Coiffure à domicile GUIDE PRATIQUE DE L'ENTREPRISE

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1 Coiffure à domicile GUIDE PRATIQUE DE L'ENTREPRISE 2005

2 Coiffure à domicile GUIDE PRATIQUE DE L'ENTREPRISE 2005 Editions MCBG ISBN Editions MCBG - BP MONTPELLIER CEDEX 5 Tél : Fax : mcbg@tele2.fr En application de la loi du 11 mars 1957, toute reproduction, même partielle, de cet ouvrage sur quelque support que ce soit est interdite sans autorisation de l éditeur.

3 Présentation Réalisé en toute indépendance par un groupe de coiffeuses artisanes animé par Mme Beaujean, coiffeuse à domicile depuis plus de 8 ans, avec l appui d experts en commercialisation de services, en comptabilité et en gestion, ce guide professionnel est la quatrième édition mise à jour et remaniée du mémo-métier de la coiffure à domicile, enrichie des nombreuses remarques et observations qui nous ont été adressées. Accompagnant les progrès de la profession, cette nouvelle édition est plus fournie que les précédentes. Car les coiffeuses à domicile qui s installent aujourd hui le font avec la ferme volonté de créer une activité rentable, en s en donnant les moyens. C est pourquoi, par exemple, l accent est mis de manière plus importante sur le régime du réel simplifié et ses avantages par rapport au régime micro dans l optique d un développement de l entreprise, ainsi que sur la vente de cosmétiques, activité complémentaire logique et très rentable de toute coiffeuse à domicile. La présentation et la simplicité des éditions précédentes ont été très appréciées. Elles se retrouvent à l identique dans cette quatrième édition, notamment au travers des deux types de fiches : les fiches-découverte qui apportent la connaissance, et les fiches-pratique qui regroupent les outils nécessaires au développement de l activité : modèles de lettres, tableaux, documents de communication, etc. S ajoute à ces informations essentielles une nouvelle partie plus généraliste traitant de l actualité très riche de la profession. Ce souci de pédagogie et de clarté implique une simplification. Ce manuel n a donc pas la prétention de se substituer aux ouvrages beaucoup plus spécialisés en matière sociale, fiscale ou comptable, auxquels le lecteur soucieux de plus de précisions devra se référer. Remerciements Nous remercions les nombreuses coiffeuses à domicile qui ont participé à la réalisation de cette quatrième édition en l enrichissant de leurs remarques toujours très pertinentes, ainsi que nos annonceurs dont le concours permet l édition de ce livre. M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

4 Sommaire Un an de coiffure à domicile Des interviews, des expériences à suivre, l actualité d une profession qui bouge et s impose 5 L activité de coiffure à domicile Si la coiffure hors salon connaît un développement spectaculaire, c est que cette activité présente de nombreux avantages 33 Devenir coiffeuse à domicile indépendante On ne s improvise pas coiffeur ou coiffeuse à domicile. Pour démarrer dans de bonnes conditions, l activité doit être réfléchie 43 Les cotisations sociales obligatoires Les cotisations sociales constituent des charges lourdes qu il faut comprendre, maîtriser et gérer avec soin 61 L étude du marché Etudier son marché local est indispensable pour se fixer un objectif personnel et éviter de se lancer à l aveuglette 81 La clientèle des particuliers C est le principal marché de la coiffure à domicile, en pleine expansion mais pas si facile que ça à conquérir 91 La clientèle des établissements collectifs Un marché très intéressant pour toute coiffeuse à domicile, donc très convoité 109 Le développement de l activité Après la phase de démarrage plus ou moins longue doit venir celle de la consolidation de l activité et de son développement 127 Les obligations comptables Si ce n est généralement pas le côté le plus passionnant de l activité, il n en reste pas moins incontournable 139 La gestion de l entreprise Faire quelques calculs simples pour prendre les bonnes décisions permet d éviter bien des déboires 157 Sommaire détaillé page 172 M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

5 Un an de coiffure à domicile Le mot de Pierre Martin, Président de la FNCF 6 Le mot de Christian Lehr, Secrétaire général du SNECED 8 Coiffure à domicile : immatriculations en hausse 10 Tarifs moyens pratiqués en coiffure à domicile 12 La coiffure à domicile, côté bureau 14 Le Groupe Bosc devient Viadom 16 Itinéraire d une coiffeuse fière de son entreprise 18 Les coiffeuses indépendantes se forment 22 Quand les coiffeuses se regroupent en association 28 Les annonceurs-partenaires du mémo-métier de la Coiffure à domicile Ce manuel a pu être édité grâce au soutien de nos annonceurs, partenaires sérieux, reconnus et appréciés de la coiffure à domicile. Contactez-les, vous y recevrez le meilleur accueil Documentation technique SEID 7 Matériel dédié à la coiffure à domicile BAC-SHAMPOOING GONFLABLE d Anne-Marie Beauliet 13 Formations dédiées à la coiffure à domicile FORMA.COIFF 23 SONCAD 9 Laboratoires et distributeurs de produits de coiffage AECF 19 COULEURS 31 ELPÉCÉ 27 SONCAD 9 Sociétés de coiffure à domicile salariée AECF 19 CONCEPT COUPE 15 DIFFERENTIEL 21 DOMICILE BEAUTÉ 5 ELLE ET C 29 MVM 25 OH LES FILLES 11 VIADOM 17 4 M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

6 La coiffure à domicile est tout aussi digne d intérêt et de considération que la coiffure en salon par Pierre MARTIN Président de la Fédération Nationale de la Coiffure Française Bien qu existant depuis toujours, la coiffure à domicile telle que nous la connaissons aujourd hui est relativement récente. Elle ne se limite plus aux personnes âgées, alitées ou handicapées, et répond de toute évidence à une demande du consommateur qui modifie ses habitudes de vie. Son développement indéniable est également lié à la qualité des hommes et surtout des femmes ce métier étant essentiellement féminin qui exercent cette profession avec beaucoup de technique, de volonté et de cœur. La Fédération Nationale de la Coiffure Française estime que la coiffure à domicile est une forme d exercice tout aussi digne d intérêt et de considération que la coiffure en salon. La plupart de ses syndicats accueillent les coiffeuses à domicile indépendantes titulaires du brevet professionnel de la coiffure. Par ailleurs, ils apportent leur aide et leur soutien aux coiffeuses à domicile qui, de plus en plus nombreuses, souhaitent passer ce brevet. Car dans son propre intérêt, comme dans celui du consommateur, il est logique que la coiffure à domicile soit soumise à la même obligation de qualification que les autres formes d exercice de la profession. La coiffure à domicile est un métier jeune qui doit, petit à petit, apprendre à se connaître, se définir et se réglementer comme toute profession. Je suis convaincu que les coiffeuses et coiffeurs à domicile y parviendront. Ce manuel, seul de son genre à ma connaissance, me semble à ce titre très important. Véritable guide professionnel simple et complet, il aidera considérablement les coiffeuses et coiffeurs à domicile qui souhaitent profiter pleinement et en toute légalité d un beau métier. Président d une organisation professionnelle qui a le souci permanent de permettre à ses ressortissants d évoluer dans leur métier, je me réjouis du succès de cette quatrième édition. Pierre MARTIN 6 M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

7 L observatoire de la profession Les coiffeuses à domicile indépendantes se répartissent de manière inégale en France Nombre de coiffeuses indépendantes pour hbts selon les départements moins de 0,5 entre 0,5 et 0,7 entre 0,7 et 0,9 entre 0,9 et 1,2 entre 1,2 et 1,5 entre 1,5 et 2 plus de 2 En France, il y a en moyenne 0,8 coiffeuse indépendante pour habitants, mais cette densité varie considérablement selon les départements. Le Lot (46), par exemple, compte plus de 2 coiffeuses indépendantes pour habitants, alors que le département des Pyrénées Orientales (66) en compte moins de 0, Ile de France Les coiffeuses indépendantes sont fortement présentes en Pays de la Loire, en Région Centre, en Aquitaine et en Midi- Pyrénées, au contraire des départements méditerranéens dans lesquels la coiffure à domicile est encore peu développée. Les départements de l est comptent une densité de coiffeuses indépendantes inférieure à la moyenne, qui s explique en partie par une forte présence de coiffeuses salariées. Immatriculations en forte hausse au répertoire des métiers En 2003, 1412 coiffeuses (et quelques coiffeurs) à domicile ont demandé leur immatriculation au répertoire des métiers, soit une augmentation de 38% par rapport à L année 2004 devrait connaître également une hausse sensible puisque sur les cinq premiers mois de l année, le nombre d immatriculations dépasse 600 artisanes, laissant prévoir l installation de plus de 1600 coiffeuses à domicile sur l ensemble de l année. Après avoir stagné durant ces dernières années, le nombre de salons est lui aussi en hausse, preuve que la coiffure à domicile ne se développe pas au détriment de la coiffure en salon. 10 M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

8 ATTENTION Cet extrait du mémo-métier Coiffure à domicile ne présente pas les pages 11 à 171. Les pages suivantes sont celles du sommaire détaillé du livre : pages 172 à 175 Pour tout renseignement sur ce livre, n hésitez pas à nous contacter : Editions MCBG BP Montpellier cedex 5 Tél : Fax : mail : contact@memometier.com

9 Sommaire détaillé 1 Pourquoi créer une activité de coiffeuse à domicile? 33 Pourquoi devenir coiffeuse à domicile? 34 Avez-vous les qualités et compétences nécessaires? 35 Quelles sont les caractéristiques du statut de salariée? 36 Quels en sont les avantages et inconvénients? 37 Comment choisir un employeur? 38 PRATIQUE : Obtenir son diplôme par la VAE 39 PRATIQUE : Artisane ou salariée : quel statut choisir? 40 PRATIQUE : Rentabilité comparée des deux statuts (1) 41 PRATIQUE : Rentabilité comparée des deux statuts (2) 42 2 Comment devenir coiffeuse à domicile indépendante? 43 Le statut d artisan est-il intéressant? 44 Quels sont les choix à faire lors de l immatriculation? 45 Quel est le budget nécessaire à l installation? 46 Quelle structure juridique faut-il choisir? 47 Quel régime d imposition choisir en entreprise individuelle? 48 Comment le bénéfice est-il imposé? 49 Quel régime de TVA faut-il choisir? 50 Quels sont les impôts et taxes à payer? 51 PRATIQUE : Les dépenses à prévoir avant l installation 52 PRATIQUE : Les dépenses à prévoir pour fonctionner les premiers mois 53 PRATIQUE : Les choix à faire lors de l installation 54 PRATIQUE : Le régime d imposition de la micro-entreprise 55 PRATIQUE : Le régime d imposition du réel simplifié 56 PRATIQUE : Les avantages du réel simplifié 57 PRATIQUE : Choix du régime fiscal : le compte prévisionnel 58 PRATIQUE : La TVA 59 PRATIQUE : Coiffure à domicile et TVA 60 3 Combien coûtent les cotisations et comment les gérer? 61 Quelles sont les cotisations sociales obligatoires? 62 Comment sont calculées les cotisations sociales? 63 Comment payer les cotisations sociales? 64 Comment peut-on être exonéré de cotisations? 65 Comment bien choisir sa date d immatriculation? 66 Qu est-ce que la règle des 90 jours et le différé de 12 mois? 67 Combien coûtent les cotisations à l installation? 68 A quelles prestations sociales un artisan a-t-il droit? 69 PRATIQUE : Ce qu il faut savoir sur les cotisations sociales obligatoires 70 PRATIQUE : Liste des cotisations et leur taux 71 PRATIQUE : Montant des cotisations à payer selon le bénéfice 72 PRATIQUE : Déclaration de revenu aux organismes sociaux 73 PRATIQUE : Paiement des cotisations obligatoires 74 PRATIQUE : Cas particulier d une baisse du chiffre d affaires 75 PRATIQUE : Modèle de lettre à destination des organismes sociaux 76 PRATIQUE : Différé de paiement des cotisations à l installation M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

10 Sommaire détaillé PRATIQUE : Cotisations en début d activité 78 PRATIQUE : Montant des cotisations appelées en début d activité (1) 79 PRATIQUE : Montant des cotisations appelées en début d activité (2) 80 4 Comment étudier son marché et se fixer un objectif? 81 Comment évolue la coiffure à domicile? 82 Comment connaître très simplement son marché? 83 Pourquoi et comment se fixer un objectif personnel? 84 PRATIQUE : Les chiffres nationaux de la coiffure à domicile 85 PRATIQUE : Les éléments nécessaires à l étude de marché 86 PRATIQUE : Réaliser l étude de son marché 87 PRATIQUE : Fixer son objectif à partir d un revenu à atteindre 88 PRATIQUE : Fixer son objectif à partir de son temps disponible 89 PRATIQUE : Contrôler la progression de l activité 90 5 Comment se constituer une clientèle de particuliers? 91 Est-il difficile de se constituer une clientèle? 92 Quel doit être le principe d une action commerciale? 93 Quelles sont les trois attitudes commerciales possibles? 94 Les mailings et annonces sont-ils vraiment rentables? 95 Qu est-ce qu une action commerciale active? 96 Quel en est l objectif? 97 Comment la préparer? 98 Comment la réaliser? 99 Qu appelle-t-on des endroits stratégiques? 100 Comment suivre et terminer une action commerciale? 101 PRATIQUE : La carte de visite 102 PRATIQUE : Exemples de cartes de visite 103 PRATIQUE : L affichette commerciale 104 PRATIQUE : Exemples d affichette commerciale 105 PRATIQUE : Le distributeur d adresse 107 PRATIQUE : L action commerciale active Comment avoir une clientèle d établissements collectifs? 109 Ce marché est-il vraiment intéressant? 110 Quelles sont les pratiques commerciales habituelles? 111 Comment trouver un accord avec la coiffeuse attitrée? 112 Comment prospecter les établissements qui se créent? 113 Comment prospecter les établissements existants? 114 Quel est l intérêt d entrer par la grande porte? 115 Quand faut-il passer par la petite porte? 116 Comment conduire le premier entretien avec la direction? 117 Faut-il signer une convention ou un contrat? 118 Quelle attitude avoir face à la concurrence? 119 PRATIQUE : Organisation de la prospection des établissements 120 PRATIQUE : Modèle de lettre de candidature à un établissement 121 PRATIQUE : Conduite du premier entretien avec la direction 122 M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E 173

11 Sommaire détaillé PRATIQUE : Modèles de lettre à envoyer après l entretien 124 PRATIQUE : Convention entre coiffeuse à domicile et établissement 125 PRATIQUE : Exemple de contrat Comment dynamiser et développer l activité? 127 Quels sont les risques au bout de quelques années? 128 Comment rompre l isolement professionnel? 129 Comment profiter des offres de formation? 130 Comment dynamiser l activité? 131 Comment augmenter le chiffre d affaires et le résultat? 132 Comment développer une activité de vente de produits? 133 Comment préparer la cession de l entreprise? 134 PRATIQUE : La formation continue d une coiffeuse à domicile 135 PRATIQUE : Quelques règles sur la conduite d une vente 136 PRATIQUE : Conception de la gamme de produits distribués 137 PRATIQUE : Le fichier-clients de l entreprise Comment tenir sa comptabilité? 139 Quelles sont les obligations en matière de facturation? 140 Quelles sont les obligations comptables au régime micro? 141 Quelles sont les obligations comptables au réel simplifié? 142 Comment tenir une petite comptabilité? 143 Quel est l intérêt d adhérer à un centre de gestion? 144 PRATIQUE : Modèle de facture-type 145 PRATIQUE : Les pièces comptables 146 PRATIQUE : Les obligations légales au régime micro 147 PRATIQUE : Tenue du cahier des recettes au régime micro 148 PRATIQUE : Tenue du cahier des achats au régime micro 150 PRATIQUE : Les obligations légales au régime du réel simplifié 151 PRATIQUE : Enregistrement des recettes et dépenses au réel simplifié 152 PRATIQUE : Comptabilisation des frais liés au véhicule 154 PRATIQUE : Les déductions auxquelles on ne pense pas toujours 155 PRATIQUE : Exemple de compte de résultat simplifié Comment faire simplement un minimum de gestion? 157 Qu est-ce que la gestion de l entreprise? 158 Comment analyser le chiffre d affaires et la clientèle? 159 Pourquoi et comment analyser les frais? 160 Pourquoi et comment passer du micro au réel simplifié? 161 Quelles sont les limites de la franchise en base de TVA? 162 PRATIQUE : L amortissement (du véhicule) 163 PRATIQUE : Evolution du chiffre d affaires 164 PRATIQUE : Evolution de la clientèle et taux de fréquentation 165 PRATIQUE : Origine commerciale de la clientèle 166 PRATIQUE : Evolution des frais 167 PRATIQUE : Comment établir ses tarifs 168 PRATIQUE : Choix de l assujettissement ou non à la TVA 169 Adresses utiles M É M O - M É T I E R D E L A C O I F F U R E À D O M I C I L E

12 Editions MCBG BP Montpellier cedex 5 Tél : Fax : mcbg@mnet.fr Mémo-Métier de la Coiffure à domicile - ISBN