Biologie humaine. Plan-cadre. 2. Compétence(s) et éléments de compétence 022N. 1. Code de cours : RE Pondération : Session : 4

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1 Plan-cadre Biologie humaine 1. Code de cours : RE Pondération : Session : 4 Durée : Unité : 2 Préalables : (PA ou PR) 3. Objectif terminal 45 h Aucun 2. Compétence(s) et éléments de compétence 022N Expliquer la régulation cellulaire et systémique de l organisme humain ainsi que sa reproduction. 1. Identifier la cellule comme unité de base de la régulation et de la reproduction. 2. Expliquer comment le système nerveux assure l homéostasie. 3. Expliquer comment le système endocrinien assure l homéostasie. 4. Illustrer les mécanismes de la reproduction humaine. 5. Expliquer les mécanismes de l hérédité. Expliquer la régulation cellulaire et systémique de l organisme humain ainsi que sa reproduction.

2 4. Présentation du cours/caractéristiques du cours Clarification de la compétence : L élève devra comprendre, que son corps doit réguler l'ensemble de son métabolisme et de son fonctionnement dans le but d atteindre l'homéostasie, c'est à dire l'équilibre. Chaque cellule qui constitue son organisme doit fonctionner en harmonie et en synergie avec les autres cellules dans la recherche de cet équilibre. L'ensemble des processus mis en cause lors de cette quête d homéostasie sont orchestrés et régulés par les systèmes nerveux et endocrinien. L élève devra aussi comprendre comment, une fois la maturité cellulaire atteinte, son corps pourra perpétuer l'espèce, grâce au processus de reproduction. Regroupement/étalement : Aucun. Indications pédagogiques : Faire un lien avec l élément de compétence : Décrire les processus biologique, cognitif et affectif à la base du comportement humain du cours 022K Le cours comporte une partie théorique permettant d acquérir les connaissance des phénomènes biologiques et une partie laboratoire permettant de visualiser, d approfondir et/ou d expérimenter les notions acquises. Compétences transdisciplinaires : Capacité de transposer ses acquis (relier ses acquis au phénomène humain); Esprit de synthèse, de déduction et d intégration Avoir une préoccupation éthique Rigueur intellectuelle et curiosité 5. Performance finale/l évaluation terminale du cours Schématisation et production écrite expliquant la régulation de l organisme humain tant au niveau des cellules que des systèmes en entier ainsi que le mécanisme de la reproduction humaine. Indications sur les moyens d évaluation : Évaluation théorique touchant 1 ou des exemples de régulation au niveau nerveux et endocrinien, pouvant être relié(s) à la reproduction. Évaluation pratique par une ou des expérimentations.

3 6. Contenu (Indications sur ce que l élève doit apprendre pour développer la compétence ou atteindre l objectif terminal du cours.) Compétence 022N : Discerner l apport de connaissances disciplinaires à la compréhension du phénomène humain. Éléments de la compétence (résultats attendus) 1. Identifier la cellule comme unité de base de la régulation et de la reproduction. 2. Expliquer comment le système nerveux assure l homéostasie. 3. Expliquer comment le système endocrinien assure l homéostasie. Éléments de contenu Principales parties de la cellule. Fonction des éléments de la cellule. Le gène et la synthèse des protéines. Les divisions cellulaires. L homéostasie. Les divisions et les composantes du système nerveux. Fonction des éléments du système nerveux. Influx nerveux et synapse. Les réflexes et l homéostasie Le système nerveux autonome et l homéostasie. Le stress et le syndrome général d adaptation. L homéostasie Les composantes du système endocrinien. Les fonctions des éléments du système endocrinien. Les mécanismes d action généraux des hormones. Les actions des hormones et l homéostasie. Le stress et le syndrome général d adaptation. Catégories de savoir, savoir faire, savoir faire, savoir être, savoir faire, savoir être 4. Illustrer les mécanismes de la reproduction. Les composantes du système reproducteur. Les fonctions des éléments du système reproducteur. La gamétogenèse. La régulation hormonale des fonctions sexuelles., savoir faire, savoir faire, savoir être

4 La fécondation et la gestation 5. Expliquer les mécanismes de l hérédité. Le génotype et le phénotype. La transmission des gènes Les variations génétiques. Les manipulation génétiques, savoir faire, savoir être

5 COLLÈGE D ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL ET PROFESSIONNEL DE RIVIÈRE-DU-LOUP Sciences humaines Programme d études préuniversitaires 300.A0 Plan de cours BIOLOGIE HUMAINE RE ( ) Hiver 2004 Nadine Coulombe Local : C-132 Téléphone : poste 356 Couriel : nadcou@cegep-rdl.qc.ca Site web :www2.cegep-rdl.qc.ca

6 Cible de formation Énoncé de la compétence Expliquer la régulation cellulaire et systémique de l organisme humain ainsi que sa reproduction Éléments de compétence 1. Identifier la cellule comme unité de base de la régulation et de la reproduction. 2. Expliquer comment le système nerveux assure l homéostasie. 3. Expliquer comment le système endocrinien assure l homéostasie. 4. Illustrer les mécanismes de la reproduction humaine. 5. Expliquer les mécanismes de l hérédité. Contexte de réalisation En classe et en laboratoire Dans le cadre d au moins une expérimentation Critères de performance Ç Caractérisation adéquate des structures cellulaires en rapport avec leurs fonctions dans les systèmes de régulation et dans la reproduction. Ç Explication cohérente du lien entre l activité du système nerveux et le maintien de l équilibre de l organisme humain. Ç Explication cohérente du lien entre l activité du système endocrinien et le maintien de l équilibre de l organisme humain. Ç Démonstration claire des liens entre l action du système nerveux et du système endocrinien face à des comportements humains. Ç Illustration appropriée des mécanismes qui contribuent à la reproduction humaine. Ç Représentation adéquate de la transmission des caractères héréditaires. Ç Représentation pertinente d au moins une manipulation génétique. Ç Utilisation appropriée des concepts et de la terminologie. Note préliminaire Ce cours se veut une initiation au domaine de la biologie humaine. Il portera sur la compréhension de la régulation du corps humain par l étude des systèmes de contrôles qui permettent à l organisme humain d assurer sa survie de façon harmonieuse et avec une grande efficacité, c est-à-dire d atteindre l homéostasie. Chaque cellule qui constitue l organisme doit fonctionner en harmonie et en synergie avec les autres cellules dans la recherche de cet équilibre. L'ensemble des processus mis en cause lors de cette quête d homéostasie sont orchestrés et régulés par les systèmes nerveux et endocrinien. Une fois la maturité cellulaire atteinte, le corps peut perpétuer l'espèce, grâce au processus de reproduction. Certains éléments du cours permettront de faire un lien avec le cours d initiation à la psychologie. Ce cours est obligatoire pour certaines formations universitaires (psychologie). Cadre pédagogique Ce que je crois Ce que je vais faire Ce que vous allez faire Vous avez plusieurs connaissances en biologie humaine La biologie ce n est pas que du par cœur Apprendre c est difficile Des activités qui s appuient sur ces connaissances. Des activités de comphéension utilisant des liens logiques qui limite le par cœur Je vais vous soutenir dans votre apprentissage Que vous utilisiez, partagiez et approfondissiez vos connaissances en biologie humaine. Que vous fassiez des liens entre les notions plutôt que de mémoriser sans comprendre. Vous allez mettre les efforts nécessaires. Biologie humaine Plan de cours 6

7 Les aspects organisationnels ou méthodologie Le cours est divisé en 2 sections, deux heures par semaine de notion théorique et une heure par semaine de laboratoires qui permettront de visualiser et d approfondir les notions théoriques. Le matériel nécessaire L étudiant doit se procurer les notes de cours et le cahier de travaux pratiques à la Coop ou sur le site web. Accès Web L utilisation du site Web sera un complément pour le cours. Il offre la possibilité de consulter et/ou d imprimer les notes, les travaux pratiques, les images, les présentations et les schématisations faites en classe. De plus, des évaluations formatives, des informations supplémentaires, les résultats, un forum, seront aussi disponibles. Il sera mis à jour au fur et à mesure que la matière sera vue en classe. Présence aux cours et qualité de la langue La présence aux cours est fortement recommandée. La présence aux séances de travaux pratiques est obligatoire (évaluation sommative chaque semaine). L usage du français écrit de qualité est valorisé et exigé dans les copies d examens. Un travail pourra être refusé à cause de ses carences linguistiques. Seule une évaluation formative de la qualité du français dans les travaux et les examens sera communiquée à l élève pour qu il l améliore. Biologie humaine Plan de cours 7

8 Objectif terminal À la fin du cours, l élève est en mesure d expliquer la régulation cellulaire et systémique ainsi que la reproduction. Module 1 : Introduction Durée : 3 heures Objectif intermédiaire Caractériser les fonctions de la cellules dans le corps humain. Objectifs d apprentissage Contenu Activités d enseignement Définir quelques termes de la biologie humaine. Terminologie, homéostasie Définir et classer les niveaux d organisation du corps Niveau d organisation humain Décrire les éléments de la cellule animale et leurs Éléments de la cellule fonctions. Jeux, lecture Activités d apprentissages Exercices, lecture Exercices, quiz, lecture Observation de cellule (labo) Évaluation Évaluation formative : En sous-groupe, constitution d une cellule type avec description de l activité de chaque élément Biologie humaine Plan de cours 8

9 Module 2 : Le système nerveux Durée : 12 heures Objectif intermédiaire Expliquer le lien entre l activité du système nerveux et l homéostasie du corps humain. Objectifs d apprentissage Contenu Activités d enseignement Identifier les divisions du système nerveux Composantes, divisions et fonctions du système nerveux Décrire les constituants du tissu nerveux Névroglie et neurones Décrire l organisation et le fonctionnement de la moelle épinière et de l encéphale Expliquer le contrôle du système nerveux Moelle épinière, nerfs, encéphale Récepteurs, synapse, réflexes Activités d apprentissages Exercices et jeux Lecture Quiz et lecture Observation et identification de structures du tissu nerveux (labo) Exercices Observation et identification de structure de l encéphale et de la moelle épinière (labo) Lecture Vidéo (labo) Évaluation Évaluation formative : En sous-groupe, constitution d un schéma légendé de l action et du contrôle du système nerveux en utilisant les différents éléments constituants ce système avec la terminologie appropriée. Évaluation sommative : Pondération 20% Tâche Contexte de réalisation Critères d évaluation Répondre à des questions à choix multiples, des vrais ou faux, des qui suis-je, des associer, des compléter et des questions à développement portant sur l action et le contrôle du système nerveux dans le maintien de l homéostasie. Individuellement, en classe, durant deux heures consécutives, sans les notes de cours. (20%) Exactitude des notions Utilisation adéquate de la terminologie. Biologie humaine Plan de cours 9

10 Module 3 : Le système endocrinien Durée : 11 heures Objectif intermédiaire Expliquer le lien entre l activité du système endocrinien et l homéostasie du corps humain. Objectifs d apprentissage Contenu Activités d enseignement Activités d apprentissages Décrire l anatomie du système endocrinien Composantes du système endocrinien (glandes, hormones) Expliquer les liens entre les différentes composantes du système endocrinien Expliquer les mécanismes de contrôle du système endocrinien Stimulation des glandes, transport et effets des hormones Mécanismes d action et contrôle des glandes et hormones Jeux, lecture Observation et identification des tissus endocriniens sur modèle et au microscope (labo) Exercices, jeux, quiz et lecture Vidéo (labo) Exercices, lecture Visualisation du contrôle de la glycémie (labo) Évaluation Évaluation formative : En sous-groupe, schématisation de l action du système endocrinien dans une situation de déséquilibre Évaluation sommative : Pondération 20% Tâche Contexte de réalisation Critères d évaluation Explication et schématisation de l action du système endocrinien dans une situation de déséquilibre. Individuellement, en classe, durant deux heures consécutives sans les notes de cours (20%) Exactitude des notions Utilisation adéquate de la terminologie. Biologie humaine Plan de cours 10

11 Module 4 : La transmission de la vie Durée : 11 heures Objectif intermédiaire Illustrer les mécanismes de la reproduction et de l hérédité Objectifs d apprentissage Contenu Activités d enseignement Décrire l anatomie des systèmes de reproduction Anatomie masculine et féminine des systèmes Expliquer la physiologie des systèmes de reproduction et de la relation sexuelle Énumérer les étapes de la grossesse et l embryogénie Physiologie des systèmes et d une relation sexuelle. Fécondation, conception, grossesse Activités d apprentissages Exercices, jeux et lecture Observation et identification de structures des systèmes (labo) Exercices, lecture Observation des gonades au microscope (labo) Exercices, lecture Vidéo (labo) Définir brièvement l hérédité et la transmission Notion de gène et transmission, manipulation génétique Jeux, lecture Évaluation Évaluation formative : En sous-groupe schématiser et décrire une étape comprise entre l acte sexuel et la naissance d un nouvel être. Évaluation sommative : Pondération 20% Tâche Réalisation Critères d évaluation Schématiser et expliquer la physiologie du système reproducteur ainsi que la conception et le développement d un nouvel être. Individuellement, en classe, durant deux heures consécutives, sans les notes de cours (20%) Exactitude des notions Utilisation adéquate de la terminologie. Biologie humaine Plan de cours 11

12 Module 5 : Intégration Durée : 6 heures Contenu Activités d enseignement Activités d apprentissages Système nerveux versus système endocrinien Stress Accouchement Allaitement Individuellement construire un tableau comparatif des systèmes nerveux et endocrinien Échange en groupe Exercices de schématisation Exercices de schématisation Évaluation Évaluation formative : Schématisation de l action conjointe des système nerveux et endocrinien dans diverses situations. Évaluation sommative terminale : Pondération 40% Tâche Réalisation Critères d évaluation Schématisation de l action des systèmes nerveux et endocrinien lors Individuellement, en classe, durant de phénomène de la reproduction ou en situation de stress. (30%) deux heures consécutives Répondre à des questions à choix multiples, des vrais ou faux, des qui Individuellement, en laboratoire, suis-je, des associer, des compléter et des questions à développement durant 45 minutes consécutives portant sur les notions vues en laboratoire. (10%) Évaluations sommatives en résumé Partielle 60% Le système nerveux Le système endocrinien Le système reproducteur Examen de 20 points Examen de 20 points Examen de 20 points Terminale 40% Examen théorique Examen pratique Évaluation de 30 points Évaluation de 10 points Explication claire et juste des notions (35%) Représentation pertinente des liens entre les concepts (35%) Utilisation adéquate de la terminologie et des concepts (30%) Biologie humaine Plan de cours 12

13 Calendrier des rencontres Date Semaine du 19 janvier Présentation du cours Introduction Théorie Travaux pratiques 26 janvier Système nerveux, le tissus nerveux Microscopie et histologie du tissu nerveux 2 février Système nerveux, la moelle épinière Histologie du tissu nerveux, suite 9 février Système nerveux, l encéphale L encéphale de mouton 16 février Examen périodique (20%) Vidéo sur le système nerveux 23 février Système endocrinien, introduction Anatomie du système endocrinien 1 mars Système endocrinien, les glandes 1 La glycémie 8 au 12 mars RELÂCHE RELÂCHE 15 mars Système endocrinien, les glandes 2 Vidéo sur le système endocrinien 22 mars Examen périodique (20%) Anatomie du système reproducteur 29 mars Système reproducteur masculin Histologie des gonades, spermatogenèse *5 avril Système reproducteur féminin Histologie des gonades, ovogenèse 12 avril Système reproducteur, la grossesse 19 avril Examen périodique (20%) Génétique 26 avril Intégration Vidéo sur le système reproducteur, Révision 10 au 18 mai Examen terminal (30%) Examen terminal (10%) * attention le cours théorique du jeudi est le mercredi 7 avril Biologie humaine Plan de cours 13

14 Médiagraphie Guyton,A.C. Anatomie et physiologie du système nerveux., Décarie Éditeur, Montréal, 1989, 423pp. Idelman, S. Endocrinologie, fondements physiologiques. Presse Universitaire de Grenoble, 1990, 318pp. Marieb, E.N., Anatomie et physiologie humaines, Éditions du Renouveau Pédagogique Inc., Saint-Laurent (Québec), 1999, pp. Schäffler, A. et Schmidt, S. Anat physio bio Anatomie, physiologie, biologie à l usage des professions de santé., Maloine Éditeur, Paris, 1998, 342pp. Tortora, G.J., Grabowski, S.R. et Parent, J.-C., Biologie humaine cytogénétique- régulation- reproduction, Centre éducatif et culturel inc., Anjou (Québec), 1995, 454pp. Vander, A.J. et al., Physiologie Biologie humaine Plan de cours 14