Engagement dans le soutien à la certification Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques et les campings Atelier - Tourisme et Climat
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- Anne-Claire Clément
- il y a 6 ans
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1 Engagement dans le soutien à la certification Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques et les campings Atelier - Tourisme et Climat 26 septembre Forum Climate Chance - Nantes
2 ADEME, Agence de l Environnement et de la Maîtrise de l Energie Etablissement public à caractère industriel et commercial, placé sous la tutelle conjointe des ministères en charge de l'environnement, de l'énergie et de la Mer et de l'education Nationale, de l'enseignement Supérieur et de la Recherche Participe à la mise en œuvre des politiques publiques dans les domaines des déchets, sols pollués et friches, Énergie et climat, air et bruit, production et consommation durable, villes et territoires durables. Dispose de capacités d action au travers de 4 métiers : Connaître Convaincre et mobiliser Conseiller Aider à réaliser Accompagne financièrement les projets avec un budget de 590 M (2016) dont 24,9 M en Bretagne (2015)
3 Pourquoi? L ADEME, acteur engagé auprès des professionnels du tourisme Tourisme = Secteur économique en forte croissance Hébergement touristique & Camping = Impacts environnementaux forts Demande croissante de la clientèle d un tourisme responsable Qui? Entreprises de petites tailles à faible capacité d investissement Structure du parc hôtelier en court de transformation Engagement dans de nombreuses réglementations : accessibilité, classement Comment? Engager des démarches de progrès Favoriser des investissements limités et progressifs Valoriser des actions dans le plan marketing
4 Déchets? Actions au cœur des compétences de l ADEME Campings : Développer le compostage / Améliorer la qualité du tri des emballages Hébergements touristiques : Former à l achat responsable Restaurants : Diminuer le gaspillage alimentaire dans les cuisines Energie? Hébergements touristiques : Promouvoir le diagnostic énergétique dans les projets Hébergements touristiques / Campings : Développer le solaire thermique Hébergements touristiques / Campings : Développer l auto-diagnostic «mobilité» Démarche transversale? Hébergements touristiques / Restaurants : Promouvoir l étiquette environnementale Territoires : Favoriser la prise en compte du «Tourisme» dans l élaboration des PCAET Hébergements touristiques / Campings : Accompagner la certification Ecolabel Européen Outil pour aider les professionnels à améliorer leur performance environnemental
5 Démarche partenariale avec les partenaires bretons CRT = Visibilité marketing Hébergement touristique / Camping CCI «Tourisme» = Evaluation de la motivation AFNOR = Audit de certification ADEME = Aide financière CCIR «Tourisme & Environnement»= Accompagnement technique
6 Une profession qui s engage concrètement Résultats? 2009 : 2 établissements certifiés Ecolabel Européen 2016 : 73 établissements certifiés Ecolabel Européen : 36 établissements en cours d accompagnement vers la certification 2 ème place des régions derrière la nouvelle région «Aquitaine-Limousin-Poitou-Charente» (95) Bénéfices dès la 1 ère année de certification? (Panel de 50 établissements) Baisse sur la facture d électricité : de 3% à 35% Baisse sur la facture de gaz : de 2% à 23% Baisse sur la facture d eau : de 3% à 5% Augmentation du volume d emballages triés : de 14% à 192% Investissements nécessaires : de 60 à dont une moyenne de 3000 Economie d électricité réalisée = La consommation annuelle de 42 familles (par les 50 établissements du panel ) 1 famille de 4 personnes consomme kwh par an dans une maison (160 m²) chauffée à l électricité
7 : Outil d accompagnement 2 espaces dédiés à la certification Ecolabel Européen 1 espace ouvert à tous pour le grand public et les professionnels 1 outil de travail pour les professionnels engagés dans l Ecolabel Européen
8 ecolabeltoolbox.com : outil au service de la massification 2 espaces dédiés à la certification Ecolabel Européen 1 espace ouvert à tous pour le grand public et les professionnels Carte des hébergements et campings certifiés et leur fiche descriptive Présentation de l Ecolabel Européen Fiches «solutions» & Guides «marketing» Témoignages vidéos Améliorer la notoriété et faciliter la recherche d hébergements certifiés Informer sur l Ecolabel Européen 1 outil de travail pour les professionnels engagés dans l Ecolabel Européen Auto-diagnostic de l établissement Rubriques d aides pour chaque critère Suivi du plan d actions Suivi des consommations d eau et d énergie Modèles de preuves et enregistrez les vôtres Demandez de devis pour la certification Transmission du dossier à l AFNOR Faciliter la certification à l Ecolabel Européen et le renouvellement Faire du reporting et des statistiques
9 Les 4 perspectives pour les prochaines années 1 Poursuivre l accompagnement financier et technique des professionnels qui s engagent 2 Evaluer l impact environnemental et économique de l Ecolabel Européen Sur la gestion des établissements 3 Promouvoir les «Avantages» et les «Bénéfices» de l Ecolabel Européen pour les professionnels du tourisme 4 Généraliser l utilisation de l Ecolabel ToolBox
10 Engagement dans le soutien à la certification Ecolabel Européen pour les hébergements touristiques et les campings Atelier - Tourisme et Climat Merci de votre attention Sophie PLASSART Chargée de mission Entreprise B to C
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