SEMMARIS Société d'economie Mixte du Marché de RUNGIS 1, Rue de la Tour B.P. 40316 94152 RUNGIS CEDEX TEL : 01.41.80.80.00 Consultation pour le cadrage du projet de Marketplace du Marché International de Rungis ** Cahier des charges administratif et technique
SOMMAIRE 1. LE MARCHE INTERNATIONAL DE RUNGIS a. Les chiffres clés b. Gros plan sur les entreprises du Marché 2. LE PROJET a. Le contexte b. Les enjeux c. Le modèle de Marketplace envisagé 3. La consultation a. Objet de la consultation b. La tranche ferme c. La tranche conditionnelle d. Les autres tranches, hors de cette consultation 4. Modalités de la consultation a. Le profil attendu b. Modalités de fixation du forfait de rémunération c. Autres pièces relatives à la candidature d. Modalités d attribution e. Remise des offres f. Renseignements complémentaires 2
1. LE MARCHE INTERNATIONAL DE RUNGIS a. Les chiffres clés b. Gros plan sur les entreprises du Marché 3
2. LE PROJET a. Le contexte Le Marché International de Rungis, le plus grand marché de produits frais du monde, représente une véritable place de marché physique. Fort de sa marque, il propose des espaces de vente et permet ainsi la mise en relation de vendeurs et d acheteurs. La SEMMARIS, société gestionnaire du marché, ne vend quant à elle aucun produit. La SEMMARIS, souhaite opérer une place de marché virtuelle («plateforme Marketplace») et accompagner ses 1200 entreprises vers ce nouveau modèle économique et de commerce. Le E-commerce B2B de produits frais est à créer; le Marché International de Rungis a toute légitimité pour en être le leader. Cette opportunité de nouvelle activité a déjà été étudiée et confirmée lors d un pré-cadrage réalisé sur l année 2015. La SEMMARIS souhaite déployer en 2016, une Marketplace B2B dédiée aux produits frais. Dans le cadre de ce projet, elle souhaite se faire accompagner par un Assistant à Maîtrise d Ouvrage. b. Les enjeux Le SEMMARIS dispose de quelques sites internet mais d aucun site marchand ; la «plateforme Marketplace» qui sera déployée devra présenter un front, un middle, un back office et s intégrer au système d information de la SEMMARIS et bien entendu à celui de chacun des vendeurs. Cette «plateforme Marketplace» permettra à la SEMMARIS d étoffer son offre de services et de développer de nouveaux relais de croissance. Le pré-cadrage réalisé a permis de valider cette opportunité de nouvelle activité et d évaluer macroscopiquement les différents scénarios possibles. Cette étude doit être approfondie afin d affiner le modèle de Marketplace à observer et offrir à la SEMMARIS une vision à court et moyen terme du projet. 4
c. Le modèle de Marketplace envisagé 3. La consultation a. Objet de la consultation Dans le cadre de ce projet d étude, de conception et de déploiement d une «plateforme Marketplace» B2B dédiée aux produits frais, la SEMMARIS souhaite se faire accompagner par un Assistant à Maîtrise d Ouvrage (AMO). Pour cette prestation, le découpage en tranches suivant a été défini : Tranche ferme o Cadrage du projet (Business, Fonctionnel, Organisationnel). Tranche conditionnelle o Conseil dans le choix de l offre intégrateur. Autres tranches à suivre et hors de cette consultation o Accompagnement dans la conception de la «plateforme Marketplace» (Front, Middle, Back office) ; o Accompagnement opérationnel (enrôlement de vendeurs, acquisition d acheteurs, pilotage de la Marketplace). 5
b. La tranche ferme i. Les objectifs La tranche ferme de la consultation consiste au cadrage du projet. Il s agira pour le prestataire retenu de réaliser cette étude selon 3 axes : Business ; Compte-tenu des spécificités et des besoins de la SEMMARIS et des acteurs du Marché International de Rungis, le modèle de Marketplace et le positionnement à observer à court et moyen termes doivent être définis. L ensemble des problématiques stratégiques et réglementaires (cadre légal, niveaux de services, niveaux de contrôles, sélection des vendeurs, sélection des acheteurs, offre produits, partenaires, ) devra être étudié et justifié (Business Model, Volumétrie, ). Le pré-cadrage déjà réalisé présentera des éléments de réponses. Organisationnel ; La SEMMARIS n opère aujourd hui aucune activité e-commerce ; ses ressources internes et externes ne sont ni dimensionnées, ni formées pour cette activité. Dans le cadre de ce cadrage, le prestataire retenu devra présenter à la SEMMARIS les impacts organisationnels (internes et externes) à observer en phase «projet» mais également en phase de «run». La SEMMARIS précise que ses ressources n ont pas les connaissances «métiers» des grossistes et des acheteurs ; il sera possible d intégrer au projet des key-users «grossistes» et des bêta testeurs «acheteurs». Fonctionnel ; Le prestataire retenu devra spécifier la «plateforme Marketplace» qui répondra aux spécificités et aux besoins de la SEMMARIS et des acteurs du Marché International de Rungis. Cette plateforme devra présenter un front, un middle, un back office et s intégrer au système d information de la SEMMARIS. Le niveau de détail attendu pour ce cadrage est celui qui permettra à la SEMMARIS et à l intégrateur d apprécier l atterrissage et son périmètre, de dimensionner la «plateforme Marketplace» cible et de sélectionner les bons outils. ii. Le calendrier La tranche ferme sera lancée début janvier 2016 ; ce cadrage devra être finalisé et validé au maximum 3 mois après son lancement. Le candidat proposera un planning détaillé pour cette tranche ferme à partir de ces indications. 6
iii. Les livrables Les livrables attendus au terme de cette tranche ferme sont les suivants : Plan triennal de la «plateforme Marketplace» Rungis (V1, V2, etc.) ; V1, V2, correspondant aux différentes versions qui auront été définies dans ce plan triennal. V1 : Définition du modèle de Marketplace Rungis et du positionnement à observer ; V1 : Business Model V1 : Définition de l équipe projet ; V1 : Définition de l équipe «run» ; V1 : Cahier des charges de la «plateforme Marketplace» ; Ce cahier des charges permettra le lancement d un appel d offres pour sa construction. V1 : Montage de l appel d offres ; Supports de présentation à destination des comités directeurs. iv. Les éléments à fournir Pour cette tranche ferme, l offre du candidat devra présenter les éléments suivants : Compréhension du contexte et du besoin ; Proposition du candidat quant à la prestation définie ; Démarche, méthodologie de conduite du projet, moyens, livrables, etc. Présentation de l équipe projet du candidat ; Le candidat présentera les CV des différents membres de cette équipe. Profils détaillés des interlocuteurs nécessaires dans le cadre de cette étude; Planning détaillé ; Proposition financière ; Prérequis. c. La tranche conditionnelle i. Les objectifs Le prestataire retenu sera également en charge de la tranche conditionnelle, si cette dernière est confirmée suite au Go/No Go de la SEMMARIS. Cette tranche conditionnelle consiste au choix de l offre intégrateur. Un appel d offres (livrable de la tranche ferme) sera diffusé pour consultation des candidats intégrateurs ; ces derniers présenteront dans leurs offres leurs choix de solutions. Une prestation de conseils devra être délivrée par le prestataire retenu; intégrant notamment la conduite de la consultation, le choix de l intégrateur et de son offre. Le prestataire retenu participera à l ensemble des rencontres avec les candidats intégrateurs. 7
ii. Le calendrier La tranche conditionnelle sera lancée début avril 2016 ; la consultation s étendra sur un mois. Au maximum un mois après le lancement de la consultation, le choix de l offre intégrateur devra être finalisé et validé. Le prestataire retenu proposera un planning détaillé pour cette tranche conditionnelle à partir de ces indications. iii. Les livrables Les livrables attendus au terme de cette tranche conditionnelle sont les suivants : Etude comparative des offres ; Conseils pour le choix d une offre. iv. Les éléments à fournir Pour cette tranche conditionnelle, l offre du candidat devra présenter les éléments suivants : Proposition du candidat ; Présentation de l équipe projet du candidat ; Le candidat présentera les CV des différents membres de cette équipe. Planning détaillé ; Proposition financière ; Prérequis. 8
d. Les autres tranches, hors de cette consultation Le détail des autres tranches est donné à titre d information. Accompagnement dans la conception de la «plateforme Marketplace» (Front, Middle, Back office) ; Accompagnement opérationnel (enrôlement de vendeurs, acquisition d acheteurs, pilotage de la Marketplace). Les profils appropriés pour ces tranches hors consultation, ne pourront être déterminés qu au terme de la tranche conditionnelle. Par ailleurs, la SEMMARIS se réserve le droit de renoncer à cette tranche ou d en modifier le périmètre. 4. Modalités de la consultation A partir du 21 décembre 2015, ce dossier de consultation peut être téléchargé sur notre site : http://www.rungisinternational.com/fr/rouge/offres/index.asp. a. Le profil attendu Sur le plan des compétences, le candidat aura : Une expertise dans le domaine du e-commerce ; Une très bonne expérience du conseil et de l assistance à maîtrise d ouvrage ; Des références professionnelles similaires adaptées au projet, et notamment sur des projets de Marketplace ; Une très bonne expérience sur des projets de complexité et de dimension au moins similaire ; Une très bonne connaissance des méthodes de gestion de projet, et notamment des méthodes agiles. Aussi, une bonne connaissance du secteur alimentaire serait appréciée. Le candidat accompagnera son offre des éléments suivants : Présentation de la société (CA, bilans effectifs, ) ; Références et cas clients similaires ; Certifications liées aux solutions de Marketplace ou à la conduite de projets. 9
b. Modalités de fixation du forfait de rémunération Le forfait est exclusif de tout autre émolument et remboursement de frais au titre de la même mission. Le prestataire retenu s engage à ne percevoir aucune autre rémunération dans le cadre de la réalisation de l opération. La SEMMARIS se réserve la possibilité d interrompre la mission du prestataire à l issue de la tranche ferme ; cette interruption de mission n ouvre droit à aucune indemnisation. Le Candidat détaillera son forfait de rémunération par DPGF, notamment : Tranche ferme: Cadrage Business ; Cadrage Organisationnel ; Cadrage Fonctionnel. Tranche conditionnelle: Conduite de la consultation ; Étude comparative des intégrateurs et de leurs offres. c. Autres pièces relatives à la candidature Le candidat présentera également les éléments suivants : - Acte d engagement ; - Formulaires DC1 et DC2 ; - Attestations d assurance ; - Formulaire cartes d accès. d. Modalités d attribution Les candidatures seront appréciées selon les critères suivants : Technique (70%) ; 20% : Compréhension du contexte, des besoins, clarté et adéquation de l offre proposée par rapport au présent Cahier des Charges Administratif et Technique ; 20% : Adéquation au profil attendu, expérience et réalisations d accompagnement sur des projets similaires ; 20% : Composition de l équipe, qualités et expérience des intervenants ; 10% : Conformité administrative du dossier, capacité juridique et financière ; Forfait de rémunération (30%). 10
La procédure pourra donner lieu à une négociation avec les entreprises. Le groupement d entreprises et la sous-traitance ne sont pas autorisés. e. Remises des offres En l'absence de plateforme dématérialisée ne permettant pas d'identifier la signature du candidat, seules les offres reçues ou déposées en papier seront acceptées. Toute offre envoyée par courriel sera rejetée. Les dossiers devront être remis avant le 6 janvier 2016, 12h00, sous double enveloppes fermées à l adresse suivante: SEMMARIS Direction de l Innovation M Jérôme Zoïs 1, rue de la Tour BP 40 316 94152 Rungis Cedex Avec mention sur l enveloppe : «Consultation pour le cadrage du projet de Marketplace du Marché International de Rungis». Les plis devront comporter distinctement les pièces relatives à la candidature et celles liées à l'offre. Il est demandé au candidat d ajouter une sauvegarde en version électronique sur clé USB, à l offre papier. f. Renseignements complémentaires La SEMMARIS reste à votre disposition pour tous renseignements complémentaires que vous jugerez utiles d'obtenir dans le cadre de cette consultation ; merci d utiliser exclusivement l adresse mail suivante : direction.innovation @semmaris.fr 11