PHYSIOLOGIE DU TRAVAIL ET ERGONOMIE. «Analyse de la situation de travail Méthodes et techniques» COURS A3 LEÇON 1

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1 PHYSIOLOGIE DU TRAVAIL ET ERGONOMIE «Analyse de la situatin de travail Méthdes et techniques» COURS A3 LEÇON 1 (Dispensée en 1985 par Alain Wisner) TRAVAIL, CONDITIONS DE TRAVAIL, ERGONOMIE, SOCIOTECHNIQUE, RELATIONS DE L ERGONOMIE AVEC LES FONCTIONS VOISINES DE L ENTREPRISE : MEDECINE, SECURITE, SELECTION, FORMATION, ORGANISATION, INGENIERIE, DESIGN, COMMERCIAL, ACHATS, ETC Les définitins du travail Ntin générale de pénibilité fatale (BIBLE). Ce qui n est pas pénible n est pas du travail aux yeux de certains. Le travail des «nn prductifs» n existerait pas. Définitin générale : activité bligée : recuvre le travail salarié, le travail du prducteur individuel (artisan, agriculteur, écrivain), le travail familial et sclaire. Définitin restreinte : ce qui ajute une valeur et entre dans le circuit mnétaire. Dans ce cas, la mère de famille, l agriculteur en autarcie «ne travaillent pas». Les frntières snt difficiles à établir : un skieur «travaille» quand il est mniteur de ski et quand il participe à un cncurs cmme prfessinnel, mais il ne «travaille pas» s il participe aux Jeux Olympiques. En pratique, la réflexin sur le travail et la législatin se cncentrent sur le travail salarié : frmatin de la plus-value ; cntrat de luage de services ; drit du travail. Les cnditins de travail Définitin traditinnelle large : tut ce qui influe sur le travail lui-même, nn seulement le pste de travail et sn ambiance, les relatins entre prductin et salaire, mais :

2 - 2 - Durée de la jurnée, de la semaine, de l année (vacances), de la vie de travail (retraite), Hraires de travail : travail psté, pauses, etc, Reps et nurriture : cantines, lieux de reps dans l usine, éventuellement fyers et lgements d entreprise, Services médicaux, sciaux, sclaires, culturels, Mdalités de transprts. C est ce vaste dmaine qui fait l bjet du chapitre cnditins de travail de la législatin, de la réglementatin et des cnventins. C est à lui que fnt allusin les rganisatins de patrns et de travailleurs dans leurs déclaratins traditinnelles. Le dmaine dnt n parle depuis 1972 est plus restreint. Il est centré sur l activité de travail elle-même. L Ergnmie C est l ensemble des cnnaissances scientifiques relatives à l Hmme et nécessaires pur cncevir des utils, des machines et des dispsitifs qui puissent être utilisés avec le maximum de cnfrt, de sécurité et d efficacité. La pratique de l ergnmie est un art (cmme n parle de l art médical et de l art de l ingénieur) utilisant des techniques et repsant sur des cnnaissances scientifiques. Cette pratique est caractérisée par une méthdlgie qui fait l bjet du présent enseignement. L ergnmie repse essentiellement sur des cnnaissances du dmaine des sciences de l Hmme (Anthrpmétrie, Physilgie, Psychlgie, une petite partie de la Scilgie) mais cnstitue une partie de l art de l ingénieur dans la mesure ù sn résultat se traduit dans le dispsitif technique. Mais à sn tur, le résultat est évalué en majeure partie par des critères appartenant aux sciences de l Hmme (Santé, Scilgie, Ecnmie). L ergnmie cnstitue une part imprtante et nn exclusive de l améliratin des cnditins de travail dans sn sens restreint. En dehrs des cnsidératins techniques et ergnmiques il faut faire appel aux dnnées scilgiques et psychscilgiques qui se traduisent dans le cntenu et l rganisatin générale de l activité de travail (divisin du travail, divisin des tâches, etc ). L ergnmie ne se limite pas au travail, aussi bien dans le sens restreint de travail prductif salarié que dans le sens plus large d activité bligée. L ergnmie est utile dans la cnceptin des juets, des sprts u des vêtements.

3 - 3 - La scitechnique On lui dnne ici, le sens large crrespndant à sn étymlgie. C est l ensemble des cnnaissances scientifiques, gégraphiques, démgraphiques, écnmiques, scilgiques et anthrpmétriques qui permettent de cncevir un ensemble de prductin (machine, atelier, usine) et qui permettent à une ppulatin déterminée d y avir de bnnes cnditins de travail. En France, l attitude scitechnique purra cnduire à dnner cmme cnsigne de cnstruire une usine pur des persnnes ayant leur B.E.P.C. A l étranger, dans des pays très différents, cela permettra de mdifier la technlgie exprtée sur des pints critiques pur les cnditins de travail. Les cnnaissances scitechniques snt utiles en cas de transfert de technlgie, aussi bien au vendeur qui dit furnir le prduit le meilleur pssible pur un prix dnné afin de satisfaire aux lis du marché. Elles snt utiles aux acheteurs pur rédiger un cahier des charges et évaluer les prpsitins cncurrentes afin d btenir de bns résultats pur les travailleurs, mais aussi pur la prductivité du dispsitif technique à cnstruire. Relatins de l ergnmie avec les fnctins visines de l entreprise L ergnmie est parfis individualisée dans l entreprise et apparaît cmme cmplément au supprt principal de fnctins plus anciennes. Elle est parfis incluse dans une u plusieurs activités anciennes dnt elle a renuvelé le cntenu. Médecine du travail. La li attribue au médecin du travail un rôle dans l améliratin des cnditins de travail, dnc dans l ergnmie. Cependant, sa frmatin cmme sa psitin sciale et juridique l rientent plutôt vers la cnnaissance de la ppulatin des travailleurs, le diagnstic ergnmique, les frmulatins de type hygiénique et la participatin à la frmatin des persnnes ayant une activité ergnmique, ce qui est d ailleurs cnsidérable. Sécurité du travail. Il y a cntinuité cmplète entre le dmaine des cnditins de travail et celui de la sécurité. Il existe d ailleurs beaucup de services cmmuns dans les entreprises. Les cnnaissances scientifiques et la méthdlgie de l ergnmie (analyse du travail) nt renuvelé aussi bien l étude des accidents que celle des autres aspects des cnditins de travail. Sélectin du persnnel. Il existe une certaine antinmie entre l ergnmie «adaptatin du travail à l hmme» et la sélectin «adaptatin de l hmme au travail» (titre du livre de psychtechnique de BONNARDEL). La cntributin des psychtechniciens à l ergnmie est la cnnaissance nn des individus mais de la ppulatin des travailleurs.

4 - 4 - Frmatin du persnnel. Certains nt vu une ppsitin entre ergnmie et frmatin. Cette dernière purrait cmpenser les erreurs de cnceptin du pste de travail. En pratique il existe une cmplémentarité évidente, cmme le mntre le livre de M. de MONTMOLLIN «l analyse du travail en vue de la frmatin». Après analyse du travail, les recmmandatins s adressent très nrmalement à la cnceptin du pste de travail et à la frmatin du travailleur qui l utilise. On ntera le rôle imprtant des psychlgues du travail dans l ergnmie : méthdlgie ergnmique même par l analyse du travail, cnnaissances des capacités mentales de la ppulatin des travailleurs, frmatin, psychscilgie et cntenu du travail. Organisatin du travail. Les rapprts de l ergnmie avec l rganisatin du travail snt si cnsidérables que certains nt pu vir dans l ergnmie un simple renuvellement des cncepts de l rganisatin du travail. Les ergnmistes se heurtent d ailleurs vilemment aux cncepts de TAYLOR et de ses successeurs et l n peut y vir la preuve du visinage, si ce n est de l identité des champs d actin. En réalité, il s agit d un recuvrement très partiel mais très imprtant de territire, en ntant tutefis que l ancienne OST n est elle-même qu une partie limitée et quelque peu archaïque de ce que cuvrent actuellement l rganisatin du travail et de l entreprise, et les théries et systèmes d rganisatin. En réalité, l ergnmie se distingue de l rganisatin du travail par l échelle, suvent plus petite, de sn bservatin (méthde expérimentale et d analyse détaillée du travail) et de sn expressin fréquente dans les détails significatifs du dispsitif technique. Elle s en distingue également par l imprtance de ses fndements physilgiques et psychlgiques et la prédminance des critères relatifs à l hmme. Ingéniérie. Cmme l rganisatin, et plus encre qu elle, l ingéniérie et l abutissement de l étude ergnmique. Si l n a une cnceptin large de l ingéniérie et que l n y inclut le dispsitif technique (hardware) et l rganisatin, vire la frmatin du persnnel (sftware), cmme cela se fait suvent pur les usines à l exprtatin, l ergnmie s exprime presque uniquement dans l ingéniérie. D ù le nm du dctrat du C.N.A.M. : Ergnmie de l ingéniérie. Design industriel. La cnceptin de l bjet fait dans certains pays l bjet d une apprche chérente cmprtant utre les aspects esthétiques, les aspects de valeur d usage (analyse des fnctins, prix), de fiabilité (sécurité, durée de vie, qualité de la perfrmance) et d ergnmie. Dans d autre cas, cmme trp suvent en France, le design industriel est plutôt une esthétique industrielle, parfis cntradictire et en tus cas extérieure à l ergnmie. Activités cmmerciales. Les enquêtes de marchés qui précèdent u suivent le lancement d un prduit fnt suvent apparaître des critiques dans le dmaine de la

5 - 5 - sécurité, du cnfrt u de la perfrmance qui snt autant d appels à l étude ergnmique. On sait que l ergnmie, plus u mins défigurée, devient un argument de vente. Achats. Il ne faut pas sus-estimer l imprtance du service achats cmme destinataire des études ergnmiques qui permettent d établir un cahier des charges plus u mins cmplet du pint de vue des cnditins de travail. Les machines u dispsitifs d éclairage, de chauffage, de prtectin, une fis achetés peuvent nuire aux cnditins de travail gravement et de façn durable, sans qu il y ait de véritables raisns écnmiques u techniques au chix défavrable. Nta : il y eu un ajut verbal du Pr. Wisner en fin de leçn, à prps de l ergnmie de la maintenance u de l entretien, en phase de cnceptin u après un dépannage. - : - : - : - : - : - : -