N 8 - QUEL AVENIR POUR LA PÊCHE?

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1 N 8 - QUEL AVENIR POUR LA PÊCHE? INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES La pêche et l aquaculture en Outre-mer La pêche a un fort potentiel de développement dans les territoires d Outre-mer : - d une part, les territoires de l Outre-mer disposent d une ZEE de 11 millions de km², c est-à-dire 8 % de la surface du globe. Cela représente de nombreuses opportunités pour le développement de la pêche, d autant plus que la France peut décider unilatéralement de l exploitation des ressources marines et de leur protection dans ces ZEE. - d autre part, l Outre-mer possède des ressources importantes de poissons très courants comme la morue près de Saint-Pierre-et-Miquelon, mais détient aussi dans ses eaux des poissons très rares et de plus en plus prisés. Dans les mers australes, on trouve par exemple la légine, un poisson trois fois plus cher que le saumon. C est une ressource éminemment valorisable mais au renouvèlement lent ; - par ailleurs, l aquaculture est actuellement en plein développement dans les collectivités de l Outre-mer français. On peut citer l élevage de l ombrine en cage à Mayotte, la perliculture en Polynésie française, la production de crevettes en Nouvelle-Calédonie ou encore l élevage de coquilles Saint-Jacques à Saint-Pierreet-Miquelon. Un potentiel économique et social important Néanmoins, la pêche en Outre-mer reste avant tout une petite pêche vivrière ou artisanale, dont la production est mal connue car, pour une part, elle sert à l autoconsommation. La pêche est en effet relativement peu développée dans l Outre-mer : sur les tonnes pêchées par les bateaux français, seuls 10 % viennent d Outre-mer. Les DROM sont paradoxalement des importateurs nets de poisson! Dans le Pacifique et les Terres australes, les prises sont au-dessous de ce que l écosystème peut supporter durablement : il y a là un potentiel de plusieurs centaines de millions d euros par an, avec plusieurs milliers d emplois à la clef. La pêche pourrait donc devenir une source importante de revenus et d emplois sur le long terme. 1

2 Vers le développement d une pêche durable? Le développement d une pêche durable représente aujourd hui un enjeu pour le développement durable des territoires d Outre-mer : - Pérenniser les ressources halieutiques. La France et l Union européenne s engagent ici à différents niveaux. D une part, elles font de la prévention contre les pollutions au large qui peuvent être catastrophiques pour les ressources halieutiques. D autre part, elles luttent contre la surpêche qui a des impacts réels, entrainant la faillite de pêcheurs et d entreprises agroalimentaires. L État met donc en place des quotas de pêche et arraisonne les navires braconniers. Enfin, elles favorisent les recherches scientifiques afin de mieux connaitre les ressources halieutiques des territoires d Outre-mer et de proposer de nouvelles techniques de pêche. Elles soutiennent ainsi les pêcheurs des Outre-mer tropicaux qui ont besoin de nouveaux navires à plus grande autonomie pour sortir des zones lagonaires et pêcher dans les zones plus éloignées de la ZEE ; - le milieu marin a un potentiel économique. Les enjeux économiques sont colossaux : la ZEE foisonne de richesses halieutiques. Afin de rendre ces activités plus efficaces et plus dynamiques, la France et l Union européenne proposent d améliorer la commercialisation des productions et de la pêche. À la Réunion, par exemple, la France propose la création de coopérations et d organisations de producteurs, pour rendre la commercialisation plus rationnelle sur une ile sur laquelle il est encore difficile de circuler ; - le milieu marin a un potentiel social. Développer la pêche, c est aussi créer de l emploi. C est une question essentielle dans des collectivités où le taux de chômage est très élevé. MÉDIAGRAPHIE Le site du Grenelle de la Mer. Il permet d obtenir des informations récentes sur la politique française vis-à-vis de la pêche. On peut actuellement y découvrir un dossier sur «le Grenelle de la Mer dans les départements et territoires d Outremer» Le site de l Institut français de recherche pour l exploitation de la mer. Il permet de mieux connaitre les nouvelles politiques menées par l Ifremer dans les DROM et les COM. Dans le contexte de l année des Outre-mer français, un dossier est consacré à ces territoires ultramarins Conseil économique et social, La pêche et l aquaculture en Outre-mer, avis et rapports, Pour connaitre les nouvelles pratiques en matière de pêche dans les DROM et dans les COM 2

3 Le site des Aires marines protégées françaises. Il permet d obtenir des informations précises sur les nouvelles pratiques de la pêche développées dans ces aires protégées POINTS DE PROGRAMME D ENSEIGNEMENT Niveaux, disciplines, compétences Collège : 5 e (le développement durable), 4 e (la mondialisation), 3 e (la place de la France dans le monde). Lycée : 2 nde (le développement durable), 1 re S/L/ES (nouveau programme), terminales générales et technologiques (la mondialisation). Géographie, SVT. Croiser des informations, approfondir ses connaissances sur une étude de cas, s engager en faveur du développement durable et de la pêche durable. Notions, vocabulaire Ressources naturelles, ressources halieutiques, biodiversité, pêche, surpêche, aquaculture, développement durable, pêche durable, pêche sélective, acteurs territoriaux. PISTES PÉDAGOGIQUES Activité 1 : «Réalisation d un schéma de synthèse à partir des informations de l affiche» - rappeler les trois piliers sur lesquels repose le développement durable ; - classer et croiser des informations ; - rédiger une synthèse organisée à partir du schéma. Selon le niveau de la classe, le professeur commence par rassembler les pré-acquis des élèves sur la définition et les objectifs du développement durable. À partir de leurs connaissances, il reconstruit le schéma présentant les trois piliers majeurs du développement durable. À l aide des informations de l affiche, les élèves complètent le schéma du développement durable, afin de montrer en quoi les nouvelles pratiques de «pêche durable» sont bien au cœur de ce nouveau processus de développement. 3

4 À partir de ce travail, les élèves peuvent rédiger une synthèse organisée et illustrée par des exemples précis sur le thème du «développement durable dans les DROM et des COM». Activité 2 : «Approfondir l étude d un exemple : la pêche durable en Guyane» - approfondir l étude d un exemple ; - réaliser un travail de recherche ; - identifier le rôle de différents acteurs territoriaux. À partir de l exemple présenté sur l affiche, le professeur demande à ses élèves d identifier les facteurs qui favorisent le développement d une pêche durable en Guyane. Le professeur invite ensuite les élèves à réaliser un travail de recherche sur le développement des pratiques de pêche durable en Guyane : qu est-ce que la pêche sélective? Pourquoi protéger les tortues de mer? Quels sont les résultats sur la protection des tortues de mer? À partir de leurs recherches, les élèves réalisent un schéma de synthèse dans lequel ils mettent en évidence le rôle des différents acteurs ayant un impact sur le développement de la pêche durable en Guyane. Activité 3 : «Rédiger un discours en faveur de la pêche durable» - faire des recherches personnelles ; - travailler l argumentation ; - présenter un exposé à l oral. Selon le niveau de la classe, le professeur commence par rassembler les pré-acquis des élèves sur la définition et les objectifs de la «pêche durable». À partir de leurs connaissances, il propose une définition précise de la «pêche durable». Le professeur invite ensuite les élèves à réaliser un travail de recherche sur le développement des pratiques de pêche durable dans l Outre-mer. 4

5 À partir de ces recherches, les élèves rédigent un texte dans lequel ils doivent s engager en faveur de la pêche durable dans les territoires d Outre-mer. AUTEURS Conception de l affiche : Cécile Llantia/Caroline Dalmon Accompagnement pédagogique : Natacha Rohaut PANNEAU RÉALISÉ AVEC LE CONCOURS DE : Ifremer Agences des Aires Marines Protégées Copyright Scérén-CNDP,