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1 Carte des Vins

2 Sur notre carte, les vins marqués de ce symbole sont élaborés dans le respect de l environnement et certifiés par différents labels 37.5 cl 75 cl 150 cl Contenance du verre Champagne 12.5 cl Vin blanc / rouge 12.5 cl Vin moelleux 10 cl Prix net Service compris

3 V I N S A U V E R R E CHAMPAGNE Moêt & Chandon «Brut Impérial» 17 Moët & Chandon Rosé 21 CRÉMANT DE BORDEAUX Crémant de Bordeaux, B de Bonhoste 8 VINS BLANCS SECS Graves Blanc, Château Camus Pessac-Léognan, La Croix de Carbonnieux Chablis, Albert Bichot Domaine Long Depaquit Anjou, Clos de l Elu, «Roch Avel» VINS BLANCS MOELLEUX Sauternes, Château Raymond Lafon Muscat Saint-Jean de Minervois, Domaine de Barroubio VINS ROUGES Haut-Médoc, La Closerie de Malescasse Margaux, Blason d Issan Coup de coeur Pessac-Léognan, Les Hauts de Smith Côte du Rhône, «Bouquet des Garrigues», Clos du Caillou VINS ROSÉS Côtes de Provence, La Commanderie de Peyrassol Côtes de Provence, Château d Esclans «Whispering Angel» Côtes de Provence, Château Minuty «Rose et Or»

4 C H A M P A G N E CHAMPAGNE BLANCS Moêt & Chandon «Brut Impérial» 85 Jacquesson «Cuvée N 739» 120 Billecart-Salmon «Brut Réserve» Laurent-Perrier Brut Louis Roederer «Brut Premier» 130 Besserat de Bellefon «Cuvée des Moines» Delamotte «Blanc de Blancs» Ruinart «Blanc de Blancs» Laurent Perrier «Grand Siècle» 245 Krug «Grande Cuvée» Louis Roederer «Cristal» Perrier Jouët «Belle Epoque» Dom Pérignon CHAMPAGNE ROSÉS Moêt & Chandon Rosé 110 Billecart-Salmon Rosé Laurent Perrier Rosé Ruinart Rosé Veuve Clicquot «La Grande Dame»

5 V I N S B L A N C S BORDEAUX Entre-Deux-Mers, Château Lestrille Bordeaux, La Sémillante de Sigalas Bordeaux, Blanc de Lynch-Bages Bordeaux, Clos des Lunes «Lune d Argent» Bordeaux, Goulée by Cos d Estournel Bordeaux, Cos d Estournel Graves, Château Camus Graves, Château Ferrande Graves, Château Chantegrive «Caroline» Pessac-Léognan, La Croix de Carbonnieux Pessac-Léognan, Château Latour-Martillac Pessac-Léognan, Château Carbonnieux Pessac-Léognan, Château Carbonnieux Pessac-Léognan, Les Chênes de Bouscaut Pessac-Léognan, Les Hauts de Smith Pessac-Léognan, Château Bouscaut Pessac-Léognan, L Esprit de Chevalier Pessac-Léognan, Château de Fieuzal Pessac-Léognan, Château de Fieuzal Pessac-Léognan, Château Rochemorin Pessac-Léognan, Château La Louvière

6 V I N S B L A N C S SUD-OUEST Vin de Pays de l Atlantique, Château Puy-Redon «Chardonnay» Pacherenc du Vic Bilh, Château Bouscassé «Les Jardins» VALLEE DE LA LOIRE Sancerre, Domaine Vacheron Sancerre, Domaine Vacheron Sancerre «Les Caillottes», Domaine Pascal Jolivet Pouilly-Fumé «La Moynerie», Domaine Michel Redde BOURGOGNE Meursault «Cuvée Saint Jean», Domaine Vincent Latour Chassagne Montrachet, Jean Chartron «Les Benoites» Mâcon-Milly Lamartine, Les Héritiers du Comte Lafon Chablis, Albert Bichot Domaine Long Depaquit Pouilly-Fuissé, Château de Beauregard

7 V I N S B L A N C S VALLÉE DU RHÔNE Condrieu «La Petite Côte», Domaine Yves Cuilleron Crozes-Hermitage «Christophe», Domaine des Remizières Lirac «La Fermade», Domaine Maby Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon LANGUEDOC-ROUSSILLON Vin de Pays de Saint-Guilhem-Le-Désert, L Hermas Anjou, Clos de l Elu, «Roch Avel»

8 V I N S B L A N C S M O E L L E U X BORDEAUX Sauternes, Château d Arche Sauternes, Château de Malle Sauternes, Château Raymond Lafon Sauternes, Château d Yquem Sauternes, Château d Yquem Sauternes, Château Sigalas Rabaud Sauternes, Château Sigalas Rabaud Barsac, Château Climens Barsac, Château Coutet Barsac, Château Nairac V I N S R O S E S PROVENCE Côtes de Provence, La Commanderie de Peyrassol Côtes de Provence, Château d Esclans «Whispering Angel» Côtes de Provence, Château Minuty «Rose et Or»

9 V I N S R O U G E S BORDEAUX Bordeaux, Clarendelle Inspiré by Haut-Brion Francs Côtes de Bordeaux, Château le Priolat Fronsac, Haut-Carles Fronsac, Château de Carles Pomerol, Château Bellegrave Pomerol, Fugue de Nénin Saint-Emilion Grand Cru Classé, Croix Canon Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru Classé, Fleur de Fonplégade Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château La Couspaude Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château Milens Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château Milens Graves, Château Ferrande Graves, Château Chantegrive Graves, Château Méjean Pessac-Léognan, Le Dauphin d Olivier Pessac-Léognan, Les Chênes de Bouscaut Pessac-Léognan, Les Hauts de Smith Pessac-Léognan, La Parde de Haut-Bailly Pessac-Léognan, Château Gazin Rocquencourt Pessac-Léognan, Château Bouscaut Pessac-Léognan, Château de Fieuzal Pessac-Léognan, Château Léognan 50 cl Pessac-Léognan, Château Léognan Pessac-Léognan, Château Malartic Lagravière Pessac-Léognan, Château La Louvière Pessac-Léognan, Château Carbonnieux Pessac-Léognan, Château Haut-Bailly Pessac-Léognan, Château Pape Clément

10 V I N S R O U G E S BORDEAUX Cadillac-Côtes de Bordeaux, Cuvée Félix de Biac Saint-Estèphe, Château L Argilus du Roi Saint-Estèphe, Château Petit Bocq Saint-Estèphe, Les Pagodes de Cos Saint-Estèphe, La Dame de Montrose Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe, Château Phélan-Ségur Saint-Estèphe, Franck Phélan Saint-Estèphe, Château Les Ormes de Pez Pauillac, Lacoste-Borie Pauillac, Château Pibran Pauillac, Echo de Lynch-Bages Pauillac, Les Tourelles de Longueville Pauillac, Pauillac de Latour Pauillac, Les Forts de Latour Saint-Julien, Château Lalande-Borie Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien, Connétable de Talbot Saint-Julien, Croix de Beaucaillou Saint-Julien, Château Saint-Pierre Saint-Julien, Duluc de Branaire Saint-Julien, Château Gruaud-Larose Saint-Julien, Château Ducru-Beaucaillou

11 V I N S R O U G E S BORDEAUX Vin de France, Evidence par Caroline Médoc, Goulée by Cos d Estournel Médoc, Clos Manou Médoc, Château Patache d Aux «Cuvée Flora» Médoc, Château Layauga-Duboscq Haut-Médoc, La Closerie de Malescasse Haut-Médoc, Château de Lamarque Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet Haut-Médoc, Château Malescasse Moulis-en-Médoc, Château Maucaillou Moulis-en-Médoc, Château Poujeaux Margaux, Château Mille Roses Margaux, «M» de Malleret Margaux, Ségla Margaux, Ségla Margaux, Les Charmes de Kirwan Margaux, Blason d Issan Coup de coeur Margaux, Château Rauzan-Ségla Margaux, Château Paveil de Luze Margaux, Château Paveil de Luze SUD-OUEST Madiran, Château Bouscassé Cahors «Le Cèdre», Château du Cèdre

12 V I N S R O U G E S VALLÉE DE LA LOIRE Sancerre, Domaine Vacheron Chinon «Silènes», Domaine Charles Joguet Chinon «Les Picasses», Domaine Olga Raffault BOURGOGNE Chorey-Les-Beaune, Domaine Louis Jadot Volnay, Domaine Jean-Marc Boillot Corton Grand Cru «Clos des Cortons Faiveley», Dom. Faiveley Nuits-Saint-Georges, Domaine Chauvenet-Chopin VALLÉE DU RHÔNE Côte-Rôtie «Promesse», Domaine Christophe Pichon Côtes du Rhône «Mon Cœur», Jean-Louis Chave Sélection Côte du Rhône, «Bouquet des Garrigues», Clos du Caillou Crozes-Hermitage, Domaine Combier Vinsobres «Claude Vallot», Domaine de Coriançon Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon LANGUEDOC-ROUSSILLON Coteaux du Languedoc «L Olivette», Clos Marie Coteaux du Languedoc «Les Obriers», Domaine de la Pèira IGP Hérault «L Enclos», La Terrase d Elise PROVENCE Bandol, Château de Pibarnon

13 L E B O R D E A U X GORDON RAMSAY 2-5 place de la Comédie Bordeaux Téléphone :

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