Perspective d un producteur laitier sur les projets d atténuation des gaz à effet de serre Ron Maynard Producteurs laitiers du Canada
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- Pierre-Antoine Legaré
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1 Perspective d un producteur laitier sur les projets d atténuation des gaz à effet de serre Ron Maynard Producteurs laitiers du Canada Congrès et atelier de la FIL Canada sur le développement durable du secteur laitier et l environnement Mars 2010
2 Plan Contexte international Agriculture, production laitière et émissions de GES Les coûts des émissions de GES L atténuation des GES la perspective d un producteur laitiers Exemples de sociétés
3 Compte rendu sur les négociations concernant les changements climatiques Résultats mitigés à Copenhague : Limiter le réchauffement global à deux degrés Celsius Aucun objectif global de réduction des émissions Texte sur l agriculture en suspens jusqu à l an prochain L agriculture, la sécurité alimentaire et les changements climatiques n ont pas été bien intégrés à l échelle mondiale Le prochain congrès annuel des Nations Unies sur les changements climatiques doit avoir lieu vers la fin de 2010 à Mexico Entre-temps, chaque pays y va de son propre plan
4 L agriculture et les émissions de GES L agriculture et l environnement sont inextricablement liés, chacun dépendant de l autre Les producteurs gèrent en quelque sorte le cycle du carbone et de l azote! La sécurité climatique est synonyme de sécurité alimentaire Les changements climatiques vont toucher la disponibilité et la qualité des terres et de l eau à travers le monde L agriculture produit 15 % des émissions dans le monde. Nous représentons 15 % du problème Mais nous pouvons aussi représenter 45 % de la solution avec un marché du carbone offrant un bon rendement
5 Les émissions de GES dans le secteur laitier et l élaboration de politiques au Canada Les émissions de carbone des fermes laitières canadiennes ont reculé de plus de 25 % entre 1981 et 2006 Productivité laitière améliorée Émissions de GES du secteur laitier : 1,00 kg CO 2 / kg de lait (Dyer et coll. 2009) Lors de l assemblée générale de juillet 2009, les PLC ont préparé un train de recommandations pour l élaboration de politiques Stratégie de développement durable pour les producteurs laitiers du Canada Producteurs laitiers du Canada 5
6 Coûts de production des fermes laitières en 2009 Au moins 35 % des coûts totaux sont liés directement ou indirectement aux prix de l énergie Transport Carburant et mazout Engrais et herbicides Électricité Ration achetée Coûts liés directement ou indirectement à l énergie 35%
7 Les émissions de GES coûtent de l argent Prix de l énergie Fabrication d engrais, pesticides,,machinerie et bâtiments Pétrole brut Production d électricité Électricité Lessivage et ruissellement $ $ Volatilisation et dépôt d ammoniac et d oxyde d azote Limite de la ferme Engrais Combustion de carburant fossile Carburant pour le chauffage Pesticides Diesel et carburant $ Coûts de production des fermes laitières Épandage d engrais et de fumier $ Décomposition des résidus de cultures Culture d histosols Fumier déposé au pâturage Stockage du fumier Coût environnemental Émissions de méthane $ Émissions d oxyde nitreux $ Émissions de CO2 Fermentation entérique
8 Tendances de consommation énergétique La demande en énergie va continuer à augmenter Les combustibles fossiles vont continuer à fournir la plus grande part de l énergie consommée à travers le monde Le prix des combustibles fossiles va sans doute augmenter Les prix de l énergie vont encore augmenter à mesure que l économie retrouve de la vigueur et que la consommation d énergie remonte Les prix des sources d énergie de remplacement vont devenir plus concurrentiels Les émissions de GES vont coûter plus cher Les activités d atténuation des GES = gestion énergétique plus efficace = fermes plus concurrentielles au plan des coûts
9 Le marché du carbone 9
10 L agriculture canadienne 10 % du problème, 20 % de la solution! Deux possibilités Réduction des émissions Adoption de technologie et de pratiques de gestion qui réduisent les GES De nature permanente Retrait des émissions Puits de carbone Créé et maintenu par la gestion Pas de nature permanente; réversible (traité dans les protocoles actuels)
11 Mesures prises sur ma ferme Faire passer l épandage de deux fois par année à trois ou quatre Ration : remplacer l orge grain par de la drêche sèche de maïs de distillerie Éolienne pour un programme de facturation nette (programme de l Î.-P.-É.) Autres mesures qu on peut prendre sur la ferme Biodigesteur Absence de labour Panneau solaire pour le chauffage de l eau (thermopompe)
12 Principes du marché du carbone Plafonnement et échange des droits d émissions : plafond des émissions de GES. Similaire aux quotas de production dans un système de gestion de l offre Le principe : des actions qui atténuent les émissions de GES au-delà des pratiques courantes sont récompensées Deux types de marché : 1. Marchés réglementés : règles claires fixées par les gouvernements Marché du carbone albertain (15 $CAN la tonne) 2. Marchés volontaires : mettent en jeu des sociétés, des particuliers et des activités qui ne sont pas soumises à des limites obligatoires Chicago Climate Exchange ( 0,15 $US la tonne) Le prix du carbone est plus bas sur les marchés volontaires puisqu il n y a aucune règle contraignante
13 Marché du carbone L approche fédérale Plan du Canada : «Prendre le virage» Les grands émetteurs finaux auraient à atteindre des cibles de réduction précises L agriculture ne serait pas réglementée, mais pourrait tout de même fournir des crédits par le biais d un système de crédits compensatoires La séquestration de carbone, ou les réductions de N2O et de méthane seront créditées Le gouvernement fédéral souhaite la création d un marché intégré nordaméricain du carbone Attend les É.-U. Pas en vigueur pour l instant 13
14 Marché du carbone L approche provinciale Différentes positions adoptées par les provinces lors de la 15 e Conférence des parties tenue à Copenhague Dynamique fédérale-provinciale intéressante Western Climate Initiative : 7 états américains et 4 provinces canadiennes Pas en vigueur pour l instant Met l accent sur un système de plafonnement/échange fondé sur le marché Québec et Ontario : législation en faveur d un système de plafonnement/échange Pas en vigueur pour l instant Alberta : la 1 ère province canadienne ayant adopté un système. Année de référence :
15 Des crédits de carbone en agriculture : «la cerise sur le sundae» Revenus d une ferme laitière Crédits de carbone Ventes de lait Cultures commerciales Production de biogaz Location ou vente de minéraux Etc. Autre perspective Réduction des coûts résultant des activités d atténuation 15
16 Exemples de sociétés 16
17 Exemples de sociétés Wal-Mart : gestion plus efficace de son parc de camions A éliminé des émissions de CO 2 équivalant à voitures et prévoit doubler ses économies de carburant d ici A épargné 200 millions de $ l an dernier. Le Département américain de l Agriculture et les producteurs laitiers américains vont collaborer afin d atteindre une réduction de 25 % des émissions de gaz à effet de serre d ici 2020 Programme d action de la FIL intitiative.org
18 Comment mesure-t-on la charge climatique et la quantité de CO 2 émise? Arla a comme objectif de réduire ses émissions de GES de 25 % d ici % 4% 8% Charge climatique totale en 2005 : 3%
19 Conclusions L environnement et les changements climatiques constituent une question urgente à laquelle il faut s attaquer de manière globale La sécurité climatique est étroitement liée à la sécurité alimentaire L agriculture et les fermes laitières sont des émetteurs de GES mais peuvent aussi devenir, dans une vaste mesure, une partie de la solution au problème Les PLC et la FIL travaillent à l élaboration d une stratégie intégrée pour l industrie Au moins 35 % du total des coûts des fermes laitières sont liés à l énergie. Les émissions de GES représentent de l énergie évaporée Les activités d atténuation des GES pourraient mener à une gestion énergétique plus efficace à la ferme 19
20 Conclusions (2) Le Canada souhaite voir la création d un marché nord-américain du carbone L Alberta est la première province à réglementer ses industries Les technologies comme les biodigesteurs devraient être encouragées au Canada Les préférences des consommateurs évoluent vers des produits «verts» Les sociétés se tournent vers des méthodes de production ayant un caractère plus durable sans oublier la perspective de la rentabilité 20
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