COOPÉRATIVE DES ÉLEVEURS DE LAPINS
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- Benjamin Delisle
- il y a 7 ans
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1 UNIS DANS UN MÊME PROJET D AVENIR LA COOPÉRATIVE DES ÉLEVEURS DE LAPINS
2 LA COOPÉRATIVE DE DEMAIN COOPÉRATIVE DES PRODUCTEURS DE LAPINS La force d une histoire Si 30 ans après sa naissance, notre coopérative s est hissée au premier rang de la production cunicole française, ce leadership est d abord un projet humain. Une formidable aventure collective et créative, qui a prouvé dès les premières heures son esprit d équipe, sa capacité à révolutionner sa technique tout en préservant un socle essentiel pour nos éleveurs : l autonomie et la liberté de choix. au service de l avenir! Si l histoire de notre coopérative fait sa force, notre avenir, lui, se joue dès à présent. Parce que nous sommes attentifs aux souhaits des consommateurs, nous relevons le défi d un élevage responsable, respectueux de la qualité de ses produits, du bien-être animal et de l environnement. Parce que notre modèle coopératif est fort de ses valeurs, nous apportons une réponse éthique à une économie de plus en plus exigeante. Aujourd hui, et pour l avenir, nous engageons une nouvelle dynamique, portée par tous. Le conseil d administration de la CPLB LA VIE DE LA COOPÉRATIVE ET SON ORGANISATION UN RÉSEAU D ÉLEVEURS SUR TOUT LE GRAND OUEST Née en 1981, la coopérative CPLB compte aujourd hui 180 adhérents engagés dans un même projet d avenir et reliés par la mise en commun de leurs compétences dans la production et la transformation du produit. Son conseil d administration définit les orientations stratégiques et participe activement aux prises de décision de la coopérative. Ce maillage étroit, complété par une équipe de techniciens pointus, assure aux consommateurs une alimentation saine et diététique avec une traçabilité garantie. LA CPLB EN QUELQUES CHIFFRES Siège social Site d abattage 38 salariés. 180 adhérents sur le Grand Ouest, dont 90% certifiés Agri Confiance lapins vendus, soit 30 % de la production du Grand Ouest cages mères. Activités de nos centres de production : doses (I.A.) femelles de reproduction tonnes d aliments commercialisés Création de la coopérative avec onze éleveurs et un technicien à Réaumur (85) Construction d un centre d insémination à Réaumur (85) et d une station expérimentale Création de l abattoir ACLV à Pouzauges (85) Prise de participation dans l abattoir MULTILAP à Saint-Crespin-sur-Moine (49) Mise en place d un centre de multiplication Obtention du certificat Agri Confiance et 2010 Prix Innov Space décernés à la CPLB Nouvelle politique de développement.
3 VOUS AIDER A DÉVELOPPER VOTRE PROJET ET VOTRE ENTREPRISE La CPLB informe, conseille, forme et soutient chaque éleveur souhaitant rejoindre la coopérative. Notre équipe de collaborateurs vous apporte conseils techniques et assistance pour réaliser et réussir votre projet d élevage. Jeune(s) éleveur(s), nous vous offrons : Un plan d accompagnement complet pour la création de votre entreprise. L expertise de nos techniciens et les conseils de nos éleveurs, de l étude du projet à sa mise en œuvre. Un éventail de formations vous assurant une parfaite maîtrise de la production. D importants moyens pour une activité rentable et pérenne (aides à la création, débouchés assurés). Eleveur(s) professionnel(s), nous vous offrons : Une projection personnalisée de votre entreprise à court ou moyen terme. Un plan d action adapté pour favoriser l évolution de votre entreprise. Un programme de visites et d échanges pour découvrir d autres pratiques. Un accès permanent à nos services. Une offre produits et services très compétitive. DES TECHNICIENS SUR LE TERRAIN UNE EQUIPE DE PRO A VOTRE SERVICE La CPLB dispose d une équipe de professionnels pour vous accompagner sur tout le cycle de production. Elle est le garant d une conduite maîtrisée et est source d échanges privilégiés, à la disposition de chaque éleveur. Une équipe de professionnels : 6 techniciens, assurant le conseil sur le bâtiment, l environnement, la nutrition et le suivi technique et sanitaire de l élevage. Une force de proximité, de conseil, et d analyse. 1 vétérinaire en charge de la mise en œuvre globale du plan sanitaire d élevage. Prévention, soin, hygiène. 10 inséminateurs professionnels : interventions directes dans les élevages à la demande de l éleveur.
4 UN CENTRE D INSEMINATION ET DE MULTIPLICATION La CPLB possède son propre centre d insémination (1 000 mâles) et un élevage de multiplication (3 800 mères) pour un approvisionnement rigoureux des élevages. Ces structures mutualisées assurent aux coopérateurs : La garantie du meilleur potentiel génétique. Une plateforme d insémination et de multiplication souple et réactive. Un renouvellement des cheptels très performant sur le plan technique et économique. UN SERVICE D ACHATS GROUPÉS : SELECTION DE PRODUITS, NEGOCIATION En adhérant à la CPLB, nos coopérateurs bénéficient du partenariat étroit tissé avec nos fournisseurs pour une sélection de produits optimale. Ils accèdent naturellement à notre service achats groupés pour gagner en temps et en efficacité. Ce service leur offre : Un intermédiaire solide entre l éleveur et ses différents fournisseurs en alimentation animale, matériel et produits d hygiène. Un référencement affiné selon les besoins des adhérents. Un service d achats performant et optimisé, pour le plus juste rapport qualité / prix. Un service Santé Animale pour la fourniture de produits d hygiène, de prophylaxie et de compléments alimentaires.
5 UNE COMMUNICATION PERMANENTE VIA L INTRANET & L EXTRANET POUR REPONDRE A VOS BESOINS Suivre sa production 7 jours sur 7, bénéficier des dernières données et informations sur la coopérative ou la filière : tout ceci est rendu possible grâce aux outils de communication permanents dont dispose la CPLB : Un site web vitrine de la coopérative, doté d un espace virtuel sécurisé dédié aux adhérents. Un réseau extranet et intranet pour accéder à toutes les données 24h/24, gérer son entreprise à distance, faire circuler et actualiser des informations en direct. Des lignes téléphoniques directes pour joindre les équipes techniques et administratives à votre écoute. Des lettres d information mensuelles et trimestrielles. Un programme régulier de rencontres et d échanges, en salle ou en élevage. COMMERCIALISER LA PRODUCTION DES ADHERENTS PARTENARIAT, RESEAU DE VENTE, INNOVATION La CPLB prend en charge l intégralité de votre production pour la valoriser au meilleur prix. Elle vous assure : Un débouché contractualisé avec un abattoir selon un cahier des charges établi. Une garantie de paiement par la mutualisation des risques et la solidité financière de la coopérative. Un réseau de vente dynamique en partenariat avec les grandes enseignes de la distribution, les grossistes, les commerces, etc. Une démarche proactive à l écoute des nouvelles tendances de consommation (produits de marque, Oméga 3, Bio ). Une politique forte de communication : - Présence et animation sur les salons professionnels et grand public - Actions de valorisation en partenariat avec le CLIPP (Comité Lapin Interprofessionnel Pour la Promotion des Produits). - Sensibilisation en direct : ateliers de découverte et de dégustations auprès des consommateurs sur l ensemble du réseau de vente.
6 6 POINTS FORTS 1 er GROUPEMENT CUNICOLE FRANÇAIS Leadership constant en termes de volume et de services, associé à une parfaite maîtrise de la chaîne de production sur le Grand Ouest, de l élevage à la commercialisation. AUTONOMIE DE DECISION ET ESPRIT D ENTREPRISE Un pouvoir démocratique exercé par les adhérents, associé à une mutualisation des moyens, et conforté par la solidité financière de la coopérative. LA PERFORMANCE TECHNIQUE RECONNUE 100% des élevages en Gestion Technico-Economique dans un système permanent d analyse et de progrès. UNE IMPLICATION FORTE DANS LA FILIERE FRANÇAISE Un engagement au capital des outils d abattage et de transformation et une représentation active au sein des fédérations professionnelles et syndicales pour défendre les intérêts des éleveurs. UNE POLITIQUE QUALITE VOLONTARISTE Une coopérative à l écoute du consommateur : 90% des éleveurs certifiés «Agri Confiance», assurant une traçabilité permanente et apportant les meilleures garanties sanitaires et alimentaires. UNE CAPACITE PERMANENTE A INNOVER Un développement dynamique en constante recherche d innovations et d améliorations, récompensé par 2 prix Innov Space (2008 et 2010) sur le bâtiment et l alimentation. NOS VALEURS L ESPRIT COOPÉRATIF comme une réponse éthique aux nouveaux enjeux économiques. LE SAVOIR-FAIRE de professionnels animés par la passion d un métier, pour une alimentation saine. UNE CONVICTION COMMUNE pour défendre le bien-être animal, dans un environnement naturel préservé. LA CONFIANCE d une coopérative libre et solidaire, liée par un projet d avenir commun. Photos : CPLB Agence CPLB La Chanterie RÉAUMUR Tél Fax cplb@cplb.fr
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