Dossier-info. Le programme nutritionnel personnalisé

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1 Dossier-info Le programme nutritionnel personnalisé

2 Vitalité Active qu est-ce que c est? Informations! Vitalité Active est un programme nutritionnel personnalisé. Nous déterminons quels sont les aliments les plus adaptés à votre métabolisme et à votre système hormonal. Ce programme repose sur l analyse de 42 résultats de laboratoire, et intègre les particularismes génétiques liés à votre groupe sanguin. Avec Vitalité Active vous optimiserez votre métabolisme, améliorerez votre vitalité, et perdrez du poids de façon saine et durable. Notre programme à été développé voici 10 ans, par des médecins et des experts de la nutrition et du métabolisme. Grâce à lui, plus de cent mille participants ont pu améliorer leur santé pour des années. Vitalité Active est un pionnier de la médecine personnalisée, spécialement en ce qui concerne les recommandations alimentaires. Loin d être un régime, c est un concept nutritionnel établi sur des bases médicales. L accompagnement du programme est assuré par des médecins et des «Heilpraktiker» (praticiens en médecines naturelles) en collaboration avec des coachs certifiés. Une perte de poids saine avec une nutrition personnalisée «Même en mangeant moins, je n arrive pas à perdre de poids» Si de nombreux régimes permettent de perdre du poids rapidement, la plupart d entre eux ne réussissent que très rarement à stabiliser ensuite un poids idéal. L explication se trouve dans le métabolisme, unique à chaque être humain. Le métabolisme est la force motrice du corps, qu il maintient en vie. Il pourvoit à la transformation de tous les aliments et au transport des nutriments dans nos cellules. Il produit de l énergie, élimine les toxines et fournit les matériaux de construction et de réparation pour les organes. Son efficacité fonctionnelle est essentielle. De même qu un moteur diesel ne peut être alimenté à l essence ordinaire, on ne peut nourrir nos cellules n importe comment. La sélection des aliments est faite en fonction des besoins individuels du métabolisme. Parce qu une alimentation saine est une alimentation personnalisée. Lothar Ursinus, fondateur du programme, se souvient : «Au début, je pensais que mes patients pouvaient perdre du poids uniquement en mangeant moins et en faisant davantage d exercice physique. Plus tard, j ai approfondi mes connaissances sur l impact du métabolisme et de la génétique sur l organisme. J ai réalisé que les recommandations alimentaires générales ne sont pas adaptées indifféremment à tout le monde. En fonction de ses gènes et de sa façon de vivre, chaque personne possède un profil métabolique qui lui est propre.» 2

3 Une alimentation adaptée aux vrais besoins de votre métabolisme Des experts en nutrition de l Université Harvard à Boston ont recoupé un grand nombre d études sur l alimentation et le métabolisme. Ils en ont conclu que notre métabolisme actuel fonctionne toujours comme à l âge de pierre, lorsque nos ancêtres vivaient de la chasse et de la cueillette. Notre métabolisme n a pas eu le temps de s adapter à la sédentarité moderne, ni aux profonds bouleversements de nos habitudes alimentaires. La pyramide du bien-être Les céréales et les friandises représentent un travail de force pour notre métabolisme il faut les réduire considérablement. Les produits laitiers devraient être limités. Les flocons de céréales sont autorisés au petit déjeuner, les fruits à coque peuvent être consommés exceptionnellement entre les repas. Les fruits sont riches en glucides (fructose). Nous les recommandons uniquement en guise de dessert et après un repas. Les viandes, poissons, œufs, légumineuses nous apportent des protéines essentielles. Les légumes riches en fibres, sont de bons glucides et porteurs d éléments vitaux. Les huiles végétales fournissent les bonnes graisses et permettent l`assimilation des vitamines. Une hydratation suffisante est primordiale pour la santé du métabolisme, en particulier les eaux minérales non gazeuses et les tisanes non sucrées. L exercice physique donne de l énergie, stimule le métabolisme et la combustion des graisses. L idéal est une activité régulière et modérée comme le vélo, la marche à pied ou la natation. 3

4 Retrouvez bien-être et vitalité! Le succès en 3 étapes Trouvez un coach certifié dans votre région Votre coach Vitalité Active le plus proche de chez vous, vous expliquera votre programme de nutrition personnalisé et vous accompagnera durant les différentes étapes de votre rééquilibrage métabolique. Le traitement des données vous concernant et l élaboration de votre plan de nutrition sont effectués par notre équipe de médecins et de Heilpraktiker en Allemagne, qui saura également répondre, le cas échéant, à vos interrogations proprement médicales. Bien vous accompagner est notre première préoccupation. L analyse détaillée de votre bilan métabolique C est sur la base de 42 résultats de laboratoire que nous établissons votre plan nutritionnel personnalisé. Ces résultats nous renseignent précisément sur : l activité des différents organes le niveau d activité hormonale le métabolisme des protéines, lipides et glucides les teneurs en minéraux les plus importants l activité métabolique de combustion (dominante catabolique ou anabolique) l équilibre acido-basique Votre typologie génétique Le métabolisme est avant tout fonction de votre déterminisme génétique, qui est intimement lié au groupe sanguin auquel vous appartenez. Les personnes des groupes O et B, par exemple, ont un métabolisme qui sait digérer et tirer profit des viandes rouges et du gibier. Ce n est pas le cas du groupe A, plus adapté pour métaboliser les viandes blanches et le poisson, ou s en tenir à un régime quasi-végétarien. Votre plan nutritionnel personnalisé Votre coach vous transmettra la liste des analyses de laboratoires, vous aidera à compléter votre dossier Vitalité Active et vous expliquera les tenants et aboutissants de la méthode. C est sur la base de ces données que Vitalité Active élabore votre nouvelle alimentation individualisée. En route vers votre poids idéal! Votre plan de nutrition comprend 26 pages. Outre les renseignements sur votre métabolisme, vous disposerez d un guide structuré pour la réussite de votre conversion alimentaire. Votre plan de nutrition contient : la liste des aliments qui vous correspondent et votre panier d achat les boissons qui vous sont recommandées différentes propositions de petit déjeuner les quantités de nourriture pour le déjeuner et le dîner 4

5 Qu est-ce qui différencie Vitalité Active d un régime? Avec notre programme de nutrition personnalisé, vous pourrez... optimiser votre métabolisme - et de façon démontrable harmoniser votre système hormonal perdre du poids sainement, sans sensation de faim ni comptage de calories augmenter votre vitalité et votre énergie Avec Vitalité Active, vous pourrez atteindre sans efforts votre poids idéal, et le stabiliser durablement. Les maladies de civilisation liées à l alimentation moderne iront en s améliorant, comme par exemple, le diabète de type II ou l athérosclérose. De nombreux participants qui ont mené avec succès leur reconversion alimentaire avec Vitalité Active, témoignent avoir retrouvé un meilleur sommeil et une plus grande vitalité, tant physique qu intellectuelle. D autres assurent simplement se sentir en forme comme jamais auparavant. D autres questions? Vous voulez en savoir plus sur Vitalité Active et vous assurer que notre programme est fait pour vous? Rejoignez-nous sur notre site et prenez contact avec un coach de votre région, ou avec notre équipe en Allemagne. Le programme de nutrition Vitalité Active est facile à suivre au quotidien. Vous pouvez manger à satiété, tout en optimisant votre métabolisme. Pendant votre reconversion alimentaire, vous bénéficiez du concours permanent de votre coach certifié. Vous n êtes pas seul! 5

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