Métiers de la Production/ Logistique

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1 Les fiches Métiers de l Observatoire du Travail Temporaire Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métiers de la Production/ Logistique R & D Production Ingénieur de recherche Responsable de production Bureaux études / méthodes Ingénieur planning-méthodes Ingénieur Qualité / QSE Qualité Ingénieur de fabrication Ingénieur maintenance Chef d atelier / ligne de production Achats Responsable approvisionnement / gestion des stocks Transport - Livraison Logisticien Responsable d exploitation Ingénieur planning-méthodes Logisticien Chef d atelier / d unité / de ligne de production

2 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres MÉTIERS D ORIGINE / EXPÉRIENCE ATTENDUE Les postes de logisticien et d ingénieur planning-méthodes sont ouverts aux jeunes diplômés possédant des stages significatifs (production, R&D ) et une expérience de terrain. En revanche, la fonction de chef d atelier demande une réelle expérience opérationnelle et d encadrement. Les ingénieurs planning-méthodes peuvent provenir d autres spécialisations en ingénierie (maintenance industrielle, informatique industrielle, qualité, sécurité environnement, R&D, production) ou de fonctions opérationnelles en planification, maintenance, production. LES DÉBOUCHÉS HORS DOMAINE Les possibilités d évolution sont nombreuses, tant en mobilité verticale vers des fonctions de direction (production-exploitation, QSE, Direction de site ) qu en mobilité horizontale notamment vers les fonctions R&D et bureaux d étude-méthodes, QHSE, Achats ). En fonction de leur niveau de responsabilité initiale, les chefs d atelier peuvent passer par la responsabilité de production sur des gammes plus complexes. Les ingénieurs et logisticiens passent fréquemment par des fonctions de chef de projets voire de consultants dans des domaines transversaux tels que la sécurité, la qualité, l organisation industrielle, la Supply chain. Enfin, la mobilité intersectorielle est assez aisée, notamment en milieu industriel et en grande distribution. LES SECTEURS Tous secteurs industriels et transport-logistique. Pour les ingénieurs méthodes-planning, des débouchés également dans les grandes entreprises de service. 2

3 Métiers de la Production /Logistique ACCÈS À L EMPLOI Le métier d ingénieur planning-méthodes est accessible à partir de formations de niveaux II et I (MST, DESS, DEA, diplômes d ingénieur), généralistes ou spécialisées dans un domaine d activité, éventuellement complétées par un Master spécialisé. L accès est aussi possible pour certains autodidactes titulaires d un Bac professionnel ou technique, ayant une longue expérience dans la fonction méthodes-ordonnancement-planification ou dans la fonction production. En Logistique, les formations de niveaux III et II, spécialisées en transport-logistique ou délivrées par une école supérieure de commerce, de gestion, ou une école d ingénieurs et complétées par une formation de type transport-logistique sont appréciées (particulièrement lorsque acquis par alternance). La fonction est également accessible via des diplômes généralistes, voire à des autodidactes ayant une expérience précise dans les fonctions de logistique-production-distribution (connaissance technique du produit, de l entreprise, des techniques de stockage et des circuits de distribution...). La maîtrise de logiciels de gestion de la production assistée par ordinateur (GPAO) et de productique (automatisme, régulation, contrôle de processus) est fréquemment exigée. La fonction de chef d atelier peut constituer un début de parcours pour des diplômés ayant auparavant eu des stages sur des postes opérationnels, mais correspond plus souvent à une promotion pour des ouvriers ou techniciens expérimentés aspirant à des responsabilités d encadrement. Elle est accessible sans formation spécifique. LE PLUS DES CADRES INTERIMAIRES : PAROLE DE CADRE «Le monde bouge vite avec les délocalisations, les vagues de licenciements qu il y a eu dans nos métiers, la logistique devient de plus en plus stratégique pour les entreprises. Avec le travail temporaire, on est toujours aux frontières de la logistique pure, de la gestion de la production, de la fonction achat, des relations aux producteurs On a une vision plus globale du métier avec le travail temporaire, et c est une vraie valeur-ajoutée pour les entreprises. On est en mesure de comprendre les contraintes de» chaque entité de l entreprise, ce qui est nécessaire pour organiser le travail de manière cohérente. 3

4 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Ingénieur planning-méthodes Activités Définit et met au point les méthodes de fabrication et la gestion de la production dans une logique d optimisation permanente. Planifie et organise la production des différentes unités en fonction des commandes et des délais de réalisation et adapte les conditions d exécution du travail de manière à les rendre optimales. Ordonne et gère les flux de matières et de produits. A un niveau plus global, participe à l évolution des équipements productifs. Anime et dirige en général des équipes de techniciens ou de cadres. Spécialisation possible en méthodes ou en ordonnancement-planification. Savoirs SAVOIRS DE BASE Avoir des connaissances générales en physique (mécanique, électricité), mathématiques appliquées, informatique industrielle (systèmes d informations, automatique, productique ). Connaître les procédés spécifiques au secteur et à l entreprise. Connaître la réglementation et les normes correspondantes aux secteurs / produits. Connaître les principes et les concepts de l ordonnancement et de la planification de production (programmation, gammes de fabrication ). Connaître au moins une langue étrangère (Anglais ou Allemand). Connaître les bases de la gestion administrative et financière. SAVOIRS D EXPERT Connaître les méthodes et outils d analyse de la valeur. Connaître les principes et outils de la qualité (Amdec, SPC ) et de l amélioration continue (5S, triangle vert, Pert, Smed ). Connaître les méthodes et outils d industrialisation de la production. Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Maîtrise d un ou plusieurs logiciels de GPAO et/ou ERP de gestion de la fabrication. Réalisation d études technico-économiques préalables, analyse des coûts de production (élaboration de devis complexes, budgétisation). Conception des gammes de fabrication des produits, détermination des procédures et constitution des dossiers de fabrication, en veillant au respect de la réglementation et le cas échéant aux règles et procédures qualité. Réalisation des essais et des mises au point (moyens, organisation, temps de fabrication). Elaboration des programmes prévisionnels de production à moyen et long termes et des plannings généraux de production (cadencement ). Mise en œuvre de l ordonnancement et du contrôle des flux de matières. Conception et réalisation des outils de suivi et d analyse d activité. Coordination et suivi de projet. 4

5 Métiers de la Production /Logistique SAVOIRS D EXPERT Pilotage du SI de production. Participation au pilotage des achats et les approvisionnements. Participation aux travaux d études-recherchedéveloppement. Participation à la conception, aux choix et à l implantation d équipements productifs (cahiers des charges, chiffrage des investissements). Participation aux opérations et au pilotage du contrôle-qualité. Mise en œuvre du lancement des opérations de production. Organisation de la veille technique, économique, réglementaire, concurrentielle. Encadrement et animation d équipes mixtes de techniciens, agents de maîtrise, cadres, ingénieurs. Conduite du changement. INGENIEUR PLANNING-MÉTHODES Comportements professionnels COMPORTEMENTS DE BASE Etre à l écoute et intégrer l avis des collaborateurs, avoir le sens du travail en équipe. Dialoguer et négocier avec des interlocuteurs variés (clients, fournisseurs, commerciaux, achats, R&D, BEM, laboratoires, Qualité ). Etre capable d analyser, synthétiser, mémoriser des informations techniques et organisationnelles. S attacher à développer des liaisons techniques et relationnelles avec l environnement de travail. Se conformer à des processus méthodologiques rigoureux. Etre réactif, être force de proposition et d innovation. COMPORTEMENT D EXPERT Etre pédagogue. Conditions particulières d exercice L activité requiert un travail d équipe et des déplacements fréquents dans l entreprise. Une mobilité géographique est parfois demandée pour des interventions sur plusieurs sites. Le plus des cadres intérimaires - Connaissance élargie du système d acteurs - Capacité d adaptation aux contraintes et au système de production de l entreprise - Connaissance diversifiée des méthodes, outils et systèmes de gestion et d optimisation de la production - Polyvalence (prise en charge de la production, des activités de planification et d ordonnancement ) 5

6 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Logisticien Activités Conçoit, organise ou participe à la définition des stratégies les plus rationnelles pour assurer le cheminement d un produit depuis sa production jusqu à sa livraison, dans un souci constant d optimisation du rapport qualité de servicecoût-délais, et tout en veillant au respect du cadre réglementaire, des conditions de travail et à l intégration des contraintes de l entreprise. Exerce des fonctions de coordination et éventuellement d encadrement de différentes fonctions dans l entreprise. Savoirs SAVOIRS DE BASE Connaître la réglementation et les normes applicables aux produits. Connaître techniquement le produit et ses propriétés. Connaître les règles fiscales et juridiques du transport. Connaître le système d acteurs internes et externes (production-transport-distribution), avoir une vision globale de la chaîne logistique. Connaître les techniques de stockage (éclatement-regroupement, palettage ) et les circuits de distribution. SAVOIRS D EXPERT Connaître une ou plusieurs langues étrangères. Connaître la réglementation, les normes et les procédures qualité propres à certains produits (produits dangereux, produits frais ). Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Définition et mise en œuvre des méthodes de gestion et des modes d acheminement présentant le meilleur rapport qualité/coût/ délais, en tenant compte de la réglementation. Elaboration et pilotage des programmes d approvisionnement. Maîtrise d un ou plusieurs logiciels informatiques de gestion des approvisionnements et des stocks de Supply chain. Coordination de l activité de différentes fonctions (achat, ordonnancement, transport...) au sein de l entreprise. Détermination des besoins en stockage en fonction de la production et des services commerciaux. Optimisation et suivi du traitement des commandes. Mise en œuvre des outils de suivi et de pilotage des coûts et des délais d acheminement. Encadrement et animation d une équipe d employés et de techniciens. 6

7 Métiers de la Production /Logistique SAVOIRS D EXPERT Sélection et paramétrage d un système informatique de type Supply chain ou gestion d entrepôt. Mise en place et pilotage des outils de «tracking» (traçabilité). Pilotage de l obtention et de la mise à jour des accréditations nécessaires (attestation transporteur ). Utilisation d un ou plusieurs logiciels évolués de gestion des flux logistiques et d optimisation des stocks. Encadrement et animation d équipes pluridisciplinaires. Comportements professionnels Avoir l esprit d analyse et de synthèse. Respecter et appliquer la réglementation et les normes qualité relatives aux marchandises gérées et à leur transport. Dialoguer et négocier avec les prestataires (transporteurs, transitaires, fournisseurs) et les partenaires externes (douanes, assurances). Anticiper les situations imprévues et prendre des décisions rapides. Gérer les interfaces avec les partenaires internes et externes à l entreprises. LOGISTICIEN Conditions particulières d exercice S exerce dans un bureau et sur le terrain, dans des conditions demandant une résistance physique (entrepôts ). Le rythme de travail exige une disponibilité adaptée aux impératifs de l entreprise. Le plus des cadres intérimaires - Connaissance diversifiée des méthodes et logiciels de gestion et d optimisation des stocks - Connaissance diversifiée des produits et de leurs spécificités - Capacité d adaptation aux contraintes et aux méthodes de stockage et de distribution de l entreprise - Disponibilité, flexibilité (rythme de travail, contraintes de production et de distribution de l entreprise) 7

8 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Chef d atelier / d unité / de ligne de production Activités Participe à la détermination des objectifs de production (coûts, délais, qualité, quantité) sur l atelier / l unité / la ligne dont il est responsable. Organise, met en œuvre et suit la fabrication en fonction de ces objectifs, et ce dans un souci d optimisation du rapport Qualité / Coût / Délais. Anime et dirige des équipes d ouvriers, de techniciens ou de cadres. Gère le budget de son service, et parfois l ensemble d une unité de production. Contribue à l élaboration de la politique d évolution des moyens de production et à l amélioration des produits et des procédés. Les responsabilités techniques assumées varient fortement selon la taille de l entreprise, sa localisation, les quantités produites, le nombre de références, le niveau et l organisation hiérarchique, le degré d automatisation... Savoirs SAVOIRS DE BASE Connaître le domaine technique et ses règles. Connaître les matériaux, procédés, outils de fabrication et leurs contraintes. Connaître la réglementation et les normes du produit. Connaître les bases de la gestion (administrative et financière) et de la comptabilité analytique. Posséder des connaissances en ergonomie. Posséder des connaissances en législation du travail et en gestion des ressources humaines. SAVOIRS D EXPERT Connaître une langue étrangère, notamment l anglais. Connaître les outils du management d équipe. Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Maîtrise d un ou plusieurs logiciels de GPAO et de productique. Elaboration du programme de fabrication, en liaison avec les services situés en amont et en aval de la fabrication. Gestion des capacités et des moyens de production (équipements, matières et hommes) en fonction des prévisions de charges et éventuellement pilotage de la sous-traitance. Optimisation de la fabrication en termes de coûts, délais, qualité et quantité. Mise en œuvre des outils de suivi et de supervision du déroulement de la fabrication, en veillant au respect du cahier des charges. Analyse des anomalies (retards et défauts) et proposition d améliorations des procédés, des produits et de l outil de production. Conduite des essais des nouveaux produits. 8

9 Métiers de la Production /Logistique Mise en œuvre de la prévention et contrôle du respect des consignes en matière de sécurité et d environnement. Animation et gestion d une équipe de fabrication (communication, encadrement, formation, information, participation aux recrutements). SAVOIRS D EXPERT Gestion des achats, des approvisionnements, des stocks, de la logistique et/ou de l expédition liés à la fabrication. Participation aux opérations de contrôle-qualité. Mise en oeuvre de la maintenance des équipements. Participation aux travaux d études-recherchedéveloppement. Définition et optimisation en continu des méthodes de fabrication. Participation aux projets d investissements. Animation d une équipe pluridisciplinaire de production (ingénieurs, techniciens, ouvriers). Comportements professionnels Être capable de suivre des processus méthodologiques rigoureux. S attacher à analyser, synthétiser et opérationnaliser des informations scientifiques et techniques de sources variées. Conditions particulières d exercice S exerce principalement en atelier ou sur chantier, et parfois en bureau ou encore en laboratoire pour les activités de contrôle, de recherche, de développement. L activité s effectue principalement en position debout avec de fréquents déplacements à l intérieur de l établissement. Les horaires peuvent être de jour, postés ou en fin de semaine, selon le mode d organisation Dialoguer et développer des liaisons techniques et relationnelles avec les acteurs amont et aval de la production. de l entreprise. Une disponibilité importante est demandée pour faire face aux aléas de la fabrication. Des astreintes sont parfois imposées. Selon le secteur industriel, exposition possible à certaines nuisances (bruits, odeurs, températures, produits chimiques...). CHEF D ATELIER / D UNITÉ / DE LIGNE DE PRODUCTION Le plus des cadres intérimaires - Connaissance diversifiée des logiciels, outils et méthodes de gestion et d optimisation de la production - Capacité d adaptation aux contraintes et aux méthodes de production de l entreprise - Polyvalence (prise en charge de fonctions connexes à la seule gestion de production) - Mobilité (astreintes, déplacements) 9

10 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres BLOCS DE COMPÉTENCES Savoirs Scientifiques Avoir des connaissances générales en physique (mécanique, électricité), mathématiques appliquées, informatique industrielle (systèmes d informations, automatique, productique ) Connaître les méthodes et outils d analyse de la valeur Posséder des connaissances en ergonomie Technologiques Connaître les matériaux, procédés, outils de fabrication et leurs contraintes Connaître les principes et les concepts de l ordonnancement et de la planification de production (programmation, gammes de fabrication ) Connaître les principes et outils de la qualité (Amdec, SPC ) et de l amélioration continue (5S, triangle vert, Pert, Smed ) Connaître les méthodes et outils d industrialisation de la production Connaître les techniques de stockage et les circuits de distribution Juridiques Connaître la réglementation, les normes et les procédures qualité correspondant au secteur / produits Connaître les règles fiscales et juridiques du transport Posséder des connaissances en législation du travail et en gestion des ressources humaines Linguistiques Connaître au moins une langue étrangère (Anglais ou Allemand) Autres Connaître les procédés de fabrication spécifiques au secteur et à l entreprise Connaître les bases de la gestion administrative et financière Connaître techniquement les produits et leurs propriétés Connaître le système d acteurs internes et externes (production-transport-distribution), avoir une vision globale de la chaîne logistique Connaître les outils du management d équipe Savoirs de l action Conception Conception des gammes de fabrication et détermination des procédures Participation aux travaux d études-recherche-développement Participation à la conception et aux choix d équipements productifs Méthodes Réalisation d études technico-économiques (analyse coûts de production) Réalisation des essais et des mises au point Organisation de la veille technique, économique, réglementaire, concurrentielle Définition et mise en œuvre des méthodes de gestion et des modes d acheminement Gestion de l obtention et de la mise à jour des accréditations nécessaires (attestation transporteur ) 10

11 Métiers de la Production /Logistique Fabrication Constitution des dossiers de fabrication Elaboration des programmes de production Mise en œuvre de l ordonnancement et du contrôle des flux de matières Mise en œuvre du lancement des opérations de production Mise en oeuvre de la maintenance des équipements Management Conception et réalisation des outils de suivi et d analyse d activité Coordination et suivi de projet Encadrement et animation d équipes éventuellement mixtes ou pluridisciplinaires Conduite du changement Coordination de l activité de différentes fonctions au sein de l entreprise Gestion des capacités et des moyens de production (équipements, matières et hommes) en fonction des prévisions de charges et éventuellement pilotage de la sous-traitance Mise en œuvre de la prévention et contrôle du respect des consignes en matière de sécurité et d environnement Pilotage Elaboration et pilotage des programmes d approvisionnement et de stockage Optimisation et suivi du traitement des commandes Participation aux opérations et au pilotage du contrôle-qualité Participation au pilotage des achats et des approvisionnements Mise en œuvre des outils de suivi et de supervision de la fabrication Mise en place et pilotage des outils de «tracking» (traçabilité) Pilotage du SI de production, de gestion des flux logistiques et/ou d optimisation des stocks Outils informatiques Maîtrise d un ou plusieurs logiciels de GPAO et/ou ERP de gestion de la fabrication Maîtrise d un ou plusieurs logiciels informatiques de gestion des approvisionnements et des stocks de Supply chain Comportements professionnels Qualités individuelles Etre capable d analyser, synthétiser, mémoriser des informations techniques et organisationnelles de sources variées Se conformer à des processus méthodologiques rigoureux Etre réactif, être force de proposition et d innovation Respecter la réglementation et les normes qualité relatives aux marchandises gérées et à leur transport Anticiper les situations imprévues et prendre des décisions rapides Communication Etre à l écoute et intégrer l avis des collaborateurs, avoir le sens du travail en équipe Etre pédagogue Relation clients fournisseurs Dialoguer et négocier avec des interlocuteurs variés (clients, fournisseurs, commerciaux, achats, R&D, BEM, laboratoires, Qualité, douanes ) Intégration entreprise S attacher à développer des liaisons techniques et relationnelles avec l environnement de travail 11 COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION

12 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres EXEMPLES DE PARCOURS : DÉROULEMENT TEMPOREL, COMPÉTENCES MOBILISÉES, FORMATIONS ENTREPRISES Parcours 1 La construction de compétences transversales aux fonctions de production et de logistique Franklin Malula a obtenu un diplôme d école de commerce en 1997, en cours du soir via le CNAM DESS STAGE 1 ÈRE MISSION CDD CDI 2 ÈME MISSION 3 ÈME MISSION 4 ÈME MISSION 5 ÈME MISSION 6 ÈME MISSION En 1997, il occupe un poste de chef d équipe dans le domaine de la logistique. Il quittera ses fonctions en 2001 pour mieux monter en qualification. Il intègre, en formation continue, le DESS en management industriel et systèmes logistiques de l Ecole des Mines. Dans le cadre de sa formation, il réalise un premier stage au sein d une société d assurance, où il est chargé d optimiser le service et l organisation du travail. Son diplôme en poche, il se (re)lance sur le marché du travail. Les entreprises de travail temporaire sont immédiatement englobées dans ses solutions emploi, et il est rapidement contacté pour réaliser une mission d accompagnement au changement dans une entreprise du secteur de la papeterie (implémentation de logiciel et réorganisation du travail). A la fin de sa mission, il est embauché en CDD dans une entreprise spécialisée dans la vente et la production de protection de travail : il est chargé de mettre en place la fonction logistique dans le cadre d une réorganisation de groupe. Son CDD se prolonge en CDI, et il devient ce faisant responsable de la logistique import, dont la part la plus importante provient d Asie du Sud Est. Il démissionne en 2006 et se retourne immédiatement vers le travail temporaire. Sa première mission se déroulera au sein d un grand groupe pétrolier, en tant que responsable des relations sous-traitants. Il enchaînera avec une mission dans une filiale de ce groupe, un producteur d engrais. Ses bonnes relations avec plusieurs entreprises de travail temporaire lui permettent de rarement rester en inactivité. Il est contacté pour une mission au sein d une société de production d huiles de consommation courante, pour gérer les approvisionnements et la distribution. Il poursuivra son expérience, toujours en intérim, au sein d un grand groupe de fabrication de verres de lunettes. A la fin d une mission de 6 mois, il espère être embauché en CDI. 12

13 Métiers de la Production /Logistique Savoirs Savoirs de l action Comportements professionnels Connaître les techniques de stockage et les circuits de distribution Posséder des connaissances en législation du travail et en gestion des RH Connaître les principes de l ordonnancement et de la planification de production Connaître les méthodes et outils d industrialisation de la production Encadrement et animation d équipe Maîtrise d un logiciel Supply Chain Conception des outils de suivi et d analyse de l activité Gestion des capacités de production (équipements, matières et hommes) Pilotage des achats et des approvisionnements, de la sous-traitance Avoir le sens du travail en équipe Se conformer à des processus méthodologiques rigoureux Connaître l Anglais (courant et technique) Connaissance de la gestion administrative et financière Connaissance des règles de transport propres à un produit dangereux Participation aux opérations et au pilotage du contrôle-qualité Formation et accompagnement de commerciaux sur les enjeux de sécurité dans le transport de matières dangereuses Connaître et appliquer la réglementation relative au transport Etre capable d analyser et synthétiser des informations techniques et organisationnelles de sources vériées Gestion des approvisionnements en prenant en compte la fluctuation du cours de la matière première Coordination de différentes fonctions au sein de l entreprise 13 COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION

14 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres PRINCIPALES FORMATIONS ASSOCIÉES AUX PARCOURS PROFESSIONNELS Formations de professionnalisation Informatique : - Logiciels de GPAO / gestion des stocks / supply chain Juridique : Cadre réglementaire du secteur Cadre juridique du transport de marchandise Méthodes et processus : - Méthodes et outils d ordonnancement et de planning - Méthodes et outils de la Qualité / Amélioration continue - Sécurité / hygiène / environnement - Perfectionnement en sciences de l ingénieur (maths, physique, chimie, informatique, mécanique, génie des matériaux ) - Gestion des flux / traçabilité - Analyse des coûts (production / logistique) Formations sectorielles : - Connaissance technique des produits Langues : - Anglais technique et de communication Formations pour accéder au niveau expert et responsable Informatique : - Spécification et paramétrage de systèmes de GPAO / gestion des stocks / supply chain Méthodes et processus : - Techniques d industrialisation, lean manufacturing - Management et gestion qualité des fournisseurs et prestataires - Certifications (ISO 9000, HACCP ) Juridique : - Procédures douanières à l international (DAU) - Gestion des crédits documentaires Management / communication : - Négociation et techniques de communication Langues : - Perfectionnement en Anglais, Allemand, Espagnol technique et de communication Autre : - Diplôme d ingénieur en formation continue 14

15 Métiers de la Production /Logistique 15 COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION

16 56, rue Laffitte Paris Cedex 09 Tél Fax

17 Les fiches Métiers de l Observatoire du Travail Temporaire Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Ingénieur méthodeordonnancement Qualité Ingénieur Qualité Sécurité Animateur prévention Agent de Sécurité Ingénieur QSE Animateur sécurité Environnement Technicien Environnement Ingénieur Qualité / QSE Animateur Sécurité Coordonnateur sécurité

18 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres MÉTIERS D ORIGINE / EXPÉRIENCE ATTENDUE Une expérience antérieure de terrain, de préférence sur des fonctions de maintenance ou de production (conduite de travaux, gestion de production, gestion de matériel...), est souvent souhaitée. LES DÉBOUCHÉS HORS DOMAINE Les fonctions Hygiène, Qualité, Sécurité, Environnement étant de plus en plus transversales, la mobilité entre secteurs d activité s en trouve facilitée, même si les connaissance et compétences techniques liées à un secteur sont souvent privilégiées et si la distinction Industrie/Services est marquée. La fonction d animateur prévention/sécurité permet d évoluer vers les ressources humaines (formation, gestion du personnel), la gestion du matériel, les méthodes, les travaux, ou encore vers la nouvelle fonction de Coordonnateur sécurité. Les fonctions d ingénieur permettent en outre une mobilité verticale vers les fonctions de Direction opérationnelle et générale (Stratégie, Production ). LES SECTEURS Les fonctions HQSE sont historiquement très présentes dans le BTP/Génie civil et l Industrie (Agroalimentaire, industries sensibles : chimie, nucléaire, gaz, toutes industries de process ) et se développent rapidement dans les services et les administrations. Les postes sont à pourvoir soit en entreprise, soit en prestation de services. 2

19 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement ACCÈS À L EMPLOI La fonction d animateur sécurité est accessible pour des autodidactes ayant des formations de niveaux IV et III (Bac professionnel ou technologique, BTS, DUT) avec une expérience de terrain mais recrute le plus souvent sur des niveaux III et II (BTS, DUT, Licence professionnelle), voire sur des profils d ingénieurs débutant. Les fonctions d Ingénieur Qualité et Ingénieur QSE sont accessibles sur la base d un diplôme de niveau I voire II, soit d école d ingénieur, soit universitaire (MST, DESS, DEA). Une spécialisation (Qualité, Environnement ) est en général requise. Une spécialisation à la réglementation, aux normes et aux spécificités techniques du secteur est par ailleurs souvent demandée (BTP, Chimie, Agroalimentaire ). LE PLUS DES CADRES INTERIMAIRES : PAROLE DE CADRE «Le plus du cadre en intérim, c est sa capacité à s approprier et intégrer très rapidement les normes et processus propres à l entreprise et à son secteur. En mission, il faut être opérationnel en 15 jours, c est important d être réactif! D ailleurs, ce qui est bien vu dans le travail temporaire la multiplicité des expériences, l adaptabilité, n est pas toujours ce qui est apprécié lorsque l on postule pour un CDI.» Là, on nous reproche souvent notre caractère généraliste et notre manque de spécialisation. 3

20 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Ingénieur Qualité Activités Est chargé d initier, de mettre en oeuvre et d organiser les procédures de suivi et de contrôle qualité au sein de l unité ou de l entreprise, de manière à optimiser la production tout en assurant de manière préventive et corrective la sûreté et la sécurité des biens, des personnes et de l environnement. Conseille l entreprise pour le choix de solutions nouvelles et assiste les équipes opérationnelles pour optimiser les traitements et les systèmes techniques, technologiques ou informatiques. Peut exercer une responsabilité d encadrement auprès d un service et/ou animer un réseau de correspondants Qualité au sein de l entreprise. Savoirs SAVOIRS DE BASE Connaître les principes et la réglementation Qualité. Connaître le système d acteur national de la Qualité (AFNOR, AFAQ, services vétérinaires, répression des fraudes ). Connaître les normes et les procédures d accréditation correspondant au domaine (HACCP, ISO ). Comprendre une langue étrangère, notamment l anglais technique. SAVOIRS D EXPERT Connaître les méthodes de détection et de gestion des risques et dysfonctionnements. Connaître la réglementation de l environnement en milieu industriel. Connaître l Anglais technique et éventuellement l Allemand. Connaître le système d acteur européen et international de la Qualité (suivant secteur). Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Définition et conduite des contrôles et audits qualité et mise en place des actions correctives et préventives adaptées (pour l agroalimentaire, application des méthodes d analyse des risques HACCP). Préconisation, conception et mise en œuvre des méthodes, outils et procédures facilitant et fiabilisant les processus et les produits. Suivi et mise en application des nouvelles réglementations. Définition et pilotage du travail des prestataires (Bureaux Etudes et Méthodes ). SAVOIRS D EXPERT Promotion des méthodes et techniques nouvelles (vulgarisation, information, formation). Organisation et animation de la production des normes et procédures qualité au sein de l entreprise. Impulsion et définition de la politique qualité sur un site ou plusieurs unités. Management d une équipe et/ou gestion d un service. Animation et professionnalisation d un réseau de correspondants Qualité. Préparation et conduite du changement. Organisation et animation de la veille technologique et réglementaire. 4

21 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Comportements professionnels COMPORTEMENTS DE BASE Etre rigoureux et méthodique. S adapter à des interlocuteurs variés. S adapter en permanence aux évolutions réglementaires et aux nouvelles méthodes. COMPORTEMENTS D EXPERT Communiquer et être convaincant face aux clients et aux instances de contrôle. INGENIEUR QUALITÉ Conditions particulières d exercice S exerce dans un bureau et sur le terrain. Déplacements fréquents et horaires irréguliers. Le plus des cadres intérimaires Les intérimaires sont soit recherchés pour des remplacements sur des postes sensibles ne pouvant pas rester vacants, soit pour des créations / développements de fonction (impulsion, définition et mise en place des outils et process, pilotage d un projet de normalisation ). Leurs atouts : - Connaissance des normes et méthodes qualité d environnements industriels variés - Capacité d appropriation des normes du secteur et de l entreprise - Maîtrise d une diversité de méthodes et d outils qualité 5

22 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Ingénieur QSE Activités Conseille et assiste la direction de l entreprise pour la définition de la politique de sécurité (sécurité au travail, conditions de travail, et protection de l environnement), et en assure la mise en place, l animation et le suivi. Etablit des programmes préventifs et correctifs afin de réduire le nombre d incidents et leur coût, et d assurer la sûreté et la sécurité des biens, des personnes et de l environnement, tout en veillant à la qualité de la production. Peut animer et diriger des équipes. Savoirs SAVOIRS DE BASE Connaître et suivre la réglementation liée à la sécurité et à l environnement. Posséder des connaissances en ergonomie et des notions de physiologie générale. Connaître l informatique (industrielle et de gestion) et les méthodes d analyses statistiques. Comprendre une langue étrangère, notamment l anglais technique. SAVOIRS D EXPERT Connaître l Anglais technique et éventuellement l Allemand. Connaître la législation du travail. Connaître le droit des assurances. Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Etablissement des diagnostics et des bilans de sécurité. Définition et mise en place des méthodes et outils de détection et de gestion des risques. Conception et mise en place de la surveillance des installations pouvant provoquer des nuisances sur l environnement. Collaboration et négociation avec des acteurs nombreux et variés (tous services de l entreprise, SAVOIRS D EXPERT Organisation et pilotage de l intervention des secours (sites sensibles ou classés). Pilotage du développement et de la mise au point de technologies «propres». clients et prestataires, acteurs de la prévention et de la sécurité, assurances, partenaires sociaux ). Sensibilisation et formation du personnel à la sécurité et à l environnement. Participation à la conception du plan de formation sécurité, suivi de sa mise en oeuvre et contrôle du respect des consignes de sécurité (réalisation d exercices ). Participation à l animation du Comité d Hygiène, Sécurité et Conditions de Travail (CHSCT). Animation et encadrement des équipes de prévention et d intervention. 6

23 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Comportements professionnels COMPORTEMENTS DE BASE Etre à l écoute et intégrer l avis des interlocuteurs. Faire preuve de calme et de sang-froid en cas d accident. Prendre des décisions rapides. COMPORTEMENT D EXPERT Se construire une vision globale des contraintes et de la stratégie de l entreprise. Conditions particulières d exercice S exerce dans un bureau et sur le terrain. Mobilité géographique parfois demandée pour des interventions sur plusieurs sites. Astreintes et logement de proximité souvent demandés pour les interventions de sécurité. INGÉNIEUR QSE Le plus des cadres intérimaires Les intérimaires sont soit recherchés pour des remplacements sur des postes sensibles ne pouvant pas rester vacants, soit pour des créations / développements de fonction (impulsion, définition et mise en place des outils et process, pilotage d un projet de normalisation ). Leurs atouts : - Connaissance d une diversité d outils et de systèmes de prévention et de gestion des risques dans des environnements variés - Capacité d appropriation des processus qualité-sécurité du secteur et de l entreprise - Connaissance du système d acteur élargi et capacité d adaptation aux interlocuteurs 7

24 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métier Animateur Sécurité Activités Travaille à améliorer en permanence les conditions de sécurité en vue d éliminer les risques d accidents du travail, tout en veillant à la qualité de la production. Est chargé d identifier les situations dangereuses et les nuisances susceptibles de produire des dommages aux salariés sur leur lieu de travail, et d établir et mettre en œuvre sur le site concerné des plans de prévention et d action en veillant au respect des obligations légales et réglementaires. Participe à la définition de la politique de sécurité au niveau de l entreprise. Peut être amené à encadrer une équipe opérationnelle d agents de sécurité. Savoirs SAVOIRS DE BASE Connaître et suivre la réglementation hygiène, sécurité, environnement. Connaître le système d acteurs (entreprise, organismes de contrôle et d accréditation, acteurs de la sécurité ). Connaître l Anglais technique du domaine. SAVOIRS D EXPERT Connaître les normes qualité-sécurité et procédures d accréditation du domaine (ISO, HACCP, sûreté nucléaire ). Savoirs de l action SAVOIRS DE BASE Réalisation des diagnostics et des bilans de sécurité (DU), détection et analyse des facteurs et des causes accidentogènes. Etablissement en concertation avec les acteurs concernés des plans de prévention et des procédures de sécurité. Organisation des actions de sensibilisation et de formation du personnel à la sécurité, promotion des plans de prévention. SAVOIRS D EXPERT Maîtrise de l informatique (industrielle et de gestion) et des méthodes d analyses statistiques. Définition et mise en œuvre du contrôle des intervenants extérieurs (visiteurs, sous-traitants...). Organisation et encadrement du gardiennage et de la surveillance du site. Veille technologique (matériels et équipements de protection et de sécurité). Contrôle du respect des règles et des consignes de sécurité et organisation d exercices pratiques. Suivi permanent de l évolution de la réglementation hygiène, sécurité, environnement. Participation à l animation du Comité d Hygiène, Sécurité et Conditions de Travail (CHSCT). Animation et encadrement des équipes de prévention et d intervention. Organisation et pilotage de l intervention des secours. 8

25 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Comportements professionnels COMPORTEMENTS DE BASE Etre rigoureux et le cas échéant ferme. Dialoguer avec des interlocuteurs nombreux et variés (écoute, prise en compte des contraintes), être pédagogue. Etre calme et faire preuve de sang-froid en cas d accident. Prendre des décisions rapides. Conditions particulières d exercice Présence importante sur le terrain, mobilité géographique souvent demandée pour des interventions sur plusieurs sites. Astreintes et logement de proximité souvent demandés pour les interventions de sécurité. Le plus des cadres intérimaires Les intérimaires sont soit recherchés pour des remplacements sur des postes sensibles ne pouvant pas rester vacants, soit pour des créations / développements de fonction (impulsion, définition et mise en place des outils et process, pilotage d un projet de normalisation ). Leurs atouts : - Connaissance d une diversité d outils et de systèmes et méthodes de prévention dans des environnements diversifiés - Capacité d appropriation du dispositif de prévention du site - Capacité d adaptation au système d acteur - Disponibilité (astreintes) ANIMATEUR SÉCURITÉ 9

26 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres BLOCS DE COMPÉTENCES Savoirs Scientifiques Connaître les méthodes de détection et de gestion des risques et dysfonctionnements Technologiques Connaître les principes, la réglementation et le système d acteur de la Qualité Connaître les normes qualité-sécurité et procédures d accréditation du domaine (ISO, HACCP, sûreté nucléaire ) Connaître l informatique (industrielle et de gestion) et les méthodes d analyses statistiques Juridiques Connaître la réglementation liée à la sécurité et à l environnement Connaître la législation du travail Connaître le droit des assurances Connaître la réglementation hygiène, sécurité, environnement Linguistiques Connaître l Anglais technique et éventuellement l Allemand Autres Posséder des connaissances en ergonomie et des notions de physiologie générale Savoirs de l action Conception Impulsion et définition de la politique qualité sur un site ou plusieurs unités Définition et mise en place des méthodes et outils de détection et de gestion des risques Conception et mise en place de la surveillance des installations pouvant provoquer des nuisances sur l environnement Pilotage du développement et de la mise au point de technologies «propres» Méthodes Définition et conduite des contrôles et audits qualité et mise en place des actions correctives et préventives adaptées Préconisation, conception et mise en œuvre des méthodes, outils et procédures facilitant et fiabilisant les processus et les produits Participation à la conception du plan de formation sécurité, suivi de sa mise en oeuvre et contrôle du respect des consignes de sécurité (réalisation d exercices ) Définition et mise en œuvre du contrôle des intervenants extérieurs (visiteurs, sous-traitants...) Fabrication Etablissement des diagnostics et des bilans de sécurité, détection et analyse des facteurs et des causes accidentogènes. Contrôle du respect des règles et des consignes de sécurité et organisation d exercices pratiques Organisation et encadrement du gardiennage et de la surveillance du site 10

27 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Management Pilotage du travail des prestataires (Bureaux Etudes et Méthodes ) Promotion des méthodes et techniques nouvelles (vulgarisation, information, formation) Management d une équipe et/ou gestion d un service Animation et professionnalisation d un réseau de correspondants Qualité Préparation et conduite du changement Organisation et animation de la veille technologique et réglementaire Collaboration et négociation avec des acteurs nombreux et variés (tous services de l entreprise, clients et prestataires, acteurs de la prévention et de la sécurité, assurances, partenaires sociaux ) Sensibilisation et formation du personnel à la sécurité et à l environnement Participation à l animation du Comité d Hygiène, Sécurité et Conditions de Travail (CHSCT). Organisation et pilotage de l intervention des secours (sites sensibles ou classés) Animation et encadrement des équipes de prévention et d intervention Outils informatiques Maîtrise de l informatique (industrielle et de gestion) et des méthodes d analyses statistiques Comportements professionnels Qualités individuelles Etre rigoureux et méthodique Faire preuve de calme et de sang-froid en cas d accident Prendre des décisions rapides Communication S adapter à des interlocuteurs variés Etre à l écoute et intégrer l avis des interlocuteurs Etre pédagogue Relation clients fournisseurs Communiquer et être convaincant face aux clients et aux instances de contrôle Intégration entreprise Se construire une vision globale des contraintes et de la stratégie de l entreprise S adapter en permanence aux évolutions réglementaires et aux nouvelles méthodes COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION 11

28 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres EXEMPLES DE PARCOURS : DÉROULEMENT TEMPOREL, COMPÉTENCES MOBILISÉES, FORMATIONS ENTREPRISES Parcours 1 De chercheuse à responsable qualité, ou la qualité comme reconversion professionnelle Séverine Amar a obtenu un doctorat en physiologie et biologie végétale à la fin des années 1980, avant de réaliser un post-doc à l étranger. 1 ER EMPLOI CHÔMAGE VACATIONS DESS Elle trouve un poste de chercheuse au sein d une société semencière où elle développe son expertise autour du marquage génétique. Au bout de deux ans d exercice, elle subit un licenciement économique dans le cadre d un plan social. Elle connaît alors une période de chômage après avoir passé deux ans dans son entreprise. Durant une année, elle réalise différentes vacations dans un laboratoire CNRS. Séverine se réinscrit à l Université afin de passer un DESS d informatique appliquée au sciences. Ce faisant, elle souhaite acquérir une double compétence, dans l espoir de faciliter une insertion professionnelle pérenne. STAGE Sa double compétence ne lui permet malheureusement pas de retrouver un emploi rapidement. Avec l AFPA, elle bénéficie d un stage dit de requalification au sein d un laboratoire de biologie moléculaire appartenant à une grande enseigne pharmaceutique. BILAN DE COMPÉTENCES Sans solution à la fin de son stage, elle décide de réaliser un bilan de compétences. Le domaine de la qualité est identifié comme lui étant accessible, au regard des compétences transversales développées au cours de son expérience. RECONVERSION CDD 1 ÈRE MISSION TRAVAIL TEMPORAIRE CDI Afin d assurer sa reconversion professionnelle, Séverine choisit d entamer un DU de qualité et de management environnemental. Forte de cette nouvelle qualification, elle obtient un CDD chez un équipementier aéronautique. Sa mission est d assurer l accréditation ISO L accréditation obtenue, sa mission prend fin. L employeur la reconduit sur une mission qualité à proprement parler. La seconde mission achevée, Séverine intègre les entreprises de travail temporaire dans ses solutions emploi. Elle est immédiatement contactée pour une mission. Au sein d une PME positionnée dans le secteur spatial, elle devient responsable de la qualité des essais (mécaniques, thermiques) et du système qualité environnementale. Après six mois en intérim, elle signe un CDI. 12

29 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement Savoirs Savoirs de l action Comportements professionnels Connaître l anglais technique et l allemand Connaître l informatique et les méthodes d analyses statistiques Préconisation, conception et mise en œuvre d outils et de procédures scientifiques Organisation et animation de la veille technique et réglementaire Maîtrise de l informatique et des méthodes d analyses statistique Etre rigoureux et méthodique S adapter en permanence aux évolutions réglementaires et nouvelles méthodes S adapter à des interlocuteurs variés Etre à l écoute et intégrer l avis des interlocuteurs Connaître les principes et la réglementation de la Qualité Connaître les normes qualité et procédures d accréditation Connaître la réglementation Définition du contrôle des intervenants extérieurs (sous-traitants) Rédaction d outils et de procédures fiabilisant les produits Conduite des contrôles qualité et mise en place des actions préventives et correctives Se construire une vision globale des contraintes et de la stratégie de l entreprise Organisation et animation de la production des normes qualité au sein de l entreprise Préparation et conduite du changement Communiquer et être convaincant face aux clients et aux instances de contrôle COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION 13

30 LES FICHES MÉTIERS Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres PRINCIPALES FORMATIONS ASSOCIÉES AUX PARCOURS PROFESSIONNELS Formations de professionnalisation Sécurité : - Réglementation sécurité (gestion du Document Unique) - Méthodes et outils d évaluation des risques - Indicateurs et tableaux de bord sécurité - Elaboration de plans de prévention et coordination SPS Qualité : - Règles et outils de la Qualité - Réglementation HACCP - Normalisation ISO Environnement : Réglementation environnementale (ICPE) et santé publique Transversal : - Techniques de communication - Management HSE - Gestion qualité des fournisseurs et prestataires Spécialisations : - ATEX - Risque incendie - Risque chimique - Bâtiments publiques - Déchets industriels - Rejets aqueux Formations pour accéder au niveau expert et responsable - Méthodes de classification des risques - Management des contrats de sécurité et des prestataires - Négociation et conduite du changement - Management des systèmes qualité - Démarche et méthodes HQE - Audit environnemental - Gestion de crise - Gestion documentaire (GED) - Réglementation des risques et pollutions industrielles 14

31 Métiers de la Qualité, Sécurité, Environnement COMPÉTENCES-PARCOURS-FORMATION 15

32 56, rue Laffitte Paris Cedex 09 Tél Fax

33 Les fiches Métiers de l Observatoire du Travail Temporaire Emploi, compétences et trajectoires d intérimaires cadres Métiers d études, recherche & développement dans l industrie R&D Production Ingénieur de recherche Ingénieur méthodes Responsable d unité de fabrication Dessinateur, Projeteur concepteur Ingénieur d études Chef de projet Responsable BE Commercial Ingénieur d affaires Chef de projet Bureau d études industriel Support logiciel CAO et calcul Informatique Dessinateur ou projeteur industriel Ingénieur d études / Concepteur / Chef de projet Responsable de bureau d études Ingénieur de recherche / Chargé de recherche / Chargé d études R&D