Progression Première ES

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1 Progression Première ES Semaine des conseils de classes : Semaine des vacances : Bac et bac blanc : Semaine Thème 1ereES Groupe 1 1ereES groupe 2 Remarques / AP 3/09 7/ Semaine de rentrée 10/09 14/09 Séance 1 : de l œil au modèle 17/09 21/09 Séance 1 : de l œil au modèle 24/09 28/09 Séance 2 : construction de rayons THEME 1 : lumineux 1/10 5/10 Séance 2 : construction de rayons Représen-- lumineux tation 8/10 12/10 Séance 3 : Défauts de l œil et visuelle corrections 15/10 19/10 Séance 3 : Défauts de l œil et corrections 22/10 26/10 DS commun type bac DS commun type bac VACANCES 12/11 16/11 Séance 4 : Matières colorées, influence Page 1/8

2 de différents paramètres 19/11 23/11 Séance 4 : Matières colorées, influence de différents paramètres 26/11 30/11 Séance 5 : Couleur des objets 3/12 7/12 Séance 5 : Couleur des objets 10/12 14/12 Bilan thème 1+ début séance 6 (sols) 17/12 21/12 Bilan thème 1+ début séance 6 (sols) VACANCES 7/01 11/01 DS commun type bac DS commun type bac 14/01 18/01 Séances 6 et 7: Qualité des sols THEME 2 : 21/01 25/01 Séances 6 et 7 : Qualité des sols 28/01 1/02 Nourrir Séance 9 : Qualité de l'eau 4/02 8/02 l'humanité Séance 9 : Qualité de l'eau 11/02 15/02 Séance 10 : Se nourrir au quotidien 18/02 22/02 Séance 10 : Se nourrir au quotidien VACANCES Page 2/8

3 11/03 15/03 BAC BLANC 18/03 22/03 25/03 29/03 Séance 11 : Activités humaines et THEME 3 : besoins en énergie 1/04 5/04 Défi Séance 12 : Ressources énergétiques (chaînes énergétiques) 8/04 12/04 énergétique Séance 12 : Ressources énergétiques (chaînes énergétiques) Séance 11 : Activités humaines et besoins en énergie 15/04 19/04 Séance 13 : Ressources énergétiques (type de ressources) VACANCES 6/05 10/05 Séance 13 : Ressources énergétiques (type de ressources) 13/05 17/05 Séance 14 : Transport et stockage de l'énergie Mercredi et jeudi fériés 20/05 24/05 Pas de cours Lundi férié 27/05 31/05 Séance 15 : Gestion de déchets 3/06 7/06 Séance 14 : Transport et stockage de l'énergie Séance 15 : Gestion de déchets 10/06 14/06 Révisions 17/06 21/06 Semaine du BAC Page 3/8

4 Contenu des séances Séance Contenu du programme Compétences exigibles Activités Séance 1 : de l'oeil biologique au modèle physique Conditions de visibilité d un objet. Approche historique de la conception de la vision. Modèle réduit de l oeil. Exploiter les conditions de visibilité d un objet. Porter un regard critique sur une conception de la vision à partir de l étude d un document. Décrire le modèle de l oeil réduit et le mettre en correspondance avec l oeil réel. Séance 2 : Étude des lentilles et de la formation des images Lentilles minces convergentes, divergentes. Éléments caractéristiques d'une lentille mince convergente : centre optique, axe optique, foyers, distance focale. Construction géométrique de l'image d'un petit objet-plan donnée par une lentille convergente. Reconnaître la nature convergente ou divergente d une lentille mince. Représenter symboliquement une lentille mince convergente ou divergente. Déterminer graphiquement la position, la grandeur et le sens de l image d un objet-plan donnée par une lentille convergente. Exploiter la relation liant la vergence et la distance focal Séance 3 : Accomodation et défauts de l'oeil Formation des images sur la rétine ; nécessité de l accommodation. Punctum proximum et punctum remotum. Défauts de l oeil : myopie, hypermétropie et presbytie. Principe de correction de ces défauts par des lentilles minces ou par modification de la courbure de la cornée ; vergence. Modéliser l accommodation du cristallin. Reconnaître la nature du défaut d un oeil à partir des domaines de vision et inversement. Associer à chaque défaut un ou plusieurs modes de correction possibles. Page 4/8

5 Séance 4 : Couleurs et arts : pigments et colorants Séance 5 : Couleurs et arts : Vision des couleurs Séance 6 : Méthodologie Colorants et pigments. Approche historique. Influence d un ou plusieurs paramètres sur la couleur de certaines espèces chimiques. Synthèse soustractive ; synthèse additive. Application à la peinture et à l impression couleur. portant sur les pigments, les colorants et leur utilisation dans le domaine des arts. Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la présence de différents colorants dans un mélange. Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence l influence de certains paramètres sur la couleur d espèces chimiques. Distinguer synthèses soustractive et additive. Exploiter un cercle chromatique. Interpréter la couleur d un mélange obtenu à partir de matières colorées. Séance 7 : Qualité des sols (1) : composition et échange de matière Le sol : milieu d échanges de matière. Exploiter des documents et mettre en oeuvre un protocole pour comprendre les interactions entre le sol et une solution ionique en termes d échanges d ions. Séance 8 : Qualités des sols (2) : étude des produits phytosanitaires Séance 9 : Qualité des eaux Engrais et produits phytosanitaires ; composition chimique. Eau de source, eau minérale, eau du robinet ; composition chimique d une eau de consommation. Critères physicochimiques de potabilité d une eau. Traitement des eaux naturelles. Mettre en oeuvre un protocole expérimental pour doser par comparaison une espèce présente dans un engrais ou dans un produit phytosanitaire Réaliser une analyse qualitative d une eau. concernant : - la potabilité d une eau ; - le traitement des eaux naturelles ; - l adoucissement d une eau dure. Page 5/8

6 Séance 10 : Se nourrir au quotidien Séance 11 : Activités humaines et besoins en énergie Effet du dioxygène de l air et de la lumière sur certains aliments. Rôle de la lumière et de la température dans l oxydation des produits naturels. Conservation des aliments par procédé physique et par procédé chimique. Structure simplifiée des lipides. Espèces tensioactives ; partie hydrophile, partie hydrophobe. Formation de micelles. Besoins énergétiques engendrés par les activités humaines : industries, transports, usages domestiques. Quantification de ces besoins : puissance, énergie Mettre en oeuvre un protocole pour mettre en évidence l oxydation des aliments. Distinguer une transformation physique d une réaction chimique. Associer un changement d état à un processus de conservation. Extraire et organiser des informations pour : - rendre compte de l évolution des modes de conservation des aliments ; - analyser la formulation d un produit alimentaire. Interpréter le rôle d une espèce tensioactive dans la stabilisation d une émulsion. Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence les conditions physicochimiques nécessaires à la réussite d une émulsion culinaire. Exploiter des documents et/ou des illustrations expérimentales pour mettre en évidence différentes formes d énergie. Connaître et utiliser la relation liant puissance et énergie. sur des appareils de la vie courante et sur des installations industrielles pour porter un regard critique sur leur consommation énergétique et pour appréhender des ordres de grandeur de puissance. Page 6/8

7 Séance 12 : Utilisations de ressources énergétiques Séance 13 Séance 14 Ressources énergétiques et durées caractéristiques associées (durée de formation et durée estimée d'exploitation des réserves). Ressources non renouvelables : - fossiles (charbon, pétroles et gaz naturels) ; - fissiles (Uranium : isotopes, : isotope fissile). Ressources renouvelables. Le Soleil, source de rayonnement. Conversion d énergie. Centrale électrique thermique à combustible fossile ou nucléaire. Réaction de combustion. Réaction de fission. Réaction de fusion. Le Soleil, siège de réactions de fusion nucléaire. Exploitation des ressources renouvelables. pour : - associer des durées caractéristiques à différentes ressources énergétiques ; - distinguer des ressources d énergie renouvelables et non renouvelables ; - identifier des problématiques d'utilisation de ces ressources. Mettre en oeuvre un protocole pour séparer les constituants d un mélange de deux liquides par distillation fractionnée. Utiliser la représentation symbolique pour distinguer des isotopes. Schématiser une chaîne énergétique pour interpréter les transformations d'énergie en termes de conversion et de dégradation. Identifier les différentes formes d énergie intervenant dans une centrale thermique à combustible fossile ou nucléaire. Interpréter l équation d une réaction nucléaire en utilisant la notation symbolique du noyau. À partir d exemples donnés d équations de réactions nucléaires, distinguer fission et fusion. Exploiter les informations d'un document pour comparer : - les énergies mises en jeu dans des réactions nucléaires et dans des réactions chimiques ; - l'utilisation de différentes ressources énergétiques. Idée : 1ere séance : centrale thermique (avec chaine de conversion, distillation) 2eme séance : centrale nucléaire (réactions nucléaires) 3eme séance : comparaison des caractéristiques des centrales avec les énergies renouvelables Page 7/8

8 Séance 15: Optimiser l'utilisation de l'énergie Transport et stockage de l énergie. Accumulateur électrochimique et pile à combustible. Sous-produits de l'industrie nucléaire. Décroissance radioactive. Effet de serre. pour comprendre : - la nécessité de stocker et de transporter l énergie ; - l utilisation de l électricité comme mode de transfert de l énergie ; - la problématique de la gestion des déchets radioactifs. Analyser une courbe de décroissance radioactive. Faire preuve d'esprit critique : discuter des avantages et des inconvénients de l'exploitation d'une ressource énergétique, y compris en terme d'empreinte environnementale. 3 thèmes Représentation visuelle Nourrir l'humanité Défi énergétique Activités : avec ordinateur (simulation ou doc internet) activité documentaire papier construction, schématisation, calcul activité expérimentale chimie activité expérimentale physique révisions Cours à retenir Page 8/8