Catalogues Tomates 2017

Transcription

1 Catalogues Tomates Les précoces - Les mi-saison - Les tardives - Les tomates cerises Amandine KORSOUN Oasis de Virlès - Agriculture : amandine.oasisdev irles@ sfr.fr ~ 1 ~

2 Les précoces Variété Photo Couleur Poids à maturité Caractéristiques Auriga Orange vif 60 à 90 gr Grappes de 3 ou 4 fruits Beauté blanche Blanc crème 250 à 300 gr Vigueur remarquable. Bonne qualité gustative Green zebra Verte, à peau vertjaune 80 à 100 gr Juteuse et légèrement acidulée Lime green = «Cocktail verte» et vert 100 gr env Croissance très compacte. Idéale pour les pots. Saveur exceptionnelle. Bonne productivité ~ 2 ~

3 Marmande s côtelés 140 à 170 gr Variété de très bonne saveur Monda vif 100 à 150 gr Bonne vigueur. Produit de belles grappes Orange Queen Orange vif Jusqu'à 180 gr Originaire des USA. Saveur douce Persimon Orange doré 500 gr à 1kg Chair très ferme avec peu de graines. Saveur unique, productivité moyenne. Très gros calibres côtelés et aplatis. Variété très ancienne ~ 3 ~

4 Podland Pink = «Cerise rose» Rose 60 gr Abondance de petits fruits en grappe. Forme oblongue. Très résistante à la sécheresse Sibérian vif 90 à 120 gr Variété très précoce qui produit en abondance. Originaire de Sibérie Tiger Tom Cœur rouge 60 gr Cœur rouge et juteux. Très adaptée à la culture en pot. Bigarrée. Tigrela Black Brun avec des rayures noires 100 gr env Très attractive. Saveur riche et épicée ~ 4 ~

5 Les mi- saison Variété Photo Couleur Poids à maturité Caractéristique Ananas Orange et rouge 350 à 400 gr Variété à chair très dense comportant peu de graines. Goût sucré et parfumé Andine Cornue 90 à 150 gr Fruit en forme de corne. Très peu de graines. Qualité gustative exceptionnelle Banana legs 45 à 75 gr Fruit en forme de banane. Très grande productivité ~ 5 ~

6 Beefsteack Jusqu à 300gr Très gros fruits ronds, réguliers, lisse et à faible cicatrice pistillaire. Chair savoureuse et de bonne structure. Plante vigoureuse Black zebra Bruns avec des rayures noires 4 cm de diamètre Fruits ronds. Saveur riche et épicée Casaque rouge vif 100 gr env Fruits ronds à saveur excellente à «Feuille de pomme de terre». Chair ferme. Croissance indéterminée. Costoluto Genovese côtelé - Excellente saveur. Variété encore productive à l automne. ~ 6 ~

7 Dorothy Green Vert émeraude 150 à 200 gr Fruits ronds. Excellente texture et qualité gustative. Croissance indéterminée et vigoureuse. Evergreen Vert émeraude 150 à 200 gr Fruits ronds. Excellente texture et qualité gustative. Croissance indéterminée et vigoureuse. Golden Jubilée orangé 100 à 200 gr Grappes de 3 à 4 fruits. Fruits denses et juteux avec peu de graines. Très doux, sans acidité. Ivory egg ivoire - Forme d œuf. Couleur devenant jaune crème à maturité. Saveur très douce ~ 7 ~

8 St Vincent étincelant 220 à 400 gr Légèrement acidulé et savoureuse Merveille des Marchés 100 à 150 gr Variété au feuillage abondant. Fruits ronds rouges à peau lisse et clair rose et résistants à l éclatement. Vigoureuse et compacte. Noire de Crimée sombre 100 à 140 gr Gros fruit sucré. Bonne qualité gustative. Noire Russe très sombre 350 à 800 gr Chair charnue, peu juteuse, sans acidité. ~ 8 ~

9 Purple Calabash Rose-violet tirant sur le bronze ou chocolat - Forme très côtelée et parfois même tourmentée. Très bonne conservation et résistance à l éclatement. Très grande capacité d adaptation à la sécheresse Roma 70 à 90 gr Fruits ovoïdes. Robuste à forte croissance. Excellente pour la mise en conserve. Plante naine à port buissonnant. Rose de berne Rose 180 à 240 gr Variété très savoureuse. Très juteuse et peau fine. Très bonne productivité. Royale des Guineaux nuance orange 200 gr Bonne productivité. Juteuse, bonne saveur. Variété de croissance indéterminée vigoureuse et résistante. ~ 9 ~

10 Russe rouge 350 à 800 gr Pratiquement sans graine. Chair juteuse et dense. Gros fuits St Pierre 300 à 400 gr Gros fruits ronds. Très productive et gustative San Marzano 80 à 90 gr Fruits longs. Variété d origine italienne. Qualité gustative exceptionnelle. Téton de Vénus 80 à 100 gr Forme originale en cœur avec une belle pointe. Très bonne qualité gustative douce et agréable. ~ 10 ~

11 Les tardives Variété Photo Couleur Blue Beach Poids à maturité 200 à 250 gr Caractéristique Type tomate des Andes de gros calibre. Fruit rouge cylindrique allongé se terminant par une pointe. Chair dense. Peu de graines. Brandywine Pink Rose foncé 150 à 250 gr Fruits aplatis. Variété d une bonne qualité gustative. Chair dense et bien juteuse. Variété vigoureuse et productive. Cœur de bœuf Orange Orange 300 à 500 gr Saveur délicieuse. Chair ferme et peu de graine. Cœur de bœuf vif 500 à 700 gr Forme de cœur de bœuf. Très bonne productivité. ~ 11 ~

12 Miel du Mexique = «Cocktail rouge» - Grappes de petits fruits ronds. Type tomate cocktail. Bonne productivité. Très bonne variété pour récoltes d automne. Oxheart Striped striée de rouge 300 gr Forme très régulière. Même forme et qualité d une cœur de bœuf. Potiron écarlate 600 à 800 gr Tomate à farcir. Ancienne variété française. Productive et rustique. Russe rose Rose sombre 350 à 800 gr Chair dense et charnue d excellent qualité gustative. ~ 12 ~

13 Les tomates cerises Variété Photo Couleur Poids à maturité Caractéristique Cerise rouge 10 gr Grappes. Bien connue de tous! Cerise jaune 10 gr env Grappes. Sucrée Cerise noire Violet foncé, brun acajou 10 gr env Grappes. Récolte abondante. Poire jaune 10 à 15 gr Grappes. Saveur douce. Très productive et vigoureuse Poire rouge 10 à 15 gr Grappes. Chair juteuse et assez sucrée ~ 13 ~