Le fonctionnement du compost au collège de Poisy

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1 Le fonctionnement du compost au collège de Poisy Avant tout il faut trier les déchets. Qui s occupe du tri? Le tri concerne beaucoup de personnes. Tout d abord, il y a Maryline la cuisinière. On lui a demandé combien de personnes s occupent du tri. Elle a répondu: «Toutes les personnes de cuisine». Ensuite, il y a M. Loubet car c est le responsable des agents qui travaillent au collège. Enfin, évidemment, nous, tous les élèves, faisons le tri bacs de dans les poubelles de la cantine. M. Balmens, quant à lui, s occupe du compost. Le tri À la cantine, nous avons deux bacs, un recyclable et un non recyclable. Nous ne pouvons pas jeter dans le bac recyclable la viande, les œufs, les emballages de fromage Mais nous pouvons jeter les serviettes et les épluchures. Le pain est trié séparément. Depuis quelques temps, les pots de yaourt sont en verre ce qui simplifie le tri des différents déchets dans les poubelles, ils seront réutilisés. Chaque jour, il y a entre deux et quatre seaux de déchets et à peu près vingt kilos d épluchage en cuisine par semaine pour le compost. Trier nos déchets permet de diminuer le volume de ce qu on jette à la poubelle. Le collège aura donc moins à payer en ordures ménagères. C est aussi bien pour notre environnement car il y aura moins incinération de poubelle. Les difficultés C est important de trier même s il y a des erreurs. Souvent, les enfants jettent trop de nourriture et se trompent de bacs malgré les affiches. Les agents de vaisselle doivent leur réexpliquer où mettre leurs déchets.

2 Le compost Les élèves de service récupèrent et les seaux de déchets à la cantine et les amènent dans le bac de remplissage. Ils doivent rajouter aussi de la matière sèche : un seau de matière sèche pour deux seaux de déchets. Puis il faut mélanger le tout dans le bac de remplissage avec une sorte de grand ressort : le brasse compost pour éviter les mauvaises odeurs. M. Balmens mélange aussi le compost. Il y a quatre bacs, le bac A, de matière sèche : le B est le bac de remplissage ; le C est celui de maturation et enfin, le D (qui est un tas de compost) est le couloir de maturation. Les élèves: «Est-ce que qu il y a d autres déchets que les déchets verts que vous trouvez parfois dans les bacs? Et qu en faites-vous? M. Balmens nous a confié: «Quand je vais au tri, je trouve parfois des pots de fromages emballés, je les mets donc à la poubelle.» Au bout de 3 mois, il doit ensuite transporter ce que contient le bac B de remplissage dans le bac de maturation C pour aérer à nouveau le mélange. Lorsque que nous sommes au 6 ème mois, les déchets du bac C doivent être transportés dans le couloir de maturation D. Au 9 ème mois, le compost est mûr. Ce couloir est un tas de compost qu il faut utiliser. Fonctionnement du compost en images Le bac B de remplissage

3 Et son contenu Le brasse-compost

4 Puis on rajoute de la matière sèche Puis 3 mois plus tard le compost est transféré dans le bac de maturation Elles se nourrissent dans notre compost Quelques mois plus tard

5 On plante Afin de ne pas être envahi par ce compost, le collège vous invite à en prendre!

6 Le recyclage des stylos et des papiers Non seulement le collège trie à la cantine mais en plus, il s occupe de trier les papiers (pour le recyclage) qui sont récupérés par des élèves volontaires. Il est aussi en lien avec une association qui récupère les vieux manuels. Scolaires. Les stylos usagés sont apportés au CDI ou a la vie scolaire par des élèves où ils seront récupérés par Terracycle qui les recycle en tables de pique-nique ou en bacs. Travail collaboratif des classes de 6ème et de la classe ULIS

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