LES CHAMPAGNES ET MOUSSEUX
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- Lucille Larivière
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1 LES CHAMPAGNES ET MOUSSEUX Laurent-Perrier Brut Champagne Champagne 10cl cl cl Laurent-Perrier Demi-Sec Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé, 2002 Champagne Champagne 10cl cl Champagne 75cl Laurent-Perrier Cuvée Rosé Champagne Champagne 75cl Prosecco Spumante D.O.C. Extra Dry Prosecco Italie 10cl cl 65.-
2 VINS BLANCS SUISSE Chasselas Les Nonnes, 2013 Bonvillars AOC 75cl 45.- Pinot Blanc, 2013 Bonvillars AOC 75cl 44.- Pinot Gris, 2013 Chardonnay Gourmand, 2012 Bonvillars AOC 75cl 44.- Bonvillars AOC 75cl 58.- Chasselas «Veille Vigne», 2013 Cave Du Pasquier Concise AOC 75cl 44.- Réserve St-Jacques, 2013 Riesling x Sylvaner, Cave du Château de Valeyres Côtes de l Orbe AOC 70cl 44.- Château d Auvernier, 2012 Chardonnay élevé en barrique Neuchâtel AOC 75cl 59.- Le Sémillant, St.-Saphorin, 2012 Chasselas élevé sur lies, Cave Champ de Clos Lavaux AOC 70cl 53.- Dezaley-Marsens de la tour Grand Cru, 2012 Chasselas, Les Frères Dubois et fils Lavaux AOC 70cl 59.- Yvorne - Clos de la George, er Grand Cru d Yvorne, Chasselas Chablais AOC 75cl 59.- La Trémaille, 2012/ ( cl) Petite Arvine et Chardonnay, Maison Rouvinez, Sierre Valais AOC 75cl cl 39.-
3 VINS BLANCS FRANCE Petit Fumé de Pouilly Fumé, 2012 Sauvignon, Michel Redde et Fils Pouilly-sur- Loire 75cl 49.- Chablis Broc de Biques, 2012 Chardonnay, Damien & Romain Bouchard Chablis AOC 75cl 55.- VINS ROSES Château d Auvernier, 2013 Œil de Perdrix Neuchâtel AOC 75cl 49.-
4 SUISSE Gamaret-Garanoir, 2012 Bonvillars AOC 75cl 49.- Gamaret Gourmand, 2012 Bonvillars AOC 75cl 59.- Merlot Gourmand, 2012 Pinot Noir Vins des Croisés, 2012 La Fée Noire, 2012 Assemblage de Pinot noir et Gamaret-Garanoir, Cave du Pasquier Bonvillars AOC 75cl cl Bonvillars AOC 75cl cl 89.- Concise AOC 75cl 55.- De Galléra, 2013 Assemblage de Gamaret et Garanoir élevé en barrique, Cave du Château de Valeyres Côtes de l Orbe AOC 70cl 59.- Le Tourmentin, 2010 ( cl) Assemblage de Pinot Noir, Humagne Rouge, Cornalin, Syrah, Maison Rouvinez, Sierre Valais AOC 75cl cl 45.- Colline de Géronde, 2012 Pinot Noir, Maison Rouvinez, Sierre Valais AOC 75cl 59.- Cornalin Primus Classicus, 2012 Cornalin, Maison Rouvinez, Sierre Valais AOC 75cl 55.-
5 ESPAGNE Ontañón Crianza, 2010 Bodegas Ontañón Rioja DOCa 75cl 55.- Lynus, 2010 Bodegas Lynus Ribera del Duero DO 75cl 89.- Habla del Silencio, 2011 Bodegas Habla La Cartuja, 2012 Vinos del Atlantico Extremadura VT 75cl cl 45.- Priorat DO 75cl 59.-
6 ITALIE Amarone DOC, 2008 San Rustico, Valgatara Marano Sotto il Sole IGT, 2011 Nero d Avola, Alma wines Veneto 75cl cl 45.- Sicile 75cl 49.- Supreno, 2010 Sangiovese-Merlot, Pugliat I.G.T. Puilles 75cl 49.- Sito Moresco DOC, 2012 Angelo Gaja Barbaresco Piémont 75cl 99.- Oddero Barolo DOCG, 2006 Oddero Piémont 75cl 98.- Brunello Di Montalcino DOCG, 2009 Col d Orcia, Montalcino Toscana 75cl 99.- Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 2009 Poderi Boscarelli, Cervognano Toscana 75cl cl 35.-
7 FRANCE Hautes Côtes de nuits, 2008 Jean-Pierre Mathieu, biodynamique Bourgogne 75cl 69.- Château Clauzet, 2005 Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe Château La Tour de By Cru Bourgeois, 2003 Medoc Cru Bourgeois Bordeaux 75cl cl Bordeaux 75cl 75.- Château Le Plantey, 2001 Castillon Côtes de Bordeaux Bordeaux 75cl 75.- Chevalier de Lascombes, 2008 Margaux, Château Lascombes Bordeaux 75cl 89.- Roche Fourcade IGP, 2012 Syrah et Grenache, Cévennes - Les Terrasses Cévennes Sud de la France 75cl 59.-
8 NOUVEAUX MONDE Quinta Do Seival, 2011 Cabernet-Sauvignon, Miolo Brésil 75cl 49.- Marques de casa Concha, 2010 Merlot, Concha y Toro Chili 75cl 55.- Reserva Malbec, 2011 Malbec, Terrazas de los Andes Argentine 75cl 69.- VINS DE DESSERT SUISSE Corpus, 2011 Assemblage, Bonvillars AOC 37.5cl 55.- Solaris, 2012 Solaris, Cave du Pasquier Concise AOC 37.5cl 69.-
9 LES TRÉSORS DE CAVE FRANCE Volnay, 2005 Domaine Paul Garaudet, Côte de Beaune Dame de Montrose, 2007 Second vin du Château Montrose, Saint-Estèphe Alter Ego de Palmer, 2008 Château Margaux Château Ducru-Beaucaillou, 2007 Deuxième Cru Classé, Saint-Julien Château Smith Haut Lafitte, 2006 Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan Château Cos d'estournel, 2007 Deuxième Cru Classé, Saint-Estèphe Château Léoville Las Cases, 2007 Saint-Julien Château Palmer, 2001 Troisième Cru classé, Château Margaux Bourgogne 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl ITALIE Barbaresco DOCG, 2005/2007 Angelo Gaja - Barbaresco Piémont 75cl 229.-
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