N 1-23 mars 2010 S O M M A I R E Vigne - Présentation du BSV vigne et du réseau d'observations 2010 Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'aquitaine Viticulture sont les suivantes : CRA, CDA24, CDA33, CDA40, CDA47, CDA64, Urablt, Adar des 2 rives, Adar Castillon Ste Foy, Adar Coutras, Adar médoc, Adar hauts de Gironde, IFV, Fredon, Gdon Libournais, Cave Blasimon, Cave Buzet, Cave hauts de Gironde, Cave Lugon, Grangeneuve et Rauzan, Cave Sauveterre, Ucnl, Prodiffu, Agridor, Biovitis, Cic, Comptoir Agricole, Euralis, Isidore, La Périgourdine, Maisadour, MD Consultants, Salellas, Soufflet, Vitivista, Utilys Concept Ambares Le rédacteur du BSV Viticulture est : CDA 33 Présentation du BSV Vigne et du réseau d'observations 2010 Rappel du contexte Dans le cadre du plan Ecophyto 2018 de réduction des usages de pesticides, le Ministère de l Agriculture a souhaité un renforcement des réseaux de surveillance des bio-agresseurs dans le domaine végétal. Un nouvel outil d information pour les professionnels a été mis en place : le Bulletin de Santé du Végétal (BSV). Le BSV établit régulièrement la situation phytosanitaire de la région. La Direction de publication est confiée à la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine. Objectifs de cette nouvelle formule Les réseaux de surveillance des bio-agresseurs doivent permettre : - la détection précoce d organismes nuisibles, le suivi des organismes réglementés et non réglementés, - la connaissance de l état sanitaire (raisonnement des itinéraires techniques pour réduire les phytosanitaires), la veille sur les risques sanitaires émergents, - la mise en évidence des effets non intentionnels des produits de protection des cultures. Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons 33075 Bordeaux cedex Tél. 05 56 01 33 33 Fax 05 57 85 40 40 http://www.aquitainagri.org/ Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser 33077 Bordeaux cedex Tél. 05 56 00 42 03 http://draaf.aquitaine.agriculture. gouv.fr/ Plus spécifiquement, le BSV ne doit contenir aucune préconisation (définie comme : «action visant à recommander vivement un traitement»). La direction du SRAL indique que le BSV doit pouvoir être lu par tous, et participer à la réduction attendue des usages de pesticides. Organisation du BSV pour 2010 Ce bulletin est élaboré dans le cadre d un partenariat entre différentes structures professionnelles. Pour la filière vigne, il s agit des Chambres Régionale et Départementales d Agriculture d Aquitaine et de leurs structures locales (les ADARS de Gironde), l'ifv, l'inra de Bordeaux, le CIVB, la FREDON Aquitaine, la FDGDON, les caves coopératives d'aquitaine et de nombreuses structures privées (distribution, expérimentation, consultants) : elles sont toutes citées en entête. La supervision de ce dispositif est assurée par la Direction Régionale de l Alimentation de l Agriculture et de la Forêt d Aquitaine / Service Régional de l Alimentation. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Viticulture n 1-23 mars 2010 1
Réseau d'observations et mode de diffusion Le BSV est alimenté par un réseau d'observations qui permet d'acquérir des données mutualisées et fiabilisées grâce à un protocole commun. En Aquitaine, ce réseau est constitué de parcelles réparties sur 14 zones : Dordogne : Bergerac, Villefranche de Lonchat (2 zones) Gironde : Médoc, Blayais Bourgeais, Grand Libournais, Graves Sauternes, 1ères côtes, Entre -Deux-Mers Est et Ouest (6 zones) Landes : 1 zone Lot-et-Garonne : Buzet, Duras (2 zones) Pyrénées-Atlantiques : Béarn, Madiran, Irouléguy (3 zones) Le réseau est composé : - de parcelles de références (suivi hebdomadaire de parcelles traitées), - de témoins non traités, - de parcelles flottantes (signalement de symptômes occasionnels), - d'un réseau de piégeage. La localisation des principales parcelles suivies en 2010 est présentée dans les cartes ci-après (il reste quelques parcelles à positionner sur la carte). Sur les parcelles de référence, tous les bio-agresseurs majeurs de la vigne seront observés (Mildiou, Oïdium, Black-rot, Botrytis, Vers de la grappe, Cicadelles). D'avril à août, pendant la période végétative, le BSV sera publié chaque semaine, le mardi après-midi, en ligne sur les sites : du SRAL : http://draaf.aquitaine.agriculture.gouv.fr/ de la CRAA : http://www.aquitainagri.org ainsi que sur le sites des partenaires. Prochain BSV début Avril. Sources Dossier ecophyto sur http://agriculture.gouv.fr/ ; actes du colloques Rencontres Viticoles d'aquitaine (partie de J. Grosman DGAL) sur http://www.gironde.chambagri.fr/ Retrouvez les notes nationales mildiou, oïdium, botrytis sur : http://oav.agriculture.gouv.fr Conception et réalisation des cartes : - système d'informations géographiques : Sylvain GUITTARD, Christian DEBORD - IFV Bordeaux - assistance réalisation : Chloé LACAZE - Chambre Agriculture Gironde - surfaces viticoles issues du service du SRISET Aquitaine. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Viticulture n 1-23 mars 2010 2
Ce qu'il faut retenir Cette année 2010 doit permettre de consolider le fonctionnement du réseau et le contenu du BSV grâce aux retours et remarques constructives de chacun tout au long de la campagne. La qualité du BSV et les services qu'il pourra rendre est de la responsabilité de tous (lecteurs comme observateurs)! Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAA dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les viticulteurs pour la protection de leurs vignes et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Viticulture n 1-23 mars 2010 3