W I N E S B Y T H E G L A S S
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- Paule Thomas
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1 W I N E S B Y T H E G L A S S SPARKLING AND CHAMPAGNE MV Champagne, Ayala, Brut, Ay 25 NV Rose, Billecart-Salmon 38 WHITE 2013 Riesling, Spatlese, Selbach, Saar Sauvignon Blanc, Cuveé Tocqueville, Domaine Dyckerhoff, Reuilly Sauvignon Blanc, Cade, Napa Valley Assyrtiko, Pere Sigalas, Santorini Pinot Gris, Au Bon Climat, Santa Barbara County Koshu, Château Mercian, Yamanashi Bourgogne, Les Herbeux, Dom Michel Caillot 23 Rose 2013 Txakoli, Ameztoi, Rubentis, Basque 17 RED 2012 Hilberg Pasquero, Priocca Cabernet Blend, Le Cupole, Tenuta di Trinoro Pinot Noir, Chambolle Musigny, Lou Dumont 29 MV Cabernet Blend, Cain Cuvee, Napa 27 4
2 H A L F B O T T L E S CHAMPAGNE MV Pol Roger, White Foil, Brut 60 MV Krug, Grand Cuvee, Reims 145 WHITE 2012 Sancerre, Fournier, Loire Chablis, Domaine Vocoret & Fils Chardonnay, Kistler, Vine Hill Vineyard 80 RED 2012 Pinot Noir, Chacra, Patagonia Barbaresco, Bric Balin, Moccagatta Cabernet Sauvignon, Staglin, Rutherford Bordeaux Blend, Opus One, Oakville Kenzo Estate, Murasaki, Napa Valley Cabernet Blend, Kenzo Estate, Ai, Napa Valley 285 5
3 C H A M P A G N E A N D S P A R K L I N G W I N E S B Y T H E B O T T L E CHAMPAGNE MV Champagne, Ayala, Brut, Ay 120 MV Billecart- Salmon, Blanc de blanc 185 NV Ruinart, Blanc de Blancs, Reims Gonet-Medeville, La Grand Ruelle, Ambonnay Pol Roger, Blanc de Blancs, Epernay 275 MV Krug Grand Cuvee, Reims Krug Vintage, Reim Dom Perignon, Oenotheque, Ay 820 ROSÉ CHAMPAGNE NV Billecart-Salmon, Brut, Mareuil-sur-Ay 170 NV Henriot, Rose, Ambonnay 160 6
4 W H I T E W I N E S B Y T H E B O T T L E 2013 Riesling, Spatlese, Selbach, Saar Riesling, Seeberg, Loimer, Kamptal Riesling, Wachstum Bodenstein, Prager, Wachau Gewurztraminer, Meyer-Fonne, Alsace Gruner Veltliner, Achleiten Stockultur, Prager, Wachau Chenin Blanc, Vouvray, Demi-Sec Bourillon Dorleans Chenin Blanc, Jasnieres, Pascal Jasnieres Savennieres, Clos de la Bergerie, Nicolas Joly Pinot Gris, Maude, Central Otago Rioja, Gran Reserva, Tadonia, Lopez de Heredia, Rioja Sauvignon Blanc, Highfield, Marlborough Sauvignon Blanc, Cade, Napa Sauvignon Blanc blend, Matthiasson, Napa Bordeaux Blanc, Château Graville-Lacoste, Graves Reuilly, Fossiles, Domaine Reuilly, Loire Pouilly Fume, Le Domaine Saget, Loire Roc D Anglade, Vin de Pays du Gard, Languedoc Condrieu, La Galopine, Delas Freres, Rhone 135 7
5 2009 Koshu, Bernard Magrez-Aruza, Katsunuma, Japan Chablis, Les Clos, Les Clos,Grand Cru, Christian Moreau Corton, Grand Cru, Domaine Montille Chassagne-Montrachet, 1 er Cru Vergers, Domaine Neillon Chassagne-Montrachet, 1 er Cru Caillerets, Fontaine-Gagnard Puligny-Montrachet, 1 er Cru Clavoillon, Domaine Leflaive Meursault, Barre Dessus, Domaine Caillot Meursault, 1 er Cru, Blagny, Domaine Leroy Chevalier-Montrachet, Grand Cru, Domaine Neillon Chardonny, Sandhi, Rita s Crown, Sta.Rita Hills Chardonnay, Château Montelena, Napa Chardonnay, Rombauer, Caneros Chardonnay, Montebello, Ridge Estate, Santa Cruz Mtn Chardonnay, Platt Vineyard, Ramey, Napa-Caneros Chardonnay, Peter Michael La Carriere, Sonoma County Chardonnay, Ritchie, Aubert, Sonoma Coast 180 8
6 R E D W I N E S B Y T H E B O T T L E 2008 Fixin, Maison Leroy Chambertin-Clos de Beze, Grand Cru, Domaine Damoy Ruchottes-Chambertin, Grand Cru, Clos des Ruchottes, Rousseau Chambolle Musigny, Grand Vin Bourgogne, Lou Dumont Pinot Noir, Evenstad Reserve, Domaine Serene, Willamette Pinot Noir, Peter Michael, Le Caprice, Sonoma Pinot Noir, Blue Slide Ridge, Marcassin, Sonoma Barbera d Alba, Pasquero, Hilberg Brunello di Montalcino, Montosoli, Altesino Château D Armailhac, Pauillac Cabernet Franc, Les Petites Roches, Charles Joguet, Chinon Grenache, Shiraz, Mataro, The Steading, Torbreck, Barossa Valley Zinfandel, Mead Ranch, Turley, Atlas Peak Merlot, Paloma, Napa Proprietary Red, Rockwell Brown, Red Mountain Cabernet Sauvignon, Quilceda Creek, Columbia Valley Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, O Shaughessy Cabernet Sauvignon, Claret, Robert Foley, Napa Proprietary Red, Continuum, Tim Mondavi, St. Helena Proprietary Red, Opus One, Oakville 450 9
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