L ÉTABLISSEMENT EN BREF

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1 1 L ÉTABLISSEMENT EN BREF PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ L ORIGINE Au coeur de la ville... Inauguré en 1936, le marché de gros de Nantes se tient tout d abord dans le quartier du Champ de Mars. Par décret n du 10 août 1965 pris en Conseil d État, il devient marché d intérêt national (M.I.N.); en 1969, il s implante sur l île de Nantes sur un site de 20 hectares, dont 10 hectares bâtis, entre les deux bras de la Loire. L INSTITUTION La S.E.M.M.I.N.N. : société anonyme d économie mixte Conformément aux décrets n du 10 août 1965 et n du 10 juillet 1968, le service public M.I.N. est confié à la S.E.M.M.I.N.N. Les actionnaires de la société sont : la Communauté urbaine de Nantes, le Département de Loire-Atlantique, la Caisse des Dépôts, la Chambre d Agriculture de Loire-Atlantique, la Chambre de Commerce et d Industrie de Nantes, la Caisse locale de Crédit Agricole et les professionnels du M.I.N. Financièrement, la S.E.M.M.I.N.N. est autonome. Certains investissements spécifiques peuvent bénéficier de concours publics. Sans que les missions initiales ne soient remises en cause, cet ensemble réglementaire a été modernisé en 2004 par l ordonnance n , et le décret n du 19 décembre 2005 complété par l arrêté du 13 janvier 2006, puis inséré par ordonnance n du 8 juin 2006 dans le Code de commerce, partie législative Titre VI Chapitre 1 er intitulé «Les marchés d intérêt national», articles L761-1 à L

2 2 Composition du capital social et du conseil d administration Capital Pourcen- Capital Nombre d'actions Nombre Nombre Actionnaires social Tage souscrit A* B sièges sièges actuel Capital libéré à initiales distri- initiales distri- adminis- censeur Actuel l'origine buées buées trateur Département de Loire-Atlantique ,00 28,00% , Communauté urbaine de Nantes ,00 28,00% , Collectivités locales ,00 56,00% , Caisse des Dépôts ,00 27,87% , Chambre d'agriculture de Loire-Atlantique ,00 8,00% 3 048, Chambre de Commerce et d'industrie de Nantes ,00 8,00% 3 048, Autres actionnaires publics ,00 43,87% , Actionnaires publics ,00 99,87% 066, Caisse locale de Crédit Agricole 64,00 0,04% 15, Association des concessionnaires du M.I.N. 64,00 0,04% 15, Madame Patricia Graulier 64,00 0,04% 15, Madame Nadège Deryde 16,00 0,01% 1 1 Actionnaires privés 208,00 0,13% 45, Total UNE PUISSANCE ÉCONOMIQUE ,00 100,00% , Une centaine d entreprises sont installées sur le M.I.N. de Nantes. Entreprises personnelles ou groupes importants, négociants, producteurs, détaillants et distributeurs animent cette grande place commerciale de l Ouest. Du M.I.N. de Nantes sont exportées vers les pays européens, les productions maraîchères des Pays de la Loire dont la réputation est internationale. La proximité de l océan Atlantique fait également de sa halle à marée un lieu privilégié pour la commercialisation des produits de la mer.

3 3 UNE PLATE-FORME LOGISTIQUE Lieu de rencontre du rail, de la route et du fleuve, le M.I.N. est une plate-forme multimodale. Les quais adaptés aux gros-porteurs permettent le dégroupage des marchandises, l approvisionnement de nuit, et pendant le marché, les véhicules des acheteurs y trouvent place. Le carreau couvert et les quais sont utilisés pour l expédition des produits nantais vers toutes les destinations françaises et européennes. Le site dispose également d une plate-forme climatisée pour les produits de la mer. LES PRINCIPAUX SECTEURS Plus généralement, à partir du regroupement d entreprises réunies en ce même lieu sous l effet de textes relevant de l économie administrée, s est développé un pôle commercial et de logistique urbaine de première importance regroupant les secteurs suivants : Fruits et légumes Raison d être initiale du marché, les fruits et légumes représentent presque la moitié de l activité du M.I.N. Ce secteur tire sa force des productions maraîchères et arboricoles régionales. Il est également l une des premières places françaises pour la transformation et la commercialisation de la banane. Produits de la mer Les produits de la mer représentent 6 % du chiffre d affaires du marché. Les grossistes assurent l approvisionnement des détaillants, grandes et moyennes surfaces (G.M.S.) et restaurateurs en poissons, crustacés et coquillages. La halle à marée, mise aux normes européennes, est complétée d une plate-forme logistique spécialisée. Fleurs et plantes Créé en 1989, le marché «OCÉANE FLEURS» regroupe les grossistes en fleurs coupées, plantes et accessoires. Il comporte également d importantes bouquetteries industrielles et ateliers de composition. Il est devenu le lieu d échanges privilégié des grossistes, producteurs et détaillants. Ce secteur représente environ 6 % du chiffre d affaires du marché.

4 4 Libre-service de gros et magasins spécialisés Ouverts toute la journée, ces magasins sont particulièrement adaptés aux cafés, hôtels, restaurants, bouchers, charcutiers, traiteurs, collectivités... Tous les secteurs sont présents : boucherie, poissonnerie, crémerie, fromagerie, produits fins et épicerie. Services, courtage et transports Le M.I.N. accueille de nombreux services commerciaux et administratifs : transports, sociétés de courtage, import-export, bureaux de vente. Il est également le siège d organisations professionnelles telles que l Association des Professionnels Indépendants de l Industrie Hôtelière (A.P.I.I.H.). Moyens humains LES RESSOURCES DE L ANNÉE 2011 La SEMN est une structure légère en terme d emploi, eu égard à la dimension et à la notoriété de l espace géré. L effectif moyen ressort à 19,51 personnes équivalent temps plein, dont 14,71 employés directement liés à l exploitation (collecte et tri des déchets, gardiennage, nettoyage, etc.). Cet effectif est resté stable par rapport à l année Des moyens extrêmement légers pour assurer le fonctionnement d un site de 20 hectares, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Moyens matériels Ils concernent principalement la collecte et le tri des déchets générés par l activité des entreprises implantées sur le site, et se répartissent de la façon suivante : Trois petits engins de collecte des déchets, Deux chariots élévateurs, Deux voitures de service, Matériels de traitement et de conditionnement des déchets (bois, carton, polystyrène, film plastique).

5 5 Moyens financiers (chiffres significatifs HT) Activité : Chiffre d affaires : Taux d occupation du site : 94 %. Capacité d autofinancement : Résultat de l exercice Situation financière : Investissements : Endettement : après remboursés en cours d exercice. Fond de roulement : Dégagement en fond de roulement : Trésorerie :

6 6 BILAN ACTIF Montant au bilan du Augmentations Diminutions Montant au bilan du Postes et rubriques 31/12/2010 Acquisitions Virements de Virements de Cessions à des tiers 31/12/2011 % poste à poste poste à poste Mises hors service % Immobilisations incorporelles ,14% ,12% Immobilisations corporelles ,65% ,45% Immobilisations financières ,01% ,01% Actif immobilisé ,80% ,58% Augmentations Diminutions Stocks Clients et comptes rattachés ,82% ,93% Autres créances ,80% ,05% Valeurs mobilières de placement ,41% ,27% Disponibilités ,13% ,13% Charges constatées d'avance ,05% ,04% Actif circulant ,20% ,42% ACTIF BRUT ,00% ,00% Augmentations Diminutions Dotations Virements de Virements de Cessions à des tiers poste à poste poste à poste Mises hors service Reprises Amortissements immobilisations incorporelles ,86% ,45% Amortissements immobilisations corporelles ,20% ,83% Amortissements de l'actif immobilisé ,06% ,28% Dépréciations des comptes de clients ,62% ,31% Dépréciations des valeurs mobilières placement ,32% ,41% Dépréciations de l'actif circulant ,94% ,72% AMORTISSEMENTS & DÉPRÉCIATIONS ,00% ,00% ACTIF NET

7 7 BILAN - PASSIF avant répartition Montant au bilan du Augmentations Diminutions Montant au bilan du Postes et rubriques 31/12/ /12/2011 % % Capital social ,56% ,58% Réserves, report à nouveau et résultat de l'exercice ,99% ,21% Subventions d'investissement ,94% ,67% Capitaux propres ,51% ,05% Droits du concédant ,99% ,06% Autres fonds propres ,99% ,06% Augmentations Diminutions Dotations de Reprises de l'exercice l'exercice Utilisations Devenues sans objet Provisions pour risques ,78% ,99% Provisions pour charges ,19% ,48% Provisions ,97% ,47% Augmentations Diminutions Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit ,13% ,69% Emprunts et dettes financières divers ,77% ,85% Dettes fournisseurs et comptes rattachés ,76% ,99% Dettes fiscales et sociales ,66% ,67% Dettes sur immobilisations et comptes rattachés ,25% ,17% Autres dettes ,92% ,03% Produits constatés d'avance ,03% ,03% Dettes ,52% ,42% PASSIF avant répartition ,00% ,00%

8 8 LES FAITS MARQUANTS La SEMN a assuré le bon fonctionnement du Marché en facilitant, chaque fois que possible, les projets de développement des opérateurs et en investissant Notamment, plusieurs chantiers ont été menés à bien : Aménagement de la case nord 19 pour Guilbaud. Construction sous allée couverte sud de l extension des cases 5 à 9 pour Bouyer-Guindon. Réaménagement d un ancien local à usage de garage pour l agrandissement de l atelier de réparation des vélos bicloo. En outre, la société gestionnaire a poursuivi sa politique de valorisation des déchets afin d optimiser le budget déchets, d améliorer la propreté du et de diminuer l impact environnemental tout en se conformant à la réglementation. Ainsi, près de 54 % du tonnage global de déchets générés sur le site a pu être recyclé soit environ tonnes. Afin d améliorer la valorisation en terme de prix de reprise des déchets recyclables, la SEMN a investi en matériel de traitement et de conditionnement de déchets recyclables à hauteur de PERSECTIVES Le de Nantes est un pôle économique initialement dédié à l accueil d entreprises directement liées à la fonction de gros, dans le domaine des denrées alimentaires et des fleurs. Bien évidemment, son évolution dépend de celles des acteurs qui y sont installés. Depuis plusieurs années, la tendance a été vers une concentration tant à l amont (production) qu à l aval (distribution). Entre les deux, les entreprises du de Nantes ont connu les mêmes mouvements : faits de disparition des uns et d augmentation de la taille des autres. Au demeurant, malgré les concentrations décrites, il subsiste des producteurs indépendants diversifiés et des détaillants animateurs des commerces de quartiers et des marchés forains. Le est une source d approvisionnement indispensable à leur activité. A court terme, c est en suivant l évolution de ces deux grandes familles de métiers que la SEMN détermine ses choix et saisit les opportunités qui se présentent. A moyen terme, le rôle du de Nantes devra s analyser en fonction de la situation économique de ses acteurs originels et de fonctionnalités nouvelles utiles à la vie urbaine.

9 9 A ce jour, le taux d occupation des lieux est proche de 100 %. La SEMN s attache à être attentive aux opportunités les plus proches des vocations du, tout en veillant à maintenir une offre alimentaire diversifiée. Toutefois, le concept des qui a presque 50 ans, doit rester résolument moderne dans la mesure où il devra être porteur de deux idées qui vont de l organisation logistique réductrice de bilan carbone à l amont comme à l aval, jusqu à la création de synergies, de concurrence et de mutualisation des moyens.