SOMMAIRE. 4.1 Les importations de vins et spiritueux : Les exportations de vins et spiritueux 18

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1 4 SOMMAIRE 1. PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS Géographie Population Les piliers de l économie mauricienne Indicateurs macroéconomiques La Présence française Investissements étrangers 8 2. LA CONSOMMATION DE VINS ET SPIRITUEUX Consommation en baisse Consommation de vins tranquilles (vins non effervescents): Les types de vins consommés Consommation de champagne et de vins effervescents : Consommation de spiritueux : LA PRODUCTION ET LE COMMERCE EXTERIEUR DU MARCHÉ DES BOISSONS ALCOOLISÉES Définition La production mauricienne de «vins» : La production mauricienne de bières et de spiritueux : La production de boissons à base d alcool de canne à sucre La production de punchs et de boissons gazeuses à base d'alcool : LES IMPORTATIONS ET LES EXPORTATIONS DE BOISSONS ALCOOLISÉES Les importations de vins et spiritueux : Les exportations de vins et spiritueux L ACCÈS AU MARCHÉ L étiquetage Les taxes Les droits de douanes Les droits d accises La TVA Formation du prix de vente Les règles de paiements Moyens de paiements Délai de paiement Garantie supplémentaire Documents à expédier La publicité 24

2 5 6. DISTRIBUTION Les circuits de distributions Les importateurs Les distributeurs Les prix de la distribution Les prix des vins Les prix des spiritueux et autres boissons alcoolisées Autres informations pratiques LES PERSPECTIVES Les vins Le prêt à boire «ready to drink» Les foires dégustatrices et salons LES IMPORTATEURS DE VINS ET SPIRITUEUX Récapitulatif du nombre d entreprises par secteur ayant marqué un intérêt pour le secteur 34 2 entreprises intéressées par des vins haut de gamme 2 entreprise intéressée par des vins moyen et haut de gamme 1 entreprise intéressée par des vins bas de gamme 12 entreprises intéressées par tous types de produits 1 entreprise intéressée par de vins de La Loire 1 entreprise intéressée par l'importation (en vrac) de spiritueux 1 entreprise intéressée par la production sous licence de boissons à faible teneur d'alcool 3 entreprises intéressées par des champagnes et vins ayant un bon rapport qualité-prix (destinés aux hôtels dans le cadre du concept "all inclusive") 8.2 Les opérateurs du secteur 34 A. LES IMPORTATEURS 35 B. LES IMPORTATEURS-PRODUCTEURS 59 C. LES HOTELS OPÉRATEUR DE VENTE HORS TAXES RENSEIGNEMENTS UTILES Contacts utiles Envoi d échantillons 90

3 2. LA CONSOMMATION DE VINS ET SPIRITUEUX Page LA CONSOMMATION DE VINS ET SPIRITUEUX 2.1 Consommation en baisse La consommation d alcool a enregistré un recul en Cette tendance s explique en partie par la baisse du pouvoir d achat des mauriciens due à la flambée des prix des produits alimentaires de base. De plus les boissons alcoolisées ont connu une hausse de prix considérable (ex : augmentation de 4% entre septembre 2007 et décembre 2007 pour la bière). La consommation de spiritueux et de vins est surtout réservée pour les festivités. Le vin devient de ce fait associé à un repas festif pour un grand nombre de mauricien. Le prix représente la variable centrale de la décision d achat. La bière, le rhum, le vin et le whisky sont les boissons alcoolisées les plus consommées à Maurice. La consommation de vins a décliné en Les vins rosés connaissent un succès croissant alors que la demande en vins rouges et blancs enregistre une légère érosion 2.2 Consommation de vins tranquilles (vins non effervescents): Le marché mauricien du vin est alimenté essentiellement par des vins importés (dont certains sont embouteillés localement) et d une petite production de vins de qualité moyenne à base de moût de raisin et de vins bas de gamme (fruit wine) à base de fruits autres que le raisin. En ce qui concerne les vins français, les vins originaires des régions du Beaujolais, de Bourgogne, de Bordeaux ou encore d'alsace sont parmi les plus connus et les plus appréciés mais les vins les plus consommés sont les Bordeaux. On notera également une forte présence des "Estate Wines" sud-africains, correspondant aux "Châteaux" français (Bellingham, Nederburg, KWV, Culemborg), ainsi qu une concurrence espagnole, chilienne et australienne. Depuis ces dernières années, les vins français, surtout de moyenne gamme, dont les prix sont équivalents à ceux des vins sud-africains, ont augmenté leur présence dans les linéaires mauriciens Les types de vins consommés 1) Les vins locaux Il s agit de vins locaux bon marché dont le prix est compris entre 35,00 et 90,00 roupies (1,00 à 2,00 ). Consommés par les familles modestes, ils sont également utilisés par les petits restaurants pour confectionner les plats (chinois et autres). 2) Le vin de gamme moyenne Vin importé ou embouteillé localement dont le prix varie de 100,00 à 300,00 Rs (2,5 à 8 euros). Il est consommé par la classe moyenne et la «petite bourgeoisie» mauricienne ou revendu dans les hôtels et restaurants. 3) Le vin haut de gamme Consommé par les connaisseurs et les amateurs, qui sont peu nombreux à Maurice, et les grands hôtels (4-5 étoiles).

4 2. LA CONSOMMATION DE VINS ET SPIRITUEUX Page Consommation de champagne et de vins effervescents : Le champagne est considéré comme un produit de luxe consommé essentiellement lors d occasions festives, ou par une clientèle aisée, ou encore bénéficiant d'une exemption de taxes (voyageurs, hommes d affaires étrangers, diplomates etc. ). Le champagne doit faire face à la concurrence des vins mousseux sud-africains dont le prix de vente est largement inférieur. Les importations de champagne en provenance de France s'élèvent, en 2007, à litres et celles de vins mousseux (tous pays confondus) s'élèvent à litres (dont 70,2% en provenance d'afrique du Sud avec litres). 2.3 Consommation de spiritueux : La consommation de spiritueux a enregistré une certaine stagnation ces dernières années qui s expliquerait par la baisse du pouvoir d achats des mauriciens. La consommation de cognac demeure marginale, ce produit étant surtout consommé par une clientèle aisée (dans des soirées privées) et très peu dans les hôtels. Enfin, les "alcopops" (boissons sucrées mélangées à de l'alcool) sont très appréciés par les jeunes et par la clientèle féminine. Consommation moyenne par personne par an libellés Variations en % vin 5,9 litres 4,8 litres -18,6% bière 30,5 litres 30,2 litres -1% Rhum 0,6 litres 0,6 litres 0 Source : CSO 2007

5 8. LES IMPORTATEURS DE VINS ET SPIRITUEUX Page 61 Gxxxxx D Identification Enseigne : HxxxxxxxxxLTEE Date de création de l'entité : 1/1935 Forme Juridique : LTD TPE indépendante PME indépendante Entreprise contrôlée par un Groupe Grande entreprise Adresse Physique : Bxxxxxxxx Pxxxxxxxxxxx MAURICE Coordonnées Téléphonie : Téléphone : +230 xxx xx 00 gxxxx@xxxxs.mu Fax : +230 xxx 36 xx Site Internet : Données économiques 2007 (Millions de MUR) Chiffre d'affaires ND Effectif total 550 Monsieur Hxxxxx Alexis (Commercial Executive) Tél. : +230 xxx xxx 13 Fax : +230 xxx 36 xx - axxxl@gxxxx.mu Liste des contacts Monsieur AxxxxxxT Benoit (Brand Manager) Tél. : +230 xxx 30 1xx Fax : +230 xxx 36 xx - xxxxx@gxxxx.mu Monsieur Mxxxxx jean edgar (MARKETING MANAGER) Tél. : 230 xxx9 xx x1x Fax : xx 3xxxxx - jxxxx@xxxxx.mu

6 8. LES IMPORTATEURS DE VINS ET SPIRITUEUX Page 62 Activités Code NAF : 15.9 Libellé NAF : industrie des boissons (15.9) Rhums Whisky Cognac Calvados Liste des produits Produit Marque Circuit de distribution Aperitifs sans alcool Negrita, Big Jack, Clan Mac Gregor, Dewars, Glenfiddich Single Malt, Jack Daniels, Lowries, MacDale, Sir Edwards, Southern Comfort, Whisper Green Ribbon, Whisper Red Ribbon, William Grants Negrita, Big Jack, Clan Mac Gregor, Dewars, Glenfiddich Single Malt, Jack Daniels, Lowries, MacDale, Sir Edwards, Southern Comfort, Whisper Green Ribbon, Whisper Red Ribbon, William Grants Hennessy Calvados Coco punch, Daiquiri (Bardinet), Peach punch, Planteur punch Champagnes Dom Perignon, Moet & Chandon Vins tranquilles Cocktails de fruits Sirops de fruits Eaux de vie de vin (armagnac, brandy, cognac,...) Eaux de vie de vin et liqueurs (armagnac, brandy, cognac,...) Vins bourgogne aoc, maconnais Vins tranquilles Hugel & Fils, Canon Fronsac, Cote de Bourg, Cote de Castillon, Graves, Haut Medoc, Margaux, Medoc, Pauillac, Pessac-Leognan, Pommerol, Premieres Cotes de Bordeau, Saint Emillion, Saint Estephe, Sauternes, St Julien, Sud Medoc Coco punch, Daiquiri (Bardinet), Peach punch, Planteur punch Bardinet Hugel, Lederbach Negrita, Big Jack, Clan Mac Gregor, Dewars, Glenfiddich Single Malt, Jack Daniels, Lowries, MacDale, Sir Edwards, Southern Comfort, Whisper Green Ribbon, Whisper Red Ribbon, William Grants Bourgogne blanc, bourgognes rouges,macon, Pouillt Fuissé,, Puligny Montrachet,Chablit Beaujolais, Cotes de provence, vin de Réseaux de distribution pays d'oc, hugel Industrie Industrie: Production Produit Marque Circuit de distribution Rhums (15.91) Special, Special Red, Rhum l'amitié, Rhum de l'isle de France

7 8. LES IMPORTATEURS DE VINS ET SPIRITUEUX Page 63 Informations sur Gxxxx LTD Gxxxx est une filiale du groupe sucrier mauricien Harel Frères Limited lui même faisant partie du Groupe Axx classé 14ème parmi les 100 premières entreprises mauriciennes en 2007 avec un chiffre d'affaires de 5.2 milliards de roupies. Gxxxx s'est associé (à 50/50) au groupe réunionnais Quartier Français pour créer «Les Chais de l île de France» dont la vocation est de produire du rhum de qualité (Marque New Grove) pour le marché local et pour l exportation. La société Gxxxx est l un des plus gros importateurs de vins et spiritueux et dispose d une grande gamme de produits. Production : Rhums, embouteillage de certains vins et spiritueux. Produit également sous licence les punchs Old Nick et Bardinet Importation : Whisky, vins, champagne, cognac, gin et autres spiritueux. Grays importe ses vins des pays suivants: France, Argentine, Australie, Chili, Californie, Espagne, italie, nouvelle zélande, Afrique du Sud. La société procède également à l embouteillage de vins importés en vrac. Grays dispose d une large clientèle (4 700 clients et des particuliers) Gxxxx exporte sur Madagascar et très peu sur l'europe (la concurrence étant importante en Europe face aux rhums des Dom Tom). Site de la société : Gxxxx LTD a montré un intérêt pour l offre française surtout pour des spiritueux (en vrac), sa gamme de vins étant déjà très large.