de professionnalisation. L aide est versée en 2 fois au cours du 3 e et 10 e mois d exécution du contrat de travail et est attribuée sous certaines conditions. Une aide de l État est également prévue au profit des employeurs qui embauchent, en contrat de professionnalisation, un demandeur d emploi de 45 ans et plus. Les titulaires des contrats de professionnalisation ne sont pas pris en compte dans les effectifs de l entreprise pour l application des dispositions législatives ou réglementaires et ce jusqu au terme du contrat ou jusqu à la fin de l action de professionnalisation en fonction de la durée du contrat. Contact Sébastien Pluche s.pluche@aisne.cci.fr Imman Ousslim i.ousslim@aisne.cci.fr formation taxe d apprentissage, des changements en 2015 La taxe sert à financer le développement des formations technologique, professionnelle et d apprentissage. Elle est due principalement par les entreprises employant des salariés et exerçant une activité commerciale, industrielle ou artisanale. Son montant est calculé sur la base des salaires versés par ces employeurs. La loi de finances rectificative pour 2013 a fusionné la taxe d apprentissage et la contribution additionnelle. Ainsi, pour les rémunérations versées depuis le 1 er janvier 2014 pour la collecte 2015, le taux de la taxe d apprentissage proprement dite est de 0,68 % (CGI art ter B). Dans le prolongement de ce projet de loi dont les dispositions n avaient pas abouti, le projet de loi de finances rectificative pour 2014 détermine la répartition de la taxe en distinguant trois composantes : la «fraction régionale» qui représenterait 56 % de la taxe, le «quota» destiné aux Centres de Formation des Apprentis (CFA) et aux sections d apprentissage qui serait de 21 % de la taxe, le «hors quota» qui représenterait 23 % de la taxe. Contact Sébastien Pluche s.pluche@aisne.cci.fr international De nouvelles dispositions pour assurer vos actions de prospection sur les marchés étrangers L assurance prospection a fait l objet de nouvelles mesures décidées par l État dans un souci de simplification, tout en préservant la dynamique de soutien à l export. Ces aménagements concernent : l assurance prospection (AP) : quotité garantie supprimée pour les entreprises innovantes, prise en compte des dépenses au titre de conseil et de gestion, disparition des dépenses d implantation industrielle à l étranger, suppression des liquidations intermédiaires, possibilité à certaines entreprises de bénéficier du dispositif d avance sur indemnité, allongement des durées de remboursement l assurance prospection premiers pas (A3P) : plafonnement du budget garanti, prise en compte des dépenses relatives à la création d un site internet, nombre de contrats successifs fixé à deux par entreprises pour l ensemble du dispositif, la redéfinition de certains postes de garantie. Ces nouvelles dispositions sont applicables depuis le 16 juin En savoir + prospection 14 le magazine de la CCI de l Aisne octobre 2014

15 les experts législation Du nouveau pour améliorer le statut des stagiaires Le 10 juillet, la loi n relative au développement, à l encadrement des stages et à l amélioration du statut des stagiaires a été adoptée. Elle vise à sécuriser le jeune et à replacer le stage dans un véritable parcours de formation et d insertion professionnelle. Les droits des stagiaires ont été concrètement modifiés : Fin des stages de plus de 6 mois Sauf dérogation, la durée des stages ne pourra plus excéder 6 mois, pour un même stagiaire, dans une même entreprise et par année d enseignement. Temps de travail limité L entreprise devra inscrire les stagiaires dans une partie spécifique du registre unique du personnel et établir un décompte des durées de présence du stagiaire, n excédant pas la durée de travail des salariés de l entreprise. Une rémunération dès le premier jour du stage de plus de 2 mois, plus importante et non imposable. Des congés possibles En cas de grossesse, paternité, adoption, le stagiaire bénéficie de congés et d autorisations d absence d une durée équivalente à celles prévues pour les salariés. Des tickets restaurants s ils sont en place dans l entreprise et des indemnités de transport. Nombre limité de stagiaires sur une même semaine civile On parle d un quota de 10 % de l effectif de l entreprise pour celles de plus de 30 salariés et d un plafond de 3 stagiaires pour les petites entreprises (décret à venir). En savoir + Articles L124-6 et 12 à 14 du Code de l éducation Contact François Deltour f.deltour@aisne.cci.fr retenez la date Mardi 7 octobre Passion d Entreprendre Rendez-vous des chefs d entreprise de l Aisne Center Parcs Lac de l Ailette Du 8 au 18 octobre Passion Client Opération de valorisation du commerce de proximité Dans l Aisne Mercredi 19 novembre Valorisation des co-produits et déchets : Focus sur la méthanisation CCI de l Aisne - Saint-Quentin Du 3 au 20 novembre Le Mois de l Innovation et de la Propriété Industrielle CCI Picardie - Amiens Retrouvez tous les événements CCI en scannant le code ci-dessous ou sur Création Reprise Transmission > La CCI vous accompagne C Fonds de commerce alimentation générale Situé au cœur de la Communauté de Communes du Pays Laonnois en zone touristique dans un petit village proposant une diversité de petits commerces. Local de 230 m². CA : effectif : 1 prix : C Café tabac presse / fdj-loto / dépôt de gaz Situé au cœur d un village de habitants du secteur Laonnois. Fonds de commerce de 60 m² permettant la création d une activité petite restauration. CA : effectif : 1 prix C Camping caravaning et parcours de pêche Situé au cœur de la Thiérache dans un bourg de habitants. La cession de ce fonds s accompagne de la cession des murs comprenant 5 hectares de terrain et 3 étangs mais aussi d une maison d habitation de 150 m². CA : prix murs et fonds : C Commerce alimentation générale / viennoiserie / croissanterie / point chaud Situé au cœur du secteur Laonnois. Fonds de commerce de 104 m². Bénéficie d un bel emplacement. CA : effectif : 1 prix : C Fonds de commerce de chaussures Rue piétonne centre ville de Saint-Quentin proche de la basilique. Chaussures féminin et masculin haute et moyenne gamme par rapport aux grandes marques. CA : prix : S Fonds de commerce de diagnostic immobilier particuliers et professionnels situé au nord du département. Partenariat important avec les agences immobilières et notaires avec tout de même une possibilité de développement de l activité. CA : prix : E Société de fabrication et pose de menuiserie bois et matière plastique - charpente située dans le sud de l Aisne - avec une clientèle principalement constituée de professionnels et institutionnels. Matériels d exploitation et installations de production mis aux normes. CA : effectif : 27 prix : le magazine de la CCI de l Aisne octobre

16 votre cci dans l aisne Saint-Quentin 83 boulevard Jean Bouin BP Saint-Quentin Cedex T ccia@aisne.cci.fr Château-Thierry Centre consulaire 1 avenue de l Europe Château-Thierry T Laon Centre consulaire 3 rue des Minimes Laon T Soissons Centre consulaire 2 rue Quinette Soissons T Vervins Centre consulaire 5 avenue du Préau - RN Vervins T cci aisne formation 3 rue des Minimes Laon T allo cci