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1 P résentation L ensemble des connaissances nécessaires à la compréhension de la comptabilité de gestion est développé dans le livre publié dans la même collection : Comptabilité de Gestion (collection les Zoom s) sous la signature de Béatrice et Francis Grandguillot. La mise en œuvre de ces connaissances vous est facilitée par le présent ouvrage : Exercices de comptabilité de gestion avec corrigés détaillés Les méthodes classiques des coûts complets et la méthode ABC Les coûts partiels Les coûts préétablis et le coût cible 54 exercices de comptabilité de gestion avec des corrigés détaillés vont vous permettre de vous entraîner et de pratiquer cette discipline si utile pour optimiser les performances économiques de l entreprise. La 7 e édition de ce livre vous fera acquérir le savoir-faire indispensable pour résoudre avec succès les exercices de comptabilité de gestion de vos devoirs et de vos examens ; il vous donnera la maîtrise de l ensemble des principes, des règles et des calculs. Tout y est développé et méthodiquement expliqué à l aide de corrigés détaillés. L ensemble constitue le véritable outil de travail et d entraînement pour l étudiant en comptabilité de gestion.

2 G6 ZOOM S EXERCICES DE COMPTABILITÉ DE GESTION Liste des abréviations utilisées CA CAm CF CFu Cm CU CUMP CV CVu CT D F FIFO LIFO : Chiffre d affaires : Chiffre d affaires marginal (ou recette marginale) : Coût fixe : Coût fixe unitaire : Coût marginal : Coût unitaire (utilisé dans les tableaux avec montant unitaire et total) : Coût unitaire moyen pondéré (méthode de valorisation de sorties de stock) : Coût variable : Coût variable unitaire : Coût total : Défavorable (utilisé pour les écarts) : Favorable (utilisé pour les écarts) : First In First Out (PEPS en français : Premier Entrant - Premier Sortant) : Last In First Out (DEPS en français : Dernier Entrant - Premier Sortant) LO m MCV MCVu MOD P Q R Rm Ru SR UO : Levier opérationnel : Taux de marge sur coût variable CA CV P CVu = CA P : Marge sur coût variable : Marge sur coût variable unitaire : Main-d œuvre directe : Prix : Quantité : Résultat analytique : Résultat marginal : Résultat analytique unitaire : Seuil de rentabilité (ou point mort) : Unité d œuvre (clé de répartition dans la méthode du coût complet selon les centres d analyse).

3 S ommaire Présentation 5 Liste des abréviations utilisées 6 Thème 1 Introduction à la comptabilité de gestion 11 Exercice 1 Quizz de 15 questions 11 Partie 1 Les méthodes classiques des coûts complets et la méthode ABC Thème 2 Le traitement des charges : les charges directes et indirectes 19 Exercice 2 Méthode des centres d analyse et méthode simplifiée de calcul du coût complet 19 Exercice 3 Distinction centre principal centre auxiliaire 24 Exercice 4 Répartition des charges indirectes avec transfert en escalier 26 Exercice 5 Répartition des charges indirectes avec prestations réciproques 31

4 G 8 ZOOM S EXERCICES DE COMPTABILITÉ DE GESTION Thème 3 Les coûts d achat, les coûts de production et les en-cours 35 Exercice 6 Prix d achat et coût d achat 35 Exercice 7 Coût de production 40 Thème 4 Les produits dérivés 47 Thème 5 Exercice 8 Sous-produits et déchets 47 Les coûts de revient, les résultats analytiques et le résultat comptable 51 Exercice 9 Coût de production, coût de revient et résultat analytique 51 Exercice 10 Coût de revient et résultat analytique 53 Exercice 11 Résultats analytiques et résultat comptable 56 Thème 6 Les emballages et les cessions internes 59 Exercice 12 Emballages 59 Exercice 13 Prix de cessions internes 61 Thème 7 La méthode des coûts complets classiques 65 Exercice 14 Méthode des coûts complets avec stocks de matières premières 65 Exercice 15 Méthode des coûts complets avec stocks de produits finis 69 Exercice 16 Méthode des coûts complets avec stocks et en-cours 83 Thème 8 Les coûts à base d activités (méthode ABC) 87 Exercice 17 Coûts à base d activités et méthode des centres d analyse 87 Exercice 18 Coûts à base d activités 94 Thème 9 La variabilité des charges 101 Exercice 19 Coût variable et coût fixe de production 101 Exercice 20 Coût de revient variable et fixe 103 Thème 10 L imputation rationnelle des charges fixes 105 Exercice 21 Imputation rationnelle des charges fixes 105

5 Sommaire G9 Thème 11 Révision des méthodes de coût complet 111 Exercice questions à choix multiple 111 Exercice 23 Compte de résultat réel et prévisionnel avec stock de produits finis 118 Partie 2 Les coûts partiels Thème 12 La méthode des coûts variables 129 Exercice 24 Marge sur coûts variables et compte de résultat différentiel 129 Exercice 25 Méthode des coûts variables et seuil d indifférence 132 Exercice 26 Compte de résultat avec méthode des coûts complets et compte de résultat différentiel 134 Exercice 27 Analyse Coût - Volume - Profit 139 Thème 13 Le risque d exploitation : du seuil de rentabilité aux indicateurs de risque d exploitation 141 Exercice 28 Seuil de rentabilité en volume et en valeur 141 Exercice 29 Seuil de rentabilité avec situation de subvention 144 Exercice 30 Seuil d indifférence 145 Exercice 31 Seuil de rentabilité avec saisonnalité des ventes 147 Exercice 32 Seuil de rentabilité en volume et en temps 150 Exercice 33 Marge de sécurité, indice de sécurité et levier opérationnel 152 Exercice 34 Seuil de rentabilité et indicateurs de risque d exploitation 155 Thème 14 Synthèse sur la méthode du coût variable et le seuil de rentabilité 161 Exercice 35 Prix et chiffre d affaires selon rentabilité attendue 161 Exercice 36 Chiffre d affaires selon rentabilité attendue 162 Exercice 37 Seuil d indifférence 164 Thème 15 Les méthodes des coûts directs et des coûts spécifiques 167 Exercice 38 Marge sur coûts variables et marge sur coûts spécifiques 167 Exercice 39 Marge sur coûts variables et marge sur coûts spécifiques 171

6 G 10 ZOOM S EXERCICES DE COMPTABILITÉ DE GESTION Exercice 40 Marge sur coûts spécifiques et seuil d indifférence 175 Thème 16 Le coût marginal 179 Exercice 41 Choix en fonction du coût marginal 179 Exercice 42 Prix et coût marginal 184 Thème 17 Révision sur les coûts partiels 187 Exercice questions à choix multiple 187 Exercice 44 Synthèse sur les méthodes de coûts partiels 195 Exercice 45 Compte de résultat réel et prévisionnel, risque d exploitation et marge pertinente pour la décision 199 Exercice 46 Compte de résultat réel et prévisionnel et risque d exploitation 205 Partie 3 Les coûts préétablis et le coût cible Thème 18 Les coûts préétablis des charges directes et indirectes 211 Exercice 47 Budget flexible avec charges directes et indirectes 211 Exercice 48 Budget flexible d un atelier 214 Thème 19 Le calcul et l analyse des écarts sur coûts 217 Exercice 49 Écart sur matière première (écart sur charges directes) 217 Exercice 50 Écart sur main-d œuvre directe 219 Exercice 51 Décomposition de l écart sur résultat 222 Thème 20 Le coût cible ou «target costing» 227 Exercice 52 Coût cible 227 Exercice 53 Coût cible, taux de marge et taux de marque 230 Thème 21 Révision sur les coûts préétablis et le coût cible 233 Exercice questions à choix multiple 233

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