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- Valentine Duval
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1 Champagnes, Sparkling Wine Wine Glass Glass ''12.5 ''12.5 cl'' cl'' Bottle Bottle Laurent Laurent Perrier Perrier brut brut $138 $138 $820 $820 Laurent Laurent Perrier Perrier Rosé Rosé Perrier-Jouët grand grand brut brut $950 $950 Bollinger Bollinger Brut, Brut, Special Special Cuvée Cuvée G.H. G.H. Mumm Mumm de de Ruinart Ruinart de de $1,280 $1,280 Perrier-Jouët belle belle époque époque $2,480 $2,480 Dom Dom Perignon Perignon La Symphonie La 2009, 2009, Sparkling Sparkling wine, wine, France France $95 $95 $460 $460 Rosé wines Glass ''15 cl'' Domaine Domaine La Rouillère La Rouillère 2013, 2013, St Tropez, St Tropez, France France $75 $75 $370 $370 Clos Clos Poggiale Poggiale 2014, 2014, Corsica, Corsica, France France $420 $420 Château Château Reillane, Reillane, cuvée cuvée héritage héritage 1189, 1189, cote cote de Provence, de Provence, France France $690 $690 Rosé Rosé Magnum & Jeroboam & Domaine Domaine La Rouillère La Rouillère 2013, 2013, St Tropez, St Tropez, France, France, 1.5L 1.5L $580 $580 Domaine Domaine La Rouillère La Rouillère 2013, 2013, St Tropez, St Tropez, France, France, 3.0L 3.0L $1480 $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
2 Champagnes, White wines Sparkling by the glass Wine Glass Glass ''12.5 cl'' ''15cl'' Bottle Bottle Laurent Sauvignon Perrier blanc, brut Cour de la Roche Reserve 2014, France $138 $65 $820 $330 Chardonnay Aussières 2014, VdP, France $75 $370 Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige 2014, Italie Perrier-Jouët grand brut $78 $390 $950 Les grandes vignes 2015, Cotes du Rhones, France Bollinger Brut, Special Cuvée $95 $460 Sancerre, Domaine Fouassier 2013, France G.H. Mumm de $110 $520 Ruinart White wines de by the bottle $1,280 Perrier-Jouët belle époque 2007 $2,480 Cheverny, P. Tessier 2014, Loire Valley, France $380 Dom Perignon 2005 Petit Chablis, Domaine d Elise 2014, Burgundy, France $418 La Symphonie 2009, Sparkling wine, France $95 $460 Riesling Château Ste Michelle 2014, Columbia Valley, USA $420 Chardonnay Greystone 2013, California, USA $440 Domaine Saint Nicolas, Les clous 2013, Natural wine, France $458 Domaine Rully 1La er Cru Rouillère Marissous, 2013, St Grandmougin Tropez, France 2013, Burgundy, France $75 $370 $520 Clos Sauvignon Poggiale 2014, blanc, Corsica, St. Supery France estate 2013, Napa Valley, USA $420 $550 Chardonnay, Simi 2012, Russian River Valley, USA Château Reillane, cuvée héritage 1189, cote de Provence, France $650 $690 Meursault Tillets, Denis Carre 2013, Burgundy, France $750 Rosé Condrieu Magnum Les grandes & Jeroboam chailles, S. Montez 2013, Rhone Valley, France $850 Corton Charlemagne grand cru 2006, La Truffière, Burgundy, France Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 1.5L $1,690 $580 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
3 Champagnes, Red wines Sparkling by the glass Wine Glass ''12.5 Glass cl'' ''15cl'' Bottle Bottle Comtesse de Malet Roquefort 2012, Bordeaux, France $65 $330 Laurent Perrier brut $138 $820 Cabernet Sauvignon, Mondavi, Twin Oaks 2013, Napa Valley, USA $68 $340 Les Vignerons D Estézargues 2014, Côtes du Rhônes, Natural wine, France $80 $390 Perrier-Jouët Cabernet grand Franc, brut Dom. De la Seigneurie 2013, Loire Valley, France $85 $950 $420 Bollinger Pinot Brut, Noir, Special Maison Cuvée Chanzy 2012, Burgundy, France $100 $480 G.H. Mumm de Red wines by the bottle Ruinart de $1,280 Perrier-Jouët Haut-médoc belle de époque Lagrange , Bordeaux, France $2,480 $488 Dom Fleur Perignon d Armens 2005 Saint Emilion grand cru 2012, Bordeaux, France $520 Crozes-Hermitages, Ferraton Pere & Fils, La Mariniere 2012, Rhône, France $580 La Symphonie 2009, Sparkling wine, France $95 $460 Mercurey 1 er Cru Clos du Roy, maison Chanzy 2014, Burgundy, France $590 Merlot, Kendall-Jackson Grand Réserve 2012, Sonoma County, USA $700 Côtes de Rol Saint Emilion grand cru 2010, Bordeaux, France $720 Domaine Châteauneuf La Rouillère du Pape, 2013, Vigne St Tropez, du Régent France 2008, Rhône, France $75 $370 $780 Clos Pinot Poggiale noir, 2014, La Crema Corsica, 2012, France Napa Valley, USA $420 $850 Château Pommard Reillane, Noizons, cuvée héritage Denis Carre 1189, 2012, cote de Burgundy, Provence, France $690 $858 Gevrey-Chambertin J.C. Boisset 2011, Burgundy, France $988 Rosé Cote Magnum rôtie Fortis, & Jeroboam S. Montez 2013, Rhône valley, France $1088 Domaine Sociando La Rouillère Mallet Haut 2013, Medoc St Tropez, 2005, France, Bordeaux, 1.5L France $580 $1,200 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
4 Champagnes, F.A.B Selection Sparkling Cocktails Wine Glass ''12.5 cl'' Bottle Laurent Perrier brut $138 $820 Ginger Cosmo, Vodka, Fresh Ginger, Ginger Liquor, Lemon & Cranberry juice $95 Perrier-Jouët Aperol grand Spritz, brut Aperol, Proseco, dash of soda water $950 $105 Bollinger Brut, Special Cuvée G.H. Purple Mumm Mojito, de Rum, fresh mint, fresh blackberries, violette syrup, lime & soda $105 Ruinart Lychee Martini, de Fresh lychee, lychee liquor and vodka $1,280 $95 Perrier-Jouët belle époque 2007 $2,480 Dom F.A.B Perignon French 2005 Martini, Cognac, Chambord liquor and fresh pressed pineapple $105 La Symphonie Vodka tini, 2009, Colbate Sparkling grape wine, vodka, France stirred w/dry vermouth, lemon twist or green $95 olives $460 $105 Rosé Brandy wines Alexander, Cognac, dark cacao liquor and cream $115 Domaine Nespresso La Rouillère Martini, 2013, Vanilla St Tropez, vodka, France Coffee Liquor, Shot of Nespresso $75 $370 $95 Clos Old Poggiale Fashioned, 2014, Corsica, Makers France Mark bourbon stirred w/ brown sugar, bitter, dash of ginger ale $420 $125 Château Reillane, cuvée héritage 1189, cote de Provence, France $690 French Sazerac, Armagnac stirred w/sugar cane, dashes of bitters and drop of absinthe $155 Rosé Magnum & Jeroboam Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 1.5L $580 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
5 Champagnes, Anises, Vermouth, Sparkling Liquor Wine (50ml) Glass ''12.5 cl'' Bottle Glass Laurent Get Perrier 27 brut $138 $820 $70 Ricard $50 Perrier-Jouët grand brut $950 Campari, Aperol $70 Bollinger Brut, Special Cuvée G.H. Martini Mumm Bianco, de Rosso, Dry $70 Ruinart St Germain de Elderflower Liquor $1,280 $75 Perrier-Jouët belle époque 2007 $2,480 Dom Whisky Perignon 2005 (40ml) La Symphonie Ballantine s 2009, Sparkling wine, France $95 $460 $70 Johnnie Walker Black Label $78 Chivas Regal 12 $85 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France Chivas Regal 18 $75 $370 $105 Clos Poggiale 2014, Corsica, France $420 Jameson Irish Whisky $85 Château Reillane, cuvée héritage 1189, cote de Provence, France $690 The Macallan 12 Sherry Oak $95 Rosé Magnum & Jeroboam The Glenlivet Excellence 12 $115 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 1.5L Jack Daniels $580 $75 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L Maker s Mark Bourbon $1480 $95 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
6 Vodka (40ml) Glass Champagnes, Sparkling Wine Glass ''12.5 cl'' Bottle Absolut $65 Absolut Vanilla, Citron $70 Laurent Perrier brut $138 $820 Grey Goose $85 Colbate $90 Perrier-Jouët grand brut $950 Bollinger Gin Brut, (40ml) Special Cuvée G.H. Beefeater Mumm de $65 Ruinart Bombay Sapphire de $1,280 $75 Perrier-Jouët belle époque 2007 Generous Gin $2,480 $90 Dom Perignon 2005 Hendricks $110 La Symphonie 2009, Sparkling wine, France $95 $460 Rum (40ml) Havana Club Añejo 3 $65 Havana Club Añejo 7 $95 Domaine HSE, La V.S.O.P Rouillère Rhum 2013, St Tropez, France $75 $370 $130 Clos Poggiale 2014, Corsica, France $420 Tequila (40ml) Château Reillane, cuvée héritage 1189, cote de Provence, France $690 Olmeca Tequila Reposado $55 Rosé Magnum & Jeroboam Patron Silver $120 Domaine Patron La XO Rouillère Café 2013, St Tropez, France, 1.5L $580 $85 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
7 Cognac, Eau-de-Vie, Port (50ml) Glass Champagnes, Sparkling Wine Calvados Renaud Vergers de Romilly, St Germain du Pert Glass ''12.5 cl'' Bottle $88 Cognac Martell Noblige V.S.O.P Laurent Perrier brut $138 $95 $820 Poire William Massenez $110 Framboise Massenez Perrier-Jouët grand brut $110 $950 Armagnac BY JOY V.S.O.P Bollinger Brut, Special Cuvée $145 G.H. Armagnac Mumm BY JOY de X.O $190 Ruinart Taylors Tawny de Port 10 (12.5cl) $1,280 $75 Perrier-Jouët Draught belle Beers époque 2007 $2,480 Dom Perignon 2005 Carlsberg / Kronembourg 1664 "'50cl" $60 La Symphonie Carlsberg / 2009, Kronembourg Sparkling 1664 wine, 25cl France $95 $460 $35 Kronembourg white 50cl $65 Kronembourg white 25cl $40 Domaine Beers La Bottle Rouillère (33cl) 2013, St Tropez, France $75 $370 Clos Poggiale 2014, Corsica, France $420 Kronembourg 1664 / Corona $55 Château Reillane, cuvée héritage 1189, cote de Provence, France $690 Anchor Steam / La Cervoise / Big Wave $68 Rosé French Magnum Cider, La & Chouette Jeroboam 100% natural $80 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 1.5L $580 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
8 Soft Drinks Glass Champagnes, Sparkling Wine Glass ''12.5 cl'' Bottle Coca-Cola, Diet Coke, Coke Zero, Sprite, Ginger Ale $30 Laurent Tonic Perrier Water brut / Soda Water $138 $820 $30 Lime soda / Lemon squash $40 Perrier-Jouët grand brut $950 Ginger Beer / Orangina $40 Bollinger Brut, Special Cuvée G.H. Fresh Mumm Orange Juice, de Fresh Apple juice $40 Ruinart Milk Shake de (Vanilla or Chocolate) $1,280 $60 Perrier-Jouët Water belle 33cl époque 2007 $2,480 $30 Dom Perignon 2005 Panna Still Water 50cl $42 La Symphonie 2009, Sparkling wine, France San Pelegrino Sparking Water 50cl $95 $460 $42 Coffee / tea Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France $75 $370 Expresso Nespresso $30 Clos Poggiale 2014, Corsica, France $420 Château Double Reillane, Expresso cuvée Nespresso héritage 1189, cote de Provence, France $690 $35 Café Latte, Cappuccino, Ice Coffee, Ice Tea, Hot Chocolate $38 Rosé Magnum & Jeroboam The Earl Grey, Camomille, English Breakfast, green tea $40 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 1.5L $580 Domaine La Rouillère 2013, St Tropez, France, 3.0L $1480 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0 "#$%&'()*&*+,'-&)%,../)&0
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