EXPÉRIMENTATION BIOLOGIQUE ROUILLE DE L AIL 2007 EXPÉRIMENTATION BIOLOGIQUE 2007 : ROUILLE DE L AIL
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- Michel Beauséjour
- il y a 7 ans
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1 EXPÉRIMENTATION BIOLOGIQUE ROUILLE DE L AIL 2007
2 présentation de la Fredec Midi-Pyrénées agréée par le ministère de l agriculture depuis 1987 surveillance biologique du territoire laboratoire de phytopathologie (expertise, conseil) plan de désherbage communal luttes biologiques agro-météorologie expérimentation formation
3 sommaire 1. Biologie de la rouille de l ail 2. Essai agribio 2007 : purins d ortie 3. Essai agribio 2008 : éliciteurs de défense
4 biologie de la rouille Puccinia allii = Puccinia porri importance économique sur ail, poireau et ciboulette pustules orangées ou brunâtres, le long des nervures sur les feuilles et les tiges une attaque sévère peut faire mourir les feuilles la maladie se développe principalement en juin/juillet (sud de l Europe) ou en août/septembre (nord de l Europe) les températures plus basses de l automne/hiver stoppent son développement
5 biologie de la rouille évolution des symptômes
6 biologie de la rouille pustules de rouille
7 biologie de la rouille répartition en plein champ
8 biologie de la rouille dégâts sur gousses
9 essai décoctions de prêle parcelle à Lautrec (Tarn) : terrain argilo-calcaire semis : décembre 2006 densité : 400 kg de cayeux par hectare variété Forain : ail de pays non certifié de type rose de Lautrec
10 essai purin de prêle protocole nombre de pustules de rouille (par feuille, F3 & F4) 5 modalités + 1 témoin randomisation en blocs de Fisher parcelle élémentaire 5 x 1 mètre : 25 plants d ail modalités modalité 1 : bouillie bordelaise modalité 2 : purin de prêle N modalité 3 : purin de prêle N/2 modalité 4 : purin de prêle N/4 modalité 5 : purin de prêle N/8 notations T1 T2 = T1 + 7 jours T3 = T2 + 7 jours T4 = T3 + 7 jours
11 essai purin de prêle bouille bordelaise RSR produit de référence dose = 3 kg/ha cuivre de sulfate (20%, 600gr de m.a./ha) purins de prêle fabrication : 10 kg de prêle pour 100 litres d eau modalités : dose N = 10 kg/ha dose N/2 = 5 kg/ha dose N/4 = 2.5 kg/ha dose N/8 = 1.25 kg/ha
12 essai purin de prêle évolution du témoin 16 avril : apparition des premières pustules 24 avril : 0.8 pustule de rouille sur la feuille pustules de rouille sur la feuille 4 2 mai : pustules par feuille sur la feuille pustules de rouille sur la feuille 4 suite à des conditions météorologiques favorables
13 essai purin de prêle évolution de la référence bouillie bordelaise & des purins de prêle 16 avril : apparition des premières pustules traitement n 1 (T1) 24 avril : 0.5 pustule de rouille sur la feuille pustules de rouille sur la feuille 4 T2 T3-T4-T5 à 10 jours d intervalle la pression de la maladie a augmenté comme dans le témoin : aucune différence statistiquement significative.
14 essai purin de prêle TNALPMI évolution de l essai ANT OI IATRMET TNE TON ANT OI UP L EI 25 mm 10 mm 9 mm 8 mm TEMOIN Bouillie Bordelaise RSR Decoction N Decoction N/2 Decoction N/4 Decoction N/8
15 essai purin de prêle pustules par feuille F3 Essai décoction de prêle sur rouille de l'ail en culture biologique à Lautrec (81) Nombre de pustule par feuille sur F Témoin B Bordelaise 24-avr Dose N Dose N/2 30-avr Dose N/4 14-mai Dose N/8
16 essai purin de prêle pustules par feuille F4 Essai décoction de prêle sur rouille de l'ail en culture biologique à Lautrec (81) Nombre de pustule par feuille sur F Témoin B Bordelaise 24-avr Dose N 30-avr Dose N/2 Dose N/4 Dose N/8 14-mai
17 essai purin de prêle conclusion aucune différence significative entre la référence bouillie bordelaise et les purins de prêle : pas assez efficaces, mais efficaces quand même? application trop tardive pour un effet préventif?
18 essai bentonite & elistim protocole nombre de pustules de rouille (par feuille, F1-F2-F3-F4) 4 modalités + 1 témoin randomisation en blocs de Fisher parcelle élémentaire 5 x 1 mètre : 25 plants d ail modalités modalité 1 : bouillie bordelaise modalité 2 : elistim modalité 3 : bentonite modalité 4 : elistim, puis bentonite notations T1 T2 = T jours T3 = T jours T4 = T jours T5 = T jours
19 essai bentonite & elistim ELISTIM fragments de micro-organismes & facteurs de croissance (acides aminés, vitamines ) dose = 1.5 gr / litre renforce les défenses immunitaires de la plante source : ITHEC (Castelmaurou 31180)
20 essai bentonite & elistim BENTONITE ou argile bentonique (produit : SOLIBENTO) dose = 10 à 20 kg/ha silicium (53%), aluminium (17%), oxyde de fer (5%), oxyde de calcium (5%), oxyde de magnésium (3%) augmente la capacité de rétention d eau du sol bloque certains champignons et renforce les défenses immunitaires de la plante source : SOLIDOR (Hennebont 56700)
21 Fredec Midi-Pyrénées Fredec Midi-Pyrénées : Christian.BOIVIN@fredec-mp.com Christian.LASSORT@fredec-mp.com Nathalie.EYCHENNE@fredec-mp.com catalogue des produits phytopharmaceutiques et de leurs usages, des matières fertilisantes et des supports de culture homologués en France :
22 Fredec Midi-Pyrénées Sources des photos : Fredec Midi-Pyrénées INRA ailrosedelautrec.com apsnet.org bitkisagligi.net hri.ac.uk jardinpotager.com weingut-lisson.over-blog.com
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