Les secteurs de la beauté

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1 Les secteurs de la beauté J. Accardo Coiffure - Soins de beauté - Autres soins du corps 29 juin 2010 Commission des comptes de services juin 2010

2 Plan A - Les services de la beauté et leur image dans les comptes B Démographie C Les résultats des entreprises D L emploi dans les services de la beauté Page 2

3 A 1 : Nomenclature NAF Rév1 : les «Services personnels» (93) Blanchisserie teinturerie 930A Coiffure 930D, Coiffure (coupe, brushing, permanentes, etc. coloration + pose/entretien perruques, rasage, traitements divers Soins de beauté 930E conseils beauté, maquillage, soins du visage et de la peau (y.c. traitements anti-rides), manucure, pédicure Services funéraires 930G, pompes funèbres 930H, Act. thermales, thalassothérapie 930K Autres soins corporels 930L soins sauna, centre amincissements, remise en forme, bronzage, relaxation, massage, épilation, musculation (bodybuilding, aerobic, fitness) Page 3

4 A 2 : Les mutations de la demande G1 : produits et services pour la personne, parts budgétaires 1,8 1,6 1,4 % 1,2 1 0,8 0,6 Produits pour le corps Effets personnels (bijoux, montres, lunettes ) Coiffure Services de beauté, entretien corporel 0,4 0,2 0 Page

5 A 3 : Des biens/services inégalement consommés - Les «produits et services pour la personne» : - les 20% les plus aisés = 4 x les 20% les plus modestes - les + de 55 ans = 2 x les moins de 30 ans - les femmes = 5 x les hommes - les parisiens = 2 x les [ hab, hab] Page 5

6 A 4 : Un inégal dynamisme (1) Page 6

7 A 5 : Une première image Trois secteurs : - un secteur «traditionnel» : la coiffure - et deux secteurs «modernes» avec des innovations de produits : - Soins de beauté : - renforcement de la composante «service» (conseil) - spécialisation (ongles) - Autres soins du corps : - Produits traditionnels «relookés» (musculation, fitness, massage, sauna, ) ; - produits nouveaux : épilation «durable», nouvelles techniques d amincissement, de lifting, Une image fidèle? Page 7

8 A 6 : Des secteurs de tailles très inégales Production des branches Coiffure - Soins de beauté et entretien corporels Volumes aux prix chaînés (éch. gauche) - taux de croissance du volume (éch. droite) Coiffure (éch. gauche) Beauté, soins corp. (éch. gauche) 10 Coiffure (éch. droite) 8 Millions euros Beauté, soins corp. (éch. droite) 6 4 % Page

9 B 1 : Evolution du nombre d entreprises Coiffure - Soins de beauté - Autres soins du corps Nombre de sociétés Coiffure Beauté Soins du corps Page 9

10 B 2 : Répartition des sociétés par taille d effectifs 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 10 sal. et plus 3 à 9 salariés 1 à 2 salariés Pas de salariés 30% 20% 10% 0% Coiffure Coiffure Beauté Beauté Soins corp Soins corp Page 10

11 B 3 : Contribution des catégories au chiffre d affaire du secteur 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 10 sal. et plus 3 à 9 salariés 1 à 2 salariés Pas de salariés 30% 20% 10% 0% Coiffure 2000 Coiffure 2007 beauté 2000 Beauté 2007 Soins corp Soins corp Page 11

12 B - 4 : Des réseaux de taille comparable 230 B - Graph. 2 - La taille des réseaux en 2008 Loc. auto. Agences travail temp. Nombre moyen de points de vente d'un réseau Soins de beauté Coiffure Autr. services entreprises Agences immo. Aut services (Télécom, formation) Restau. cafés Hôtels Agences voyage 20 Activ. informat CA moyen d'un réseau (M ) Page 12

13 B - 5 : mais de nature différente Part des types de réseaux dans le CA des réseaux du secteur Coiffure Restaurants et cafés Agences immobilières Agences de voyage Activités informatiques Hôtels Autres activités de service Location automobile Soins de beauté Autres services aux entreprises Agences de travail temporaire 0% 20% 40% 60% 80% 100% Possédé en propre ou majoritairement Franchiseur Groupement Licence de marque, concession Autres Page 13

14 B- 6 : Des mouvements d implantation convergents : Répartition des établissements par zone en 2000 et en 2007 Coiffure Soins de beauté Autres soins corporels Banlieue et couronne du pôle rural 1% 1% 0% 1% 0% 1% Banlieue et couronne du pôle urbain 41% 42% 39% 44% 27% 38% Rural isolé 12% 12% 5% 7% 4% 4% ville centre pôle rural 7% 7% 7% 6% 2% 3% ville centre pôle urbain 37% 35% 45% 39% 64% 49% Autre 3% 3% 3% 4% 3% 5% Page 14

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16 C-1 : Chiffre d affaire par entreprise par catégorie de taille Coiffure sans salarié Beauté sans sal. Soins corps sans sal. 300 Coiffure 3-9 sal. Beauté 3-9 sal. Soins corps 3-9 sal. Beauté 1-2 sal. Coiffure 1-2 sal. Soins corps 1-2 sal Milliers d'euros Page 16

17 C-2 : La composition du chiffre d affaire, par secteur Part des ventes de marchandises dans le chiffre d'affaire, selon le secteur 45% 40% 35% 30% 25% 20% Coiffure Beauté Soins corp. 15% 10% 5% 0% 1998 Page

18 C-3 : Chiffre d affaires et valeur ajoutée moyens selon l effectif occupé Milliers d'euros VA - Coiffure VA- beauté VA- Soins corp. CA - Coiffure CA- beauté CA- Soins corp ,00 Page 18 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00

19 D- 1 : Emploi Variations annuelles de l'emploi Variation de l'effectif salarié Coiffure Beauté Soins corps Page 19

20 D- 2 : Emploi Taux de variation annuelle de l'emploi 35% 30% 25% 20% 15% Coiffure Beauté Soins corps 10% 5% 0% -5% Page 20

21 D- 3a: Source des variations d emploi Variations annuelles de l'emploi Coiffure Création nette dans entrep. créée dans entrep. cessée dans entrep. pérenne Variations de l'effectif salarié Page 21

22 D- 3b : Source des variations d emploi Variations annuelles de l'emploi Soins de beauté Nombre d'emplois Création nette dans entrep. créée dans entrep. cessée dans entrep. pérenne Page 22

23 D- 3c : Source des variations d emploi Variations annuelles de l'emploi Soins du corps Création nette dans entrep. créée dans entrep. cessée dans entrep. pérenne 800 Nombre d'emplois Page 23

24 D- 4 : Postes et caractéristiques des salariés Age moyen Part des femmes Part des employés et ouvriers D. Coiffure 29,1 30,0 84% 88% 92% 96% 930E. Soins de beauté 30,3 27,6 93% 96% 88% 94% 930L. Autres soins corporels 30,8 31,6 73% 79% 76% 71% Ensemble des services marchands 33,3 34,2 44% 45% 70% 70% Page 24

25 D- 5 : Evolutions des conditions d emploi salarié Secteurs Taux de postes annexes Salaire horaire moyen Durée moyenne du poste en jours Taux de croissance annuel Différence 930D. Coiffure 15% 12% 5,5 7,1 2,7% E. Soins de beauté 17% 13% 5,8 7,0 1,9% L. Autres soins corporels 34% 22% 5,7 8,7 4,3% Ensemble des services marchands 34% 37% 9,6 12,8 2,9% Page 25