MOLLUSQUE CEPHALOPODE: L ELEDONE (Eledone( moschata) Année HLBE401 Métazoaires 1 TP4 Mollusques 2: Elédone (Céphalopodes)

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Thibaud Ruel
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1 DISSECTION D UN D MOLLUSQUE CEPHALOPODE: L ELEDONE (Eledone( moschata)

2 PHYLOGÉNIE (fausse ) «Aplacophores» ( Solénogastres, Caudofovéates) Total : 500 espèces Polyplacophores Chiton conchifères Eumollusques qui présentent fondamentalement une seule coquille. Monoplacophores Viscéroconques Céphalopodes Gastéropodes Scaphopodes Eumollusques Adaptée de Lecointre & Le Guyader Classification phylogénétique du vivant Bivalves = Lamellibranches

3 Qu est est-ce qu un un (eu)mollusque(? : caractères res essentiels coquille calcaire gonade coeur manteau péricarde (reste de coelome) métanéphridie (excrétion) Avant glande digestive tête radula estomac anus cténidie (branchie) cavité palléale Arrière cordons nerveux sole pédieuse = pied tube digestif

4 Polyplacophores Bivalves = pélécypodes = lamellibran- -ches Scaphopodes Monoplacophore coquille système circulatoire cavité palléale cténidie/branchie radula pied Mollusque hypothétique Céphalopodes tétrabranchiaux Gastéropodes Céphalopodes dibranchiaux

5 Organisation d un d CEPHALOPODE (si présente) en U Flexion endogastrique maximale Céphalopode => étymologiquement «pied dans la tête» Modification du pied qui «migre» vers la tête et devient principalement une structure péribuccale (les tentacules + l entonnoir)

6 DISSECTION (ouverture) - Observer la morphologie de l élédone, sectionner éventuellement les tentacules -Placer l animal sur le dos -Couper le manteau de l avant vers l arrière selon 2 incisions parallèles (A-B et A -B ) en laissant en place une bande médiane d environ 1 cm - Rabattre latéralement les volets droit et gauche du manteau - Enlever la languette médiane en incisant très près du manteau et en prenant soin de ne pas léser le rectum sousjacent - Ouvrir l entonnoir -Si nécessaire, nettoyer sous un filet d eau pour éliminer l encre

7 Disposition schématique des organes en place Bien comprendre la disposition des organes pour la suite de la dissection Système excréteur

8 DISSECTION (face ventrale) Repérer les principaux organes en place, en particulier: - la masse de l hépatopancréas sur lequel on devine la poche du noir - le tube digestif - les sacs urinaires - les branchies - les 2 uretères - le (les) gonoducte(s) - la gonade -Déterminer le sexe de l animal: Mâle: 1 spermiducte Femelle: 2 oviductes ou branchial FEMELLE

9 DISSECTION (face ventrale) Observation de la partie ventrale du tube digestif - Dégager avec précaution le rectum. Repérer son trajet en introduisant une épingle dans l anus -Eviter de rompre le canal de la poche du noir qui se détache du rectum à proximité de l anus -Dégager la veine cave qui longe antérieurement le rectum (veine non figurée ici; noter qu elle est bien ventrale) FEMELLE

10 Observation de la partie ventrale de l appareil circulatoire (la partie dorsale sera dégagée durant la seconde phase la dissection) -Détruire les sacs urinaires DISSECTION (face ventrale) -Eliminer les produits d excrétion (solides), éventuellement en frottant délicatement pour mettre en évidence les corps fongiformes Corps fongiformes -Repérer les veines et les divers éléments du cœur (cf. diapositive plus loin) L étape suivante de la dissection, qui s effectue face dorsale, permettra de dégager l aorte et la région antérieure du tube digestif FEMELLE

11 DISSECTION (face dorsale) Enlever le manteau. Pour ce faire, 2 méthodes possibles: * inciser la paroi du manteau selon la ligne médiodorsale A-B, puis perpendiculairement au niveau du bord libre du manteau selon C-D * dégager au scalpel toute la masse viscérale en progressant de l arrière vers l avant. Couper, lame du scalpel contre la face interne du manteau, les adhérences conjonctives et les supports épais reliant les branchies au manteau. Terminer en incisant selon C-D. Enlever la totalité du manteau - Faire une boutonnière dans la fine peau pigmentée recouvrant dorsalement la masse viscérale et la déchirer pour mettre en évidence les organes sous-jacents - Repérer l œsophage, le jabot, l aorte dorsale, les 2 grosses glandes salivaires inférieures en forme de coeur

12 L APPAREIL DIGESTIF en U

13 DISSECTION (face dorsale) Région antérieure - Inciser au scalpel les téguments entre les 2 tentacules les plus dorsaux jusqu à atteindre le bulbe buccal -Dégager le bulbe buccal des adhérences (à la main) -Repérer «l entrée» dans le crâne cartilagineux et la «sortie» de l œsophage et du canal des glandes salivaires inférieures -Inciser au scalpel, entre les yeux, le crâne cartilagineux pour dégager l œsophage et le canal des glandes salivaires inférieures qui le traversent en prenant soin de ne pas les sectionner -Dégager la région antérieure du tube digestif et la séparer de l aorte (dorsale) en sectionnant les artérioles -Sectionner les dernières adhérences qui les unissent pour séparer complètement les appareils digestif, génital et circulatoire

14 L APPAREIL DIGESTIF en U -Repérer l emplacement de la gaine de la radula et les 2 glandes salivaires supérieures accolées latéralement contre le bulbe buccal -Découvrir le bec de perroquet -Faire un boutonnière dans la membrane qui enveloppe l hépatopancréasas et le peler. Faire attention au canal de la poche du noir et aux 2 canaux pancréatiques atiques qui se jettent dans le caecum spiralé Leur teinte différente à la surface de la masse hépatopancréatique permet de distinguer les follicules pancréatiques atiques

15 Les APPAREILS CIRCULATOIRE et RESPIRATOIRE Repérer les branchies, les corps fongiformes, l aorte (dorsale), la veine cave (ventrale) qui bifurque en 2 veines au croisement avec les 2 veines péritonéales, les vaisseaux efférents et afférents au niveau des branchies, le cœur artériel avec ses 2 oreillettes et son ventricule, les 2 cœurs veineux à la base des branchies

16 L APPAREIL GENITAL femelle Un seul OVAIRE présent - Observer les glandes annexes sur le trajet des 2 oviductes

17 L APPAREIL GENITAL mâle Déchirer l enveloppe qui entoure l appareil génital mâle et le dérouler afin d en observer ses différents éléments - Un seul TESTICULE - de nombreux diverticules dont la poche de Needham qui permet la formation des spermatophores.

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