Déchets compostables de la Biomasse et rien d autre!!!

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1 Déchets compostables de la Biomasse et rien d autre!!! 1 Gabriel Clément Responsable du secteur Conseil, acquisition et valorisation des matières

2 SATOM SA Concept GastroVert Potentiel des restes d aliments Difficultés à résoudre Vos questions 2

3 Deux usines Usine de valorisation thermique Usine de méthanisation Effectif SATOM 76 collaborateurs, dont : - 70 UPT Valais - 6 UPT Vaud - 6 apprentis(es) 3 appartenant à 79 communes-actionnaires pour une population de habitants

4 BIOMASSE SUISSE JEUDI 3 DÉCEMBRE 2015, NEUCHÂTEL 2007 REPRISE de la Compostière RivieraChablais SA à Villeneuve Digesteur & CCF 320kw + 630kw Centrale CAD HAUT LAC

5 Année 2007 Reprise de la Compostière Riviera-Chablais SA à Villeneuve Auprès de 23 communes-actionnaires de SATOM SA, avec tonnes de déchets verts On crée le BUZZ et on devient les PRÉDATEURS de la branche! Dixit Mme Isabelle Chevalley, Cons. Nat. Pendant une année, on analyse le potentiel, on élabore un plan de mesures. Ce processus va en fait prendre 4 ½ ans à régler les oppositions des -4- communes voisines (chat échaudé craint l eau froide). 5 Enfin et après avoir retroussé les manches, on arrive à la mise en œuvre et permis de construire

6 Année 2007 Qui sont nos clients? Services publics Déchets végétaux provenant de l'entretien des routes et des zones vertes: branches, feuilles mortes, herbe, etc. Collecte communale Part organique des déchets ménagers, par ex. déchets de cuisine, de jardin, etc. Industrie et artisanat Déchets de production de l'industrie alimentaire, d'entreprises de jardinage, etc. 6 Agriculture Lisier et fumier de l'élevage d'animaux, foin, paille, etc.

7 Fin 2010, Mise en place progressive de Cuisines professionnelles / Déchets de restauration 7 Des conteneurs bruns de 120 litres estampillés «GastroVert» sont fournis par SATOM SA. Ils doivent être déposés à un emplacement prédéfini. A l enlèvement, un nouveau conteneur propre est déposé. La collecte est effectuée au minimum 1 fois par semaine par nos transporteurs sous-traitants. Les déchets non conformes sont refusés ou facturés en sus.

8 COMMUNES ACTIONNAIRES Accords REMETTANTS Restaurants Ecoles, EMS, Hôpitaux Entreprises, Immeubles, PPE Eco-points Tarifs attractifs à la levée Contrats de prestation Conventions de Service public Contrôles Collectes Nettoyages Traitements Valorisation Echanges conteneurs Mandats de transport 8 Le concept GastroVert TRANSPORTEURS AGREES

9 Les Obligations 9

10 GastroVert comment : 10 Respect des lois (OESPA) et meilleur comportement de tri Contrat de prestation entre le remettant et SATOM, en partenariat avec la Commune Evacuation appropriée des restes d aliments Suivi de toutes les collectes Diminution des coûts et gain de qualité Chaîne de recyclage avec bilan CO 2 neutre Obtention de conseils personnalisés Meilleure image de marque pour le remettant et la Commune

11 Suivi des remettants 11

12 Les Campagnes 12

13 Les +++ GastroVert + + Les avantages Grâce au système de conteneurs interchangeables et systématiquement lavés, ainsi qu à un ramassage approprié, les nuisances olfactives sont considérablement réduites. + + Coûts de traitement moins élevés que pour les OM et meilleure valorisation de la matière. Evite le problème d hygiène des restes d aliments dans les OM Valorisation de l énergie contenue dans les restes d aliments et production d engrais naturel. L expérience démontre que l économie réalisée au niveau du ramassage traditionnel des OM suffit à financer ce service de collecte proposé par SATOM SA.

14 Le potentiel de nos déchets urbains Recyclage 346 kg 690 kg Valorisation thermique 344 kg 107 kg Déchets verts (31%) 165 kg Vieux papiers (47.8%) 44 kg Verre (12.7%) 50 kg Déchets minéraux (15%) 86 kg Encombrants (25%) 15 kg Appareils électriques (4.3%) 0.3 kg Piles, batteries (0.1%) 3.9 kg Fer blanc aluminium (1.1%) 6 kg Textile (1.7%) 4.8 kg Bouteilles PET (1.3%) 86 kg Restes alimentaires (25%) 122 kg Déchets incinérables (35%) Source: OFEN Statistique 2012 Service de collecte communale A retourner aux magasins A mettre en place une collecte Service de collecte communale

15 ACTUEL Difficultés à résoudre Problématique Trop d indésirables dans les déchets organiques entrants, dont beaucoup de plastiques, notamment des sacs non conformes, rendant impropres le compost en tant que produit fini. Exemple : Campagne vaudoise Avec soutien cantonal et des professionnels de la branche unis derrière un message commun flyers, 1500 autocollants 12 langues

16 ACTUEL Il faut ÉVITER d avoir ce genre d apports 16 pour supprimer l incinération et notre soi-disant rôle de prédateurs

17 ACTUEL Les bons gestes Objectif Augmenter la qualité des restes d aliments entrants en diminuant les indésirables, avec 17

18 ACTUEL Les bons gestes Service de proximité SdP Etudier le comportement des citoyens pour mieux répondre aux questions et besoins de chacun. 18 Conteneurs adaptés Contrôles d accès (confidentialité préservée) Distributeurs de sacs compostables Formation plutôt que répression Contrôle des tournées Incitation cognitive Diminution des kms parcourus Tauxe causale facilement déployée

19 ACTUEL Les bons résultats Service de proximité SdP 19

20 A SUIVRE LES QUESTIONS QU IL FAUT PAR CONTRE SE POSER! Est-ce que la biomasse qui est récupérée dans nos zones urbanisées doit vraiment être amenée et considérée comme un déchet? La Confédération et les cantons ne pourraient-ils pas subventionner la collecte et le traitement de la biomasse dans ces zones comme une activité agricole? 20 La Ville de demain sera verte et écologique

21 Merci de votre attention et à disposition pour vos éventuelles questions! 21

22 Valorisation des déchets de la biomasse à Villeneuve 22

23 Comparaisons Rapport chiffré du site METHANISATION, PRODUCTION DE PLAQUETTES ET COMPOSTAGE PRINCIPALES CARACTERISTIQUES D'EXPLOITATION UdM % Total des apports de déchets verts et méthanisables livrés à Villeneuve t 25'978 34' % Dont livrés depuis Monthey t 2'371 3'118 Total des levées de conteneurs «GastroVert» levée 30'820 41' % Tonnage total alimenté dans le digesteur t 21'901 27' % Refus de crible et bois verts souillés livrés à Monthey avec valorisation énergétique t 1'921 2' % Compost maturé pour l agriculture m 3 14'255 15'161 +6% Jus de presse pour l agriculture m 3 8'857 15' % Compost maturé pour paysagistes, communes et privés : < 20 mm m ' % < 10 mm m % Sacs de 50 litres pièce % Plaquettes produites et vendues m % Biogaz produit m 3 2'912'391 4'238' % Electricité renouvelable produite avec le biogaz du digesteur kwh 3'456'525 4'661' % Biogaz produit par tonne alimentée dans digesteur m3/t % Chaleur excédentaire de la cogénération du biogaz pour les besoins du chauffage interne et de Groupe E kwh 1'826'573 2'343' %