T.V.A. 20% & service compris 2

Transcription

1 Carte des vins

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3 L'Oustau de Baumanière, au fil du temps, a constitué un véritable trésor. En effet, notre cave qui compte près de bouteilles constitue un exceptionnel voyage à travers les siècles, les terroirs et les hommes. Cette richesse, depuis 1945, est le fruit d'un long et patient travail. Nous vous souhaitons un beau voyage. Jean André Charial 3

4 Si vous souhaitez être raisonnable... Si vous souhaitez ne pas risquer des contrôles d alcoolémie positifs sur la route... Si vous souhaitez ne pas terminer à table la bouteille que vous avez commandée... Nous avons un emballage spécial pour bouteilles entamées. Notre Sommelier se fera un plaisir d emballer votre bouteille et vous pourrez ainsi, tranquillement, la finir chez vous. Jean André Charial 4

5 Sommaire Les Champagnes 6 Les Bouteilles (75cl) Les Vins Blancs Côtes du Rhône 10 Provence 12 Languedoc-Roussillon 13 Loire 14 Bourgogne 16 Alsace et Jura 21 Bordeaux 22 Les Vins Rosés Côtes du Rhône et vin de Provence 24 Les Vins Rouges Côtes du Rhône 26 Côtes du Rhône 28 Provence 31 Provence et Roussillon 32 Languedoc 33 Beaujolais, Vin de la Loire, Vin du Sud Ouest 34 Porto vintage 34 Bordeaux 35 Bourgogne Côtes de nuits 46 Bourgogne Côtes de Beaune et autres 52 Les Bouteilles (37.5cl) Les Vins Blancs Côtes du Rhône, Provence, Bordeaux 58 Bourgogne 59 Alsace 60 Les Vins Rosés Provence 60 Les Vins en 50 cl 61 Les Vins Rouges Côtes du Rhône 62 Bourgogne 64 Bordeaux 66 Les Bouteilles (150cl et 300 cl) Les Vins blancs et rouges 68 Les grandes de Provence 70 5

6 Champagne Mono cru Avize Blanc de Blancs Cuvée J.A Charial Baumanière 65,00 Avize Brut Initial Selosse 200,00 Blanc de Blancs Cramant Mumm 180,00 Blanc de Noirs Verzenay Mumm 180,00 MAREUIL S/ AY Clos des Goisses 2000 Philipponnat 280,00 MAREUIL S/ AY Clos Saint Hilaire 1998 Billecart Salmon 650,00 LE MESNIL S/ OGER S de Salon 1999 Salon 440,00 LE MESNIL S/ OGER S de Salon 1997 Salon 420,00 LE MESNIL S/ OGER Clos du Mesnil 1998 Krug 1 100,00 AMBONNAY Clos d Ambonnay 1995 Krug 3 900,00 Blanc Brut Impérial Moët et Chandon 90,00 Brut Premier Roederer 110,00 Brut «737» Jacquesson 120,00 Brut Spécial Cuvée Bollinger 140,00 Brut Blanc de Blancs Ruinart 180,00 Brut Impérial 2006 Moët et Chandon 160,00 Brut Impérial 1966 Moët et Chandon 540,00 Brut Impérial 1934 Moët et Chandon 450,00 Brut Impérial 1914 Moët et Chandon 540,00 Brut Impérial 1911 Moët et Chandon 540,00 Rosé Brut Baumanière 75,00 Brut Billecart Salmon 120,00 Brut Ruinart 140,00 Brut Laurent Perrier 160,00 Brut Bollinger 180,00 Brut Impérial 2003 Moët et Chandon 180,00 Cuvée 1522 Philipponnat 200,00 Brut 1949 Veuve Clicquot 320,00 6

7 Cuvées spéciales Champagne bouteille 75cl Blanc Cuvée Nicolas François 1999 Billecart Salmon 220,00 Cuvée Louise 2002 Pommery 280,00 Cuvée Grand Siècle Laurent Perrier 250,00 Cuvée Comtes de Chamapgne 2005 Taittinger 260,00 Cuvée R. Lalou 1999 Mumm 320,00 Cuvée Cristal 2006 Rœderer 400,00 Cuvée Belle Epoque Perrier Jouet 280,00 Cuvée La Grande Dame 1998 Veuve Clicquot 320,00 Bollinger Grande Année ,00 Vieilles Vignes françaises ,00 Vieilles Vignes françaises ,00 Cuvée R.D ,00 Cuvée R.D ,00 Krug Grande Cuvée 380,00 Cuvée Krug Vintage ,00 Cuvée Krug Vintage ,00 Cuvée Krug Vintage ,00 Dom Pérignon Cuvée Dom Pérignon ,00 Rosé Cuvée Belle Epoque Edition Première Perrier Jouet 380,00 Cuvée Elisabeth Salmon 2002 Billecart Salmon 400,00 Cuvée Grande Année 2004 Bollinger 350,00 Cuvée Comtes de Champagne 2004 Taittinger 300,00 Cuvée Comtes de Champagne 2002 Taittinger 300,00 Cuvée Cristal 2005 Rœderer 700,00 Cuvée Dom Ruinart 1996 Ruinart 520,00 Cuvée Alexandra 1997 Laurent Perrier 340,00 Cuvée Alexandra 1990 Laurent Perrier 380,00 Cuvée Louise Pommery 2000 Pommery 300,00 Cuvée Louise Pommery 1992 Pommery 480,00 Cuvée Grande Dame 1998 Veuve Clicquot 380,00 Cuvée Grande Dame 1989 Veuve Clicquot 400,00 Cuvée Dom Pérignon ,00 Cuvée Dom Pérignon ,00 Cuvée Dom Pérignon ,00 Krug Krug 650,00 7

8 Champagne Demi-bouteille 37,5cl Blanc Avize Blc de Blcs Cuvée J.A Charial Baumanière 40,00 Special Cuvée Bollinger 60,00 Cuvée spéciale Grande Cuvée Krug 140,00 Rosé Brut Billecart Salmon 65,00 Magnum 150 cl Blanc Cuvée Blanc de Blancs Ruinart 360,00 Cuvée Louise 2000 Pommery 560,00 Cuvée Dom Ruinart 1998 Ruinart 650,00 Grande Cuvée Krug 760,00 AY Grand Cru 1998 Henri Giraud 650,00 Cuvée Dom Pérignon ,00 Cuvée Dom Pérignon ,00 Cuvée Cristal 2002 Roederer 900,00 Cuvée R Lalou 1998 Mumm 820,00 Rosé Brut Billecart Salmon 260,00 Cuvée Dom Ruinart 1996 Ruinart 800,00 Jéroboam 300 cl Blanc Cuvée cristal 1999 Roederer 3 000,00 Coteaux Champenois Bouteille 75 cl Ay La Côte Aux Enfants 1996 Bollinger 100,00 Ay La Côte Aux Enfants 1995 Bollinger 100,00 Bouzy Rouge 1988 Bara 90,00 Mareuil Beaufort 48,00 Demi-bouteille 37,5cl Bouzy Rouge 1996 Bara 35,00 Bouzy Rouge 2002 Bara 35,00 8

9 Pour qu il y ait de l art, pour qu il y ait une action ou une contemplation esthétique quelconque, une condition physiologique préliminaire est indispensable : l ivresse. 1 Prix Catégorie Prestige (Haute Gastronomie) du Grand Prix de la presse du vin

10 Côtes du Rhône blanc A.O.C. Châteauneuf du Pape 2013 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 90,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 170, Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse 100,00 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 160,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe 120,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Château de Beaucastel 240, Châteauneuf du Pape Clos du Roi Château Gigognan 100, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 200, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 230,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 350, Châteauneuf du Pape Château Rayas 450,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 180, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 300,00 Les méridionales 2013 Côtes du Rhône Viognier Château Gigognan 45, Côtes du Rhône Château Fonsalette 140,00 Les autres septentrionales 2013 Saint Joseph B Gripa 65,00 Saint Joseph Le Berceau B Gripa 90, Saint Joseph Mairlant F.Villard 70, Saint Joseph Granits Chapoutier 100,00 Vin de pays 2012 Igp du Gard Terre d Argence Château Mourgues du Grès 45, des Coteaux de Vienne Taburnum Vin de Vienne 100,00 10

11 Côtes du Rhône blanc A.O.C. Hermitage 2012 Hermitage Chevalier de Sterimberg Jaboulet 110, Hermitage Chave 290, Hermitage Chave 420,00 Hermitage Tardieu Laurent 200, Ermitage Cuvée de L Orée Chapoutier 350,00 Hermitage Chave 360, Ermitage Cuvée de L Orée Chapoutier 300, Hermitage Chave 350, Hermitage Chave 360, Hermitage Chave 360,00 Hermitage Le Rouet J. L. Colombo 95, Hermitage Chave 300, Hermitage Chave 400, Hermitage Chave 190,00 Ermitage Cuvée de L Orée Chapoutier 400, Hermitage Chevalier de Sterimberg Jaboulet 130,00 Hermitage Chave 420, Hermitage Chave 260,00 Hermitage Chevalier de Sterimberg Jaboulet 130, Hermitage Chave 450,00 A. O. C. Condrieu 2012 Condrieu La Combe de Malleval S. Ogier 120,00 Condrieu Deponcins F. Villard 150,00 Condrieu Vieilles Vignes de Jacques Vernay S. Ogier 160,00 Condrieu Coteaux de Vernon Vernay 230, Condrieu Villa Ponticiana F. Villard 200,00 Condrieu Chery Perret 180,00 Condrieu Coteaux de Vernon Vernay 200, Condrieu Coteaux de Vernon Vernay 190,00 Condrieu Chery Perret 180, Condrieu Clos Chanson Perret 140, Condrieu Chery Perret 150, Condrieu Chery Perret 180,00 11

12 Vin blanc de Provence Terroir des Baux 2013 Igp des Alpilles Abbaye Sainte Marie de Pierredon 45,00 Igp des Alpilles Romanin 45, Igp des Alpilles Domaine de Trévallon 190, Igp des Alpilles Mas de Sainte Berthe 45,00 Les Baux de Provence Le Coin Caché Mas de la Dame 70,00 Les Baux de Provence Siné Nominé Domaine de Lauzières 60,00 Vin de pays 2010 de France Dolia Domaine Hauvette 90, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 220, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 200, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 240, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 200, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 240,00 Autres vins de Provence 2013 Côtes de Provence L Instant Château Barbanau 35, Côtes de Provence Clos Mireille Domaine Ott 80,00 Bandol Domaine Tempier 70,00 Cassis Clos Val Bruyère Château Barbanau 50,00 Côteaux d Aix Clos Victoire Château Calissanne 55, Cassis Clos Val Bruyère Château Barbanau 50,00 Palette Cht Simone 80,00 Vin blanc de Corse 2011 Vin de France Bianco Gentile Arena 55,00 12

13 Vin blanc du Languedoc-Roussillon Terroir d Aniane Vin de pays 2007 de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 280, de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 290, de l Hérault Ames des pierres Mas des Armes 90,00 de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 280, de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 290, de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 180, de l Hérault Domaine de La Grange des Pères 250,00 Autres terroirs du Languedoc 2011 Côteaux du Languedoc Domaine Montcalmes 100,00 Vin de table Mitis (Mœlleux) Roc d Anglade 170,00 Terroir du Roussillon Vin de pays 2008 du Gard Roc d Anglade 80, de l Aude Muscat (sec) Domaine des Mille Vignes 90,00 des Côtes Catalanes Comme Gineste Domaine Gauby 230,00 des Côtes Catalanes V V Domaine Gauby 100,00 des Côtes de Fenouillèdes Le Soula Domaine Gauby 110, de l Aude La Nymphette Domaine des Mille Vignes 120,00 des Côtes Catalanes V V Domaine Gauby 90,00 des Côtes Catalanes Comme Gineste Domaine Gauby 180, de la Côte Vermeil Les Junquets Domaine du Mas Blanc 100, des Côtes Catalanes V V Domaine Gauby 120,00 Autres terroirs du Roussillon 2013 Collioure Argile Domaine de la Rectorie 90,00 13

14 Vin de la Loire blanc Autres vins de Loire 2012 Sancerre Clos du Chêne Marchand L Crochet 60,00 Pouilly Fumé Pur Sang Dagueneau 160,00 Pouilly Fumé Blanc Fumé Dagueneau 110,00 Pouilly Fumé Silex Dagueneau 210, Montlouis Remus plus Domaine de la Taille aux loups 80, Saumur Les Tries de la Chapelle Château de Fosse Sèche 60,00 Saumur Arcane Château de Fosse Sèche 120,00 Anjou Cornillard P.Baudoin 80,00 Sancerre Mont Damné Dagueneau 220, Pouilly Fumé Buisson Renard Dagueneau 170,00 Sancerre Cuvée Prestige L Crochet 90, Pouilly Fumé Buisson Renard Dagueneau 160,00 Vin de Loire moelleux 1959 Vouvray Le Clos du Bourg Domaine Huet 350,00 14

15 Le vin est professeur de goût, il est libérateur de l esprit, et l illuminateur de l intelligence. Paul Claudel 15

16 Bourgogne blanc 2012 Chablis Clos des Hospices Dne Moreau 140,00 Chablis Dne Pattes Loup 80, Macon Milly Lamartine Clos du Four Comte Lafon 70,00 Meursault Blagny La Genelotte Marteley & Cherisey 160, Vougeot Le Clos Blanc Dne de La Vougeraie 180, Viré Clessé Comte Lafon 70,00 Saint-Aubin En Remilly H. Lamy 100,00 Marsannay La Montagne O.Guyot 60, Ladoix Château Corton André 70,00 Puligny Montrachet Carillon 120,00 Puligny Montrachet Sauzet 120,00 Monthélie Les Duresses Château Corton André 65, Puligny Montrachet Domaine Leflaive 150,00 Chassagne Montrachet Clos du Château Château de la Maltroye 220,00 Chablis 1 er cru Montée de Tonnerre Raveneau 180,00 Nuits Saint-Georges Clos de la Maréchale JF Mugnier 200,00 Nuits Saint-Georges Clos de la Perrière H. Gouge 130,00 Chablis Grand cru Les Clos Dauvissat 180, Viré Clessé Thurissey Sous le Chêne J P Michel 100, Auxey Duresses Comte Armand 80,00 Chablis Grand cru Les Clos Dauvissat 200,00 Meursault Genevrières Jadot 180,00 Chassagne Montrachet Les Blanchots Château P.André 160,00 Meursault Comte Lafon 200,00 Viré Clessé Levroutée Dne Bongran 130,00 Puligny Montrachet Champ Canet Sauzet 220, Chablis Grand Cru Valmur Raveneau 200,00 Meursault Coche Dury 280,00 Chassagne Montrachet Morgeot Ramonet 200,00 Puligny Montrachet Les Referts Carillon 170,00 Puligny Montrachet Les Referts Fichet 200,00 Montrachet Domaine de la Romanée Conti 3 500,00 Hautes Côtes de Nuits Clos St Philibert Meo Camuzet 65, Puligny Montrachet Combettes L. Jadot 180,00 Corton Charlemagne Tollot Beaut 260,00 Morey Saint-Denis Monts Luisants Dujac 120,00 Montrachet Domaine de la Romanée Conti 4 500,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Sauzet 380, Chablis Grand Cru Valmur Raveneau 250,00 Chassagne Montrachet Grandes Ruchottes Moreau 250,00 Puligny Montrachet Champ Canet Sauzet 240,00 Puligny Montrachet Clos de la Mouchère Boillot 220,00 Puligny Montrachet Combettes Sauzet 240,00 Meursault Tessons Pierre Morey 150,00 Meursault Perrières Pierre Morey 320,00 Meursault Désirée Comte Lafon 220,00 Meursault Charmes Comte Lafon 390,00 Hautes Côtes de Nuits Clos St Philibert Meo Camuzet 75,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Carillon 400,00 16

17 Bourgogne blanc 2001 Puligny Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive 350,00 Puligny Montrachet Folatières Sauzet 200,00 Chassagne Montrachet La Dent de Chien Château de la Maltroye 270,00 Chassagne Montrachet Les Ruchottes Ramonet 250,00 Meursault Charmes Comte Lafon 380,00 Meursault Perrières Comte Lafon 400,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Carillon 300, Puligny Montrachet Referts Fichet 170,00 Puligny Montrachet Folatières L. Jadot 170,00 Puligny Montrachet Cailleret de Montille 200,00 Puligny Montrachet Perrières Sauzet 190,00 Puligny Montrachet Combettes Sauzet 220,00 Puligny Montrachet Pucelles H. Boillot 250,00 Nuits Saint-Georges Clos de la Perrière H. Gouge 150,00 Chassagne Montrachet La Dent de Chien Château de la Maltroye 320,00 Chassagne Montrachet Ruchottes Ramonet 250,00 Meursault Rougeots Coche Dury 400,00 Meursault Désirée Comte Lafon 260,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Carillon 320,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 450,00 Criots Bâtard Montrachet H. Lamy 400,00 Corton Charlemagne Coche Dury 2 200,00 Chevalier Montrachet Prieur 480,00 Chevalier Montrachet Domaine Leflaive 650, Puligny Montrachet Folatières Domaine Leflaive 300,00 Puligny Montrachet Folatières Domaine Pernot 190,00 Puligny Montrachet Clavoillon Domaine Leflaive 250,00 Puligny Montrachet La Truffière J. M. Morey 180,00 Puligny Montrachet Perrières Carillon 180,00 Puligny Montrachet Pucelles Domaine Leflaive 350,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 480,00 Bâtard Montrachet Pierre Morey 350,00 Bâtard Montrachet Sauzet 400,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 520,00 Chablis 1 er cru Montée de Tonnerre Raveneau 200,00 Montrachet Domaine Leflaive 3 500,00 Montrachet Domaine de la Romanée Conti 4 500,00 Meursault Genevrières R. Jobard 220,00 Meursault Perrières P. Morey 300,00 Meursault Perrières Comte Lafon 450,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 180,00 Corton Charlemagne Tollot Beaut 280,00 Macon Villages Levroutée Domaine de la Bongran 120, Chassagne Montrachet Caillerets Amiot 150,00 Chassagne Montrachet La Dent de Chien Château de la Maltroye 200,00 Puligny Montrachet Cailleret de Montille 150,00 Puligny Montrachet Pucelles Domaine Leflaive 200,00 Chablis Les Clos Dauvissat 200,00 Corton Charlemagne Tollot Beaut 320,00 Montrachet Comte Lafon 1 500,00 17

18 Bourgogne blanc 1997 Chablis Grand Cru Valmur Raveneau 200,00 Chassagne Montrachet La Dent de Chien Château de la Maltroye 240,00 Chassagne Montrachet Niellon 150,00 Montrachet Marquis de Laguiche Drouhin 500,00 Montrachet Morey Blanc 700,00 Montrachet Comte Lafon 2 800,00 Puligny Montrachet La Garenne Jadot 160,00 Puligny Montrachet Folatières Domaine Pernot 190,00 Chevalier Montrachet Les Demoiselles L. Jadot 450,00 Chevalier Montrachet Domaine Leflaive 800,00 Bâtard Montrachet Château de la Maltroye 280,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 700,00 Bâtard Montrachet Pierre Morey 350,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Carillon 500,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 600,00 Meursault Clos de la Barre Comte Lafon 240,00 Meursault Hospices de Beaune Morey Blanc 220,00 Meursault Perrières Drouhin 160,00 Meursault Perrières Pierre Morey 300,00 Meursault Perrières Comte Lafon 450,00 Meursault Perrières G Roulot 500,00 Meursault Goutte d Or Comte Lafon 250,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 180,00 Corton Charlemagne G. Roumier 450, Chassagne Montrachet Les Caillerets Domaine Ramonet 280,00 Chassagne Montrachet Les Chaumées M. Morey 180,00 Montrachet Sauzet 650,00 Montrachet Comte Lafon 3 000,00 Puligny Montrachet Champs Canet Carillon 150,00 Puligny Montrachet Cailleret de Montille 160,00 Puligny Montrachet Pucelles Domaine Pernot 230,00 Puligny Montrachet Pucelles Domaine Leflaive 650,00 Puligny Montrachet Clavoillon Domaine Leflaive 280,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 800,00 Bâtard Montrachet Château de la Maltroye 300,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Ramonet 550,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Carillon 550,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 700,00 Meursault Perrières Coche Dury 2 200,00 Meursault Perrières Comte Lafon 500,00 Meursault Perrières Roulot 600,00 Meursault Perrières Pierre Morey 280,00 Meursault Charmes Leroy 200,00 Meursault Rougeots Coche Dury 650,00 Meursault Caillerets Coche Dury 800,00 Meursault Tessons Roulot 280,00 Chablis Montée de Tonnerre Raveneau 200,00 Corton Charlemagne Tollot Beaut 300,00 Nuits St Georges La Perrière H. Gouges 160,00 18

19 Bourgogne blanc 1995 Montrachet Marquis de Laguiche Drouhin 500,00 Montrachet Comte Lafon 2 200,00 Bâtard Montrachet P. Morey 350,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 500,00 Meursault Désiré Comte Lafon 190,00 Meursault Perrières P. Morey 220,00 Meursault Clos de la Barre Comte Lafon 220,00 Meursault Perrières Comte Lafon 400,00 Meursault Charmes Comte Lafon 350,00 Corton Charlemagne M. Juillot 250,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 160, Meursault Coche Dury 200,00 Meursault Rougeots Coche Dury 300,00 Meursault Perrières Coche Dury 650, Chassagne Montrachet Ruchottes Ramonet 230,00 Chassagne Montrachet La Dent de Chien Château de la Maltroye 190,00 Chassagne Montrachet Boudriotte Ramonet 190,00 Puligny Montrachet Folatières Domaine d Auvenay 600,00 Bâtard Montrachet P. Morey 300,00 Chevalier Montrachet Domaine d Auvenay 950,00 Chevalier Montrachet Domaine Leflaive 600,00 Meursault Désiré Comte Lafon 260,00 Meursault Perrières Comte Lafon 400,00 Meursault Coche Dury 200,00 Meursault Clos de la Barre Comte Lafon 220,00 Corton Charlemagne Bonneau du Martray 250,00 Corton Charlemagne Dubreuil Fontaine 170, Puligny Montrachet 1 er cru Leroy 300,00 Puligny Montrachet Combettes Sauzet 350,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 700,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 620,00 Corton Charlemagne Coche Dury 3 000,00 Meursault Désiré Comte Lafon 300,00 Meursault Charmes Comte Lafon 450,00 Meursault Perrières Comte Lafon 600,00 Morey Saint Denis Monts Luisants Ponsot 85, Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 400,00 Meursault Perrières Comte Lafon 220, Puligny Montrachet Pucelles Marc Morey 210,00 Chevalier Montrachet Domaine Leflaive 800,00 Meursault Perrières Coche Dury 2 200,00 Meursault Rougeots Coche Dury 450,00 Corton Charlemagne M. Juillot 250,00 Corton Charlemagne Hospices de Beaune Drouhin 400,00 Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 700,00 19

20 Bourgogne blanc 1989 Puligny Montrachet La Truffière Sauzet 190,00 Puligny Montrachet Clos de la Mouchère Boillot 280,00 Batard Montrachet Sauzet 500,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Sauzet 450,00 Chevalier Montrachet Bouchard 400,00 Meursault Clos de la Barre Comte Lafon 250,00 Meursault Charmes Comte Lafon 400,00 Corton Charlemagne M. Juillot 300,00 Corton Charlemagne Bonneau du Martray 400, Chassagne Montrachet Ruchottes Leroy 160,00 Meursault Clos de la Barre Comte Lafon 250,00 Meursault Perrières Comte Lafon 400,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 140,00 Corton Charlemagne Voarick 180,00 Corton Charlemagne Tollot Beaut 280,00 Chassagne Montrachet Marquis de Laguiche Drouhin 200, Bienvenues Bâtard Montrachet Carillon 160,00 Montrachet Baron Thénard 400,00 Chevalier Montrachet Les Demoiselles Jadot 300, Chevalier Montrachet Bouchard 200,00 Chassagne Montrachet Champs Gains Chevillot 190, Montrachet Bouchard 450,00 Meursault Boyer Martenot 120,00 Meursault Genevrières Comte Lafon 400,00 Meursault Limozin Michelot Buisson 290,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 200, Chassagne Montrachet Morgeot L. Jadot 130,00 Bienvenues Bâtard Montrachet Domaine Leflaive 700,00 Meursault Poruzots Jobard 200,00 Meursault Charmes Jobard 300,00 Meursault Charmes du Dessus P. Morey 400,00 Meursault Perrières Comte Lafon 400, Corton Chandon de Brialle 200, Chassagne Montrachet Marquis de Laguiche Drouhin 200,00 Montrachet P. Morey 2000,00 Montrachet Ramonet 3500, Beaune Clos des Mouches Drouhin 750, Montrachet Marquis de Laguiche Drouhin 1 500, Chassagne Montrachet Les Ruchottes Ramonet Prud hom 600, Meursault Tasteviné Ropiteau 500,00 Chevalier Montrachet Bouchard 450, Montrachet de Moucheron 900, Bâtard Montrachet Latour 750,00 20

21 Vin d Alsace et du Jura blanc Alsace 2005 Riesling Clos Saint Hune Trimbach 320,00 Gewurztraminer Seigneur de Ribeaupierre Trimbach 100, Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Zind-Humbrecht 90, Tokay-Pinot Gris Vendanges Tardives Domaine Weinbach 180, Riesling Cuvée des Comtes d Eguisheim L. Beyer 80,00 Tokay-Pinot Gris Cuvée des Comtes d Eguisheim L.Beyer 90,00 Gewurztraminer Sélection Grains Nobles Marcel Deiss 200, Riesling Kastelberg Kreydenweiss 95,00 Gewurztraminer Kritt Kreydenweiss 65, Riesling Schlossberg Cuvée Ste Catherine Domaine Weinbach 100, Riesling Altenberg de Bergheim Vendanges Tardives Marcel Deiss 130, Gewurztraminer Sélection Grains Nobles Trimbach 180, Gewurztraminer Seigneur de Ribeaupierre Trimbach 80, Riesling Reserve Personnelle Hugel 100,00 Tokay-Pinot Gris Sélection Grains Nobles L.Beyer 150, Riesling sur Lies Gerber 90,00 Riesling Vendanges Tardives Hugel 110, Gewurztraminer Sélection Grains Nobles L.Beyer 280,00 Jura S A Galant des Abesses 70 cl Bourdy 200, Arbois Vin Jaune 62 cl Rollet 110, Chateau Chalon 62 cl Bourdy 200, Chateau Chalon 62 cl Bourdy 260,00 21

22 Bordeaux blanc Graves Pessac Léognan 2011 Château Ferran 60, Château Fieuzal 130, Château Laville Haut Brion 300,00 Château Haut Brion 920, Château Laville Haut Brion 380, Château Haut Brion 750,00 Château Laville Haut Brion 250, Château Laville Haut Brion 180, Château Haut Brion 800,00 Château Laville Haut Brion 500, Château Laville Haut Brion 250,00 Domaine de Chevalier 220, Château Haut Brion 1 250, Château Haut Brion 780,00 Château Laville Haut Brion 240, Château Laville Haut Brion 255, Château de Calvimont 80, Château Haut Brion 2 500, Château Bouscaut 230, Château Bouscaut 300, Château Bouscaut 300,00 Sauternes 2005 Château Massereau (Barsac) 260,00 Château Raymond Lafon 200, Château d Yquem 650, Château d Yquem 740,00 Château Guiraud 160,00 Château Rieussec 170, Château Climens 250,00 Château Clos Haut Peyraguey 120,00 Château Suduiraut 150,00 Château Raymond Lafon 200,00 22

23 Bordeaux blanc 1989 Château Climens 220, Château d Yquem 1 000,00 Château Climens 200, Château d Yquem 450, Château d Yquem 900,00 Château Suduiraut 150,00 Château Climens 200, Château d Yquem 600,00 Château de Fargues 220, Château d Yquem 450, Château Suduiraut 120, Château d Yquem 700,00 Château Suduiraut, crème de tête 340,00 Château Suduiraut 180, Château Guiraud 140, Château Guiraud 140, Château Climens 110, Château d Yquem 1 500, Château d Yquem 1 800,00 Château Suduiraut 220,00 Château Sigalas Rabaud 150, Château d Yquem 1 250,00 Château Suduiraut 500, Château d Yquem 2 800,00 Château Suduiraut 600, Château Climens 600, Château d Yquem 4 000, Château Guiraud 550, Château Filhot 480, Château Guiraud 650, Château Filhot 600, Château Clos Haut Peyraguey 460, Château Rayne Vigneau 640,00 Château Clos Haut Peyraguey 850, Château Rayne Vigneau 750, Château Suduiraut 2 500, Château d Arche 860,00 Vins doux naturels 2012 Muscat de Beaumes de Venise Domaine des Richards 60,00 Muscat du Cap Corse A.Arena 75, Maury Cuvée Aurelie Domaine de la Préceptorie 75, Banyuls Domaine du Mas Blanc 200,00 23

24 Côtes du Rhône et vin de Provence rosé Provence Terroir des Baux 2013 IGP Alpilles Abbaye Sainte Marie de Pierredon 40,00 Les Baux de Provence Affectif Jean André Charial 40,00 Les Baux de Provence Mas de Sainte Berthe 40,00 Les Baux de Provence Mas de la Dame 40,00 Les Baux de Provence Château Romanin 45,00 Les Baux de Provence «Petra» Domaine Hauvette 50,00 Terroir de Bandol 2013 Bandol Domaine Ott 75,00 Bandol Domaine Tempier 65,00 Autres vins de Provence 2013 Côtes de Provence Brad Pitt 65,00 Côtes de Provence Domaine Marchandise 35,00 Palette Château Simone 70,00 24

25 L âme éprouve le miracle du vin comme un divin miracle de la vie : la transformation de ce qui est terrestre et végétatif en esprit libre de toutes attaches. Ernest Aeppli 25

26 Côtes du Rhône rouge Les Méridionales A. O. C. Châteauneuf du Pape 2011 Châteauneuf du Pape Signature Domaine de la Barroche 100, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 210,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine de la Janasse 180, Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse 120,00 Châteauneuf du Pape Fiançée Domaine de la Barroche 140, Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 140,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 220,00 Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 130,00 Châteauneuf du Pape «Colombis» Domaine Saint Préfert 180,00 Châteauneuf du Pape «Le quartz» Clos du Caillou 160,00 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 190, Châteauneuf du Pape Pure Domaine de la Barroche 350,00 Châteauneuf du Pape Chaupin Domaine de la Janasse 200,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe 250, Châteauneuf du Pape Pure Domaine de la Barroche 150,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 140,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine de la Janasse 170,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 400, Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 150,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine Marcoux 190,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Tardieu - Laurent 130,00 Châteauneuf du Pape Chaupin Domaine de la Janasse 160,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 420, Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 140,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 400, Châteauneuf du Pape Secret des Sabon Domaine Roger Sabon 350,00 Châteauneuf du Pape Hommage Perrin Château de Beaucastel 950,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 200,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 420,00 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 220, Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine Marcoux 200, Châteauneuf du Pape Château Rayas 420, Châteauneuf du Pape Pignan 180, Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 250,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 900,00 Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 150,00 Châteauneuf du Pape Château La Font du Loup 140, Châteauneuf du Pape H. Bonneau 220, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 400,00 Châteauneuf du Pape Château Rayas 1 500,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 350, Châteauneuf du Pape Château Rayas 1 100,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine de la Janasse 400,00 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 270, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 300, Châteauneuf du Pape Château Rayas 800, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 350, Châteauneuf du Pape Château La Font du Loup 250, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 400, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 450, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 600,00 26

27 Côtes du Rhône rouge Les autres méridionales 2011 Côtes du Rhône Domaine Charvin 35, Gigondas Les Blaches Domaine des Espiers 70, Gigondas Domaine Santa Duc 75, Gigondas Hautes Garrigues Domaine Santa Duc 85,00 Vacqueyras Domaine des Tours 90, Côtes du Ventoux Persia Domaine Fondrèche 55,00 Côtes du Rhône Château Fonsalette 170, Côtes du Ventoux Nadal Domaine Fondrèche 55, Côtes du Rhône Guy Louis Tardieu - Laurent 60,00 Rasteau Fleur de Confiance Domaine de La Soumade 110,00 Côtes du Rhône Château Fonsalette 170, Côtes du Rhône Château Fonsalette 170, Côtes du Rhône Cuvée Syrah Château Fonsalette 130, Côtes du Rhône Château Fonsalette 160, Côtes du Rhône Château Fonsalette 200,00 27

28 Côtes du Rhône rouge Les septentrionales A. O. C. Hermitage 2008 Hermitage Chave 320, Hermitage Chave 400, Hermitage Monier de la Sizeranne Chapoutier 120,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 200,00 Hermitage Le Gréal Sorrel 140,00 Hermitage Tardieu-Laurent 200,00 Hermitage Chave 400, Hermitage La Chapelle Jaboulet 200,00 Ermitage Pavillon Chapoutier 350, Hermitage Cuvée Emilie Desmeure 100,00 Hermitage Marquise de la Tourette Delas 150,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 220,00 Hermitage Chave 750, Hermitage Tardieu - Laurent 180,00 Hermitage Les Bessards Delas 220,00 Hermitage Graillot 200, Hermitage La Chapelle Jaboulet 220,00 Hermitage Les Bessards Delas 180, Ermitage Le Meal Chapoutier 250,00 Ermitage Le Pavillon Chapoutier 400, Hermitage Graillot 200,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 250,00 Hermitage Chave 400,00 Ermitage Le Pavillon Chapoutier 400,00 Ermitage Cuvée Cathelin Chave 1 500, Hermitage Monier de la Sizeranne Chapoutier 130,00 Hermitage Graillot 120,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 160, Hermitage Monier de la Sizeranne Chapoutier 130,00 Ermitage Le Pavillon Chapoutier 300,00 Ermitage Cuvée Cathelin Chave 2 500, Hermitage Monier de la Sizeranne Chapoutier 160,00 Hermitage Chave 900,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 1 100,00 Ermitage Cuvée Cathelin Chave 3 500, Hermitage Chave 600,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 600,00 Ermitage Le Pavillon Chapoutier 400, Hermitage Belle 150,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 400, Hermitage Chave 180, Hermitage Chapoutier 130,00 Hermitage Chave 500,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 300, Hermitage La Chapelle Jaboulet 350,00 Hermitage Chave 600, Hermitage Domaine de l Hermite 160, Hermitage La Chapelle Jaboulet 320, Hermitage La Chapelle Jaboulet 800, Hermitage Chapoutier 280, Hermitage Chapoutier 420, Hermitage La Chapelle Jaboulet 9 000,00 28

29 Côtes du Rhône rouge A. O. C. Côte rôtie 2008 Côte Rôtie Champin le Seigneur Gerin 90, Côte Rôtie Rose Pourpre Gaillard 190,00 Côte Rôtie Jasmin 130,00 Côte Rôtie Boyer 120,00 Côte Rôtie Jamet 220, Côte Rôtie Ogier 160,00 Côte Rôtie Grandes Places Clusel Roch 250, Côte Rôtie Clusel Roch 130,00 Côte Rôtie Lancement Ogier 280,00 Côte Rôtie Belle Hélène Ogier 280,00 Côte Rôtie Grandes Places Clusel Roch 220, Côte Rôtie Belle Hélène Ogier 320,00 Côte Rôtie Brune et Blonde Guigal 130,00 Côte Rôtie Jasmin 160, Côte Rôtie La Mordorée Chapoutier 280,00 Côte Rôtie Grandes Places Gerin 170, Côte Rôtie Embruns Ogier 160,00 Côte Rôtie Tardieu-Laurent 180,00 Côte Rôtie Côte Brune Jamet 400, Côte Rôtie Grandes Places Gerin 220,00 Côte Rôtie Jasmin 180,00 Côte Rôtie La Turque Guigal 650,00 Côte Rôtie La Landonne Gerin 240,00 Côte Rôtie La Landonne Guigal 650,00 Côte Rôtie La Mouline Guigal 650, Côte Rôtie Grandes Places Gerin 250,00 Côte Rôtie Burgaud 280,00 Côte Rôtie Seigneur de Maugiron Delas 200, Côte Rôtie Seigneur de Maugiron Delas 180,00 Côte Rôtie Tardieu-Laurent 180, Côte Rôtie Jasmin 180,00 Côte Rôtie Jamet 240,00 Côte Rôtie La Mordorée Chapoutier 400, Côte Rôtie Burgaud 320,00 Côte Rôtie Côte Brune Gentaz Dervieux 1 200,00 Côte Rôtie La Mordorée Chapoutier 450, Côte Rôtie Burgaud 250,00 Côte Rôtie R Rostaing 200,00 Côte Rôtie Côte Brune Gentaz Dervieux 1 000, Côte Rôtie Les Jumelles Jaboulet 120,00 Côte Rôtie Grandes Places Gerin 350, Côte Rôtie Burgaud 200, Côte RôtieLes Jumelles Jaboulet 120,00 Côte Rôtie Burgaud 250,00 Côte Rôtie Jasmin 250, Côte Rôtie Les Jumelles Jaboulet 160,00 Côte Rôtie Jasmin 250,00 Côte Rôtie Chapoutier 150, Côte Rôtie Chapoutier 155, Côte Rôtie Vérilhac 600,00 29

30 Côtes du Rhône rouge A. O. C. Cornas 2008 Cornas Clape 140, Cornas Clape 140, Cornas Vieilles Vignes Tardieu - Laurent 140,00 Cornas Domaine Saint Pierre Jaboulet 120,00 Cornas Côteaux Tardieu - Laurent 110, Cornas Domaine Saint Pierre Jaboulet 110, Cornas Les Ruchets Colombo 120,00 Cornas Vieilles Vignes Tardieu - Laurent 150, Cornas Domaine Saint Pierre Jaboulet 110, Cornas Domaine Saint Pierre Jaboulet 100, Cornas Clape 160, Cornas Juge 80, Cornas Balthazar 140, Cornas Juge 110,00 A. O. C. Saint Joseph 2012 Saint Joseph B. Gripa 65, Saint Joseph Le Berceau B. Gripa 110,00 Saint Joseph Les Pierres Gaillard 90,00 Saint Joseph Reflet F. Villard 100, Saint Joseph JL Chave 100, Saint Joseph Le Berceau B. Gripa 110,00 Saint Joseph JL Chave 130, Saint Joseph Granits Chapoutier 110,00 Saint Joseph Le Berceau B. Gripa 90,00 Saint Joseph JL Chave 130, Saint Joseph Vigne de l Hospice JL Grippat 140, Saint Joseph Vieilles Vignes Trollat 90,00 Les autres septentrionales 2007 Crozes Hermitage Dne de Thalabert Jaboulet 60, Crozes Hermitage La Guiraude A. Graillot 120,00 Crozes Hermitage Dne de Thalabert Jaboulet 70,00 Crozes Hermitage Dne Roure Jaboulet 75,00 VdP des collines rhôdaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 85, Crozes Hermitage La Guiraude A. Graillot 130,00 Crozes Hermitage Dne Roure Jaboulet 75, Crozes Hermitage Dne Thalabert Jaboulet 100, Crozes Hermitage Dne Thalabert Jaboulet 100,00 30

31 Vin rouge de Provence Terroir des Baux 2011 Les Baux de Provence Le Coin Caché Mas de la Dame 75,00 Les Baux de Provence Le Vallon des Amants Mas de la Dame 75, Les Baux de Provence Amethyste Domaine Hauvette 95, Les Baux de Provence Cuvée David Mas de Sainte Berthe 55, Les Baux de Provence L Affectif Jean-André Charial 65, Les Baux de Provence Cornaline Domaine Hauvette 85, Les Baux de Provence Château d Estoublon 65, Les Baux de Provence Château Romanin 80,00 Les Baux de Provence Cornaline Domaine Hauvette 90,00 Vin de table Siné Nominé Domaine de Lauzières 90,00 Les vins de pays 2011 des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 140, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 130, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 200, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 180, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 200, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 280, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 300,00 Terroir de Bandol 2012 Bandol Domaine Tempier 75, Bandol Migoua Domaine Tempier 150, Bandol Migoua Domaine Tempier 150, Bandol Tardieu - Laurent 100, Bandol Domaine Sorin 85, Bandol Cabassaou Domaine Tempier 160, Bandol Tardieu - Laurent 110, Bandol Lafran Veyrolles 130,00 31

32 Vin rouge de Provence et du Roussillon Autres vins de Provence 2010 Palette Château Simone 80, Bellet Cuvée Rose de Bellet Château de Bellet 80,00 Coteaux d Aix «Clos Victoire» Château Calissanne 60, Côtes de Provence Clos Andrieux 50,00 Bellet Cuvée Rose de Bellet Château de Bellet 80, Palette Château H. Bonnaud 70, Côtes de Provence Mas Négrel - Cadenet 50,00 Terroir du Roussillon 2007 Fitou Atsuko Domaine des Mille Vignes 120, Fitou Sybarites Domaine des Mille Vignes 110,00 Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes Domaine Gauby 130,00 Fitou Vendange de la Violette Domaine des Mille Vignes 140, Fitou Vendange de la Violette Domaine des Mille Vignes 140, Côtes du Roussillon La Muntada Domaine Gauby 240,00 Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes Clos des Fées 150, Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes Clos des Fées 160,00 Côtes du Roussillon La Muntada Domaine Gauby 220, Collioure Les Junquets Domaine du Mas Blanc 75,00 Les vins de pays 2009 des Côtes catalannes Prélude Domaine Hauvette 50, des Côtes catalannes Mastrio 55, des Côtes de Fenouillèdès Le Soula Domaine Gauby 110, des Côtes de Fenouillèdès Le Soula Domaine Gauby 100, des Côtes de Fenouillèdès Le Soula Domaine Gauby 130,00 Vin rouge de Corse 2011 Patrimonio Carco Arena 65, Patrimonio Grotte di Sole Arena 75, Patrimonio Carco Arena 65, Patrimonio Arena 70,00 32

33 Vin rouge du Languedoc Terroir du Pic saint loup 2006 Coteaux du Languedoc Metairies du Clos Clos Marie 110,00 Coteaux du Languedoc Les Glorieuses Clos Marie 170,00 Coteaux du Languedoc Simon Clos Marie 90, Coteaux du Languedoc Simon Clos Marie 110, Coteaux du languedoc Guilhem Gaucelm Ermitage du pic St Loup 140,00 Terroir d Aniane 2011 Coteaux du Languedoc Aphyllante Domaine Pierre Vaïsse 75, Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmes 110, Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmes 110,00 Les vins de pays 2005 de l Hérault Domaine La Grange des Pères 280, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 250, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 220, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 160, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 220,00 de l Hérault Les Champs Murmurés Domaine de La Marfée 110, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 250, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 250, de l Hérault Domaine La Grange des Pères 350, du Gard Roc d Anglade 100, du Gard Roc d Anglade 100, du Gard Roc d Anglade 100, du Gard Roc d Anglade 110, du Gard Clos de la Belle 140, du Gard Clos de la Belle 150, du Gard Clos de la Belle 150, du Gard Clos de la Belle 140,00 Terroir du Languedoc 2007 Coteaux du Languedoc Clos des Truffiers Domaines des Capitelles 260,00 Coteaux du Languedoc Portes du Ciel Château de la Negly 240, Coteaux du Languedoc L Infidèle Mas Cal Démoura 70,00 Coteaux du Languedoc Etats d Ames Mas Julien 70, Coteaux du Languedoc Les Aurels Domaine les Aurelles 90, Coteaux du Languedoc Montpeyroux... Esprit de Foncaude Domaine Fontcaude 110,00 Coteaux du Languedoc Les Aurels Domaine les Aurelles 90, Coteaux du Languedoc Clos des Cystes Domaine Peyre Rose 250,00 33

34 Beaujolais, Vin de la Loire, Vin du Sud Ouest rouge Beaujolais 2009 Fleurie Y. Métras 60, Moulin à Vent Champ de Cour Château des Jacques 70,00 Vin de la Loire 2011 Bourgueil Domaine de la Chevalerie 55, Sancerre Croix du Roy Crochet 60, Sancerre Cuvée Prestige Crochet 120, Saumur Arboises Guiberteau 90,00 Vin du Sud Ouest 2000 Cahors Les Laquets Cosse Maisonneuve 60, Cahors Les Laquets Cosse Maisonneuve 60, Cahors Le Pigeonnier Domaine de la Grezette 180,00 Porto vintage Bouteille 75cl 2000 Burmester LBV 120, Ramos Pinto 120, Rozes 90, Rebello Valante 120,00 Calem 140, Rebello Valante 155,00 Kopbe 110, Burmester LBV 120,00 Ramos Pinto 190, Rozes 110, Burmester LBV 130, Croft 600, Barros Tawny 150,00 S.A Quinta Viera Souza 80,00 34

35 Bordeaux rouge Quelques vieux millésimes 1870 Château Lafite Rothschild Pauillac 1877 Château Lafite Rothschild Pauillac 1883 Château Lafite Rothschild Pauillac 1888 Château Lafite Rothschild Pauillac 1890 Château Lafite Rothschild Pauillac 1891 Château Lafite Rothschild Pauillac 1896 Château Lafite Rothschild Pauillac 1897 Château Lafite Rothschild Pauillac 1898 Château Lafite Rothschild Pauillac 1900 Château Lafite Rothschild Pauillac 1916 Château Lafite Rothschild Pauillac 1918 Château Lafite Rothschild Pauillac 1924 Château Lafite Rothschild Pauillac Bordeaux rouge divers 2009 Château Massereau Cuvée Eliot Bordeau Supérieur 320, Château La Lagune Haut Médoc 200,00 Château Massereau Cuvée K Bordeau Supérieur 60,00 Château Robin Côtes de Castillon 50, Château Sociando Mallet Haut Médoc 140,00 Château Potensac Médoc 70, Château Potensac Médoc 100, Château Moulins St Georges St Georges-Saint Emilion 90,00 Château Poujeaux Moulis 100, Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 120, Château La Lagune Haut-Médoc 170,00 Château Potensac Médoc 140, Château Sociando Mallet Haut-Médoc 240, Château Sociando Mallet Haut-Médoc 250,00 Château La Lagune Haut-Médoc 300, Château Sociando Mallet Haut-Médoc 130,00 Château La Tour Carnet Haut-Médoc 100, Château Cantemerle Haut-Médoc 150, Château La Lagune Haut-Médoc 900,00 35

36 Bordeaux rouge Pessac Léognan bouteille 75cl 2004 Château Carbonnieux 120,00 Château Haut Brion 950, Château Carbonnieux 140, Château Haut Brion 1 200,00 Château La Mission Haut Brion 480,00 Château Pape Clément 260,00 Château La Tour Haut Brion 180, Château Haut Brion 500,00 Château La Mission Haut Brion 300, Château Haut Brion 950,00 Château La Mission Haut Brion 400,00 Domaine de Chevalier 180, Château La Tour Haut Brion 200, Château Haut Brion 500,00 Château La Mission Haut Brion 250, Château La Mission Haut Brion 950,00 Château Haut Bailly 250,00 Château La Tour Martillac 160, Château Haut Brion 2 900,00 Château La Mission Haut Brion 1 800,00 Château Pape Clément 450, Château Haut Brion 800,00 Château La Mission Haut Brion 400,00 Château Haut Bailly 190, Château La Mission Haut Brion 240, Château Haut Brion 900,00 Château La Mission Haut Brion 450,00 Château Haut Bailly 250, Château La Mission Haut Brion 400, Château Haut Brion 600, Château Haut Brion 1 900, Château Haut Brion 450,00 Château La Mission Haut Brion 380,00 36

37 Bordeaux rouge 1979 Château Haut Brion 750,00 Château La Mission Haut Brion 280,00 Domaine de Chevalier 180, Château Haut Brion 750,00 Château La Mission Haut Brion 1 200, Château Haut Brion 500,00 Château La Mission Haut Brion 240, Château Haut Brion 620,00 Château La Mission Haut Brion 2 000,00 Château Haut Bailly 200, Château Haut Brion 500, Château Haut Brion 600, Château Haut Brion 700,00 Domaine de Chevalier 250,00 Château Bouscaut 200,00 Château Pape Clément 280, Château Haut Brion 1 000,00 Château Haut Bailly 400, Château Pape Clément 320, Château Malartic Lagravière 950,00 Château Haut Bailly 1 000,00 Château Haut Brion 3 800, Château Haut Brion 3 500,00 Château Bouscaut 550, Château Haut Brion 1 500, Château La Mission Haut Brion 3 500,00 Château Bouscaut 300, Château La Mission Haut Brion 2 000, Château Haut Brion 1 500, Château Haut Brion 3 000,00 Château La Mission Haut Brion 4 000, Château Haut Brion 4 000, Château Carbonnieux 900, Château Haut Brion 2 000,00 Château La Mission Haut Brion 2 000,00 Château Haut Bailly 400, Château Haut Brion 4 000, Château Haut Brion 3 000,00 Château Bouscaut 350, Château Haut Brion 3 000, Château La Mission Haut Brion 600, Château Haut Brion 1 800,00 37

38 Bordeaux rouge Saint-Emilion 2008 Château Figeac 250, Château Fonroque 100,00 Château Moulin du Cadet 120, Château Ausone 650, Château Beau-Séjour Bécot 180, Château Dassault 170,00 Château Monbousquet 240, Château Corbin Michotte 130,00 Château Soutard 140,00 Château Milens 140,00 Château Belair 200,00 Château Magdelaine 220,00 Château Troplong Mondot 220,00 Château La Gomerie 430,00 Château l Angelus 550,00 Château Larcis Ducasse 180, Château La Gomerie 260, Château Cheval Blanc 1 200,00 Château Canon 250,00 Château Magdelaine 220,00 Château Saint Domingue 300,00 Château Soutard 150,00 Château La Dominique 180, Château Tertre Roteboeuf 260,00 Château Magdelaine 120, Château Couvent des Jacobins 150, Château Cheval Blanc 1 100,00 Château Magdelaine 190,00 Château Belair 140,00 Château Tertre Roteboeuf 420, Château Belair 100, Château Valandraud 320, Château Beau-Séjour Bécot 350,00 38

39 Bordeaux rouge 1989 Château Trottevieille 180,00 Château L Arrosée 140, Château Magdelaine 180,00 Château Cheval Blanc 1 100,00 Château La Clotte 160, Château Cheval Blanc 1 100, Château Cheval Blanc 1 250,00 Château Couvent des Jacobins 150, Château Magdelaine 150, Château Cheval Blanc 2 000,00 Château Clos Fourtet 190,00 Château L Arrosée 260, Château Canon 160, Château Canon 100, Château Canon 190, Château Figeac 380,00 Château Beauséjour Duffau Lagarosse 300, Château Trottevieille 460, Château Cheval Blanc 2 000, Château Ausone 3 000, Château Ausone 3 000, Château Pavie 1 500,00 39

40 Bordeaux rouge Pomerol 2007 Château Trotanoy 240, Château Lafleur 1 100, Château Hosanna 320,00 Vieux Château Certan 340,00 Château Trotanoy 250, Château Belle Brise 260,00 Château La Conseillante 190, Château Nenin 140,00 Château La Grave à Pomerol 130,00 Château Trotanoy 320, Château Belle Brise 240,00 Château La Grave à Pomerol 200,00 Château Bonalgue 130, Château Gazin 190,00 Château Mazeyres 120,00 Château Belle Brise 220,00 Château La Fleur Pétrus 350,00 Château Lafleur 600,00 Pétrus 4 000, Château Gazin 200,00 Château Latour à Pomerol 200,00 Château La Grave à Pomerol 150,00 Château Belle Brise 200,00 Château Bonalgue 130,00 Château Clos du Clocher 160,00 Château La Fleur Pétrus 450, Pétrus 2 500,00 Château Lafleur 450,00 Château Bonalgue 90, Château Lafleur 500,00 Château La Grave à Pomerol 110,00 Château Bonalgue 110,00 Château Belle Brise 200,00 Château Certan de May 220, Pétrus 3 500,00 Château Lafleur 1 000,00 Château Gazin 160,00 Château Lagrange à Pomerol 130,00 Château Mazeyres 130,00 Château Belle Brise 240, Pétrus 2 500,00 Château Lafleur 400, Château l Evangile 170,00 Château Lafleur 350,00 Château Le Pin 1 800, Pétrus 1 900,00 Château Le Pin 1 300, Château Le Pin 1 600,00 40

41 Bordeaux rouge 1990 Pétrus 7 500,00 Château Latour à Pomerol 280,00 Château Le Pin 5 000,00 Château Belle Brise 150,00 Château Bonalgue 120, Pétrus 6 000,00 Château La Fleur Pétrus 350,00 Château Lafleur 2 000,00 Château La Grave Trigant de Boisset 150,00 Château Latour à Pomerol 250,00 Château La Conseillante 500,00 Château Gazin 250, Pétrus 3 500,00 Château La Fleur Pétrus 320,00 Château Lafleur 900,00 Vieux Château Certan 280, Pétrus 1 800,00 Château Certan de May 200, Pétrus 2 800,00 Château Lafleur 1 000,00 Château Latour à Pomerol 250,00 Château Clinet 350, Pétrus 2 500,00 Château Lafleur 1 200, Pétrus 8 500,00 Château Trotanoy 800,00 Château Lafleur 3 500,00 Château Latour à Pomerol 380,00 Château Gazin 250, Pétrus 1 900,00 Vieux Château Certan 145, Pétrus 2000, Pétrus 1 600,00 Château Nenin 115, Pétrus 1 800, Pétrus 1 800, Pétrus 2 500,00 Château La Grave Trigant de Boisset 150, Pétrus 4 000,00 Château Gazin 250,00 Château La Conseillante 400, Château Trotanoy 600,00 Château La Conseillante 400, Pétrus 4 500,00 Château Trotanoy 600, Château La Grave Trigant de Boisset 250,00 41

42 Pauillac Bordeaux rouge 2008 Château Lynch Bages 250,00 Château Pontet Canet 300, Château Pichon Longueville Baron 320, Château Mouton Rothschild 1 100,00 Château Pichon Lalande 300, Château Pontet Canet 220, Château Mouton Rothschild 950, Château Mouton Rothschild 1 300,00 Château Lafite Rothschild 2 000,00 Château Latour 1 300, Château Lafite Rothschild 1 500,00 Château Mouton Rothschild 900,00 Château Latour 700, Château Mouton Rothschild 1 500, Château Latour 1 100, Château Lafite Rothschild 1 200,00 Château Latour 750, Château Lafite Rothschild 1 100,00 Château Latour 750,00 Château Grand-Puy-Lacoste 110, Château Lafite Rothschild 2 000,00 Château Mouton Rothschild 650,00 Château Latour 1 800,00 Château Pichon Lalande 320,00 Château Lynch Bages 580,00 Château d Armailhac 180, Château Lafite Rothschild 2 000,00 Château Mouton Rothschild 900,00 Château Latour 950,00 Château Clerc Milon 160, Château Lafite Rothschild 1 600,00 Château Mouton Rothschild 800,00 Château Latour 950, Château Mouton Rothschild 450, Château Lafite Rothschild 2 900,00 Château Latour 950,00 Château Pichon Lalande 550,00 Château Pichon Longueville Baron 350,00 Château Grand Puy Ducasse 130, Château Lafite Rothschild 1 500,00 Château Latour 850, Château Latour 650, Château Lafite Rothschild 1 200,00 Château Mouton Rothschild 600,00 Château Latour 950, Château Lafite Rothschild 5 000,00 Château Mouton Rothschild 2 500,00 Château Latour 3 900,00 Château Pichon Lalande 1 200,00 Château Lynch Bages 740,00 Château Batailley 180,00 Château Haut Batailley 240,00 42

43 Bordeaux rouge 1981 Château Lafite Rothschild 1 000,00 Château Mouton Rothschild 350,00 Château Batailley 120,00 Château Haut Batailley 130, Château Lafite Rothschild 1 000,00 Château Latour 800, Château Latour 850,00 Château Pichon Lalande 200, Château Latour 750,00 Les Forts de Latour 200, Château Lafite Rothschild 700,00 Château Mouton Rothschild 700,00 Château Latour 850,00 Château Pontet Canet 130, Château Latour 950,00 Château Pichon Lalande 180, Château Lafite Rothschild 1 200,00 Château Mouton Rothschild 600,00 Château Latour 1 200, Château Latour 920, Château Lafite Rothschild 2 000,00 Château Latour 1 200, Château Latour 1 200, Château Lafite Rothschild 1 600,00 Château Latour 2 000, Château Lafite Rothschild 4 000,00 Château Latour 8 000,00 Château Mouton Rothschild 4 000, Château Lafite Rothschild 6 000, Château Latour 1 200, Château Lafite Rothschild 2 600,00 Château Mouton Rothschild 3 000,00 Château Latour 1 300, Château Latour 2 000, Château Mouton Rothschild 2 000, Château Latour 5 000,00 Château Lafite Rothschild 5 000, Château Mouton Rothschild 5 000,00 Château Lafite Rothschild 6 000, Château Lafite Rothschild 6 000,00 Château Latour 7 000, Château Latour 2 000, Château Lafite Rothschild 1 200, Château Latour 2 000, Château Lafite Rothschild 2 000,00 Château Mouton Rothschild 3 000,00 Château Latour 2 000, Château Lafite Rothschild 5 000, Château Lafite Rothschild 5 000,00 Château Pichon Lalande 1 500,00 43

44 Bordeaux rouge Margaux 2004 Château Margaux 950, Château Palmer 600,00 Château Siran 180, Château Brane-Cantenac 300, Château Margaux 1 200, Château Margaux 450, Château Margaux 1 800, Château Margaux 2 500, Château Palmer 900,00 Château Margaux 2 000,00 Château Monbrison 150, Château Lascombes 160, Château Margaux 1 500,00 Château Rauzan Ségla 250, Château Margaux 1 100, Château Giscours 250, Château Margaux 800, Château Margaux 700,00 Château Lascombes 150, Château Margaux 1 000, Château Margaux 780, Château Giscours 180, Château Margaux 900, Château Margaux 500,00 Château Brane-Cantenac 240,00 Château Lascombes 240, Château Palmer 420, Château Margaux 1 500,00 Château Lascombes 400, Château Giscours 400, Château Lascombes 1 500,00 Château Margaux 2 500, Château Margaux 1 500, Château Margaux 2 000, Château Margaux 3 500, Château Margaux 5 000, Château Rauzan Gassies 350, Château Margaux 3 000,00 Château Rauzan Ségla 700, Château Margaux 4 000, Château Margaux 2 500,00 44

45 Saint-Julien Bordeaux rouge bouteille 75cl 2008 Château Ducru Beaucaillou 340, Château Gloria 160,00 Château Léoville Las Cases 560,00 Clos du Marquis 300, Château Lalande Borie 180,00 Château Léoville Barton 400, Clos du Marquis 180,00 Château Talbot 200, Château Léoville Las Cases 590, Clos du Marquis 180, Château Ducru Beaucaillou 590,00 Château Gruaud Larose 450, Château Lagrange 120, Château Gruaud Larose 220, Château Léoville Las Cases 450,00 Château Ducru Beaucaillou 380,00 Château Gruaud Larose 440,00 Château Léoville Poyferré 390, Château Gruaud Larose 500, Château Ducru Beaucaillou 1 900, Château Gruaud Larose 960,00 Château Léoville Barton 850, Château Branaire Ducru 550, Château Léoville Las Cases 1 500, Château Léoville Las Cases 1 800,00 Saint-Estèphe 2008 Château Montrose 270, Château Montrose 350,00 Château Phelan Ségur 180, Château Calon Ségur 220,00 Château Cos d Estournel 350, Château Montrose 900, Château Montrose 400,00 Château Cos d Estournel 350, Château Cos d Estournel 300, Château Cos d Estournel 420, Château Cos d Estournel 180, Château Calon Ségur 400, Château Cos d Estournel 220, Château Cos d Estournel 150, Château Montrose 200, Château Calon Ségur 110,00 Château Montrose 200, Château Cos d Estournel 400, Château Calon Ségur 450, Château Montrose 550, Château Montrose 1 500, Château Montrose 1 400, Château Montrose 1 800,00 45

46 Bourgogne rouge Côtes de nuits 2008 Marsannay La Montagne Domaine O. Guyot 65, Marsannay Les Longeroies Domaine D. Mortet 85,00 Chambolle Musigny Domaine G. Roumier 140,00 Chambolle Musigny Charmes Domaine O. Guyot 130,00 Vosne Romanée Domaine Méo Camuzet 180,00 Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées Domaine Méo Camuzet 460, Chambolle Musigny Les Charmes Domaine O. Guyot 140,00 Chambolle Musigny Domaine J.F Mugnier 150,00 Chambolle Musigny Combes d Orveaux Domaine A. Gros 160,00 Bonnes Mares Domaine J.F Mugnier 650,00 Clos de la Roche Domaine O. Guyot 210,00 Gevrey Chambertin Champeaux Domaine O. Guyot 140, Clos de Vougeot Château P.André 290,00 Fixin Méo Camuzet 90,00 Marsannay La Montagne Domaine O. Guyot 70, Gevrey Chambertin Cinq Terroirs Domaine D. Mortet 150,00 Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques Domaine D. Mortet 250,00 Chambertin Domaine D. Mortet 550,00 Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns Domaine D. Mortet 240,00 Morey St Denis Clos de la Bussière Domaine G. Roumier 160,00 Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées Domaine Méo Camuzet 460,00 Vosne Romanée Cros Parantoux Domaine Méo Camuzet 950,00 Richebourg Domaine Méo Camuzet 800,00 Clos Saint Denis Domaine O. Guyot 190,00 Clos de Vougeot Grand Maupertuis Domaine A. Gros 280,00 Bonnes Mares Domaine G. Roumier 380,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 2 200,00 Richebourg Domaine de la Romanée Conti 1 200,00 Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti ,00 Vosne Romanée 1 er cru Domaine de la Romanée Conti 500, Charmes Chambertin Domaine Dujac 400, Gevrey Chambertin Ostrea Domaine Trapet 140, Gevrey Chambertin Domaine D. Mortet 140,00 Richebourg Domaine Méo Camuzet 950,00 Nuits Saint Georges Aux Allots Domaine Leroy 450, Nuits Saint Georges Les Boudots Domaine Méo Camuzet 280,00 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 1 900,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 400, Chambertin Domaine D. Mortet 550,00 Gevrey Chambertin Clos St Jacques Domaine A. Rousseau 400,00 Vosne Romanée Domaine P. Charlopin 200,00 Bonnes Mares Domaine G. Roumier 450,00 Richebourg Domaine Méo Camuzet 1 000,00 Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques Domaine C.Dugat 600,00 46

47 Bourgogne rouge Côtes de nuits 1999 Marsannay Les Longeroies Domaine D. Mortet 90,00 Marsannay Grasses Têtes Domaine B. Clair 70,00 Nuits Saint Georges Les Cailles Domaine A. Michelot 200,00 Vosne Romanée Domaine Méo Camuzet 280,00 Vosne Romanée Beaumonts Maison Dom Laurent 240,00 Vosne Romanée Cros Parantoux Domaine Méo Camuzet 1 500,00 Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques Domaine D. Mortet 420,00 Gevrey Chambertin En Champs V.V Domaine D. Mortet 250,00 Chambolle Musigny Amoureuse Domaine G. Roumier 1 200,00 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 2 400, Gevrey Chambertin Domaine D. Mortet 180,00 Nuits Saint Georges Les Cailles Domaine Lechenaut 160,00 Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 500,00 Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées Domaine Méo Camuzet 500, Chambertin Domaine D. Mortet 450,00 Bonnes Mares Domaine J. F. Mugnier 360,00 Vosne Romanée Les Malconsorts Maison L.Jadot 170,00 Nuits Saint Georges Les Boudots Maison L. Jadot 125,00 Marsannay Les Longeroies Domaine D. Mortet 65, Gevrey Chambertin En Champs V.V. Domaine D. Mortet 200,00 Gevrey Chambertin Champeaux Domaine D. Mortet 260,00 Chambertin Domaine D. Mortet 600,00 Vosne Romanée Domaine Méo Camuzet 200,00 Vosne Romanée Les Clous Domaine Prieuré Roch 250,00 Vosne Romanée Clos Goillotte Domaine Prieuré Roch 400,00 Chambolle Musigny Domaine Lechenaut 160,00 Chambolle Musigny Domaine J.F Mugnier 160,00 Chambolle Musigny Les Cras Domaine G. Roumier 420,00 Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns Domaine D. Mortet 250,00 Morey St Denis Clos de la Bussière Domaine G. Roumier 250,00 Bonnes Mares Domaine G. Roumier 850,00 Nuits Saint Georges Les Saint Georges Domaine H. Gouges 250,00 Nuits Saint Georges Les Murgers Domaine Méo Camuzet 350,00 Clos de Vougeot Domaine Méo Camuzet 320,00 Clos de Vougeot Domaine D. Mortet 320,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 3 600,00 Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 400,00 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 2 000, Richebourg Domaine Méo Camuzet 1 000,00 Gevrey Chambertin Domaine D. Mortet 160,00 Gevrey Chambertin Cœur de Roy Dugat Py 190,00 Gevrey Chambertin Les Champeaux Domaine D. Mortet 250,00 Gevrey Chambertin Aux Combettes H. Lignier 400,00 Chambertin Domaine D. Mortet 750,00 Chambertin Clos de Bèze Rousseau 1 000,00 Chambertin Clos de Bèze Domaine Prieuré Roch 750,00 Charmes Chambertin Domaine Dugat Py 600,00 47

48 Bourgogne rouge Côtes de nuits 1995 Nuits Saint Georges Lechenaut 140,00 Nuits Saint Georges Champs Perdrix Michelot 200,00 Nuits Saint Georges Les Pruliers R Chevillon 180,00 Nuits Saint Georges Les Vaucrains Michelot 200,00 Nuits Saint Georges Clos des Pôrets Gouge 180,00 Clos Saint Denis Maison L. Jadot 300,00 Chambolle Musigny Les Fuées Domaine J.F Mugnier 200,00 Chambolle Musigny Les Cras Domaine G. Roumier 450,00 Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns Domaine D. Mortet 240,00 Bonnes Mares Domaine G. Roumier 750,00 Musigny Domaine J.F Mugnier 950,00 Vosne Romanée Cros Parantoux Domaine Méo Camuzet 1 000,00 Vosne Romanée Maison D. Laurent 180,00 Vosne Romanée Domaine Méo Camuzet 220,00 Clos de Vougeot Domaine D. Mortet 350,00 Clos de Vougeot Domaine Méo Camuzet 400,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 3 900,00 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 1 200,00 Chambolle Musigny Laurent 140, Vosne Romanée Beaumonts H. Jayer 2 000,00 Vosne Romanée Aux Brulées Domaine Méo Camuzet 350,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 3 000,00 Echezeaux H. Jayer 2 800,00 Clos Vougeot Domaine Méo Camuzet 260,00 Chambolle Musigny Les Amoureuses J. F. Mugnier 480, Chambertin Domaine D. Mortet 450,00 Chambertin Clos de Bèze B. Clair 500,00 Charmes Chambertin Rousseau 600,00 Gevrey Chambertin Domaine D. Mortet 160,00 Gevrey Chambertin Cazetiers Domaine Bruno Clair 170,00 Gevrey Chambertin Champeaux Domaine D. Mortet 220,00 Gevrey Chambertin Clos St Jacques Domaine Bartet 180,00 La Tâche Domaine de la Romanée Conti 4 000,00 Richebourg Domaine Méo Camuzet 950,00 Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 200,00 Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti ,00 Romanée Saint Vivant Domaine de l Arlot 550,00 Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 900,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 100,00 Clos Vougeot G. Roumier 420,00 Musigny Vieilles Vignes Domaine Comte de Vogüé 1 000,00 Chambolle Musigny Les Amoureuses Domaine Comte de Vogüé 800,00 Bonnes Mares Domaine Comte de Vogüé 800,00 Bonnes Mares Domaine d Auvenay 1 200,00 Marsannay Les Longeroies Domaine D. Mortet 80,00 Vosne Romanée Clos Goillotte Prieuré Roch 500,00 Vosne Romanée Domaine Méo Camuzet 190,00 Vosne Romanée H.Jayer 3 000,00 Vosne Romanée Les Suchots Domaine de l Arlot 220,00 48

49 Bourgogne rouge Côtes de nuits 1992 Chambertin Domaine D. Mortet 350,00 Vosne Romanée Cros Parantoux Domaine Rouget 950,00 Echezeaux Domaine Rouget 950,00 Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns Domaine D. Mortet 180,00 Bonnes Mares Domaine Dujac 350,00 Bonnes Mares G. Roumier 380,00 Bonnes Mares Domaine Comte de Vogüé 410,00 Nuits Saint Georges Domaine Rouget 260, Chambolle Musigny Les Amoureuses Maison L. Jadot 400,00 Bonnes Mares L. Jadot 250,00 Nuits Saint Georges Les Vaucrains Chevillon 280,00 Clos Vougeot Domaine Méo Camuzet 700, Chambertin Domaine Trapet 500,00 Chambertin Clos de Bèze B. Clair 550,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 6 000,00 Vosne Romanée Les Petits Monts Mongeard Mugneret 350,00 Vosne Romanée Les Suchots Mongeard Mugneret 450,00 Vosne Romanée H. Jayer 3 500,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer ,00 Echezeaux H. Jayer 6 200,00 Clos Vougeot Gerbert 240,00 Clos Vougeot Mongeard Mugneret 500,00 Chambolle Musigny Domaine J.F. Mugnier 350,00 Chambolle Musigny Bouchard 120,00 Chambolle Musigny Les Amoureuses L. Jadot 400,00 Chambolle Musigny Les Charmes Domaine Ponsot 500,00 Griotte Chambertin Domaine Ponsot 700,00 Musigny Vieilles Vignes Domaine Comte de Vogüé 2 000,00 Gevrey Chambertin Aux Combottes Domaine Dujac 500,00 Morey Saint Denis Domaine Dujac 150,00 Nuits Saint Georges Clos des Forêts Domaine de l Arlot 220,00 Nuits Saint Georges Les Boudots Domaine Méo Camuzet 400,00 Nuits Saint Georges Les Murgers Domaine Méo Camuzet 350, Latricières Chambertin Domaine Ponsot 550,00 Griotte Chambertin Drouhin 450,00 Gevrey Chambertin Les Combottes Domaine Leroy 800,00 Richebourg Domaine Leroy 2 200,00 La Tâche Domaine de la Romanée Conti 3 200,00 Vosne Romanée Rouget 600,00 Vosne Romanée H. Jayer 2 600,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 9 500,00 Vosne Romanée Clos Goillotte Prieuré Roch 450,00 Echezeaux Grivot 350,00 Clos Vougeot Domaine Leroy 1 000,00 Chambolle Musigny La Combe d Orveau Grivot 180,00 Chambolle Musigny Fremières Domaine Leroy 400,00 Echezeaux Rouget 1 200,00 Musigny L. Jadot 450,00 Clos de la Roche Domaine Ponsot 800,00 49

50 Bourgogne rouge Côtes de nuits 1988 Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti ,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 2 200,00 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 1 200,00 Vosne Romanée H. Jayer 2 500,00 Vosne Romanée Les Chaumes Grivot 140,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 9 200,00 Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 800,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 100,00 Chambolle Musigny Les Grunchers Rion 160,00 Musigny Vieilles Vignes Domaine Comte de Vogüé 900,00 Bonnes Mares Domaine Comte de Vogüé 550, Vosne Romanée H. Jayer 2 000,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 3 600,00 Nuits Saint-Georges Richemone Pernin Rossin 140,00 Clos de Vougeot Domaine J Grivot 180, Vosne Romanée H. Jayer 2 000,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 4 600, Chambertin Domaine Mortet 450,00 Gevrey Chambertin Clos Prieur Domaine Mortet 150,00 Gevrey Chambertin Les Champeaux Domaine Mortet 240,00 Richebourg Domaine de la Romanée Conti 3 500,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 500,00 Clos de Vougeot Domaine Mortet 350,00 Chambolle Musigny La Combe d Orveau Grivot 180,00 Morey Saint-Denis Les Charmes Amiot 100,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer ,00 Vosne Romanée H. Jayer 4 500, Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 2 800, Griotte Chambertin Domaine des Chezeaux 400,00 Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti ,00 Romanée Saint-Vivant Domaine de la Romanée Conti 1 100,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 2 200,00 Vosne Romanée H. Jayer 2 500,00 Vosne Romanée Les Chaumes Grivot 180,00 Vosne Romanée Cros Parantoux H. Jayer 4 800,00 Clos Vougeot Prieur 140,00 Chambole Musigny Les Amoureuses Domaine Comte de Vogüé 600,00 Bonnes Mares Domaine Comte de Vogüé 550,00 Clos Saint-Denis Vieilles Vignes Domaine des Chezeaux 450,00 Gevrey Chambertin Champeaux Vaucher 180, Nuits Saint-Georges Les Boudots Grivot 150, Nuits Saint-Georges Les Boudots Grivot 150, Echezeaux J. Jayer 300,00 Nuits Saint-Georges Les Boudots Grivot 180,00 50

51 Bourgogne rouge Côtes de nuits 1978 Chambertin Maison Bouchard 300,00 Chambertin Camus 400,00 Griotte Chambertin Drouhin 500,00 Gevrey Chambertin Clos de La Justice Bourrée 200,00 Gevrey Chambertin Lavaux St-Jacques Chevillot 200,00 Gevrey Chambertin 1 er Cru Domaine des Chezeaux 250,00 Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti ,00 Romanée Saint-Vivant Domaine de la Romanée Conti 3 000,00 Grands Echezeaux Mongeard Mugneret 750,00 Vosne Romanée Grande Rue Lamarche 600,00 Clos Vougeot Mongeard Mugneret 450,00 Nuits Saint-Georges 1er Cru Leroy 300, Chambertin Clos de Bèze Drouhin Laroze 220,00 Gevrey Chambertin Rousseau 300,00 Vosne Romanée Aux Reignots Domaine Ligier Belair 130,00 Bonnes Mares Drouhin Laroze 350, Richebourg Domaine de la Romanée Conti 1 500,00 Clos de La Roche Maison Bouchard 180, Latricières Chambertin Faiveley 420,00 Vosne Romanée Orveaux Mongeard Mugneret 400, Gevrey Chambertin Trapet 250,00 Nuits Saint-Georges 1er cru Leroy 300,00 Nuits Saint-Georges Clos de la Maréchale Faiveley 400, Charmes Chambertin Bouchard 400,00 Clos de La Roche Drouhin 500, Vosne Romanée Les Suchots Lamarche 750, Musigny Domaine Comte de Voguë 1 000,00 Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2 000, Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2 400, Grands Echezeaux Maison Bouchard 550,00 Musigny Tasteviné Thorin 380, Chambolle Musigny Thorin 350, La Tache Domaine de la Romanée Conti 3 500, Musigny V.Vignes Domaine Comte de Voguë 2 200,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2 200, Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2 000, Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 000,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 3 500, Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 000,00 La Tache Domaine de la Romanée Conti 3 500,00 Grands Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2 000,00 Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 1 500, Musigny Latour 2 000, Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 100, Romanée Saint-Vivant Drouhin 1 500, Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2 000, Charmes Chambertin Bouchard 480,00 Musigny Drouhin 550,00 Musigny du Clos Vougeot Bourrée 600,00 Chambolle Musigny Thorin 380, Musigny du Clos Vougeot Bourrée 600,00 Chambolle Musigny Bouchard 400,00 51

52 Bourgogne rouge Côtes de Beaune et autres 2008 Chassagne Montrachet Clos Boudriotte Domaine Romanet 110,00 Volnay Santenots Comte Lafon 220, Auxey Duresses Comte Armand 60,00 Auxey Duresses Coche Dury 120,00 Chassagne Montrachet Clos Château Château Maltroye 140,00 Volnay Comte Lafon 120, Pernand Vergelesses Île des Vergelesses Rapet 110,00 Aloxe Corton Tollot Beaut 90,00 Savigny Les Lavières Tollot Beaut 100, Volnay Chevret Château de Corton André 140,00 Chassagne Montrachet Domaine Romanet 110,00 Chassagne Montrachet Clos Boudriotte Domaine Romanet 160,00 Monthélie Les Champs Fulliots Jobard 120, Aloxe Corton Tollot Beaut 100,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 150,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 150, Meursault Clos du Mazeray Domaine J.Prieur 100,00 Savigny aux Guettes Pavelot 90,00 Volnay Caillerets Boillot 260,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 200,00 Chassagne Montrachet Cardeuse Moreau 180,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 170,00 Beaune Grèves Rapet 140, Corton Pougets Jadot 140,00 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 250,00 Pommard Vignot Domaine Leroy 300,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 160, Bourgogne Coche Dury 65,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 200, Auxey Duresses Comte Armand 65,00 Volnay Santenots Rossignol 150,00 Volnay Clos de la Barre Jadot 130,00 Savigny Les Lavières Tollot Beaut 95,00 Beaune Vieilles vignes Domaine Laurent 160,00 Beaune Clos des Ursules Jadot 150,00 Pernand Vergelesses Rossignol 90, Corton Pougets Jadot 180,00 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 240,00 Volnay Taillepieds de Montille 160,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 190,00 Pommard Grands Epenots de Montille 190,00 Beaune Clos des Ursules Jadot 140,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 250, Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 190,00 52

53 Bourgogne rouge Côtes de Beaune et autres 1996 Bourgogne Coche Dury 55,00 Rully Les Cloux Jacqueson 60,00 Chassagne Montrachet Clos de la Boudriotte Domaine Ramonet 120,00 Volnay Santenots du Milieu A. Ente 180,00 Volnay Taillepieds De Montille 180,00 Volnay santenots du Milieu Comte Lafon 250,00 Beaune Grèves J. M. Morey 120,00 Savigny Serpentières Domaine M Ecard 80,00 Savigny Les Lavières Tollot Beaut 80,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 200,00 Pommard Rugiens de Montille 200,00 Pommard Grands Epenots de Montille 200, Volnay D. Laurent 130,00 Volnay Santenots du Milieu A. Ente 160,00 Volnay Taillepieds de Montille 220,00 Volnay Clos des Ducs Marquis d Angerville 250,00 Pommard Rugiens de Montille 180,00 Beaune Les Cras Vieilles Vignes Germain 150,00 Savigny Les Jarrons Domaine M. Ecard 75,00 Savigny Serpentières Domaine M. Ecard 70,00 Corton Clos du Roy Dubreuil Fontaine 140,00 Corton Pougets L. Jadot 140, Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 140,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 140, Bourgogne Coche Dury 50,00 Chassagne Montrachet Domaine Ramonet 100,00 Chassagne Montrachet Clos de La Boudriotte Domaine Ramonet 130,00 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 220,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 220,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 140, Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 130, Volnay Roncenet JM Boillot 150,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 290,00 Beaune Clos du Roi Tollot Beaut 180,00 Beaune Grèves Tollot Beaut 200,00 Savigny Les Lavières Tollot Beaut 100,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 300,00 53

54 Bourgogne rouge Côtes de Beaune et autres 1990 Mercurey Clos des Barraults Juillot 85,00 Rully Les Cloux Jacqueson 55,00 Chassagne Montrachet Clos St Jean P. Pillot 100,00 Saint Romain Gras 55,00 Monthelie Sur la Velle de Suremain 120,00 Volnay Fremiets Boillot 280,00 Volnay Caillerets Marquis d Angerville 280,00 Volnay Taillepieds de Montille 350,00 Volnay Clos de la Bousse d Or Domaine de la Pousse d Or 400,00 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 450,00 Volnay Caillerets Clos des 60 Ouvrées Domaine de la Pousse d Or 420,00 Pommard Clos des Epeneaux Comte Armand 300,00 Pommard Rugiens de Montille 260,00 Beaune Gaunoux 75,00 Beaune Clos du Roi Tollot Beaut 300,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 280,00 Aloxe Corton Tollot Beaut 100,00 Aloxe Corton Ravaut 95,00 Corton Bouchard 200,00 Corton Clos Rognet Domaine Méo Camuzet 500,00 Corton Bressandes Tollot Beaut 400,00 Ladoix Basses Mourottes Ravaut 80,00 Pernand Vergelesses Les Vergelesses Chandon de Briaille 70,00 Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses Dubreuil Fontaine 80, Volnay Taillepieds de Montille 250,00 Volnay Clos des Ducs Marquis d Angerville 380,00 54

55 Bourgogne rouge Côtes de Beaune et autres 1988 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 190,00 Pommard Rugiens Gaunoux 120,00 Beaune Les Avaux Colin 100,00 Savigny Les Lavières Tollot Beaut 80,00 Corton Bonneau du Martray 160,00 Corton Renardes Gaunoux 160,00 Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses Delarche 60, Pommard Epenots Girardin 95,00 Corton Languettes Voarick 70, Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon 350,00 Volnay Taillepieds de Montille 300,00 Volnay Champans de Montille 180,00 Pommard Pezerolles de Montille 220,00 Pommard Epenots Girardin 145,00 Beaune Cent Vignes Monnier 140,00 Beaune Clos du Roi Tollot Beaut 220,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 250,00 Aloxe Corton Tollot Beaut 95,00 Corton Clos du Roy Dubreuil Fontaine 130,00 Corton Renardes Gaunoux 180, Volnay Caillerets Bouchard 90,00 Volnay Clos des Chênes Comte Lafon 150,00 Beaune Clos des Mouches Girardin 120,00 Beaune Hospices de Beaune Drouhin 120,00 Aloxe Corton Tollot Beaut 75, Corton Languettes M. Voarick 70,00 Corton Renardes Gaunoux 100, Pommard Rugiens Girardin 95,00 Corton Clos du Roy Baron Thénard 170,00 55

56 Bourgogne rouge Côtes de Beaune et autres 1978 Volnay Glantenay 220,00 Volnay Caillerets Bouchard 130,00 Volnay Clos des Chênes Glantenay 300,00 Volnay Caillerets Domaine de la Pousse d Or 500,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 350,00 Pommard Grands Epenots Gaunoux 600,00 Corton Clos de La Vigne au Saint Latour 200,00 Corton Grancey Latour 200,00 Corton Bonneau du Martray 320,00 Corton Renardes Gaunoux 700, Pommard 1 er cru Bouchard 125,00 Beaune Clos de la Mousse Bouchard 95,00 Corton Bonneau du Martray 155,00 Le Corton Bouchard 110,00 Corton Clos de La Vigne au Saint Latour 150,00 Bourgogne Marcilly de Marcilly 70, Pommard Grands Epenots Gaunoux 500,00 Corton Renardes Gaunoux 650, Corton Bonneau du Martray 300, Beaune Tasteviné Drouhin 170,00 Beaune Gaunoux 150, Volnay Champans Marquis d Angerville 400, Corton Renardes Gaunoux 750,00 Corton Bonneau du Martray 400,00 Beaune Hospices de Beaune Drouhin 450, Volnay Champans Marquis d Angerville 500,00 Volnay Santenots Drouhin 600, Volnay Santenots Tasteviné Drouhin 300,00 Volnay Clos des Chênes de Moucheron 250,00 Savigny Les Lavières Bouchard 180, Beaune Clos du Roi L. Jadot 460, Pommard Clos des Epeneaux de Moucheron 950, Volnay Clos des Chênes de Moucheron 400,00 Volnay Caillerets Marquis d Angerville 900,00 Volnay Caillerets Maison Bouchard 600,00 Corton Faiveley 460,00 Corton Bressandes Jaboulet Verchère 350,00 Corton Bressandes Bouchard 385, Volnay Bouchard 380,00 Volnay Drouhin 380,00 Beaune Clos du Roi Thorin 380, Beaune Les Cras L. Latour 420,00 56

57 Aujourd hui, l espace est splendide, sans mors, sans éperon, sans bride, Partons à cheval sur le vin Pour un ciel féérique et divin. Victor Hugo 57

58 Côtes du Rhône Côtes du Rhône, Provence, Bordeaux blanc demi-bouteille 37.5 cl 2013 Condrieu Les Chaillets Cuilleron 80, Saint Joseph B Gripa 35,00 Châteauneuf du Pape Vieux Télégraphe 60,00 Condrieu Perret 50,00 Condrieu Deponcins F. Villard 75,00 Condrieu La Combe de Malleval S. Ogier 65,00 Condrieu Terrasses de l Empire G. Vernay 80, Hermitage Chante Alouette Chapoutier 60,00 Condrieu Jeanne Elise Vin de Paille Gaillard 100, Hermitage Chante Alouette Chapoutier 75,00 Hermitage Vin de Paille Chapoutier 210, Hermitage Chave 200, Hermitage Chante Alouette Chapoutier 70, Hermitage Chave 210,00 Hermitage Vin de Paille Chapoutier 180,00 Vin de pays du Gard 2008 du Gard Roc d Anglade 45, du Gard Roc d Anglade 45, du Gard Roc d Anglade 45,00 Provence 2011 Cassis Clos Val Bruyères 30,00 Palette Château Simone 45,00 S.A Vin de Table (moelleux) Domaine de Trévallon 320,00 Loire 2012 Sancerre «Clos du Chêne Marchand» Lucien Crochet 35,00 Bordeaux 2005 Château Fieuzal Pessac Léognan 60,00 Château Raymond Lafon Sauternes 110, Château de Fargues Sauternes 120, Château Climens Sauternes 140, Château Guiraud Sauternes 60,00 Château d Yquem Sauternes 400, Château d Yquem Sauternes 400, Château Barbier Sauternes 70,00 58

59 Bourgogne blanc demi-bouteille 37,5 cl 2012 Chablis 1 er Cru «Vaillon» Domaine Moreau 60, Chassagne Montrachet Virondot P. Morey 90,00 Meursault Blagny «La Genelotte» Marteley & Cherisey 85, Puligny Montrachet Carillon 65, Puligny Montrachet Sauzet 75,00 Puligny Montrachet Carillon 60, Chablis 1er Cru Les Clos Dauvissat 90, Puligny Montrachet Carillon 70, Saint Aubin Les Charmois P. Pillot 30,00 Puligny Montrachet Les Champs Canet Sauzet 80, Chablis Grand cru Les Clos Dauvissat 75, Saint Aubin Les Frionnes H. Lamy 30,00 Puligny Montrachet Combettes Sauzet 120,00 Puligny Montrachet La Garenne Jadot 90,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 75,00 Nuit Saint Georges Clos de l Arlot Domaine de l Arlot 60, Puligny Montrachet Sauzet 60,00 Chassagne Montrachet Ruchottes Château de la Maltroye 130, Puligny Montrachet Carillon 65,00 Puligny Montrachet Les Folatières L. Jadot 75, Chablis Grand Cru Les Clos Dauvissat 75,00 Savigny Montchenevoy Javillier 35,00 Chassagne Montrachet Clos Château Château de la Maltroye 100, Chablis 1er cru La Forest Dauvissat 50,00 Chablis Grand Cru Les Clos Dauvissat 75,00 Puligny Montrachet Domaine Leflaive 90,00 Puligny Montrachet Clos de la Garenne L. Jadot 75,00 Montrachet Amiot 360,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 70,00 Beaune Grêves L. Jadot 60, Puligny Montrachet Carillon 60,00 Puligny Montrachet Les Folatières Drouhin 90,00 Puligny Montrachet Domaine Leflaive 120,00 Chevalier Montrachet Demoiselles L. Jadot 220,00 Beaune Grêves L. Jadot 60,00 Corton Charlemagne L. Jadot 120, Puligny Montrachet Domaine Leflaive 120,00 Meursault Perrières P. Morey 160, Chablis Fourchaume Grossot 40,00 Mâcon Botrytisé J. Thévenet 110, Puligny Montrachet Champ Canet Sauzet 140, Puligny Montrachet La Truffière JM Boillot 110, Puligny Montrachet «Pucelles» Domaine Leflaive 200, Ladoix Maratray 32,00 59

60 Vin d Alsace blanc demi-bouteille 37,5 cl 2002 Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach 80,00 Gewurztraminer Fronholz sélection grains nobles Ostertag 90, Gewurztraminer Goldert Vendanges Tardives Zind-Humbrecht 80, Quintessence de Grains Nobles Marcel Deiss 200,00 Vin de Provence rosé 2013 Bandol Domaine Ott 45, Bandol Domaine Tempier 40,00 60

61 Les Vins en 50 cl Les Vins Blancs Côtes du Rhône 2009 Condrieu Ayguets Cuilleron 130, Condrieu Quintessence F. Villard 120,00 Provence-Languedoc-Roussillon 2011 Cassis Clos Val Bruyère Château Barbanau 40, Jurançon Les Jardins de Babylone Dagueneau 210,00 Muscat de Rivesaltes Domaine des Mille Vignes 75,00 Vin de pays 2009 IGP Alpilles «Dolia» Domaine Hauvette 70,00 Vin de table 1999 Le Villard récolte passerié Domaine Fontcaude 120,00 Compendium récolte passerié Domaine Hauvette 170,00 Bordeaux 1937 Château Coutet Sauternes 460,00 Loire 2010 Quarts de Chaume Zersilles Domaine P.Baudoin 100,00 Vins Etrangers 1993 Tokaji Aszu Château Pajzos 180,00 Les Vins Rouges Côtes du Rhône 2008 Côte Rôtie Champin Le Seigneur Gerin 60, Côte Rôtie Jasmin 80, Côte Rôtie Jasmin 90, Côte Rôtie Jasmin 140,00 Terroir des Baux 2006 Les Baux de Provence Cornaline Domaine Hauvette 60,00 Terroir du Roussillon 2006 Rivesaltes Noir de Grenache VDN Domaine des Mille Vignes 220,00 61

62 Côtes du Rhône rouge Les méridionales demi-bouteille 37,5 cl 2009 Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse 65,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe 90, Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse 60,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 100, Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 70,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 110, Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 70,00 Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse 65,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 180,00 Châteauneuf du Pape Domaine Marcoux 90, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 110, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 110, Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 100, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 95,00 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 110, Châteauneuf du Pape Beaurenard 70, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 90, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 90, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 90,00 Les Vins de Pays 2007 du Gard Roc d Anglade 55, du Gard Roc d Anglade 55,00 Les septentrionales 1999 Hermitage La Sizeranne Chapoutier 95, Hermitage La Sizeranne Chapoutier 85, Hermitage Chave 160, Hermitage Chave 200,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 130, Hermitage Chave 220, Hermitage Chave 450,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 550, Hermitage La Chapelle Jaboulet 250,00 Hermitage Chave 300, Hermitage Chave 220, Hermitage Chave 300,00 Hermitage Guigal 100, Hermitage La Chapelle Jaboulet 600, Hermitage Les Mandouls Ferraton 90,00 62

63 Côtes du Rhône, Provence, Loire rouge Côtes du Rhône Les septentrionales demi-bouteille 37,5 cl 2007 Côte Rôtie Ogier 80, Côte Rôtie Gallet Blanc F. Villard 60,00 Côte Rôtie Jamet 110, Côte Rôtie Gallet Blanc F. Villard 70,00 Côte Rôtie Clusel Roch 70, Côte Rôtie Ogier 70,00 Côte Rôtie Jamet 75, Côte Rôtie Les Bécasses Chapoutier 65, Côte Rôtie Jamet 120, Côte Rôtie Jamet 120, Côte Rôtie Jamet 150, Côte Rôtie Jamet 110, Côte Rôtie Verilhac 200,00 Les autres septentrionales 2012 Saint Joseph Bernard Gripa 40,00 Provence 2011 Bandol Tempier 40,00 Loire 2010 Sancerre «Croix du Roy» Lucien Crochet 35,00 63

64 Côtes de nuits Bourgogne rouge demi-bouteille 37,5 cl 2007 Nuits Saint-Georges Clos de la Maréchale J. F. Mugnier 95, Marsannay Favières O. Guyot 35, Marsannay Favières O. Guyot 45,00 Gevrey Chambertin Les Champs O. Guyot 60, Chambolle Musigny J. F. Mugnier 60,00 Chambolle Musigny Roumier 90, Nuits Clos des Fôrets St Georges Domaine de l Arlot 95,00 Chambolle Musigny L. Jadot 80, Nuits Clos des Porets St Georges H. Gouges 110,00 Morey Saint Denis Clos de la Bussière G. Roumier 130,00 Clos Vougeot Lamarche 190, Morey Saint Denis Clos de la Bussière G. Roumier 95, Clos de Vougeot Domaine Méo Camuzet 150,00 La Grande Rue Domaine Lamarche 200,00 Nuits Clos des Porets St Georges H. Gouges 110, Clos de Vougeot L. Jadot 120,00 Clos de Vougeot Domaine Méo Camuzet 180,00 Nuits Clos des Porets St Georges H. Gouges 100, Morey Saint Denis Clos de la Bussière G. Roumier 70, Chambolle Musigny Les Fuées J. F. Mugnier 140,00 Chambolle Musigny Roumier 110, Musigny Vieilles Vignes Domaine Comte de Vogüé 155, Vosne Romanée Les Suchots Mongeard Mugneret 200,00 Vougeot Les Cras Mongeard Mugneret 100,00 Clos de Vougeot Mongeard Mugneret 200,00 Clos de Vougeot L. Jadot 160,00 Gevrey Chambertin Petite Chapelle Trapet 150,00 Fixin 1er cru Hervelets Domaine Gelin 50, Nuits St Georges Les Boudots Grivot 60,00 Chambolle Musigny La Combe d Orveau Grivot 75,00 Musigny Vieilles Vignes Domaine Comte de Vogüé 230, Romanée Saint-Vivant M. Voarick 130,00 Richebourg Grivot 185,00 Clos Vougeot Grivot 95,00 Gevrey Chambertin Aux Combottes Domaine Dujac 150,00 Charmes Chambertin Domaine Dujac 150,00 Echezaux J. Jayer 110,00 Bonnes Mares Domaine Dujac 200, Romanée Saint-Vivant M. Voarick 75, Vosne Romanée Les Chaumes Grivot 110,00 Vosne Romanée Les Suchots Mongeard Mugneret 150,00 Romanée Saint-Vivant M. voarick 100,00 Chambolle Musigny La Combe d Orveau Grivot 75, Nuits Saint-Georges Les Boudots Grivot 60,00 Vosne Romanée Les Chaumes Grivot 80,00 Romanée Saint-Vivant M. Voarick 95,00 Echezeaux Jayer 95, Chambolle Musigny Les Charmes Hasenklever 45, Chambertin Clos de Bèze Drouhin Laroze 120, Clos de la Roche Bouchard 80,00 64

65 Côtes de Beaune Bourgogne rouge demi-bouteille 37,5 cl 2006 Aloxe Corton Tollot Beaut 60, Chorey Les Beaune Tollot Beaut 50, Volnay Clos des Chênes Jadot 90,00 Savigny Aux Guettes Pavelot 60,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 90, Saint Aubin Les Castets H. Lamy 35, Saint Aubin Les Castets H. Lamy 35,00 Volnay Taillepieds de Montille 85,00 Pommard Rugiens de Montille 90,00 Beaune Clos des Ursules Jadot 80, Beaune Grèves Tollot Beaut 70, Volnay Fremiets J. Boillot 110,00 Volnay Caillerets Clos des 60 Ouvrées Domaine de la Pousse d Or 130,00 Volnay Clos des Ducs Marquis d Angerville 200,00 Pommard Grands Epenots Gaunoux 85,00 Beaune Gaunoux 40,00 Beaune Clos des Mouches Drouhin 110,00 Beaune Grèves Tollot Beaut 150,00 Savigny Les Narbantons Mongeard Mugneret 40,00 Savigny Champ Chevret Tollot Beaut 60,00 Aloxe Corton Tollot Beaut 60,00 Le Corton Bouchard 120,00 Beaune Vignes de l Enfant Jésus Bouchard 80, Volnay Taillepieds de Montille 100,00 Pommard Epenots Leroyer Girardin 65,00 Pommard Rugiens Leroyer Girardin 65,00 Pommard Pezerolle De Montille 130,00 Beaune Les Avaux Colin 60,00 Ladoix Maratray 30,00 Pernand Vergelesses M. Voarick 30, Pommard Grands Epenots Girardin 60,00 Pommard Rugiens Girardin 60,00 Beaune Les Avaux Colin 50,00 Corton Languettes M. Voarick 60,00 Ladoix Maratray 28,00 Pernand Vergelesses M. Voarick 28, Corton Languettes M. Voarick 40,00 Beaune Les Avaux Colin 30,00 Pommard Epenots Girardin 40,00 Pommard Rugiens Girardin 40, Volnay Clos des Chênes Glantenay 65,00 Le Corton Bouchard 70, Pommard Rugiens Girardin 45,00 Beaune Clos du Roi Tollot Beaut 45,00 Corton Languettes M. Voarick 40, Beaune Vignes de l Enfant Jésus Bouchard 30,00 Le Corton Bouchard 50, Volnay Caillerets Bouchard 80,00 Beaune Clos de la Mousse Bouchard 60, Beaune Clos de l Écu Jaboulet Verchère 70,00 65

66 Bordeaux rouge demi-bouteille 37,5 cl 2005 Château Fonroque Saint Emilion 90,00 Château Soutard Saint Emilion 100,00 Château Lagrange Saint Julien 150,00 Château Brane Cantenac Margaux 170, Château Fieuzal Pessac Léognan 50,00 Château Cap de Faugères Côtes de Castillon 30,00 Château Petit Village Pomerol 80,00 Château Poujeaux Moulis 50, Château Belle Brise Pomerol 130, Château Belle Brise Pomerol 130, Château Nénin Pomerol 80,00 Château Bahans de Haut Brion Pessac Léognan 100, Château La Tour Haut Caussan Medoc 50,00 Château Belle Brise Pomerol 120, Château Belle Brise Pomerol 100, Château Poujeaux Moulis 60,00 Château Potensac Médoc 60, Château Bonalgue Pomerol 70,00 Château Haut Brion Pessac Léognan 380,00 Château Mission Haut Brion Pessac Léognan 200,00 Château Léoville Poyferré Saint-Julien 130,00 Château Rauzan Segla Margaux 130, Château Pichon Lalande Pauillac 200, Château Lafite Rothschild Pauillac 1 300, Château Léoville Las Cases Saint-Julien 400,00 Château Latour Pauillac 1 800,00 Château Brane Cantenac Margaux 180, Château Pavie Saint Emilion 250, Château Haut Brion Pessac Léognan 400,00 Château Lafite Rothschild Pauillac 800,00 Château Latour Pauillac 400, Château Latour Pauillac 2 500, Château Haut Brion Pessac Léognan 120, Château Margaux Margaux 1 100, Château Haut Brion Pessac Léognan 700, Château Calon Ségur Saint-Estèphe 110,00 Château Haut Brion Pessac Léognan 1 000,00 Château Latour Pauillac 650,00 Château Mission Haut Brion Graves 1 200, Château Lafite Rothschild Pauillac 1 500,00 Château Margaux Margaux 900, Château Haut Brion Pessac Léognan 300, Château Beauséjour Saint Emilion 200,00 66

67 Dieu n avait fait que l eau, mais l homme a fait le vin Victor Hugo 67

68 Les Vins blancs Côtes du Rhône Magnums 150 cl SA Hermitage Chante Alouette Chapoutier 250, Hermitage Chave 500, Hermitage Chave 600, Hermitage Chave 700, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 410, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 430,00 Bordeaux 1949 Château Haut Brion Graves 1 400,00 Les Vins rouges Provence 2005 Les Baux de Provence Domaine Hauvette 250, Bandol Migoua Domaine Tempier 220, Bandol Cabassaou Domaine Tempier 290, Coteaux d Aix / Les Baux Domaine de Trévallon 720,00 Bandol Cabassaou Domaine Tempier 420, Bandol Cabassaou Domaine Tempier 320, Coteaux d Aix / Les Baux Domaine de Trévallon 900, Bandol La Tourtine Domaine Tempier 400,00 Vin de pays 1995 des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 520, des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 420,00 Languedoc Roussillon 2007 Coteaux du Languedoc Domaine Montcalmes 250, Coteaux du Languedoc Roc d Anglade 200, Coteaux du Languedoc Clos de la Belle 280, Côtes du Roussillon La Muntada Domaine Gauby 400, Coteaux du Languedoc Clos de la Belle 300, Coteaux du Languedoc Roc d Anglade 260,00 Coteaux du Languedoc Les Glorieuses Clos Marie 350,00 68

69 Côtes du Rhône Magnums 150 cl Les méridionales 2008 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 350,00 Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 170, Gigondas Domaine Santa Duc 140, Châteauneuf du Pape Cardinalice Château Gigognan 400, Châteauneuf du Pape Cardinalice Château Gigognan 280,00 Gigondas Hautes Garrigues Domaine Santa Duc 210, Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 240,00 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Donjon 300, Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 208, Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 280,00 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Domaine de la Janasse 320,00 Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 400,00 Gigondas Hautes Garrigues Domaine Santa Duc 240, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 520, Châteauneuf du Pape Domaine Vieux Télégraphe 220, Châteauneuf du Pape Clos des Papes Avril 850,00 Châteauneuf du Pape Domaine Vieux Télégraphe 450, Châteauneuf du Pape Château Beaucastel 580,00 Les septentrionales 2006 Côte Rôtie Jamet 450, Côte Rôtie Jasmin 250,00 Côte Rôtie Jamet 300,00 Côte Rôtie Grandes Places Clusel Roch 350, Hermitage La Chapelle Jaboulet 400,00 Hermitage Chave 500, Côte Rôtie Jasmin 250,00 Côte Rôtie Jamet 460,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 440, Côte Rôtie Jasmin 260,00 Côte Rôtie Jamet 480,00 Hermitage Chave 700, Côte Rôtie Vieilles Vignes Tardieu - Laurent 520,00 Hermitage Chave 950,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 450, Côte Rôtie Jamet 520,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 380, Hermitage Chave 600,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 450,00 Côte Rôtie Jamet 480, Hermitage La Chapelle Jaboulet 500,00 Côte Rôtie Jamet 480, Hermitage Chave 750, Hermitage Chave 1 700,00 Hermitage La Chapelle Jaboulet 2 200, Hermitage La Chapelle Jaboulet 1 200,00 Hermitage Chave 1 000, Hermitage La Chapelle Jaboulet 800, Hermitage Rochefine Jaboulet Verchère 470, Hermitage Monier de la Sizeranne Chapoutier 950,00 69

70 Bordeaux Magnums 150 cl 2009 Château Fief de Lagrange Saint Julien 240,00 Château Haut Bergey Pessac Léognan 320, Château Massereau Cuvée K Bordeaux Supérieur 120,00 Château Branaire Ducru Saint Julien 620,00 Château L Arrosée Saint Emilion 500, Château La Tour Haut Caussan Médoc 190, Château Latour Pauillac 2 000, Château Latour Pauillac 800, Château Haut Brion Pessac Léognan 3 500, Ausone Saint Emilion 3 500,00 Bourgogne 2006 Chambolle Musigny Les Charmes O.Guyot 300,00 Gevrey Champertin «En Champs» O.Guyot 260, Nuits Saint-Georges Champ Perdrix Michelot 240, Chambolle Musigny Combe d Orveaux A. Gros 320,00 Richebourg A. Gros 940,00 Vosne Romanée Barreaux A. Gros 350, Volnay Santenots Rossignol 240, Nuits Saint-Georges Les Boudots J. Grivot 320,00 Volnay Santenots Glantenay 240,00 Pommard Epenots Leroyer Girardin 250, Richebourg J. Grivot 740,00 Romanée Saint-Vivant M. Voarick 500,00 Chambolle Musigny La Combe d Orveau J. Grivot 230,00 Nuits Saint-Georges Les Boudots J. Grivot 290,00 Vosne Romanée Les Chaumes J. Grivot 290,00 Pommard Grands Epenots Armand Girardin 220,00 Pommard Rugiens Armand Girardin 220,00 Aloxe Corton M. Voarick 120, Romanée Saint-Vivant M. Voarick 380,00 Echezeaux Jayer 310,00 Clos Vougeot J. Grivot 290, Pommard Rugiens de Montille 260, Chambertin Camus 500, Beaune Teurons Tasteviné Bouchard 450,00 Beaujolais 1999 Moulin à Vent Champ de Cour L. Jadot 150,00 Les grandes de Provence et du Languedoc Jéroboams 300 cl Vin de pays 2000 Coteaux du Languedoc Les Glorieuses Clos Marie 600, IGP Alpilles Domaine de Trévallon 650,00 70