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1 rédigé par Stéphane LAMARCHE - FREDON Pays de la Loire A C T U A L I T E S Tavelure Surveiller les sorties de taches. Ce bulletin est rédigé sur la base d observations provenant de 11 vergers situés en Loire- Atlantique, Maine-et-Loire et en Sarthe. S ajoutent les observations et signalements des acteurs de la filière présents sur l ensemble de la région. Météorologie Oïdium Pression importante. Pucerons Pression forte des cendrés. Progression des lanigères. Carpocapse Période à risque. Psylle Situation calme, auxiliaires présents. Drosophila suzukii Vol en cours. Pas de dégâts observés. Le temps ensoleillé de début de semaine laissera place dès mardi soir aux averses orageuses. De rares averses sont annoncées pour mercredi et jeudi matin, puis les orages pourraient sévir vendredi. Les températures annoncées sont conformes aux normales. POMMES POIRES Ces températures seront favorables aux ravageurs, mais les pluies vont limiter leur activité. Ces averses vont aussi entretenir les risques de maladies fongiques et bactériennes. Tavelure Pour rappel, le risque de contamination primaire n est présent que si les trois conditions suivantes sont réunies : 1. Stade sensible atteint à l apparition des organes verts (stade C-C3 pour le pommier et C3-D pour le poirier). 2. Présence d ascospores provenant des organes de conservation qui les libèrent à maturité lors des pluies. 3. Humectation du feuillage suffisamment longue pour que les spores puissent germer. La vitesse de germination est dépendante de la température. Retrouvez le bulletin de santé du végétal sur le web A B O N N E M E N T B S V ou inscrivez-vous en ligne pour être informé directement par mail de chaque nouvelle parution : agrilianet/vegetal/surveillance-biologique-du- territoire/sinscrire-au-bsv-cest-gratuit.html

2 FREDON PDL R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E Page 2 Suivi biologique Sur la période du 27 mai au 2 juin, des projections ont été constatées sur le site de St Herblon (sur lit de feuilles), et quelques spores captées dans l air ambiant du verger, sur le site de Beaucouzé (49). Les conditions plus artificielles du suivi sur lit de feuilles peuvent s éloigner de la situation réelle au verger. Le prochain contrôle des bandes permettra de le vérifier si d autres spores ont été projetées lors des pluies du 3 juin. Dans l ensemble, les vergers sont sains, même si des taches sur feuilles sont assez régulièrement observées, en observant bien. Suite aux différentes contaminations du mois de mai, on note des situations plus préoccupantes, avec de nombreuses taches, essentiellement sur feuilles. Evaluation du risque Il faudra surveiller la sortie d éventuelles taches pour s assurer de l absence de tavelure qui pourrait entraîner des repiquages. En présence de tavelure, chaque pluie entrainera un risque de contaminations secondaires. Vigilance! Tavelure sur feuille de pommier

3 Page 3 Modèle tavelure INOKI DGAL Résultats de modélisation Les dernières pluies n ont théoriquement pas entraîné de projections, les stocks calculés étant épuisés. Les risques de contaminations de niveau «Angers» ou «léger» ont été calculés. Evolution du risque Selon le modèle, les contaminations primaires sont terminées..

4 Page 4 Oïdium Pas d évolution notable depuis une semaine. La situation n est pas explosive et sans inquiétude dans les vergers «adultes», où la croissance ralentie, sans nouvelles feuilles. Prophylaxie Les mesures prophylactiques doivent être privilégiées en supprimant toute source d inoculum détectée. Les rameaux oïdiés doivent être sortis de la parcelle. Evolution du risque Les nouvelles feuilles sont sensibles aux contaminations. Sur pommier, elles sont réceptives jusqu à 6 jours après leur apparition. Les températures douces et une forte hygrométrie sont favorables au développement du champignon. Mais les conidies perdent leur faculté de germination en milieu liquide (trop de pluie). Les averses orageuses pourraient entretenir la pression oïdium. Feu bactérien Des symptômes sur pousses et bouquets de fruits ont été observés, avec présence d exsudat et de petits fruits noircis. Les floraisons secondaires sont actuellement la principale porte d entrée. Evolution du risque La forte croissance des pousses accentue la réceptivité au feu bactérien. Les pluies orageuses seront favorables aux contaminations, avec des températures favorables à la bactérie. Réglementation Etant donné le risque que représente le feu bactérien en production fruitière et ornementale, la bactérie Erwinia amylovora est considérée comme un parasite de quarantaine pour la Communauté Européenne. Le feu bactérien est donc un parasite contre lequel la lutte est obligatoire en tout lieu et en tout temps (arrêté du 31 juillet 2000). Lorsqu un foyer est décelé, une déclaration obligatoire de ce foyer doit être réalisée auprès du Service Régional de l Alimentation (SRAl). Puceron cendré La pression des pucerons cendrés reste assez forte avec une présence de foyers dans de nombreux vergers. On observe des remontées dans les parcelles conventionnelles. Les ailés annoncent leur migration vers le plantain. Les auxiliaires ont tardé à s installer. Ils sont en progression. Les larves de coccinelles et de syrphes sont des gros consommateurs de pucerons mais ne peuvent assurer seuls la régulation des populations. Evaluation du risque A surveiller pour ne pas pénaliser la production. Cependant, lorsque des nouveaux foyers apparaissent tardivement, en bouts de pousses, les jeunes fruits en croissance sont épargnés. Seuil de nuisibilité Détection.

5 Page 5 Puceron lanigère La colonisation des pousses est en cours, mais assez lente. La pression est moindre que pour le cendré. Aphelinus mali Le vol du micro-hyménoptère parasite des pucerons lanigères s intensifie. Evaluation du risque Surveiller la colonisation des pousses (notation sur 100 rameaux dans la partie basse de l arbre). Seuil de nuisibilité Le seuil est de 10% de rameaux touchés, mais en présence d Aphelinus mali, ce seuil peut être relevé. Tordeuses de la pelure Seuils de nuisibilité Pour Capua : 40 captures en 3 relevés consécutifs sur 7 jours. Pour Pandemis : 50 captures et plus dans les 18 jours suivant la capture du premier papillon. En l absence de piégeage, un contrôle visuel régulier des parcelles peut être réalisé, le seuil de nuisibilité est de 5% d organes attaqués (corymbes de fruits). Capua n est piégée que sur un des 9 sites avec un nombre de papillons inférieur au seuil. Le vol de Pandemis se poursuit. Celui d Archips podana a bien progressé la semaine dernière.

6 Page 6 Autres piégeages Des tordeuses orientales du pêcher et des tordeuses de l œillet sont régulièrement piégées. Le vol de la tordeuse rouge Spilonota oscellana s intensifie avec jusqu à 55 papillons dans un piège (parcelle bio). Celui de la petite tordeuse des fruits (Cydia lobarzewskii) est en progression, sans prise importante pour le moment.

7 Page 7 Carpocapse Le vol se poursuit. Le niveau de capture souligne une pression importante sur certains sites. Modélisation D après les résultats du modèle de simulation, le risque visà-vis des pontes est élevé. Les éclosions se sont intensifiées en Vendée en milieu de semaine dernière, puis en Maine-et-Loire et en Sarthe. Le risque vis-à-vis des éclosions est élevé. Evolution du risque Les conditions annoncées pour cette semaine seront moins favorables au Carpocapse, si les averses orageuses maintiennent le feuillage humide. Dans les parcelles confusées, une intervention de soutien peut être envisagée dans les situations les plus à risque, pour ne pas laisser s installer les carpocapses en première génération. Contrôles des populations Les contrôles visuels des dégâts sont un moyen d estimer les risques. Ils doivent se faire à intervalles réguliers sur un échantillonnage représentatif (1000 fruits répartis sur 50 arbres). Le seuil retenu est de 0,3 % en fin de première génération, 1 à 2 % de fruits atteints à la récolte. Les bandes pièges permettent d évaluer les populations pour l année suivante. Elles seront posées en juin et relevées en octobre novembre. Eléments à prendre en compte Les conditions climatiques permettant l accouplement et la ponte sont les suivantes : T C crépusculaire > 15 C. température optimale de ponte : 23 à 25 C. 60% < Humidité crépusculaire < 90%. Optimum : 70 à 75%. Temps calme et non pluvieux. La majorité des pontes se fait dans les 5 jours suivant l accouplement. Après accouplement, les femelles peuvent pondre durant une douzaine de jours. La durée entre la ponte et l éclosion : 90 jour base 10.

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9 FREDON PDL FREDON PDL FREDON PDL FREDON PDL FREDON PDL R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E Page 9 Auxiliaires Les auxiliaires ont dans l ensemble été discrets en début de saison. Ils sont maintenant installés dans les parcelles où leurs proies sont présentes. On observe principalement des larves de coccinelles et de syrphes dans les foyers de pucerons. Dans les parcelles de poiriers, les anthochoris sont à pied d œuvre pour réguler les populations de psylles. Œufs, larves et adultes de coccinelles Larves de syrphe CERISE Drosophila suzukii Dans les pièges installés sont capturées principalement des femelles, que ce soit en bordure ou dans la parcelle. Sur fruits, quelques dégâts sont signalés dans le sud du Maine-et-Loire. Evolution du risque Plus on avance dans la saison, plus les fruits seront exposés. Stratégie de lutte La destruction mécanique des fruits tombés au sol est indispensable, il faut veiller à ne pas laisser de fruits dans les arbres. La lutte engagée doit tenir compte de la présence des mouches de la cerise (Rhagoletis cerasi)

10 FREDON PDL R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E Page 10 POIRES Psylle Présence faible, excepté dans quelques parcelles à forte vigueur. Les adultes peuvent parfois être présents en nombre. Des pontes et jeunes larves sont observées. Les stades sont hétérogènes, selon les sites observés. Evaluation du risque Les températures annoncées cette semaine seront favorables aux psylles. Cependant, l arrêt de croissance des pousses et la moindre appétence va limiter la pression. Il faut surveiller pour ne pas laisser la pression monter. A cette période de l année, un seuil de nuisibilité de 10-20% de pousses occupées par de jeunes larves peut être retenu. En présence de punaises prédatrices telles que Anthocoris et Orius, en nombre suffisant (environ individus pour 50 frappages), le seuil sera porté à 30%. Larves de psylles Mesures prophylactiques Pour limiter le développement de ce ravageur, il est important de maintenir un bon équilibre végétatif (taille adaptée, fertilisation raisonnée...). R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu ils auront réalisées sur leurs parcelles.