BACCALAURÉAT EN GESTION ET DESIGN DE LA MODE ÉCOLE SUPÉRIEURE DE MODE DE L ESG UQAM

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1 BACCALAURÉAT EN GESTION ET DESIGN DE LA MODE ÉCOLE SUPÉRIEURE DE MODE DE L ESG UQAM PLAN DE COURS HIVER 2017 MOD 4620 : Stage en commercialisation de la mode (9 cr.) MOD 5511 : Stage en gestion industrielle dans l industrie manufacturière de mode (9 cr.) Agent de stage Stéphane Jean Bureau : DM-1153 Téléphone : #1015 Courriel : jean.stephane@uqam.ca Technicien en administration Gaétan Girard Bureau : DM-1150 Téléphone : Courriel : mode@uqam.ca Coordonnateur du cours Marie-Eve Faust Bureau : DM-1315 Téléphone : #1025 Courriel : faust.marie-eve@uqam.ca Chargées de stage : Jocelyn Bellemare Courriel : bellemare.jocelyn@uqam.ca Naoufel Remili Courriel : remili.naoufel@uqam.ca Louise Pharand Courriel: pharand.louise@uqam.ca

2 2 DESCRIPTION Ce cours vise à rendre l'étudiant apte à : appliquer et tester ses connaissances et ses habiletés (en design et stylisme, en gestion industrielle ou en commercialisation) dans une situation professionnelle réelle; démontrer sa créativité, ses facultés d'observation, son sens critique, son sens des responsabilités et ses capacités de communication au sein d'équipes de travail ; préciser son plan de carrière. Sommaire du contenu planification et contrôle de la réalisation du stage en fonction des objectifs, des décisions et des données du projet initial de l'étudiant; réalisation d'un projet ou de travaux suffisamment importants et de bonne qualité dans le champ de spécialisation. 1. CONTENU DU COURS Cette activité vise à permettre à l'étudiant d'élargir sa formation, de la rendre plus pratique et d'assurer le lien entre la théorie et ses applications en milieu de travail. Elle vise aussi à adapter les connaissances professionnelles avec les pratiques courantes du monde du travail à divers niveaux de l organisation du travail comme les règlements visant la santé et la sécurité et l utilisation de nouveaux matériaux, de nouveaux procédés, de nouveaux outils de même que l apprentissage de nouvelles méthodes de travail. L'étudiant devra assumer la responsabilité et/ou participer à la réalisation d'un projet dans le domaine de sa compétence. L'étudiant devra rédiger un rapport de stage et le présenter à ses collègues lors d'un séminaire. 2. OBJECTIFS DU COURS 2.1 Les objectifs du cours Ce cours permet à l'étudiant de réaliser le projet de stage dans l entreprise. Ainsi, ce stage d une durée minimale de 405 heures permet : de participer aux activités qui lui sont assignées dans le cadre de ce stage en milieu de travail ; de remplir les tâches et d'effectuer les travaux prévus dans son projet de stage, ceux-ci découlant de ses objectifs initiaux ; d'appliquer les règles d'éthique professionnelle prévalant dans le milieu de la gestion et du design de mode ; d'identifier et de combler les lacunes qui pourraient se présenter dans son cheminement professionnel.

3 3 2.2 Objectif final Au terme de ce stage, l'étudiant : aura actualisé les connaissances théoriques et pratiques acquises autant en milieu universitaire qu'en milieu de stage ; aura appliqué ces connaissances dans sa pratique quotidienne ; aura réalisé un projet se rapportant à son domaine de spécialisation ; aura précisé son plan de carrière. 2.3 Objectifs spécifiques L étudiant : rédigera un rapport d activités au cours de son stage; rédigera son rapport de stage faisant état de la pertinence des connaissances et habiletés acquises lors de la formation théorique en milieu universitaire de même que des nouveaux apprentissages réalisés lors du stage ; présentera oralement les faits saillants du rapport de stage ; respectera le protocole d entente signé entre les parties ; fera son auto-évaluation. 3. ORGANISATION DES ACTIVITÉS ET CALENDRIER DES RENCONTRES 3.1 Déroulement du cours Rencontre le jeudi 8 décembre 2016 à 12h30 au local DM-R310 : o Plan de cours; o Entente d évaluation Rencontre entre la 3 e et la 5 e semaine du stage à l ESM; Réalisation du stage en milieu de travail; Présentation orale du rapport : - Dans la dernière semaine de cours, présence obligatoire une demi-journée; - L horaire des présentations orales sera annoncé par le chargé de stage par courriel. 4. MÉTHODES DE TRAVAIL PROPOSÉES Après la rencontre du jeudi 8 décembre 2016 où seront expliquées les modalités d organisation et d évaluation, les étudiants effectueront le stage à l endroit retenu en respectant les dates de début et de fin prévues à leurs protocoles de stage. Au cours de la 3 e, 4 e ou 5 e semaine de stage, les étudiants participeront à une rencontre à l ESM afin de discuter de leur expérience et trouver des solutions pour améliorer le rendement de leur stage. Ces rencontres seront organisées de manière autonome par chacun des chargés

4 4 de stage et regrouperont tous les étudiants dont ils assument la responsabilité. Lors de cette rencontre, les étudiants doivent remettre un premier texte écrit décrivant l entreprise d accueil. Le chargé de stage visitera le stagiaire et s'assurera que celui-ci reçoit un support adéquat dans son milieu de stage. Il devra y avoir un minimum d une visite durant le stage idéalement autour de la cinquième (5 e ) semaine de stage. Une deuxième visite, à la discrétion du superviseur, peut avoir lieu avec ou sans préavis. 5. ÉVALUATION L évaluation est un acte pédagogique. Le chargé de stage de l École demeure le seul responsable de l évaluation et de la notation dans le respect des règlements de l UQÀM. 5.1 Méthode de notation L échelle de conversion utilisée est celle adoptée par résolution du Comité de programme : 04-CPESMM-74 du 16 mars A+ : A : A- : B+ : B : B- : C+ : C : C- : D+ : D : E : 0-54 * Les cours-stages nécessitent la réussite d un double-seuil pour la validation de ceux-ci. La section 6 présente les modalités entourant cette exigence. Les infractions de nature académique et leurs sanctions : Toutes les informations concernant les infractions de nature académique et leurs sanctions, se retrouvent à l adresse suivante : O_18.pdf

5 5 5.2 Évaluation Recherche de stage : 15% Une note de 15% sera attribuée pour la recherche d un stage et pour la signature d un protocole d entente dans les délais prescrits tels que présentés lors de la rencontre préparatoire tenue au mois d avril (évalué à 100% qui sera donc pondéré à 15%). Participation à la rencontre obligatoire à l ÉSM de l ESG UQAM se tenant entre la 3 e et la 5e semaine de stage : 2,5% Une note de 2,5% sera accordée pour avoir participé à la rencontre de tous les stagiaires en début de session (entre la 3 e et la 5 e semaine). Rapports d activités : 12,5% (premier rapport 7,5% et second rapport 5%) Pendant le stage, le stagiaire remettra au chargé de stage de l École des rapports d activités. Dans le premier rapport, l étudiant réécrira les «tâches et activités» énumérées dans le protocole de stage et rendra compte du temps accordé (en pourcentage) à ces tâches et activités. L étudiant devra se réserver un espace, dans ce rapport, pour inscrire les tâches ou activités qui pourraient s ajouter à la liste initiale suite à une entente avec son chargé de stage. Ces tâches et activités supplémentaires devront, dans le rapport d activités suivant, faire l objet d une évaluation au même titre que celles établies initialement. Cette section du rapport d activités pourra être présentée sous forme de grille dont nous présentons un modèle possible ci-après : Tâches et activités inscrites au protocole des stages Répartition des tâches Pourcentage indiqué au protocole Pourcentage réel effectué Tâches et activités additionnelles De plus, ce rapport devra comporter une description de l entreprise. Ce rapport devra être remis au chargé de stage lors de la rencontre de groupe à l ÉSM, soit entre la 3 e et la 5 e semaine de la session.

6 6 Dans le second rapport, l étudiant devra expliquer brièvement (environ une page) le travail réalisé et à évaluer l atteinte des objectifs de départ en fonction de ce qui a été accompli. L étudiant pourra aussi expliquer les raisons des nouvelles tâches qui lui ont été assignées et présenter une appréciation globale de son stage à ce jour. Il devra aussi présenter une courte analyse critique de son stage et faire des liens avec la théorie vue en classe. Il s agit d une brève réflexion sur les expériences vécues permettant d en tirer les premières conclusions avant le rapport final. Ce rapport devra être remise lors de la 8 e semaine de stage. Évaluation du stagiaire par le tuteur en entreprise : 10% Le tuteur en entreprise fera une évaluation de la performance du stagiaire. Il devra compléter et signer un formulaire d évaluation à cette fin. Le chargé de stage indiquera clairement au tuteur en entreprise que le stagiaire doit être évalué de la même façon que n importe quel autre employé de l entreprise. (Formulaire disponible sur le site Internet de l ESM de l ESG UQAM) Auto-évaluation du stagiaire : 10% À la fin du stage, l étudiant fera lui-même une évaluation de sa performance en fonction des tâches et activités établies. Si cette évaluation diffère de celle effectuée par son tuteur en entreprise, le stagiaire devra expliquer les raisons qui motivent les différences entre les deux évaluations. Si certaines tâches et activités n ont pas été réalisées, le stagiaire devra également expliquer pourquoi elles n ont pas été accomplies et proposer les mesures à prendre pour perfectionner son apprentissage. La note de 8 % accordée sera tributaire de : l évaluation que le stagiaire fera de son stage (3%); l évaluation que le chargé de stage fera de la performance du stagiaire en entreprise ainsi que de sa capacité et de sa volonté à reconnaître ses forces et ses faiblesses (5%). (Formulaire disponible sur le site Internet de l ESM de l ESG UQAM) Évaluation du stage par le stagiaire : 2% L étudiant devra, en annexe à son rapport de stage, fournir une évaluation du stage qui lui a été offert. Cette évaluation se voudra la plus objective possible et cherchera à rendre compte de la valeur intrinsèque du stage. Elle évitera tout commentaire subjectif pouvant par exemple porter sur les relations entre membres du personnel de l entreprise, sur la personnalité de certains individus ou sur des politiques de gestion de l entreprise. La note pour cette composante de l évaluation rendra compte de la qualité et de la précision avec laquelle le formulaire Évaluation du stage aura été rempli par le stagiaire. (Formulaire disponible sur le site Internet de l ESM de l ESG UQAM) Présentation du rapport de stage en classe : 12%

7 7 Cette présentation vise à faire partager par l ensemble des stagiaires les expériences individuelles vécues et les apprentissages réalisés durant le stage. Les particularités relatives à la présentation seront données par le chargé de stage Grille de correction : clarté et pertinence des informations transmises à l auditoire /3 qualité du support visuel /3 intérêt particulier et qualité de la communication /3 structure et présentation /3 Seule une note globale est attribuée pour la présentation, avec des commentaires explicatifs quant aux forces et faiblesses de celle-ci par rapport aux différents aspects de l évaluation. La durée maximale de cette présentation est de 10 minutes. Évaluation d une présentation : 6% Lors de la présentation des stages en classe, chaque stagiaire devra faire une évaluation critique d une des présentations. La présentation à évaluer sera choisie au hasard le jour même par le chargé de stage. Ce travail sera évalué en fonction de la profondeur de l analyse et de la justesse de l évaluation. Rapport de stage : 30% Le rapport de stage est une description détaillée de l expérience vécue par le stagiaire. Ce document devra comporter au moins les éléments suivants : une brève description de l entreprise; l identification de vos objectifs professionnels, personnels, au sein de l entreprise et académiques; une description des responsabilités assumées et des tâches accomplies; un compte-rendu de l expérience et des connaissances acquises autant du point de vue professionnel que du point de vue de l expérience humaine; les résultats obtenus en : - établissant des liens entre les éléments théoriques assimilés dans les cours et le travail réalisé pendant le stage; - identifiant ses forces et ses faiblesses ainsi que celles de l entreprise. Un résumé d une page comprenant une brève description de l entreprise, les tâches et responsabilités réellement effectuées ainsi que les avantages et les désavantages à faire un stage dans cette entreprise. Ce document sera utilisé par l agent de stage de l ÉSM de l ESG UQAM afin de guider les étudiants dans leurs choix futurs. Ce rapport comportera entre 15 à 20 pages à interligne et demi, plus les annexes pertinentes. Il sera remis au moment de la présentation orale (version électronique ou papier selon les consignes). L étudiant devra en remettre une copie à l entreprise. Il doit être rédigé selon les

8 8 normes vues dans le cours MOD1100 Méthodologie et développement des habiletés professionnelles. Grille de correction : description de l entreprise /2 analyse de la situation (objectifs, stratégies, concurrence, etc.) /3 description des tâches effectuées /2 expérience et connaissances acquises (bilan) /7 résultats obtenus /8 structure et présentation /3 conclusion /2 résumé (1 page à simple interligne) à remettre séparément /3 Seule une note globale est attribuée pour le travail, avec des commentaires explicatifs quant aux forces et faiblesses de celui-ci par rapport aux différents aspects de l évaluation. 7. Références BOUTHAT, C. 1993, Guide de présentation des mémoires et des thèses. Montréal, UQAM, 110 p. DULAC, Françoise. Automne 2009, Guide de présentation des travaux, Montréal, École supérieure de mode de Montréal, 26 f.