CAFÉS // THÉS // CHOCOLATS. Expert en café depuis 4 générations Torréfaction artisanale

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1 CAFÉS // THÉS // CHOCOLATS Expert en café depuis 4 générations Torréfaction artisanale

2 Le temps du jus de chaussettes est fini! Grâce à plusieurs décennies d expérience et 4 générations de passionnés, l équipe des Cafés Baron vous propose des cafés de pures origines sélectionnées parmi les meilleures, ainsi que des assemblages de cafés créés par le torréfacteur de la famille. Vous pourrez choisir votre café en grains ou bien fraîchement moulu avec une mouture adaptée à votre type de machine. Les possesseurs de machines Nespresso ou Senseo ne sont pas en reste puisque nous proposons aussi une gamme complète de capsules et dosettes compatibles. Par ailleurs, nous privilégions les plantations à taille humaine. De cette manière, vous savez d où vient votre café. Vous êtes plutôt amateurs de thés ou de chocolat chaud? On ne vous a pas oubliés ; vous trouverez plusieurs gammes de thés et infusions qui rencontreront les différentes envies de raffinement et de gourmandise de chaque instant.

3 Cafés grain et moulu 4 Cafés grain et moulu (suite) 5 Pads compatibles Senseo 5 Capsules compatibles Nespresso 6 Capsul in (Capsules vides à remplir soi-même) 7 Comptoir Français du Thé 8 Thés Bio Pagès - Gamme Prestige du Monde 9 Thés Bio Pagès - Gamme classique 10 Infusions Bio Pagès 11 Chocolat en poudre - Monbana 12 CAFÉS BARON 642 avenue Charles Houssaye Equemauville web@cafesbaron.com fb.me/cafesbaron

4 CAFÉS GRAIN & MOULU CAFÉS GRAIN ET MOULU Colombie Brésil Moka d Ethiopie Guatemala Ce café est un café de coopératives, produits par de petits producteurs de la région du Quindio. Situé entre 1000 et 1800 mètres d'altitude, c'est un terroir extrêmement riche qui produit de très faibles quantités d'un café réputé mondialement pour sa qualité. Café fin et parfumé au corps léger ravira le plus grand nombre. Le Brésil pur arabica, est un café doux, fin et expressif, qui garde un moelleux délicat. Il bénéficie de la certification ''Cerrado Mineiro'' qui garantie sa qualité et sa région d origine (le Cerrado). Cette jeune région productrice de café, à l Ouest du B r é s i l, e s t a u j o u r d h u i r e c o n n u e internationalement pour la qualité de sa production. La région de Jimma (en Ethiopie) est réputée pour être l'une des zones de naissance du café arabica. Ce café est issu d'une forêt caféière culminant à m d altitude et possédant une belle biodiversité en terme d'essences d'arbres et de faune. Ce pur arabica, est un café au goût inimitable, sauvage, floral et suave. Le Guatemala, pur arabica, est un café de grande classe, fruité avec une acidité équilibrée. Un arôme riche et beaucoup de corps caractérisent ce café exquis. De plus, il convaint par sa densité harmonique et exquise ainsi qu'avec sa tendre acidité. Paquet de 250 gr = 4,60 Paquet de 1 kg = 17,00 Paquet de 250 gr = 4,50 Paquet de 1 kg = 16,50 Paquet de 250 gr = 4,60 Paquet de 1 kg = 17,00 Paquet de 250 gr = 5,00 Paquet de 1 kg = 19,00 * Tous les cafés peuvent être commandés soit en grains, soit avec une mouture adaptée à votre cafetière (italienne ou piston, filtre papier, expresso, turque ou Capsul in compatible Nespresso )

5 CAFÉS GRAIN ET MOULU (SUITE) PADS COMPATIBLES SENSEO Pérou BIO Congo Kenya Décaféiné sans solvant Ce café est produit au Pérou à partir des cafés de six petites fermes, appelées «cafetales» et possède une certification biologique. Ce café fruité et doux est racé avec des notes de nougat et de miel. Ce cru "unique" pour les amateurs et découvreurs de grands terroirs est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques à l'ombre des arbres de jungles dans le parc national des Virunga au bord du lac ''Kivu'' entre et mètres d altitude. Ce café d'exception est issu de productions autour du mont Kenya, sur les hauts plateaux atteignant 1900 mètres d altitude. Ce café très fin et très parfumé aux arômes de fruits rouges et d agrumes est réputé comme l'un des meilleurs au monde. Ce café est décaféiné selon un procédé naturel sans solvant afin de ne pas altérer l'arôme du café. Son taux de caféine est inférieur à 0,02%, donc ce café doux et léger peut être dégusté tout au long de la journée sans aucun effet d'excitabilité. Paquet de 250 gr = 5,60 Paquet de 250 gr = 5,60 Paquet de 250 gr = 5,80 Paquet de 250 gr = 5,20 Paquet de 1 kg = 21,00 Paquet de 1 kg = 21,00 Paquet de 1 kg = 22,00 Paquet de 1 kg = 20,00 Mélange Le Baron Mélange Italien 80% Arabica - 20% Robusta Mélange Sélection 70% Arabica - 30% Robusta PADS COMPATIBLES SENSEO Ce mélange maison composé de plusieurs arabicas d'amérique du Sud est un café complet, avec un arôme légèrement parfumé. Ce mélange correspond à un café particulièrement équilibré à déguster tout au long de la journée! Paquet de 250 gr = 4,80 Le Mélange Italien, est un café qui a de la force, du corps mais aussi de la douceur. Un bouquet explosif! L'expresso Italien, à teneur en caféine élevé, est connu dans le monde entier et se boit souvent très serré! Paquet de 250 gr = 4,60 Ce mélange maison apporte force et tonus à tous ceux qui ont besoin de stimuler leur organisme. Café fort en bouche, au goût corsé, ce mélange est un café plus tonique pour affronter la journée en grande forme. Paquet de 250 gr = 4,50 Pour votre machine Senseo 18 dosettes compatibles Bahia Brésil - 5,00 Mélange Italien - 5,00 Guatemala - 5,90 Paquet de 1 kg = 18,00 Paquet de 1 kg = 17,00 Paquet de 1 kg = 16,50 * Tous les cafés peuvent être commandés soit en grains, soit avec une mouture adaptée à votre cafetière (italienne ou piston, filtre papier, expresso, turque ou Capsul in compatible Nespresso )

6 CAPSULES COMPATIBLES NESPRESSO CAPSULES COMPATIBLES NESPRESSO Boite de 10 CAPSULES COMPATIBLES NESPRESSO Boite de 50 PÉROU 19,50 TANZANIE ETHIOPIE BRÉSIL INDE COSTA RICA 4,20 3,90 3,80 3,90 3,60 GUATEMALA 17,90 PAPOUASIE GUATEMALA PÉROU ITALIEN DÉCAFÉINÉ 4,90 3,80 4,20 3,50 3,80 ITALIEN 16,50

7 CAPSUL IN (CAPSULES VIDES À REMPLIR SOI-MÊME) * marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec Cafés Baron - 100% FABRIQUÉE EN FRANCE - SIMPLE ET RAPIDE À PRÉPARER - 100% BIODÉGRADABLE ET COMPOSTABLE - A PARTIR DE 0,18 LA CAPSULE ** ** (COÛT DE LA CAPSULE + DU CAFÉ) MODE D EMPLOI Il faut 10 secondes pour remplir et fermer sa capsule 1 Remplir la capsule de café 2 Poser l opercule Il faut commander en plus 500 gr de café moulu pour remplir une boite de 100 capsules (ou 1 Kg de café moulu pour remplir 2 boites)

8 COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ Thé noir ou Thé vert, Thé aromatisé ou Thé nature - Boite 20 sachets sur-enveloppés - 8,50

9 THÉS BIO PAGÈS - GAMME PRESTIGE DU MONDE Gamme Prestige du Monde 6 thés BIO exclusifs, fins et délicieux, proposés dans des boites dorées à l or chaud contenant 24 sachets sur-enveloppés. - 8,00 -

10 THÉS BIO PAGÈS - GAMME CLASSIQUE Thés BIO noirs ou verts de la Maison Pagès, Gamme classique proposée dans des boites 20 sachets - 6,30 -

11 INFUSIONS BIO PAGÈS Infusions BIO de la Maison Pagès boites 20 sachets - 6,30 -

12 CHOCOLAT EN POUDRE - MONBANA CHOCOLAT EN POUDRE ÉCRIN NOIR Boîte de 1 kg 35% de cacao CHOCOLAT EN POUDRE "SALON DE THÉ" Boîte de 1 kg 32% de cacao CHOCOLAT EN POUDRE "SALON DE THÉ" Boîte métal de 250g 32% de cacao CHOCOLAT EN POUDRE AROMATISÉ CARAMEL Boîte métal de 250g 32% de cacao CHOCOLAT EN POUDRE AROMATISÉ ORANGE Boîte métal de 250g 32% de cacao - 15, , , , , Chocolaterie française depuis