ACCORD GENERAL SUR LES TARIFS DOUANIERS ET LE COMMERCE

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1 ACCORD GENERAL SUR LES TARIFS DOUANIERS ET LE COERCE RESTRICTED DPC/P/W/1/Rev mars 1985 Arrangement international relatif au secteur laitier COITE DU PROTOCOLE CONCERNANT CERTAINES POUDRES DE LAIT Tableaux sommaires Revision Conformément à la règle 28 du règlement intérieur, le secrétariat a établi les tableaux sommaires ciaprès reprenant les données fournies dans le tableau A du questionnaire 1 pour le lait écrémé en poudre et le lait entier en poudre. Ce document contient également des tableaux des exportations par destinations pour ces deux produits. «50529

2 0PC/P/W/1/Rev.22 Page 2 Signes et conventions Les signes suivants ont été utilisés dans les tableaux statistiques chiffre non disponible néant ou quantité négligeable < ) chiffre provisoire sujet à revision NOTES Les tableaux statistiques ne reprennent que les données qui ont été fournies au secrétariat en réponse aux questionnaires portant sur les produits visés par les protocoles. Les chiffres ayant été arrondis» les totaux annuels peuvent ne pas correspondre exactement à la somme des chiffres trimestriels. Par ailleurs» la revision des totaux annuels» alors qu'il n'y a pas eu de revision des données trimestrielles» explique les différences plus importantes qui peuvent être relevées. Dans ces cas les données apparaissent entre parenthèses. La définition des stocks peut différer suivant les pays ou groupes de pays considérés. Dans la mesure du possible» la définition a été précisée dans les tableaux concernés. Les données qui figurent dans les tableaux relatifs à la consommation se rapportent à la consommation apparente» soit: stocks en début de période + production + importations totales moins exportations totales + stocks en fin de période. Les données concernant la population» utilisées pour le calcul de la consommation par habitant» ont été extraites du "Rapport de statistiques de la population et de l'étatcivil ^ Supplément spécial ", publié par l'onu en.

3 DPC/P/W/1/Rev.22 Page 3 LAIT EC3EE EN PCUORE Tableau 1: Tableau 2: Tableau 3: Tableau 4: Tableau 5: Tableau 6: Production Exportations Exportations par destinations Importations Consommation Stocks

4 TABLEAU 1 <S Production de lait écréeé en poudre * "^ ( illiers de tonnes étriqués) Variation! «n Jintr.Kart Avr.Juin Juil.Sept. 0d. e. Pay* pourcantagi /82 / Argentine. 21, , Australie 81,5 111,3 «36,6 1E.S 26,3 10, Autrichi 31,3 36,4 16, ,9 B Bulçari» 1.5 1,7 13, , ,1 121,7 29,7 2 24,5 36,6 44, ,3 23,2 CEE 1 962, ,0 (2 07) 27,2 (16,9) 57 (53) 798,0 (700,0) '508.0 (36) 615,0 (47) Finland» 57,0 69,0 «21,1 13, ,0 20,0 Hongrie , , Japon 131,0 155,0 155,0 «16,3 0,0 37,0 3B,0 42,0 43,0 40, ,0 KouvalItZHaDdi 175,2 177, ,8 61,6 11,5 45,6 40,8 45,0 85,3 h'onrlgi , , Pologna 99,7 131,9 «32, ,8 35,8 4 40,0 43,1 32,9 22,6 24,5 8, Suedi 45,7 52,6 61,2 «6,2 15, ,0 19,8 21, , ,4 Suits» 28,1 30,9 33,8 «10,0 9, , , ,5 EtatsUnia 639,7 691,0 «8,0 167,0 149,0 205, ,0 14 Uruguay 3.8 4,1 «9, ,9 0, Y compris les aélanges de lait écréoé en poudre et de babeurre en poudre et le lait écréeé" en poudre aodifié.

5 TABLEAU 2 Exportation» da lait écréaé an poudra ( 111 tara da tonna» étriqué») Pays /82 Variât Un» an paurcantaga /83 Janv. Harj Juil.Sopl. Avr. Juin Oct. Dec. Argentine ,5 3,6 Australie 1 36,1 55,5 53,7 14,8 15, ,2 19,4 22,2 Autriche 13,3 16,3 23,0 2,2 2, ,5 5,2 4.3 Bulgarie 119, ,4 28,4 25,8 33,0 1 CEE Finlande 358,0 192,0 289,0 46,4 ( 50,5) 57,0 (60,0) 59.0 (97,0) 1,0 3 (53,0} 2,0 (40,0) (79,0) Kongri e Japon ,6 35,0 100,0 0,5 2,1 NouvelleZélande 141,3 155,2 9,8 40,0 41,1 39,3 41,5 38,1 27,7 37,8 Norvège 4.7 0, ,4 Pologne 10,8 37,9 252, , ,5 11,4 19, Suède 18,8 31,3 28,9 66,5 7,7 8.4 « , ,8 Sut ne C ,6 75,0 E taituni s Uruguay ,7 46,7 45,0 60,0 52,0 0,5 5 62,0 98, Y ceapri* lea flanges da lait écréaé an paudra at de babeurre an poudra at la lait écréaé an poudra lodifié. 2 A1da alimentaire

6 IfSlUU 1 (inorutlom it lill içrhé m poudr» pir rloloni (tonnn <<trlquci) ca 1 KWVELLEZEIAKOE ETA1SUKIS CAKAOA AUSTRALIE POLOGNE SUEDE AUTRICHE FIUAKOE TOTAL DEST twins ^^^^^^ 1S ) EUROPE OCCIOCmiE ca Autru p«ri di l'europi occtdintili (204 JI ) ( J ? L EUROPE ORItmif m U 276 2LEZ URSS AHERIOlE DU HORO EtitiUali Cinidi Autru il! il ill lib ) 41 A*RIOUE DU SUD AKERIOUC CEKTR4U IL 13 3B? ] isju 11'?51 CARAÏBES AFRIQUE Autru pijfi d'afrlqui B un S5 ASIE DU SUD ETDE l'esi Upon Autru piyi d'aili du Sud it di l'ett ( J » ? ASIE OCCIDEKTAIE OCEANIC AUTRES DCSTI1I0KS il m mi 1 OU SS574 LUI TOTAL PATS UPORTAIEURS DE PETROLE (ictbrii di l'oup) ( SIS A l'ucluston du ceirci fntricoituruutilrt. Li total n«cotprind qui 1 chiffrti inuiiru. Donnia prt'lliliulrii. SOU: Pour U uipoittloi dit rtgum d«ditilnitun, «olr sign IS '* '7.

7 TABLEAU 1 Importations de lait écrémé en poudre (illiers de tonnes métriques) raja 19B2 Variations an pouroantagt /82 I98U/83 Janv.Hara Avr.Juln 1981.l.Sept. Oct.04c. 198} Argtntln* 1 Auatralla 0 0,80 33, Autrioho Bulgaria CEE 1,00 (100,0), Finland* Uongrl* Japon 90 93,00 90,00 0, ,00 18, ,00 21, ,00 NouvelleZilanda Norvège Pologne 8, Afrlqua du 9ud Suida ,90 0,80 100,0 50,0 11,1 0,<t Sulaia EtataUnl» Uruguay ,0 y compris les mélanges de lait écrémé en poudre et de babeurre en poudre et le lait écrémé en poudre modifié. Jjj > <» \» «I K>

8 TABLEAU S Consomatlon d«lait éçrété en poudre & a («ilhers de tonnes wétrlquea) Argentin* CsnteKaatlen tauulm Alimentation «aliult AuatraOla Conaossatlan huaalna Allacntatlsp. tnluli Autriche CanaoE=atlen hucilne Alln.nti.tlon anlaala Bulgaria Con»oc=*tlon huaalna Allacntatlen ululi ComoE=atlen huaalna Allcentatlon anlnala CET Consecration bucalna Allcentatlon anlcala Finland* Consocaatlon huulni Allsentatlon anlrala Hongrie Contestation huaalna Allnentatlon anlaala Japan Conaocaatlon huniln* Alimentation ap'aal* NouvclleZflando Conaoc=atlon huaalna Allcentatlon anlcala *»T» was 33.* «.2 1 «0,7 1 JOB 2*0, ,0 ** « W.0 m.o 70,0 0,9 15.» 32.» l7»o i*.7 i> «0, ,0 65 « «.2 28,8 2«3,0 19»,0 « Î.6 (2,151,0 259, Variation* «a poorccntaga /82 15.» ,1 45,0 0,0 55, ,0 71.» 11.9 ' ,0 Varlitleai ea ircioiiet /83 14,3 14,3 ( 3,4, (0,0 ( 154 1,5 2,1 1,4 3anv.Hara * 2.» B oti 9.2 J 6 ' ,0 5' 9 «.I??' **, *.«oil ,«(IJS.O «62.0 (X1 2' *.o? * *.l 2»' l*.o An.Juln » o~5 9.1 *?S.o ao.o *5J.o 21,0 l' 18,0 9.«i» 1 8.* SI 0,4 0*4 2».2 («28.0 (B6.0 <J* » t.» 67,8 41,0 1!,0 Jril^StpU un 0.7 «.«0.5 h m,o 6B.0 26 ".0 H.O» , w 1.3 O'.b (39 (68,0 (32) 15,0 Ai!:! no fct.0fc 2.2 « Ô , , « « IS 0~,1 (653,0) (2 (629,ûJ 58,0 40,0 18,0 Horvîge Conaoaxatlon huaalna Allcentatlon anleula rologna Coiuoeaatloa huaalna Allnentatlon ajilca.lt Autrca neagaa Afrique do Sod Conaocaatlon huaalna Allcentatlon anlaala auàda Conaoacatlen huaalna lllncatatlen anlaala Aulaa* CanaDasaiatlea huaalna Allaentatlon anlule XtataVnla Conaonaatlon huiaalni Allsentatlon anlaala Uruguay. Conaoaaatlon huaalna Allsentatlon anlaala 8.* *.«3.9 f5:z <i.» 12,«z6,o *,0 2».* 8.««.0».«9*,0 3«,9 57.1!«,« A 27.7 *o«,o ,0 3.«29,7 19,1 1 25, * «13,1 *'! «51.* «.» « «ll.o 1, «2* *9.2 1*9.2 2,0 10,0 16,5 9,7 i a.o l*.8 3.«h *,0 '.? il:5 *.o 1.8 2,'«2.2 « «2.3 Ï.2 Ï.0 1:. 13,1 3.» ' 5 7.* » uo.o 103,0 o.l S.1 i« » ,0 10 2» H W 5.1 1(0,0 S » » » ,

9 lablfau 6 Stock» de lait ecréaé en ooudra (a lliers de tonnes aétriques) Pays.1)12 U !» 91?. U ) Argentina Australie!/ Autriche!/ Bulgarie CEH^/ Finlande^/ Hongrie Japorvi/ HouvelleZdandoi/ 51,1 U I X 219,0 11,0 1,0 71,0 îu.o 33,0 2.5 «,J 211,0 «,o 0.9 1U.0».» 9.«4,7 52, , ,0 (1H.0J 2.7 n.j S ,0 2(,0 1, ,0 S.2 lî.5 6,6 28,1 5H.0 2*,0 0,7 53,0 H9.0 7, «.1 27,3 111,0 21, ,0 171,0 1,8 H.S 7.1 A ,0 0,9 u,o 77, ,8 36,5 1 OJ , ,6 963,0 1 0,9 38,0 83,0 f.l») ,2 981,0^/ 11,0 0,8 AO.O 101, ,7 28, ,0 1,4 39,0 75,0 20,9 10,5 35,9 873,0 23,0 19,0 617,0 23,0 Horvêgc Pologne Suide i,s ( 1,2 7,0 2.» (.7) 6,2 U ) S (11,0 6,«15,5 7.S (15,1) U (23,2) 15,1 12, ) 7 1 4,2 (18,7) 19,6 11,6 2,7 (25,0) ,9 16, ,1 16, ,7 18,6 8,0 10, Sulice EtatsUnis!/ Uruguay 1,7 IW.O 2,3 U » ÏH.Û 2.Î l.s 563, , , ,6 &36.0 3,B Î.5 4,6 633, ,5 645, , ,5 60 V 12,7 'Stocka dltenue par les fabricants (y compris les milans os de lait lcrfm< en poudre et de bsbcui rre en poud re et le la It /crime e n poudre iodine). 2/ Stocka publics d'intervention 'Stocks de gros des laiteries Stocks ditenus par les fabricants et pa r l'office de promo Lion de l'ilevege. l Stocks exportables et stocks.des marché s locaux. Us stocks publics de soutien sont Inexistants, locks de la CCC si 'liant ce chiffre sont incluses ÎOO OOO tonnes détenues par les ctoclcours privés. i

10 DPC/P/W/1/Rev.22 Page 10 LAIT ENTIER EN POUDRE Tableau 1 Tableau 2 Tableau 3 Tableau 4 Tableau 5 Production Exportations Exportations par destinations Importations Stocks i,

11 TABLEAU 1 Production de lait entier en poudre (milliers de tonnes métriques) Pays /82 /83 Janv.ars Avr. Juin Jull.Sept. Oct.Dec. Argentine Australie Autriche Bulgarie CEE Finlande lloncrie Japon NouvelleZélande Horvèce Pologne Suède Suisse EtatsUnis Uruguay ,2 ".7* , , * «16.1* 0,8 66,9 *3.4 19, * 4,3* 660, « ,7 1(9, ,3 6 (721.C) 35,0 16,3 2, , ,0 +10, ,3 +5, ,0 (+9,2) 2,S 29,4 2,4 17, , , , (167,0) , , ,0 10, , , (199,0) 1.3 8,0 22,1 12, ,8 i5;o 15, ,1 15(187,0) Le lait en poudre partiellement écrémé et la crème en poudre sent compris dans les statistiques de lait écrémé en poudre. 2 En vertu des dispositions de la loi sur la statistique, 11 n'est pas publié de statistiques concernant la production, car aucune province u ne compte au moins trois entreprises fabriquant du lait entier en poudre, la production de lait entier en poudre est de faible imporance peur l'industrie laitière du. Y ccrcpris les aliments pour nourrissons. "Dont tonnes de lait en poudre partiellement écrémé. 'Dont 2 30C tonnes de lait en poudre partiellement écrémé. 'Dont 2 5^0 tonnes de lait en coudre partiellement écrémé. 8,0 17,9 28,8 3,* 3.1 7,0 0,8 8,0 20,0 13,3 2, ,0 0,4 22,6 18,1 0, ,0 43,8 1 3,0 1, ,0 0,8 (168,0)

12 TABLEAU 2 Exportations de lait entier en poudra a o S 3 ( 1111ers de tonnes étriqués) Pays /82 /83 1SS3 Janv.Hars Avr.Juin Juil.Sept. Oct.Déc. Argentine Australie Autriche Bulgarie 1 41, S C ,3 3,0 2, ,9 8 8."» 3.7 1,5 6,8 9,0 3, , , ,3 5, , ,5 CEE Finlande «e.c 22, ,0 (470,0) 19,3 8,7 ( 19,3) 10 5,0 (11) 9,0 98,0 (150,0) 8,0 100,0 6.0 (120,0) 5,0 90, ,0 Hongrie Japon 3 NouvelleZélande Norvège Pologne 116,8 94,5 19,1 22,0 24,? 15,f , Suède Suisse EtatsUnis Uruguay 8,0 c.i 0,4 10, ,0 33,3 25,0 1,3 100,0 0,0 o, ,0 i 1.5 5,0 L Le lait en poudre partiellement écréaé et la creae en poudre sont coapris dans les statistiques du lait écréaé en poudre. Les chiffres relatifs aux exportations comprennent égalaient la créée en poudre, i coapris les aliaents pour nourrissons.

13 TClfj 3 (ipohallom Je 111) entier «n poudre per régions (tonnas oétriouts) ~"~ ^_^_^ txportaieurs CEE 1 N0UVElLE7.fi AliOE AUSTRAL IE f IKLAIBf AUTRICHE ARGENT E ETAISUNIS SUISSE URUGUAY I0IAL 2 Of SI I1IIS ^ «^^ EURTC OCCICFKTUF etc Autres pays de l'europe occidental* 11 sa 1152* Il 190 Il m LUI m furopf ORIfHIALE URSS AERIQUE DU NORD lî J EtatsUnis Autris E ? AIERIPJE ou SUD n io m ?i ira joa E) ARRIE ammi ii cutiers UI AfRIOUE Autres pays d'ifri ou» Lili b m lil ii i ces 10} ASIE OU SUD fl Of l'fst Jaoon « un J Kl 9S? Autres pays d'asie du Sud et de l'est 72 « «sif o:ciofuuif lil n ) 479 OCEAVIt JJ C36 AUlRfS DESTINATIONS 12 iîi « ? 101 Al } C Q PAYS EXPORTATEURS DE PETROLE ( fibres d< l'opep) A l'eiclusion du cooierce intracoetunautaire. Lt total ne coeprend que las chiffres énueérés. Ce total régional contient une erreur concernant lis eiportations vers lt Hejtique. Il est donc a considérer cotes une estiealion et pourra lire corrigé ultérieurement. NOIE: Pour la composition des réglons par destination,»o(r pages 16 at 17.

14 TABLEAU 4 Importations de lait entier en poudre lo S 3 CD ~^ * =c (milliers de tonnes métriques) Pays /82 /83 Janv.ars Avr. Juin Jull.Sept. Oct.Ddc. Australie 100,0 Suisse EtatsUnis 2,0 2,1 2,7 +5,0 28,6 0,4 ' 0,4 0,7 0,5 0,8 ' 0,8

15 TABLEAU 5 <te Stocks ds lait entier tn poudre ( illfars de tonnes «étriqués) Pays.1912 U.198J Argentine! Australia 2 Autriche_/ Bulgarie ' 10.λ.?. 5,3 n.i 22,1 2,* , ,1 9,7 18,1 2.5 O.J , ,2 2,1. *' 3 1." 1 16,6 *.5 12,3 15, ,9 8,5 2,7 3,1 9,4 2,6 CEE.. Finl3fi0«~ Hongrie Japan NouvelleZélande^ 31,0 1,0 5, t.o (».)) 5,0 8, ti.o. 28,0 «,o 2 3,0 19, ,0 49,0 4 8,0 43,0 4.0 Norvège Pologne (1.9) (2.2J o,i (2.3). (2.0) (1.8) 0.6). (2.01 (2,8) ,8 1,9 2.* 3.* 2.7?.* ,3 2,1 1.9 Suède Suisse EtatsUnis Uruguay 1 y 0.9 3,0 1.» 3,0 o,* 2.a \o o.» 0.5 U 0,<< Stocke ditenu* par la* fabrlcint*. Il n'existe pas de statistiques concernant le» itocko d'aliments en poudra pour nourrissons. Le tlt en poudre partiellement Jcrim» et la crème en poudre sont oomprls dans les statistiques du lait Jcrtmi en poudre. i/3toeks ds produits d'origine, nationale. Las stoolu publies de.soutien sont Inexistants. ^Stocks de gros des laiteries Stocks dltenus par lea fabricants i/stocks exportables et stocks dea narchja looaux (j eonprls le* aliments pour nourrissons). Les stocks publies de soutien sont «existants. i/stooks de la CCC 0.6 ' o.u 0, ,0 0, ,5 1,9 3,

16 DPC/P/W/1/Rev.22 Page 16 Composition des réglons de destination EUROPE OCCIDENTALE Communauté économique européenne: République fédérale d'allemagne, BelgiqueLuxembourg, Danemark', France, Grèce, Irlande, Italie, PaysBas, RoyaumeUni. Autres pays de l'europe occidentale: Autriche, Espagne, Finlande, Gibraltar, Islande, alte, Norvège, Portugal, Suède, Suisse, Turquie, Yougoslavie, autres pays non dénommés. EUROPE ORIENTALE «Albanie, République démocratique allemande, Bulgarie, Hongrie, Pologne, Roumanie, Tchécoslovaquie. URSS AERIQUE DU NORD, EtatsUnis d'amérique, autres territoires non dénommes. AERIQUE DU SUD Argentine, Bolivie, Brésil, Chili, Colombie, Equateur, Guyane, Paraguay, Pérou, Suriname, Uruguay, Venezuela, autres pays et territoires non dénommés. ' AERIQUE CENTRALE Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, exique, Nicaragua, Panama, autres pays et territoires non dénommés. CARAÏBES Antilles néerlandaises, Bahamas, Barbades, Cuba, République dominicaine, Guadeloupe, Haïti, Jamaïque, artinique, TrinitëetTobago, autres pays ou territoires non dénommés.

17 DPC/P/W/1/Rev.22 Page 17 AFRIQUE. 4 Autres pays d'afrique: Algérie, Angola, Bénin, Botswana, Burundi, Cameroun, Iles du CapVert, République centrafricaine, Congo, Cote d'ivoire, Egypte, Ethiopie, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, GuinéeBissau, Guinée équatoriale, HauteVolta, Jamahiriya arabe libyenne, Kenya, Lesotho, Libéria, adagascar, alawi, ali, aroc, aurice, auritanie; ozambique, Niger, Nigeria, Ouganda, Réunion, Rwanda, Sao ToméetPrincipe, Sénégal, Sierra Leone, Somalie, Souaziland, Soudan, RépubliqueUnie de Tanzanie, Tchad, Togo, Tunisie, Zaïre, Zambie, Zimbabwe, autres pays ou territoires non dénommés. ASIE DU SUD ET DE L'EST Japon. Autres pays d'asie du Sud et de l'est: Afghanistan, Bangladesh, Birmanie, Brunei', Chine, République de Corée, Corée du Nord, Hongkong, Inde, Indonésie, Kampuchea démocratique, République démocratique populaire lao, acao, alaisie, aldives, Pakistan, Philippines, Singapour, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam, autres pays ou territoires non dénommés. ' ASIE OCCIDENTALE Arabie Saoudite, Bahrein, Chypre, Emirats arabes unis, Irak, Iran, Israël, Jordanie, Koweït, Liban, Oman, Qatar, République arabe syrienne, Yémen, autres pays ou territoires non dénommés. OCEANIE Australie, NouvelleZélande. AUTRES DESTINATIONS Tous autres pays ou territoires non spécifiés cidessus.