MINISTERE DE L AGRICULTURE ET DU DEVELOPPEMENT RURAL. Cellule Agrométéorologie

Transcription

1 MINISTERE DE L AGRICULTURE ET DU DEVELOPPEMENT RURAL BULLETIN AGRO - METEOROLOGIQUE N 25 Cellule Agrométéorologie L AGROMETEOROLOGIE AU SERVICE DE L AGRICULTURE ET DE LA SECURITE ALIMENTAIRE Campane Agricole : 2012/2013 Mois de : Mars 2013 Période : du 04 au Situation actuelle : 1.1 Situation climatique du : au Températures ( C) : Ouest Est Régions T moy. T moy. T Moy T moy. T moy. T Moy T moy T moy. T Moy Min. Max. Min. Max. Min. Max. Littoral Sub Littoral Hauts plateaux Observations : Les températures moyennes ont été : En baisse de 01 à 05 c sur l ensemble des régions; ceci est due à la baisse des températures maximales (écart de 04 à 07 c) par rapport aux normales saisonnières. Avec : -Littoral et Sub Littoral : Minima : 03 à 07 c ; maxima : 10 à 15 c -Hauts plateaux : Minima : 0 à 01 c ; maxima : 10 à 11 c Fortes gelées observées durant la semaine : du au Températures minimales Stations 24-févr. 25-févr. 26-févr. 27-févr. 28-févr. 01-mars 02-mars Oran senia 1 Mostaganem 0 Maghnia Tlemcen 1 Mascara S. B. Abbes Relizane D. E. Beida -1 Chlef 1 Miliana Médéa Tizi ouzou 0 Bouira Ain bessam Bejaia 1 Annaba 0 1 Bouchegouf -1-2 Guelma -1-2 Saida El kheiter -4 0 El bayadh Mecheria -4-1

2 Ain sefra Naama Tiaret Djelfa K. Chellala -2-2 Bousaada -3 M'sila B.B.Arreridj Sétif Constantine Khenchela O.e. Bouaghi Batna Souk ahras Pluviométrie (mm) (voir détail page 8): Régions Ouest Est Littoral Sub Littoral Hauts Plateaux Impacts agrométéorologiques de la décade : Baisse de l évapotranspiration; Les conditions favorables pour le développement des maladies cryptogamiques; Développement des mauvaises herbes; Reconstitution de la réserve hydrique; Fortes gelées sur l ensemble des régions; Ralentissement de la croissance végétative à l intérieur et niveau des Hauts Plateaux; Retard dans les opérations d entretien des cultures. Prévisions : Lundi 04 mars 2013 Régions Nord (littoral, intérieur, hauts plateaux et les Aurès): Temps relativement chaud et souvent voilé par des nuages moyens et élevés. Les vents seront de sud-est 30/40 km/h parfois 50 km/h à l'ouest et au et faibles vers l'est. Du mardi 05 au jeudi 07 mars 2013 Régions Nord Temps souvent voilé à nuageux le mardi avec une visible réduite par la présence du sable en suspension dans l'atmosphère. Des averses de pluie affecteront progressivement les régions de l'ouest et le en cours de journée puis l'est en soirée. Temps doux et éclaircies le mercredi et jeudi suivi d'un ennuagement progressif avec quelques pluies par l'ouest à partir l'après midi du jeudi. Les températures maximales varieront entre 18 c et 22 c près des cotes atteignant de pics de 25 c le mardi vers l'est. Elles seront entre 10 c et 14 c vers les hauts plateaux. Les vents souffleront de secteur sud modérés à parfois assez forts notamment vers l'intérieur et les hauts plateaux la journée du mardi. Ils seront de secteur ouest modéré sur la bande côtière le mercredi et jeudi et faibles vers l'intérieur. Impacts agrométéorologiques prévisionnels : Evapotranspiration saisonnière; Fort risque de développement des maladies cryptogamiques; Fort risque de développement des mauvaises herbes; Maintien de la reconstitution de la réserve hydrique; Retard dans les opérations d entretien des cultures.

3 1.2- Stade et comportement de la végétation : Arboriculture : Spéculations Régions Littoral et Sub - littoral Hauts plateaux Pré maturité à maturité Agrumes - - Néflier Début grossissement (var. tardive) - Grossissement (var. précoce) Grossissement (var. de saison) Est - - Ouest - - Pommier Débourrement (var. précoce : Anna et Dorset) Est Repos végétatif (var. tardive) Amandier Floraison (var. de saison et tardive) Pleine floraison (var. précoce) Pêcher Début débourrement (var. saison) Pleine floraison (var. précoce) Cerisier Débourrement (var. précoce) Observation Grandes cultures Spéculations Régions Littoral et Sub - littoral Hauts plateaux Observa tion Début à plein tallage Début à plein Tallage Blés Est Fin tallage à début montaison Tallage Ouest Tallage à fin tallage Début à plein tallage Orge Plein à fin tallage Plein à fin tallage & Plein tallage à début Plein tallage avoine Est montaison Ouest Tallage début tallage à fin tallage Légumineuses - Ramification primaire alimentaires Est Ramification secondaire - (Lentille & Ramification secondaire Ramification primaire Ouest Pois chiche)

4 Cultures Maraîchères : Spéculations Régions Littoral et Sub - littoral Hauts plateaux Observation Plein champ levée - Pomme de terre Est - - (saison) Ouest Levée - Oignion & Ail Artichaut Tomate (multi chapelle) Cultures s/serres Tomates Piment et poivron - -Oignon vert : pleine récolte -Oignon sec : En pépinière Plantation (semis direct). -Ail : 6 feuilles. Est - // Ouest - // Plein développement - végétatif - - Récolte Développement Bouton florale

5 Recommandations techniques : Arboriculture : Spéculations Risques Recommandations Observations Agrumes Traitements contre risques (var. saison et tardive) Poursuite récolte (var de saison) Taille d entretien des arbres récoltés traitements contre Discage pour l enfouissement des risques dés que les engrais vert conditions Apport de la 1 ere tranche fumure azotée climatiques le Oliviers Teigne Neiroun Œil de paon Fin de taille annuelle (arbres récoltés) et traitement d hiver. Discage Epandage de la 1 ere tranche de la fumure azotée. permettent. Vigne Remise en état du palissage Fin attachage des baguettes discage 1 er apport azoté Nouveaux vignobles : greffage en fente pour les plants dont la greffe à la mayorquine n a pas réussit Buttage pour les jeunes plants Mise en palace des piquets pour les nouveaux vignobles Masticage des plaies de taille. Evacuation du bois de taille et incinération. Rosacées à pépins Poirier Pommier Néflier Feu bactérien Tavelure Tavelure Désherbage ; Taille annuelle ; Traitement d hiver contre les formes hivernales de différents parasites Apport de la 1 ere tranche fumure azotée et la 2 eme tranche pour le néflier. Surveillance contre le feu bactérien et intervention contre risque Traitement contre la tavelure sur néflier et pommier; Suspension des travaux culturaux jusqu au ressuyage du sol Rosacées à noyaux Cloque Moniliose Corynium Traitement préventif contre le corynium, la cloque et moniliose. Epandage de la fumure azotée avant floraison Nouvelles plantations 2012/2013 Fin réparation du terrain pour les nouvelles plantations. Fin plantation pour les noyaux l olivier, et poursuite plantation pour rosacées à pépins, vigne et agrumes.

6 Grandes cultures : Spéculations Risques Recommandations Observation Blés Orge & Avoine Tan spot Oïdium Septoriose Mauvaises herbes Rhynchosporiose Ver blanc Mérione de Shaw Désherbage ; Traitements préventif contre maladies cryptogamiques Suspension des travaux culturaux jusqu au ressuyage du sol traitements contre risques dés que les conditions climatiques le permettent. Tan spot, Oïdium et septoriose au Littoral et Sub Littoral des régions et Est. Cultures maraîchères : Spéculations Risques Recommandations Observations Pomme de Terre Traitement préventif. (Saison) Désherbage Chou / Chou-fleur Mildiou Mauvaises herbes Pleine récolte. traitements contre risques dés que les conditions climatiques le permettent. Fenouil Artichaut Escargots Limaces Pleine récolte Fertilisation ; Récolte (violet). Suspension des culturaux ressuyage du sol travaux jusqu au Tomate (multi chapelle) Cultures s/ serres Tomates Piment & Poivron Fraisier Mineuse Noctuelles Mildiou Aleurodes Botrytis Mineuse Mildiou Aleurodes Botrytis Nématode Noctuelles Ver gris Botrytis Traitement contre risques ; Irrigations selon nécessité ; Fertilisation Mise en place des pièges à phéromone contre la mineuse ; Mise en place des pièges jaunes contre les aleurodes. Mise en place des pièges à phéromones Irrigations selon nécessité ; Fertilisation ; Traitement préventif contre les maladies cryptogamiques. Irrigation selon nécessité ; Fertilisation ; Traitement et entretien de la culture. (Mineuse, Mildiou, Aleurodes, Botrytis et Nématode) sur tomate. Ver gris sur poivron Noctuelles sur toutes cultures sous serres. Signalisation de Botrytis sur tomate

7 Production animale: Filière Recommandations Visite régulière pour s assurer que rien d anormal ne se produit (toit emporté, ruche renversée ) Apiculture Surveillance générale du rucher Il est impératif d effectuer une visite de pour apprécier l activité des abeilles au trou d envol Placer les ruches dans des endroits aérés et ensoleillés, pour éviter le développement de moisissures Entretien des abords du rucher (désherbage, couper les branches gênantes) Eviter l installation de ruchers sur les zones inondables (abord des oueds et plaines) Lester les ruches avec des pierres lourdes Assurer aux ruches une étanchéité convenable et les pencher vers l avant ; En cas de manque de provisions, nourrir avec un nourrissement sous forme de pâte Lutter contre les rongeurs autour des ruchers Profiter des jours pluvieux pour préparer les ruches vides (grattage, plombage et peinture extérieure) et les cadres (grattage, plombage et mise en place de la cire gaufrée) à recevoir de nouveaux essaims Aviculture Respecter le programme lumineux Distribuer les aliments selon les phases Couvrir les ouvertures des pad cooling avec un film en plastique Eviter les courants d air froids dans les bâtiments d élevage aviaire Surveillez le cheptel aviaire et détecter tout symptôme respiratoire Dans le cas où les toits des bâtiments d élevage sont mal fixés, les lester en prévision des vents. Instaurer un programme de nettoyage et désinfection des bâtiments après le départ des animaux et respecter un délai de vide sanitaire d où mois quinze(15) jours. Protéger les agneaux nouveaux-nés des basses températures, du gel, du vent et de l humidité Ruminants En cas de mise bas à l extérieur, les brebis doivent être protéger par un abri ou un brise vent Eviter l installation des z riba aux abords des oueds ou cours d eau Assurer une alimentation équilibrée et énergétique pour les ovins (fourrage-orge) et les bovins (fourrage concentré) Surveillance particulière de l état sanitaire des animaux et procéder à des traitements si nécessaire après consultation du vétérinaire Eviter les courants d air dans les bâtiments d élevages bovin Lutter contre le piétin des ovins en évitant de faire pâturer les animaux au niveau des zones humides, marécageuses et aux abords des oueds, en taillant annuellement les onglons et en assurant un paillage régulier des zones de repos. Surveiller les jeunes agneaux et les traiter en cas de diarrhée (coccidioses ), les protéger contre les intempéries Lutter contre les parasitoses gastro-intestinales des animaux en évitant le pâturage dans des zones trop humides, et en assurant la rotation des zones de pâture Assurer un bon suivi des mises bas et des vêlages Le sol des enclos extérieurs des bovins, doit être bien drainé (un sol où l urine se mélange aux excréments et à la boue est source de maladies) Protéger les veaux des courants d air et de la pluie Apport d aliment énergétique pour les ruminants en élevage extensif Dans le cas où les toits des bâtiments d élevage sont mal fixés, les lester en prévision des vents Renforcer le stade immunitaire des veaux à la naissance en leur faisant ingérer le colostrum dans les premières heures de vie. Surveillance particulière des mammites chez les vaches laitières. Contrôler régulièrement le réglage des machines à traire (prévention des mammites) Veillez à une bonne hygiène du lieu de vêlage (préserver la santé de la mère et du veau) Surveillance particulière de l état sanitaire de la vache laitière : détection des mammites, des boiteries, des écoulements pathologiques,

8 N Régions Station Sept Oct. Nov. déc Janv Févr. 24/02 02/03 N.B/ ND : Données non disponibles. (Février n est pas consolidé) * : La hauteur d eau tient compte de l épaisseur de neige. Pluviométrie inférieure à 30 mm. Pluviométrie entre 50 et 100 mm. Pluviométrie entre 30 et 50 mm. Pluviométrie supérieure à 100 mm. 01/09/12 02/03/13 01 OUEST Littoral Ghazaouet Béni Saf Oran Arzew Mostaganem Sub Littoral Maghnia Tlemcen Mascara S.B.Abbès Relizane H. Plateaux Saida El Kheiter El Bayadh Mécheria Naama Ain Séfra CENTRE Littoral Dar El Beida Dellys ND ND 400 Ténès Sub Littoral *Médéa *116 * Tizi Ouzou Bouira *Ain Bessem * Khemis Miliana Miliana Chlef H. Plateaux *Tiaret * Djelfa M sila Ksar Chellala Bousaâda EST Littoral Bejaia Jijel Annaba El Kala Skikda Sub Littoral Bouchegouf Guelma H. Plateaux B.B.Arréridj *Sétif *99 * *Constantine * *O.E. Bouaghi * Khenchela *Souk Ahras * Batna Tébessa