CHARTE DÉVELOPPEMENT DURABLE DE LA FFS

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1 CHARTE DÉVELOPPEMENT DURABLE DE LA FFS

2 Préambule LES 5 ENGAGEMENTS Dans le cadre d une politique proactive, la FFS propose à ses membres une charte de Développement Durable, articulée autour de 5 grands engagements. Sur la base des éléments figurant dans la présente charte, la FFS préconise à ses adhérents de rédiger un rapport d activité annuel illustrant les avancées des entreprises en matière de développement durable. Afin de constituer un «fichier des bonnes pratiques», la FFS demande à ses adhérents de lui faire parvenir au moins un exemple d action par an en matière de développement durable. Ce fichier sera publié et mis à jour tous les ans sur le site Internet et démontrera l avancée collective des entreprises dans ce domaine. La crédibilité des engagements environnementaux de la FFS repose sur des actions concrètes et mesurables et de la part de tous ses membres. GARANTIR LA QUALITÉ DES PRODUITS RESPECTER L ENVIRONNEMENT ASSOCIER DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET HUMAIN DÉVELOPPEMENT DURABLE FAVORISER LES RELATIONS LOYALES PROMOUVOIR UNE CONSOMMATION RESPONSABLE ET UN MARKETING ÉTHIQUE

3 Promouvoir une consommation responsable et un marketing éthique Respecter l environnement La FFS souscrit aux recommandations de l OMS pour une consommation d alcool à moindre risque. Conscients des risques liés à un usage excessif d alcool, les membres de la FFS s engagent, notamment, à : Respecter le «Code d autodiscipline et de déontologie en matière de communication et de commercialisation des boissons alcoolisées» que la FFS a signé. Relayer, de manière permanente et visible le message des pouvoirs publics et des organisations de santé publique sur les seuils de consommation d alcool à ne pas dépasser ( notamment grâce au site Conscients de la responsabilité élargie des producteurs, la FFS recommande la mise en place d un système de management environnemental visant à : Sensibiliser les collaborateurs à la protection de l environnement au sein de l entreprise, Promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l environnement et de la biodiversité, Prendre en compte l environnement dans la conception des produits et des emballages, Prévenir les gaspillages et la production de déchets, Trier et valoriser les déchets. Réduire les consommations de matières premières non renouvelables, Réduire les émissions de gaz à effet de serre, Economiser l énergie et les ressources en eau, Limiter les nuisances sonores et olfactives engendrées par l activité de production.

4 Garantir la qualité des produits Favoriser les relations loyales Soucieux de satisfaire les consommateurs, les membres de la FFS s engagent à mettre en place des référentiels de qualité pour, notamment : Garantir la qualité des produits tout au long du processus de production et de distribution par une maîtrise des approvisionnements et de la qualité des matières premières. Assurer la traçabilité des produits pour renforcer la sécurité et la confiance des consommateurs. Mettre en place des indicateurs garantissant la qualité et la sécurité sanitaire des produits. Lutter contre la contrefaçon pour protéger la santé du consommateur et la confiance envers les marques. Les membres entretiennent des relations loyales et constructives avec l ensemble de leurs parties prenantes. Ils s engagent, notamment, à : Susciter chez leurs fournisseurs l adhésion à leurs engagements en matière de développement durable. Dialoguer de manière loyale avec l ensemble des parties prenantes et, en particulier, favoriser le dialogue social avec leurs collaborateurs. Partager leurs engagements et leurs préoccupations de développement durable avec les parties prenantes. Promouvoir les principes du Pacte Mondial de l ONU ( et, en particulier, respecter les droits fondamentaux de l homme. Etre à l écoute du consommateur pour connaître leurs exigences sur la qualité des produits et des services.

5 Associer développement économique et humain Conscients que leurs salariés, hommes et femmes, constituent une source de richesse importante pour l entreprise, les membres de la FFS s engagent notamment à : Contribuer à une saine expansion de l économie par une bonne gouvernance d entreprise. Fournir aux salariés les formations nécessaires à leur évolution de carrière. Etablir des critères de recrutement objectifs et non discriminants de l âge, du sexe ou de la nationalité du candidat, permettant de juger sa compétence professionnelle. Faciliter le déplacement des personnes à mobilité réduite dans leurs locaux et leur intégration au sein de l entreprise

6 La Fédération Française des Spiritueux Créée en 1996, la Fédération Française des Spiritueux (FFS) est un syndicat professionnel formé de producteurs et distributeurs français de spiritueux. Elle regroupe près de 150 entreprises présentes dans 23 régions (y compris les Départements d outremer) de diverses tailles (des groupes à vocation internationale mais également près de 95% de PME), soit 90 % de la consommation française de spiritueux. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement etc. ). Ils se consomment seuls ou en mélange. On en dénombre 46 sortes dont amers, anisés (pastis), bitters, eaux-de-vie de fruits, eaux-devie de vin (armagnac, brandy, cognac), eaux-de-vie de cidre (calvados), gin, liqueurs, rhums, vodka, whiskies». CONTACTS FFS Séverin BARIOZ / 7, rue de Madrid PARIS Tél. : s.barioz@spiritueux.fr L a F F S est un s y n d i - c a t p r o - f e s - sionn e l formé entre les producteurs et distributeurs franç a i s d e spiritueux q u i