CHIMIE. Quelle est la structure d un atome?

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1 CHIMIE CHPITRE L atome 4 La nébuleuse du Papillon dans la constellation du Scorpion. Les nébuleuses, issues d étoiles en fin de vie, jouent un rôle crucial dans l enrichissement de l Univers en éléments plus lourds que l hydrogène. La plupart des atomes qui composent la Terre et ses habitants ont été produits à l intérieur d étoiles. Comment les étoiles fabriquentelles les atomes? Quelle est la structure d un atome? OBJECTIFS Connaître la structure d un atome et celle de son noyau. Définir un ion monoatomique. Définir un élément chimique. 57 ExtP indd 57

2 ctivités nimation dans le manuel numérique enrichi 2 L expérience décisive de JBKQP ntiquité Dès 400 ans av. J.C., le philosophe grec DÉMOCRITE (46070 av. J.C.) (doc. 1) a l intuition que la matière est constituée de petits «grains» indivisibles qu il appelle atomes (du grec atomos littéralement insécable). Il imagine les atomes éternels, pleins et immuables. Selon lui, ils ont une infinité de formes qui permettent d expliquer, par leur assemblage, la diversité des matières qui nous entourent. En 1805, l nglais John DLTON ( ) (doc. ) reprend l hypothèse atomique de DÉMOCRITE. Selon lui, l atome est une sphère pleine de matière. Son modèle permet d expliquer les réactions chimiques par assemblage ou séparation des atomes selon des proportions simples. L@ JBKQP Contexte historique Le philosophe grec RISTOTE (8422 av. J.C.) (doc. 2) conteste l existence des atomes. Pour lui, la matière est constituée de quatre «éléments» : le feu, l air, la terre et l eau. Son prestige est tel que l intuition de DÉMOCRITE est abandonnée. JBKQP nimation dans le manuel numérique enrichi L expérience de RUTHERFORD a été décisive pour comprendre la structure de l atome. Quelle était cette expérience? Le modèle de l atome a évolué au fil du temps. Quelles ont été les grandes étapes de cette L L@ L JBKQP L 1 L atome, des philosophes grecs aux scientifiques du L ctivités À la fin du XIXe siècle, le physicien français Henri BECQUEREL découvre la radioactivité. u même moment, Ernest RUTHERFORD étudie les rayonnements issus de matières radioactives. Il s intéresse, en particulier, aux particules α qui sont des noyaux d hélium. doc. 1 DÉMOCRITE. B Description de l expérience L idée est de déterminer la structure de l atome en étudiant la trajectoire des particules α lorsqu elles rencontrent une feuille métallique. Une feuille d or de quelques micromètres d épaisseur est placée dans une enceinte vide. Elle est bombardée par des particules α (doc. 6). Par ailleurs, quelques points fluorescents apparaissent aussi autour de cette tache centrale.. Quelle information supplémentaire peuton en déduire? Enfin, quelques rares taches fluorescentes sont visibles sur l écran E1 placé du côté de la source. 4. Comment interpréter l existence de ces taches? D Conclusions de RUTHERFORD doc. 2 RISTOTE. eohfwurq 6SKqUH FKDUJpH SRVLWLYHPHQW En 1897, le physicien anglais John Joseph THOMSON ( ) (doc. 4) découvre l un des composants de l atome : l électron, particule chargée négativement. En 1904, il propose un modèle dans lequel l atome est constitué d une sphère chargée positivement parsemée d électrons en mouvement. L ensemble est électriquement neutre. doc. John DLTON. 1R\DX eohfwurq En 1911, le physicien anglais Ernest RUTHERFORD ( ) propose un modèle précisant la répartition des charges positives et négatives dans l atome. L atome est constitué d un noyau chargé positivement autour duquel les électrons sont en mouvement (doc. 5 et activité 2). De nos jours, le modèle d atome utilisé par les physiciens fait intervenir la physique quantique. Cette théorie établit que les électrons n ont pas d orbite définie, mais une «probabilité de présence» autour du noyau au sein d un «nuage électronique». Ce modèle n autorise plus la schématisation de l atome. doc. 7 Représentation schématique de la trajectoire doc. 6 Schéma du dispositif expérimental. Deux écrans fluorescents sont placés, l un avant la feuille d or (écran E1) et l autre après (écran E2). Un point lumineux se forme sur les écrans chaque fois qu ils sont percutés par une particule α. doc. 4 John Joseph THOMSON. On suppose, tout d abord, comme DLTON et THOMSON, que les atomes sont des sphères pleines, rangées les unes contre les autres. 1. Que devraitil se passer pour les particules α? C Observations 1. Que signifient les termes «insécable» et «immuable»? 2. Quelle découverte montre que l atome n est pas insécable?. Quelle différence existetil entre le modèle de THOMSON et celui de RUTHERFORD? Rechercher les noms de quelques physiciens du XXe siècle ayant contribué au développement de la physique quantique. Une tache fluorescente très intense apparaît au centre de l écran E2. L intensité lumineuse de cette tache est très légèrement inférieure à celle que l on obtient en enlevant la feuille d or. doc. 5 Ernest RUTHERFORD. 2. Que peuton déduire de ces observations? RUTHERFORD propose alors le modèle d atome suivant : l atome est essentiellement constitué de vide ; l atome est constitué d un noyau central chargé positivement autour duquel des électrons chargés négativement sont en mouvement. 5. Quelle observation a amené RUTHERFORD à conclure que la matière est essentiellement constituée de vide? 6. Comparer qualitativement la taille du noyau à celle de l atome. 7. D après le document 7, les particules α qui passent près d un noyau sontelles attirées ou repoussées par celuici? 8. Sachant que les particules α sont chargées positivement, que peuton en conclure sur la charge du noyau? 4 L atome ExtP indd 58 de quelques particules α à travers la feuille d or. ExtP indd 59

3 ctivités Cours 1 Quelle est la structure d un atome? Réactions chimiques avec l élément cuivre VOCBULIRE 1.1 Constitution d un atome Les éléments chimiques se conservent au cours d une réaction chimique. Comment le mettre en évidence avec l élément cuivre? Observer les étiquettes des solutions d acide nitrique et d hydroxyde de sodium utilisées pour ce TP. 1. Qu indiquent les pictogrammes présents sur les étiquettes (voir fiche n 9 page 1)? 2. Rechercher la signification des codes associés à chacune des solutions.. Quelles précautions fautil prendre pour manipuler de telles solutions? L état physique des espèces chimiques est précisé entre parenthèses : (s) : espèce solide ; (aq) : espèce en solution aqueuse ; (ᐍ) : espèce liquide ; (g) : espèce gaeuse. En 1911, Ernest RUTHERFORD (activités 1 et 2) propose le modèle d atome suivant (doc. 1) : 5. a. Faire le schéma de l expérience et noter les observations. b. Compléter le schéma de la réaction : ction de la soude Hydroxyde de cuivre (II) Cu(OH)2(s) Un atome est électriquement neutre. Il est constitué d un noyau central chargé positivement et d électrons chargés négativement, en mouvement autour du noyau. jouter, dans le tube à essais précédent, environ 2 ml d une solution diluée d acide sulfurique et observer. Deux nombres entiers Z et suffisent à caractériser un noyau : Z est le nombre de protons, Z est appelé numéro atomique ; est le nombre de nucléons (protons neutrons). ( Z) est le nombre de neutrons. D ON S T I G T I VE ction de l acide nitrique 7. Proposer un protocole expérimental pour observer l action du métal fer sur les ions cuivre (II) en s aidant de schémas légendés. Mettre en œuvre ce protocole après en avoir discuté avec le professeur. Dans un tube à essais, verser environ 0,5 ml de la solution obtenue à la question 1. Pour commencer, exercice, p. 67 Les masses du proton mp et du neutron mn sont voisines (doc. ). Il est ainsi possible de considérer que : doc. 2 Représentation schématique du noyau d un atome. Neutron Électron Charge (C) 1, Masse (kg) 1, , , , doc. Charges et masses du proton, du neutron et de l électron. ction de l acide nitrique... Les électrons constituent le cortège électronique de l atome. Un électron porte une charge électrique négative égale à e, opposée à la charge du proton. La charge du noyau est égale à Z e. La neutralité électrique d un atome impose une charge globale des électrons ( Z e) opposée à celle du noyau. Il y a donc Z électrons dans le cortège électronique d un atome.... Un atome contient autant de protons que d électrons.... La masse d un électron est environ fois plus petite que celle d un nucléon (doc. ). Pour commencer, exercices 4 et 5, p. 67 doc. 4 «Les piliers de la création», nuage de ga et de poussières dans la nébuleuse de l igle situé à annéeslumière du Soleil. 4 L atome ExtP indd 60 1HXWURQ URWRQ Proton À ce prélèvement, ajouter goutte à goutte une solution concentrée de soude (ou solution d hydroxyde de sodium) et observer. doc. 1 Représentation schématique du modèle d atome de Rutherford. 1. Les électrons E Conclusion eohfwurq 1R\DX Dans l Univers (doc. 4), on a pu identifier environ 00 noyaux différents. 9. Compléter le schéma cidessous regroupant les différentes réactions chimiques réalisées. B ction de la soude sur l ion cuivre (II) Cu2(aq) Particule Q = Z e. mp mn = mnucléon = 1, kg. 8. a. Noter les observations. b. Établir le schéma de la réaction réalisée. Elle s exprime en coulomb (symbole C) et a pour valeur : Les neutrons ne portent pas de charge électrique. insi, la charge positive du noyau, notée Q, est égale à la charge des Z protons qui le constituent : Les protons sont les porteurs de charge du noyau (doc. ). La charge d un proton, notée e, est appelée charge élémentaire. MRCHE D'IN 4. a. Faire le schéma de l expérience et noter les observations. b. À quel ion peuton attridoc. 8 ction de l acide buer la couleur prise par la nitrique sur le métal cuivre. solution? c. Compléter le schéma de la réaction : É Pour commencer, exercices 1 et 2, p. 67 e = 1, C. jouter environ 2 ml d une solution concentrée d acide nitrique et observer (doc. 8). Métal cuivre Cu(s) Le noyau d un atome est constitué de protons et de neutrons, appelés nucléons (doc. 2). C ction de l acide sulfurique sur l hydroxyde de cuivre (II) Cu(OH)2(s) D ction du métal fer sur l ion cuivre (II) Cu2(aq) Sous la hotte, placer un petit morceau de tournure de cuivre dans un tube à essais. 1.2 Le noyau d un atome 6. a. Faire le schéma de l expérience et noter les observations. b. Établir le schéma de la réaction réalisée. ction de l acide nitrique sur le métal cuivre Cu(s) Un modèle est une représentation simplifiée d un système complexe. ExtP indd 61

4 Cours Cours 1.4 Masse d un atome La masse d un électron étant négligeable devant celle d un nucléon, la masse d un atome est très voisine de celle de son noyau. La masse approchée m d un atome est la somme de la masse des Z protons et de la masse des ( Z) neutrons qui le constituent (doc. 5) : m = Z m p ( Z) m n. Comme m p m n = m nucléon = 1, kg, la masse approchée m de l atome peut être prise égale à : tome Z Masse approchée (kg) Hydrogène 1 1 0, Fluor 9 19, Fer , doc. 5 La masse approchée des atomes est de l ordre de kg. Qu estce qu un élément chimique?.1 Notation symbolique d un atome Un atome de symbole chimique X, dont le noyau comporte nucléons et Z protons, est noté Z X. insi, l atome de cuivre noté 6 29Cu a un noyau qui contient 6 nucléons, dont 29 protons et 6 29 = 4 neutrons (doc. 8). de nucléons = nombre de protons nombre de neutrons 6 29Cu Numéro atomique Z = nombre de protons Symbole de l atome de cuivre m = m nucléon. Pour commencer, exercice 6, p Dimensions des atomes et des noyaux Le diamètre d un atome, assimilé à une sphère, est de l ordre de m. Le noyau d un atome occupe une sphère dont le diamètre est de l ordre de m. Le noyau est environ fois (10 5 fois) plus petit que l atome. Comme l a établi l expérience de RUTHERFORD (activité 2), l espace considérable entre les électrons et le noyau est vide. Un atome est essentiellement constitué de vide : on dit qu il a une structure lacunaire. 2 Comment se forment les ions? 2.1 Définitions Un ion monoatomique est formé lorsqu un atome gagne, ou perd, un ou plusieurs électrons. Un anion a une charge négative. Un cation a une charge positive. 2.2 Charge d un ion La charge d un ion est indiquée en exposant et s exprime en nombre de charges élémentaires e (doc. 6 et 7). Par exemple, lorsqu un atome de cuivre perd 2 électrons, il devient un cation cuivre (II) de formule Cu 2 et porte une charge égale à 2 e. De même, lorsqu un atome de chlore gagne 1 électron, il devient un anion chlorure de formule Cl et porte une charge égale à e (doc. 6 et 7). Lors de la formation d un ion, seul le cortège électronique est modifié. Le noyau reste inchangé : il garde le même nombre de protons et de neutrons. Pour commencer, exercices 7 et 8, p. 67 Dimension d un atome : m = 10 5 fm. Dimension d un noyau : m = 1 fm. nions Cations Chlorure Cl Sodium Na Iodure I Potassium K Bromure Br Hydrogène H Fluorure F Cuivre (II) Cu 2 Sulfure S 2 Fer (II) Fe 2 Oxyde O 2 Fer (III) Fe Nitrure N luminium l doc. 6 Les anions et cations monoatomiques les plus courants. doc. 7 Les eaux minérales contiennent de nombreux ions..2 tomes et ions isotopes Des atomes ou des ions isotopes ont le même numéro atomique Z, mais des nombres de nucléons différents. insi, les isotopes ont le même nombre de protons, mais des nombres de neutrons différents. Les deux atomes Cu et 29Cu sont isotopes, car ils ont un numéro atomique identique (Z = 29) et des nombres de nucléons différents ( = 6 pour le premier et = 65 pour le second). Des atomes isotopes ont le même nombre d électrons : c est la raison pour laquelle ils ont des propriétés chimiques identiques.. L élément chimique Pour commencer, exercices 9 et 10, p. 67 Le métal cuivre Cu et l ion cuivre (II) Cu 2 diffèrent par leur nombre d électrons : le nombre d électrons ne caractérise pas un élément chimique. Par ailleurs, les deux atomes isotopes Cu et 29Cu diffèrent par leur nombre de neutrons : le nombre de neutrons ne caractérise pas non plus un élément chimique. En revanche, Cu 2, Cu et 29Cu ont le même numéro atomique Z = 29. Un élément chimique est caractérisé par son numéro atomique Z. Chaque élément possède un nom et un symbole qui commencent par une lettre majuscule, le plus souvent la première lettre du nom français ou latin (doc. 9 et 10). Tous les atomes et les ions d un même élément ont des noyaux contenant le même nombre de protons. Les observations faites dans l activité montrent que le métal cuivre Cu, l ion cuivre (II) Cu 2 et l hydroxyde de cuivre Cu(OH) 2 contiennent tous l élément cuivre (doc. 11). Ceci est généralisable : u cours des réactions chimiques, les noyaux n étant pas modifiés, les différents éléments sont conservés. ucun élément ne peut apparaître ou disparaître dans une réaction chimique. Pour commencer, exercice 11, p. 67 doc. 8 Notation symbolique d un atome de cuivre. Nom de l élément Cu(s) action du métal fer action de l'acide sulfurique Cu 2 (aq) Symbole action de l'acide nitrique Numéro atomique Z Hydrogène H 1 Carbone C 6 ote N 7 Oxygène O 8 Chlore Cl 17 Cuivre Cu 29 doc. 9 Symboles d éléments usuels. doc. 10 L élément hélium He a été découvert en 1868 en analysant la lumière du Soleil : son nom dérive de helios qui signifie «Soleil» en grec. Cu 2 (aq) action de la soude Cu(OH) 2 (s) doc. 11 Diagramme des différentes réactions faisant intervenir l élément cuivre L atome 6 ExtP indd 62 ExtP indd 6

5 SVOIR Retenir l essentiel QCM Les savoirs Connaître les constituants d un atome Un atome est constitué d un noyau central chargé positivement et d électrons chargés négativement en mouvement autour du noyau. Le noyau est constitué de nucléons dont Z protons et ( Z) neutrons. Le cortège électronique d un atome comprend Z électrons portant chacun une charge électrique e. ÉNONCÉ 1. Une météorite ferreuse contient des atomes de fer. Le noyau d un atome de fer est caractérisé par les nombres = 56 et Z = 26. Ce noyau contient : Un proton a une charge électrique e et un neutron une charge nulle. La charge Q du noyau est Q = Z e. 2. Un proton porte une charge électrique : 1R\DX eohfwurq URWRQ 1HXWURQ. Un atome possède : Un atome de symbole X dont le noyau comporte nucléons et Z protons est noté Z X. 4. La masse d un atome est à peu près égale à : La masse d un atome est concentrée dans son noyau. La masse approchée m d un atome est m = mnucléon. 5. La dimension d un atome est : Un atome est essentiellement constitué de vide : il a une structure lacunaire. de nucléons de protons de neutrons Z X SVOIR S autoévaluer Symbole de l élément Numéro atomique nombre de protons B C Si échec revoir 26 protons 26 nucléons 0 neutrons 1 p. 61 égale à celle d un neutron égale à e égale à celle de l électron 1 p. 61 autant d électrons que de protons plus de protons que de nucléons plus d électrons que de protons 1 p. 61 la masse de ses protons la masse de ses nucléons la masse de son noyau 1 p. 62 de l ordre du millimètre de l ordre de celle du noyau 105 fois plus grande que celle du noyau 1 p. 62 est un cation provient d un provient d un atome qui a gagné atome qui a perdu électrons électrons Charge de l ion 6. L ion fer (III) Fe : 2 Cu 7. La couleur bleue, sur cette image de la nébuleuse de l igle, est due à l émission lumineuse des ions oxyde O2. L ion oxyde O2 : Symbole de l élément Définir un ion monoatomique 2 p. 62 porte une charge égale à 2 C porte une charge égale à 2e provient d un atome d oxygène qui a gagné 2 électrons appartiennent au même élément chimique sont isotopes de l élément oxygène ont le même nombre de protons p. 6 contiennent tous des atomes de cuivre contiennent tous l élément cuivre contiennent tous des ions cuivre (II) p. 6 il y a conservation des éléments chimiques il y a conservation des noyaux il y a conservation des atomes p. 6 2 p. 62 Un ion monoatomique est formé lorsqu un atome a gagné ou perdu un ou plusieurs électrons. Un anion est un ion qui a une charge négative. Un cation est un ion qui a une charge positive. 8. Les atomes 168O, 188O et l ion 178O2 : Définir un élément chimique Un élément chimique est caractérisé par son numéro atomique Z. Tous les atomes et ions d un même élément chimique ont des noyaux contenant le même nombre de protons. Des atomes ou des ions isotopes ont le même numéro atomique Z, mais des nombres de nucléons différents. u cours des réactions chimiques, les différents éléments se conservent. 9. Le chlorure de cuivre (II) (a), le sulfate de cuivre (II) (b) et le métal cuivre (c) : Les compétences attendues 10. Lors d une réaction chimique : Z X. Calculer la masse approchée d un atome à partir de la masse de ses constituants. Pratiquer une démarche expérimentale pour vérifier la conservation des éléments chimiques au cours d une réaction chimique. [ TP ] Réponses p L atome ExtP indd 64 b c Déterminer la constitution d un atome ou d un ion à partir de sa notation symbolique. Connaître et utiliser le symbole a ExtP indd 65

6 SVOIR nalyser, résoudre et rédiger Exercices Compétences mises en œuvre Données communes à tous les exercices : charge élémentaire : e = 1, C ; masse d un nucléon : mnucléon = 1, kg. Déterminer la composition d un atome. Effectuer un calcul. Le sélénium Pour commencer Le sélénium est un élément chimique dont le nom dérive de Séléné, déesse de la Lune. Un atome de sélénium, de symbole Se, a un noyau de masse approchée m = 1, kg et possède N = 45 neutrons. Quelle est la structure d un atome? Donnée : masse d un nucléon : mnucléon = 1, kg. doc. 1 Les cellules photovoltaïques CIS (CuivreIndiumSélénium) ont un bon rendement énergétique pour la production d électricité à partir de la lumière solaire. CONSEILS Que demandeton? On doit déterminer la composition d un atome en exploitant la masse du noyau et le nombre de neutrons, puis en déduire sa représentation symbolique. Quelles sont les données dont on dispose et comment les exploiter? 1. On dispose de la masse approchée du noyau. On en déduit le nombre de nucléons du noyau en utilisant la relation : m = mnucléon. On dispose du nombre N de neutrons du noyau. Connaissant le nombre de nucléons, on en déduit le nombre Z de protons du noyau : Z = N. Comment déterminer le nombre d électrons de l atome? On utilise la neutralité électrique de l atome. Comment établir la notation symbolique de cet atome? 2. On utilise le symbole de l élément correspondant et on indique son numéro atomique Z et son nombre de nucléons en utilisant la notation Z X. Solution rédigée Comment se forment les ions? 7 Déterminer la formule d un ion Un ion X possède 10 électrons et 12 protons. 2. Donner sa représentation symbolique. Donnée : masse d un nucléon : mnucléon = 1, kg. 1. S agitil d un anion ou d un cation? 2. En déduire le nombre de neutrons du noyau. 2. Exprimer la charge de cet ion en nombre de charges élémentaires. Io est un satellite de Jupiter dont les volcans libèrent du soufre et du dioxyde de soufre. Le noyau d un atome de soufre contient 2 nucléons et 16 neutrons. m mnucléon = 1, = 79,0. 1, Déterminer la valeur de. 2. En déduire la valeur du numéro atomique Z. étant un entier, = 79. Le noyau contient N = 45 neutrons. Le nombre Z de protons est égal à : Z = N = = 4. Un atome étant électriquement neutre, son nombre d électrons est égal au nombre de protons de son noyau, soit 4 électrons. 8 Déterminer la charge d un ion Qu estce qu un élément chimique? 9 Comparer deux atomes Le Soleil est essentiellement composé des éléments hydrogène H et hélium He. On considère deux atomes d hélium de symbole 2 He 4 et 2 He. 1. Ces atomes sontils isotopes? Déterminer la composition d un noyau (II) Le noyau d un atome a une charge Q = 2, C et contient 14 neutrons. 1. Calculer le nombre de protons de son noyau. 2. En déduire le nombre de nucléons du noyau. 2. La représentation symbolique de l atome est 79 4Se. 4 Déterminer la composition d un atome (I) Les sidérites sont des météorites métalliques constitués essentiellement de fer et de nickel. Le noyau d un atome de nickel contient 59 nucléons et 28 protons. 1. Déterminer le nombre d électrons de l atome de nickel. Le tellure est un élément chimique dont le nom dérive du latin tellus (Terre). Les éléments tellure et sélénium sont toujours liés dans les minerais, comme le sont la Terre et la Lune dans l espace (doc. 2). Un atome de tellure, de symbole Te, a un noyau de masse approchée m = 2, kg et possède 52 protons. 1. Déterminer la composition de cet atome. Un ion possède 16 protons et 18 électrons. 1. Déterminer le nombre de protons du noyau. 1. La masse approchée du noyau est proportionnelle au nombre de nucléons du noyau : m = mnucléon, donc : = 2. La formule de cet ion estelle X2 ou X2? Le centre de la Terre est constitué de fer à l état solide. Le noyau d un atome de fer est caractérisé par les nombres = 56 et Z = Déterminer un numéro atomique pplication immédiate 2. Quel est le nombre de neutrons de son noyau? 2. Établir la composition de chacun des atomes. 10 Identifier des noyaux isotopes Soit les noyaux caractérisés par les couples de valeur (Z, ) suivants : (7, 14) ; (14, 28) ; (27, 59) ; (1, 27) ; (14, 29) ; (7, 15). 1. Un élément chimique estil caractérisé par la valeur de Z ou par celle de? 2. En déduire le nombre d éléments chimiques représentés.. Identifier les isotopes. 11 Chercher la composition d un atome ou d un ion Recopier et compléter le tableau cidessous. Symbole doc. 2 Le couple TerreLune vu par la sonde Galileo en 1990 à une distance de 6 millions de kilomètres. Voir correction page 21 5 Déterminer la composition d un atome (II) Le noyau d un atome de cobalt comporte 2 neutrons et 27 protons. 1. Déterminer le nombre d électrons de l atome de cobalt. 2. Quel est le nombre de nucléons de son noyau? Nom de l élément de protons de neutrons d électrons chimique 7 Li 12 C O 8 5 Cl 17 4 L atome ExtP indd 66 La masse approchée d un atome d or est m =, kg. Calculer le nombre de nucléons de son noyau. 1. S agitil d un anion ou d un cation? 1 Déterminer la composition d un noyau (I) 1. Déterminer la composition de cet atome. 2. En déduire sa représentation symbolique. 6 Calculer un nombre de nucléons ExtP indd 67

7 Exercices Pour s entraîner 12 À chacun son rythme Cet exercice est proposé à deux niveaux de difficulté. Dans un premier temps, essayer de résoudre l exercice de niveau 2. En cas de difficultés, passer au niveau 1. L ion sulfure, de formule S2 (présent dans la blende cicontre), est caractérisé par les nombres de protons, neutrons et électrons, respectivement (16, 16, 18). Exercices. L oxyde de fer (III) présent à la surface de la planète Mars peut s écrire ( Fe, O2 ). Sachant que l oxyde de fer (III) est électriquement neutre, compléter les pointillés. 14 nalyser l étiquette d une eau minérale 1. Faire l inventaire (noms et formules) des cations et des anions monoatomiques présents sur l étiquette de l eau minérale cidessous. 1. a. Calculer le nombre de nucléons du noyau de l ion sulfure. b. Établir la notation symbolique de l ion sulfure. 2. Deux espèces chimiques X et Y sont caractérisées respectivement par les nombres (16, 18, 16) et (14, 16, 14). a. Comparer le nombre de protons de l ion sulfure avec le nombre de protons de chacune des espèces X et Y. b. L une de ces deux espèces estelle isotope de l ion sulfure S2? 2. L ion calcium possède 18 électrons. Combien d électrons possède l atome de calcium dont il est issu? En déduire le numéro atomique de l élément calcium.. L ion fluorure possède 10 électrons. Combien d électrons possède l atome de fluor dont il est issu? En déduire le numéro atomique de l élément fluor. 15 Composition chimique du Soleil, de la Terre et du corps humain Le tableau cidessous indique les abondances moyennes en masse, exprimées en pourcentage, des éléments chimiques présents dans le Soleil, la Terre et le corps humain. Soleil 1 Pourquoi la surface de Mars estelle rouge? H He O C Ne N utres La couleur rouge de la surface de Mars cidessus est, entre autres, due à la présence d oxyde de fer dont on cherche la composition ionique. Recopier et compléter le tableau cidessous. Un professeur de Seconde a donné à ses élèves un exercice de chimie dont la solution est fournie ciaprès. près avoir lu l intégralité de la solution, construire l énoncé correspondant. Les questions posées devront avoir exactement pour réponses celles données ciaprès. Fournir toutes les données numériques nécessaires. Symbole Notation de l élément de protons de neutrons d électrons symbolique chimique Be Mn Cl Terre ,8 0, 0,1 0,1 0,7 Fe O Si Mg Ni utres Corps humain O C H N utres SVT Énoncé de l exercice L iridium est un élément chimique de symbole Ir et de numéro atomique 77. Il est quasiment absent de la surface de la Terre, mais très abondant dans les météorites métalliques. Or, les géologues ont détecté de l iridium à la limite des couches géovue artistique de l impact. logiques du Crétacé et du Tertiaire. Cette découverte vient étayer la théorie selon laquelle un impact météoritique serait à l origine de l extinction des dinosaures à la fin du Crétacé. Un atome d iridium possède 192 nucléons. Il peut donner des ions Ir4. 1. Déterminer la composition d un atome d iridium L ion iridium Ir4 estil un anion ou un cation?. Calculer la masse approchée m d un atome d iridium. Rechercher le lieu et la date probable de l impact météoritique. Corrigé de l élève 1. Quels sont les deux éléments chimiques les plus abondants dans le Soleil? 1. Protons : 77 ; neutrons : Quel est l élément le plus abondant sur Terre? Dans quelle partie de la Terre le trouveton principalement? 2. C est un cation. À justifier.. Pourquoi l oxygène estil l élément le plus abondant dans le corps humain? 1. L ion fer de cet oxyde est issu d un atome de fer de symbole Fe qui a perdu trois électrons. Quelle est la formule de cet ion? 4. La composition chimique du corps humain se rapprochetelle davantage de celle de la Terre ou de celle du Soleil? 2. L ion oxyde est issu d un atome d oxygène de symbole 16 8O qui a gagné deux électrons. Quelle est la formule de cet ion? 5. vec l aide d un tableur, établir un diagramme circulaire des éléments chimiques présents sur Terre (voir fiche n 14 page 17 si nécessaire). B2i À justifier. Composition incomplète. 1. Le symbole d un atome de magnésium montre que son noyau est composé de = 25 nucléons et de Z = 12 protons. Le nombre de neutrons est : N = Z = = Ce nombre est égal à 12, car l atome est électriquement neutre.. Ces deux atomes sont isotopes. Ils diffèrent par leur nombre de neutrons : 1 pour le premier, 12 pour le second. 19 L hélium, une des ressources de la Lune L hélium, de symbole 2 He, est un des isotopes stables de l hélium. Sur Terre, l hélium est très rare ; sa masse est estimée à 0,5 tonne. Les missions pollo ont montré que la Lune en possède d importantes réserves estimées à environ tonnes. L hélium pourrait servir de combustible dans les futures centrales à fusion contrôlée. La réaction de fusion entre le l hélium et le deutérium 2 1 H s écrit : He 1 H = 1 H Z X où Z X est un noyau à déterminer. Cette réaction a l avantage de former des noyaux non radioactifs et de libérer une énergie considérable. Mais la température d une telle fusion est dix fois supérieure à celle qui est nécessaire à la fusion deutériumtritium expérimentée dans le programme ITER. Expression littérale? Unité? 1. a. Sachant qu au cours de cette réaction de fusion le nombre de nucléons et le nombre de protons sont conservés, déterminer les valeurs et Z du noyau Z X. b. Identifier l élément X. 4. Impact de Chicxulub. 65 millions d années. 2. Comment qualifieton les noyaux 2 He et Z X? Il faut faire des phrases et être plus précis!. Donner la composition de ces noyaux. Citer les sources. près une recherche sur Internet, décrire en quelques lignes en quoi consiste le programme ITER.. Masse approchée : m = 192 1, =, L atome ExtP indd 68 Solution de l énoncé à proposer La solution de l exercice suivant a été rédigée par un élève puis annotée par un professeur. Lire l énoncé, les réponses de l élève et les corrections suggérées puis rédiger une solution détaillée. 1. Établir la notation symbolique de l ion sulfure. Niveau 1 18 Proposer un énoncé à partir de son corrigé 17 Rédiger correctement une solution Niveau 2 2. Deux espèces chimiques X et Y sont caractérisées respectivement par les nombres (16, 18, 16) et (14, 16, 14). L une de ces deux espèces estelle isotope de l ion sulfure S2? 16 Établir une notation symbolique ExtP indd 69

8 Exercices 20 Scientific vocabulary Write up and complete the sentences using the following words : atom, anion, cation, chemical element, electrically neutral, electron cloud, electrons, isotopes, monoatomic ion, neutrons, nucleus, protons, same number. n... (a)... is composed of a positivelycharged... (b)... and a negativelycharged... (c).... n atom is globally... (d)... so it has the... (e)... of protons and electrons. The nucleus is composed of... (f)... and... (g).... The number of protons in the nucleus defines a... (h).... The number of neutrons determines the... (i)... of the chemical element. n... (j)... is an atom which has lost or gained one or more... (k)... making it positively or negatively charged. positively charged ion is called... (l).... negatively charged ion is called... (m) Le cuivre dans la nature Pour cet exercice, on pourra s aider d une recherche sur Internet. I. Le métal cuivre Le cuivre est l un des rares métaux existant à l état natif. Il fut le premier métal utilisé par les hommes préhistoriques. Les objets en cuivre les plus anciens ont été retrouvés au MoyenOrient et datent de 8000 ans avant notre ère. Le métal cuivre est un excellent conducteur de la chaleur et de l électricité, il est ductile et malléable. Mais le cuivre peut encore nous surprendre : il possède des propriétés bactéricides qui pourraient participer à la lutte contre les maladies nosocomiales. Des études ont montré que des staphylocoques dorés déposés sur du cuivre meurent beaucoup plus rapidement que sur un autre matériau. Il est donc envisagé d équiper les hôpitaux de robinets, poignées de portes, distributeurs de savon, etc. en cuivre pour limiter la propagation des bactéries. II. Quelques dérivés du cuivre Le sulfate de cuivre est un solide blanc lorsqu il est anhydre. Il est bleu lorsqu il est hydraté. Il entre dans la composition de la «bouillie bordelaise» utilisée en viticulture pour ses propriétés fongicides. L aurite cicontre est un minéral contenant l ion Cu 2. Elle est très recherchée par les minéralogistes pour sa couleur intense. 1. Rechercher l origine du mot «cuivre». 2. Que signifie «état natif»?. Qu estce que le brone? 4. Que signifient les termes «ductile» et «malléable»? 5. Que sont les maladies «nosocomiales»? 6. Qu estce qu un staphylocoque doré? 7. Que signifie le terme «fongicide»? 8. L aurite a longtemps été utilisée par les artistes. Comment s en servaientils? 9. À quoi est due la couleur verdâtre de la statue de la Liberté? 22 Comment les étoiles fabriquentelles les atomes? Une étoile comme le Soleil est principalement constituée d hydro gène et d hélium. La température et la pression au cœur du Soleil sont très élevées. À 10 millions de degrés, une réaction nucléaire fait fusionner 4 noyaux 1 d hydrogène notés 1 H pour former un noyau noté 4 2 X selon : H X e où 0 e est le symbole d un positon. Cette réaction libère 1 une énergie considérable qui fait briller l étoile. 1. Quel est le symbole de l élément chimique X? Justifier. Chercher les caractéristiques d un positon. près la fusion de l hydrogène, d autres réactions de fusion peuvent se produire dans le cœur d une étoile. Lorsque la température du cœur atteint environ 100 millions de degrés, la fusion de l hélium commence selon la réaction nucléaire : 4 2 He 4 2 He 1 Z X. Sachant qu au cours de cette réaction de fusion, le nombre de nucléons et le nombre de protons sont conservés, calculer les valeurs et Z caractérisant le noyau Z X. 4. Identifier l élément chimique correspondant à ce noyau. Pour cela, consulter la Classification périodique des éléments en fin d ouvrage. 5. Les éléments chimiques sontils conservés au cours d une réaction nucléaire? Dans les étoiles de masse au moins quatre fois supérieure à celle du Soleil, d autres éléments plus lourds peuvent ensuite être formés par fusion : par exemple le carbone 12 C, l oxygène 16 O, le silicium 28 Si ( ) et le fer 56 Fe. La synthèse des éléments cesse lorsque le noyau de fer 56 est formé. Ce noyau, très stable, contient 0 neutrons. Finalement, l étoile explose en supernova et libère dans l espace tous les éléments formés au cours de sa «vie». 6. Quel est le symbole du noyau de fer 56? Qu estce qu une supernova? Quelles sont les autres fins de vie possibles pour une étoile? 70 ExtP indd 70