Bulletin mensuel N 022 SOMMAIRE JUIN Système d Information sur les Marchés INTRODUCTION

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1 Bulletin mensuel N 022 SOMMAIRE - Introduction - Aperçu sur les différents marchés de produits vivriers - Grandes tendances de quelques produits vivriers - Événements particuliers - Importations et exportations de denrées alimentaires et produits agricoles - Indicateurs commerciaux - Taux de change des devises - Conclusion - Tableau de prix du mois de juin 2011 des denrées alimentaires JUIN 2011 INTRODUCTION Les conditions climatiques marquées par le retard dans l installation des pluies ont influencé la mise en place des cultures et le comportement des différents acteurs par rapport à l approvisionnement des marchés agricoles. Selon certains acteurs la sortie des primeurs ne se produirait pas à bonne date. Pour le maïs, principale denrée de base, le niveau de l offre a affiché diverses tendances selon les marchés. L offre du maïs sur certains marchés a subi des ponctions opérées par les acteurs étrangers pendant que sur d autres elle est marquée par une baisse des prélèvements par les acteurs locaux. Des récoltes de contre saison du maïs ont été effectuées par endroits. Mais ces récoltes généralement faibles n ont pas eu d influence positive sur le niveau de l offre des marchés. Pour l igname, le gari, le haricot et la tomate, la demande élevée par rapport à l offre a caractérisé la situation de marché pendant cette période de fin de soudure alimentaire. Aperçu sur les différents marchés des principaux produits vivriers Cette période a été marquée par des niveaux variés de l offre du maïs sur les marchés agricoles. Dans le septentrion et le centre du Bénin, au niveau de certains marchés primaires et secondaires, la faible présence des collecteurs venus du sud du pays pour acheter le maïs a fait baisser la demande d où une certaine mévente. Le marché du riz ordinaire importé connaît une offre en baisse sur certains grands marchés urbains tels que ceux de Cotonou (Dantokpa) et Porto-Novo (Ouando). En cette période de soudure alimentaire, les stocks marchands et paysans d igname sont habituellement limités et l offre est en baisse. Les prix ont connu une augmentation sur les marchés de regroupement et de consommation. Malgré les flux entrants de niébé à partir des pays limitrophes tels que le Nigéria et le Niger, l offre sur les marchés agricoles est demeurée insuffisante par rapport à la demande. L offre du gari est restée équilibrée face à la demande pendant cette période de soudure alimentaire et les prix sont stables sur la plupart des marchés suivis. Sur les marchés urbains de grande consommation la demande de tomate est forte et les prix sont en hausse sur ces marchés. Le destockage progressif du piment sec a amélioré l offre globale et les prix ont enregistré une baisse sur les différents marchés suivis. La faible mise en marché du soja liée à la réduction des stocks paysans et marchands a influencé à la baisse l offre et par conséquent les prix sont en hausse sur les marchés. Par rapport au terme de l échange et en raison de la hausse des prix du maïs, le paysan sur le marché de Pobè peut acheter actuellement moins de maïs que le mois passé en vendant un litre d huile. Les prix des produits vivriers de base tels que le maïs, le riz et le niébé sont moins satisfaisants pour le consommateur au Bénin que dans certains pays de la sous région Ouest Africaine. EQUIPE DE REDACTION Superviseur: Dr. Irénée Bio ABOUDOU, Directeur Général ONASA Directeur de Publication : Hilaire KOTOMALE, Directeur Technique ONASA Rédacteur en Chef : Mouphtaou ABDOULAYE, Chef Service Suivi Marchés & Prix Rédacteur: Jacques AHOLOU YEYI, Assistant du Chef Service Suivi Marchés & Prix Lecteur : Dr Evariste GOUNOU, Chef Service Système d Information & d Alerte Rapide Collaborateurs : Damien DADE, Marlyse ABATTAN ADENLE Assistants du Chef Service Suivi Marchés & Prix Montage : Marlyse ADENLE ABATTAN Partenaire financier : PADER Avec l Appui Technique du PAM/BENIN

2 Grandes tendances au niveau des céréales Maïs Cette période a été marquée par des niveaux variés de l offre du maïs sur les marchés agricoles. Dans le septentrion et le centre du Bénin, au niveau de certains marchés primaires et secondaires, la faible présence des collecteurs venus du sud du pays pour acheter le maïs a fait baisser la demande d où une certaine mévente. Les prix ont donc légèrement fléchi à Djougou (-5%), Ouessè (-3%), Sinendé (-10%), Nikki (-6%) et Parakou (-6%). Particulièrement à Kalalé, Le prix du kg de maïs observé au mois de juin sur les marchés suivis est de 175 fcfa à Ouessè, 205 fcfa à Bohicon, 130 fcfa à Sinendé, 155 fcfa à Nikki, 170 fcfa à Parakou, 275 fcfa à Dantokpa, 200 fcfa à Natitingou, 200 fcfa à Djougou, 185 fcfa à Kétou et 170 fcfa à Pobè. Riz local Sur les différents marchés, le niveau de l offre du riz local a très peu varié au cours du mois de juin Les prix ont connu une légère hausse à Malanville (1%) et Cobly (3%) tandis que sur les marchés de Glazoué, Tanguiéta, Parakou, Natitingou et Bohicon les prix sont restés stables. Le niveau de l offre du riz local à Glazoué, Parakou, Natitingou et Bohicon est actuellement plus élevé que celui de la même période de l année 2009 avec des baisses respectives des prix sur ces marchés de 38%, 21%, 1%, et 8%. Le prix actuel du kilogramme du riz local observé est de 370 fcfa à Malanville, 265 fcfa à Glazoué, 370 fcfa à Tanguiéta, 355 fcfa à Parakou, 395 fcfa à Natitingou et 370 fcfa à Bohicon. l offre a baissé et les prix se sont accrus de 23% parce que certains opérateurs étrangers (Nigérians) ont fait des prélèvements importants au cours de cette période. Par endroits, dans le centre et le sud du Bénin, les stocks marchands sont en baisse ainsi que le niveau de l offre pour les marchés secondaires et terminaux de consommation. Les prix sont en hausse à Ouando (11%) tandis qu à Bohicon, Pobè, Dantokpa ils demeurent inchangés. Riz importé Sur le plus grand marché de consommation ( Dantokpa à Cotonou), l offre actuelle du maïs est plus élevée avec des prix en baisse de 2% et 21% respectivement par rapport à ceux de la même période des années 2009 et Le marché du riz ordinaire importé connaît une offre en baisse sur certains grands marchés urbains tels que ceux de Cotonou (Dantokpa) et Porto-Novo (Ouando) où les prix sont respectivement en augmentation de 10% et 8%. Cependant sur les marchés de Natitingou et Parakou les prix sont restés inchangés. La situation actuelle de l offre du riz importé ne sait pas améliorée par rapport à celle de la même période des années 2009 et A Dantokpa les prix actuels sont respectivement en hausse de 10% et 25% par rapport à ceux de la même période de ces années. Cette situation est la même à Natitingou avec 15% et 9% de hausse des prix. Les prix courants suivi sont de 530 fcfa/kg à Dantokpa, 485 fcfa/kg à Ouando, 530 fcfa/kg à Natitingou et 500 fcfa/kg à Parakou. Page 2

3 Grandes tendances au niveau des tubercules et dérivés de racines Igname En cette période de soudure alimentaire, les stocks marchands et paysans d igname sont habituellement limités et l offre est en baisse. Les prix ont connu une augmentation sur les marchés de regroupement et de consommation tels que Ouando(14%), Dantokpa (15%), Parakou (7%) et Djougou (52%). Cependant on observe une baisse atypique à Bohicon (-33%) et Glazoué (-14%). L offre actuelle de l igname est plus élevée à Glazoué et Bohicon par rapport à celle de 2009 pour le même mois. Une baisse identique des prix de 25% est observée sur les deux marchés. Les prix suivis actuellement sur les différents marchés sont de 80 fcfa/kg à Nikki, 135 fcfa/kg à Bohicon, 60 fcfa/kg à Glazoué, 155 fcfa/kg à Parakou, 230 fcfa/kg à Dantokpa, 200 fcfa/kg à Ouando, et 160 fcfa/kg à Natitingou. Grandes tendances au niveau des légumineuses Haricot blanc Malgré les flux entrants de niébé à partir des pays limitrophes tels que le Nigéria et le Niger, l offre sur les marchés agricoles est demeurée insuffisante par rapport à la demande. Une hausse des prix est observée sur les marchés de Péhunco (14%), Bohicon (5%), Glazoué (8%) Dantokpa (7%) et Parakou (5%). Cependant à Natitingou et Tanguiéta les prix sont restés inchangés et à Pobè une légère baisse de 1% est constatée. Gari ordinaire L offre du gari est restée équilibrée face à la demande pendant cette période de soudure alimentaire. Les prix sont stables sur la plupart des marchés suivis tels que Ouessè, Bohicon, Dantokpa, Natitingou et Dasso. Cependant une baisse particulière est enregistrée à Parakou (-9%) et Ouando (-17%). Le niveau de l offre actuelle du gari s est amélioré par rapport à celui de juin 2009 sur le marché de Ouando et Dantokpa avec une baisse respective de 3% et 22%. Le prix actuel du kg de gari observé est de 105 fcfa à Dasso, 145 fcfa à Ouessè, 180 fcfa à Bohicon, 215 fcfa à Parakou, 285 fcfa à Dantokpa, 125 fcfa à Ouando, et 320 fcfa à Natitingou. Sur la plupart des marchés suivis, le niveau de l offre actuelle du niébé est moins élevé que celui de juin 2009 avec une hausse moyenne de 35%. Par rapport à 2008 on observe la même situation avec une hausse moyenne des prix de 10%. Les prix actuels en fcfa/kg relevés sur les différents marchés sont de 420 à Bohicon, 395 à Parakou, 650 à Dantokpa, 435 à Natitingou, 510 à Pobè, 325 à Tanguiéta, 490 à Péhunco et 530 à Glazoué. Soja La faible mise en marché du soja liée à la réduction des stocks paysans et marchands a influencé à la baisse l offre et par conséquent les prix sont en hausse sur les marchés de Bohicon (11%) et de Ouessè (9%). Cependant la mévente sur les marchés de Glazoué et Parakou a occasionné une baisse respectivement sur ces marchés de 9% et 6%. A Ouando les prix sont demeurés stables. Le prix au kilogramme est de 440 fcfa à Dantokpa, 350 fcfa à Ouando, 175 fcfa à Ouessè, 200 fcfa à Bohicon, 310 fcfa à Glazoué et 250 fcfa à Parakou. Page 3

4 Le destockage progressif du piment sec a amélioré l offre globale sur les différents marchés suivis. Les prix ont enregistré une baisse de 14% à Dantokpa, 9% à Ouando et 36% à Parakou. A Malanville, les prix sont cependant restés stables. Le niveau de l offre actuelle de piment est plus élevé que celui de juin 2009 sur les marchés de Dantokpa, Ouando et Parakou avec des prix respectivement en baisse de 43%, 41% et 38%. Les prix courants du piment sec observés sur les marchés ont été de 1050 fcfa/kg à Dantokpa, 725 fcfa/kg à Malanville, 1115 fcfa/ kg à Ouando et 860 fcfa/kg à Parakou. Prix pratiqués dans les pays voisins Grandes tendances au niveau des légumes Tomate Le niveau de l offre de la tomate est plus élevé sur les marchés proches des zones de production et les prix sont en baisse à Malanville (-13%), Ouando (-18%). Sur les marchés urbains de grande consommation la demande est forte et les prix sont en hausse sur les marchés de Dantokpa (2%), Parakou (19%). Cependant sur le marché de Natitingou l offre est équilibrée et les prix sont stables. Sur le marché urbain Dantokpa, les flux entrants de la tomate en provenance du Burkina n ont pas influencé remarquablement les prix. A Dantokpa, le faible niveau actuel de l offre de la tomate a occasionné une hausse des prix par rapport à ceux de la même période de juin Le prix actuel du kg de tomate observé est de 825 fcfa à Malanville, 865 fcfa à Parakou, 705 fcfa à Dantokpa, 665 fcfa à Ouando et 460 fcfa à Natitingou. Sur les principaux marchés agricoles suivis de la sous-région, les prix du maïs, du riz, du sorgho et du niébé suivis sont plus élevés au Bénin qu au Niger, Mali et Burkina. Cette situation de prix plus bas dans les pays Sahéliens serait liée aux mesures d exonération de droits de douanes et autres taxes dans les pays Sahéliens pour faciliter l accès des populations aux denrées de base. Événements particuliers Piment Du 11 au 13 avril 2011, s est tenu à Lomé l atelier sous-régional sur la situation agricole et alimentaire et les opportunités d échanges dans le Sahel et en Afrique de l Ouest. A la fin de cette rencontre plusieurs recommandations ont été faites pour renforcer le commerce sous régional. Pour l essentiel il s agit de : A l endroit du CILSS, de l UEMOA et de la CEDEAO -appuyer et accompagner les concertations régionales pour mieux outiller les opérateurs privés face aux enjeux du marché régional et international ; - renforcer les efforts pour lever les entraves tarifaires et non tarifaires à la libre circulation des produits dans l espace ouest africain; - favoriser la professionnalisation des acteurs du commerce régional; - assurer la promotion des filières émergentes; - expliciter le terme «Produits du crû» contenu dans les dispositions communautaires portant sur la libre circulation des personnes et des biens. Page 4

5 A l endroit des Etats -suivre de près les répercussions de la hausse des prix des produits alimentaires mondiaux sur les marchés locaux ; -renforcer les Systèmes d Information sur les Marchés (SIM) pour une meilleure gestion de l information commerciale agricole ; -supprimer la TVA sur les animaux vivants dans les textes en vigueur dans les Etats et dans l espace communautaire. A l endroit des Opérateurs économiques -promouvoir et vulgariser l utilisation des unités de mesure standard à savoir le kilogramme pour faciliter les opérations de commerce; -promouvoir la contractualisation et l utilisation des instruments du commerce moderne notamment les lettres de crédit. Le taux de marge actuel ou marge commerciale rapporté au prix de vente (exprimé en pourcentage), par rapport à celui du mois écoulé a augmenté chez le producteur passant de 55% à 67%. Pour les grossistes, le taux de marge est resté inchangé à 5%. Chez le détaillant ce taux connait une légère augmentation passant de 35% à 38%. Termes de l échange On constate pour le mois en cours, au vu des rapports des prix qui expriment les termes de l échange que le producteur de la zone de Pobè peut acheter 4 kg de maïs en vendant 1 litre d huile de palme. A Glazoué le producteur peut acheter 2,1 kg de maïs en vendant 1 kg de soja. A l endroit des institutions bancaires - élaborer des produits financiers adaptés pour la promotion de la commercialisation des produits alimentaires. Importations et exportations de denrées alimentaires et produits agricoles Taux de change des devises De mai à juin 2011, à l achat le Naïra a augmenté en valeur passant de 2,91 fcfa à 2,93 fcfa de même que le Dollar US qui a augmenté en valeur passant de 461 FCFA à 466 FCFA sur le marché de change informel de Dantokpa à Cotonou. A la vente, le Naïra a augmenté en valeur au cours de la même période en passant de 2,94 FCFA à 2,95 FCFA sur ce même marché pendant que le Dollar US aussi augmente de valeur passant de 463 fcfa à 468 fcfa. Les quantités cumulées de riz importé jusqu en mars 2011 sont plus faibles que celles de la même période de Indicateurs commerciaux Taux de marge Circuit de commercialisation du maïs: Kalalé-Nikki-Parakou- Dantokpa CONCLUSION L évolution du niveau de l offre des produits vivriers a enregistré des tendances variées. L offre du maïs a connu une baisse dans la plupart des grands centres urbains et sur certains marchés où les acteurs étrangers ont fait des prélèvements importants. Sur les marchés où les destockages de maïs ont commencé par s effectuer avant la sortie des primeurs, une légère baisse des prix s est affichée. Le haricot, le riz, et le gari ont enregistré une baisse du niveau d offre par rapport à celui du mois écoulé. Les prix par conséquent sont en hausse sur la plupart des marchés. Bulletin disponible sur le site du PAM Adresse: Page 5

6 Département / Commune ATACORA marché Natitingou maïs blanc sorgho blanc Prix moyens mensuels du mois de Juin 2011 en FCFA / KG CEREALES FRUITS ET LEGUMES OLEAGINEUX sorgho rouge riz local riz importé farine blé ananas tomate piment gombo gboma ND ND huile palme huile palmiste 460 NS ND ND ND ND ND ND ND ND Tanguiéta ND Cobly NS ND Péhunco DONGA Djougou ND ALIBORI Malanville ND ND Banikoara ND BORGOU Arzekè Nikki 155 ND ND Kalalé Sinendé Source: ONASA ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1055 ND ND COLLINES Glazoué Ouèssè ND ZOU/ Abomey Ouinhi OUEME/ Porto Novo PLATEAU / Sakété MONO / Houéyogbè Bopa COUFFO / Aplaoué Lalo Bohicon Houndjro ND ND Dasso 165 ND ND Ouando ND Pobè 170 ND 345 ND ND Kétou 185 ND ND 225 Yoko 160 ND ND ND Lokossa NS NS NS NS NS NS NS NS NS Comè NS NS NS NS NS NS Sè NS NS NS NS NS NS Lobogo Azovè NS NS NS NS NS NS NS NS Dogbo NS NS NS NS NS NS huile arachide Zogbodomey Klouékanmè Hlassamè ATLANTIQUE Zè 200 ND 375 ND LITTORAL / Cotonou Dantokpa ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Page 6

7 Département / Commune Marché Igname frais Igname à piler Prix moyens mensuels du mois de Juin 2011 en FCFA / KG igname coss TUBERCULES LEGUMINEUSES igname farine manioc frais manioc coss manioc farine gari ordi tapioca haricot blanc haricot rouge soja pois d'angole voandzou arachide graine ATACORA Natitingou ND Tanguiéta ND Cobly 265 Péhunco 165 DONGA ND ND Djougou ALIBORI Malanville Banikoara 450 BORGOU Arzekè NS ND 300 NS ND 290 ND ND ND 125 ND 355 ND 325 ND 350 ND ND ND ND ND ND 285 ND 365 ND 345 ND 395 ND ND ND 160 ND ND ND ND 200 ND ND 315 ND ND ND ND 350 ND ND ND Nikki ND ND ND 100 ND ND 155 ND ND 360 Kalalé ND ND ND 200 ND ND 315 ND ND 505 Sinendé NS NS ND 105 ND ND COLLINES Glazoué ND Ouèssè ND ND 100 ND ZOU/ Abomey Ouinhi OUEME/ Porto Novo PLATEAU / Sakété MONO / Houéyogbè Bopa COUFFO / Aplaoué Lalo Bohicon 135 Houndjro 200 Zogbodomey ND Dasso ND Ouando 200 Pobè ND Kétou 510 Yoko 220 Lokossa NS Comè NS Sè NS Lobogo NS Azovè NS Dogbo NS Klouékanmè NS Hlassamè NS ATLANTIQUE Zè ND LITTORAL / Cotonou Dantokpa ND ND ND ND ND ND ND ND 200 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1090 ND ND ND ND 300 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Source: ONASA Page 7